Pourquoi les agriculteurs aiment tant la tomate Orange Elephant
Éléphant orange - tomates à la couleur orange originale, à la pulpe sucrée et charnue. La variété est appréciée des jardiniers pour sa facilité d'entretien, sa fructification à long terme et sa capacité à mûrir en dehors des buissons. Dans l'article, nous parlerons des avantages et des inconvénients de la variété, des caractéristiques de la technologie agricole dans la serre et le potager.
Caractéristiques et description de la variété
La variété de tomate mi-précoce Orange Elephant est le produit du travail sélectif de la société semencière Gavrish. Il a été inscrit au registre d'État de Russie en 2011. La culture a été créée pour être cultivée dans des serres de type film dans toutes les régions du pays. Convient à la culture dans le sud en sol non protégé.
Les buissons sont déterminés : en terrain clos ils atteignent 1 m, en pleine terre - 70 cm.La plante n'a pas besoin de pincements fréquents. Au fur et à mesure de leur croissance, les jeunes pousses sont enlevées et un buisson de 1 à 2 tiges se forme. Les tiges aux fruits lourds sont attachées à des tuteurs ou à des treillis.
La photo montre des tomates éléphant orange.
Le tableau résume les caractéristiques culturelles :
Possibilités | Caractéristiques |
Temps de maturation | 100 à 110 jours après la germination. |
Feuilles | De taille moyenne, vert clair. |
Forme du fruit | Arrondi. |
Poids | 130 à 160 g. |
Type d'inflorescences | Simple. |
Nombre d'emplacements | 3-4. |
pédoncule | Avec articulation. |
Peau | Lisse et fin. |
Coloration | Orange. |
Pulpe | Densité moyenne. |
Goût | Doux agréable. |
Récolte à partir de 1 m² | 5-6 kg. |
Transportabilité | Haut. |
Cultiver des semis
La préparation des graines pour les semis commence 50 à 65 jours avant le transfert au sol :
- dans les régions du nord - début avril ;
- dans les régions de la zone médiane - à la mi-mars ;
- dans le sud - début mars.
Préparation des graines
Les agriculteurs expérimentés conseillent de mettre à jour le matériel de plantation chaque année et de ne pas utiliser de graines de tomates déjà cultivées. Avant le semis, une désinfection préalable des grains est effectuée dans une solution rose de permanganate de potassium (30 minutes) ou dans une solution de peroxyde à 2% (10 minutes).
Pour stimuler la germination, les graines sont trempées dans des préparations spéciales. Les plus populaires sont « Epin », « Zircon », « Immunocytophyte », « Baikal ».
Le sol
Le sol des plants de tomates doit être léger et nutritif. Un mélange de terre de gazon, de tourbe et de sable de rivière à parts égales convient. Comme engrais, 40 g de superphosphate et 15 g de potassium sont ajoutés à 10 litres d'eau.
Au lieu d'un sol fabriqué de vos propres mains, utilisez un substrat équilibré prêt à l'emploi pour les tomates.
Les deux mélanges doivent être désinfectés au four ou au micro-ondes. Dans la pratique, une méthode de désinfection rapide et efficace est souvent utilisée : l'arrosage avec une solution forte de permanganate de potassium.
Semis
Les récipients pour plants d'une hauteur maximale de 7 cm sont remplis d'un substrat humide et les graines y sont placées à une profondeur de 1,5 cm avec un intervalle de 2 cm. Saupoudrer le dessus d'une couche de terre (1 cm) et couvrir de verre. ou un film plastique. Les futurs plants sont emmenés dans un endroit sombre. Les pousses apparaissent à une température de +23 °C en 4 à 6 jours.
Entretien des semis
Après l'apparition des premières feuilles, le film ou le verre est retiré et les récipients sont placés sur le rebord de la fenêtre du côté sud. Les semis aiment un arrosage modéré pas plus d’une fois par semaine.
Les semis sont nourris une fois tous les 15 jours avec des engrais prêts à l'emploi selon les instructions figurant sur l'emballage : Agricola, BioMaster, Biohumus. Les complexes contiennent une grande quantité d'azote nécessaire à la croissance rapide des cultures et à l'augmentation de la masse verte.Il est important de ne pas en faire trop ici, sinon le système racinaire « s'épuisera ».
Conseil. Après l'arrosage, « saupoudrez » le sol de cendre de bois pour une nutrition supplémentaire de la verdure.
Avec l'apparition de 2-3 vraies feuilles, les plants sont plantés dans des récipients individuels en plastique ou en tourbe.
Une semaine avant de déménager dans un endroit permanent, les plantes sont sorties à l'air frais pour durcir. En commençant par 1 heure passée à l'extérieur, la durée est progressivement augmentée jusqu'à toute la journée.
Principes de la technologie agricole
Les tomates éléphant orange sont faciles à entretenir. Pour une fructification active lors de la culture dans le jardin et la serre, il suffit de respecter le régime correct d'arrosage, de fertilisation, d'ameublissement du sol ou de paillage.
Atterrissage
50 à 65 jours après la levée, les plants renforcés sont transférés :
- au jardin - dans la dernière décade de mai ou la première décade de juin ;
- à la serre - dans les 1-2 décennies de mai.
Les jeunes plants doivent avoir une tige et un rhizome solides, un ovaire de fleur et une hauteur d'au moins 30 cm.
Modèle de plantation - 40x60 cm, pas plus de 2-3 buissons pour 1 m².
Pour la plantation, choisissez une journée nuageuse et sans vent ou attendez le soir. Les plants sont abondamment humidifiés et les feuilles inférieures et jaunes sont arrachées.
Le sol est ameubli et fertilisé avec du compost ou de l'humus mélangé à des cendres (1 seau pour 1 m²). Les trous sont creusés à une profondeur de 20 cm et remplis d'eau bouillante ou d'une solution concentrée de permanganate de potassium.
Les plants sont soigneusement déplacés avec la motte de terre, le sol est compacté et recouvert de paillis. Les buissons sont immédiatement attachés à des piquets en bois dans le jardin ou à des treillis dans la serre.
Se soucier
La fructification de l'éléphant orange dépend d'un arrosage adéquat. Les plantes sont arrosées rarement, mais abondamment, jusqu'à ce que le sol soit complètement sec.
L'eau est versée strictement sous les racines et la partie aérienne est irriguée avec un vaporisateur le soir. Cela réduit le risque d’infection fongique. Au stade initial de croissance, environ 5 litres d'eau pour 1 m² sont utilisés. Les buissons à fleurs et à fruits nécessitent au moins 10 litres pour 1 m².
Malgré leur petite taille, les tomates doivent former des buissons à 2 tiges. Pour ce faire, les jeunes pousses sont enlevées, ne laissant qu'un seul beau-fils poussant à l'aisselle des feuilles tout en bas. Cela vous permet d'obtenir des rendements plus élevés.
Le paillage du sol avec de la sciure de bois, des aiguilles de pin, de l'agrofibre, du foin et de la paille élimine le relâchement et le désherbage de routine après chaque arrosage.
Après avoir transféré les plants dans un endroit permanent, des engrais sont appliqués tous les 14 à 15 jours :
- infusion de fumier de poulet dans un rapport de 1:20 - 2 semaines après la plantation ;
- Solution de nitrophoska (60 g de substance pour 10 litres d'eau) - pour une fertilisation ultérieure.
Les plantes réagissent bien aux engrais prêts à l'emploi : « Red Giant », « Biohumus », « Agricola », « Effecton-O ».
Maladies et ravageurs
La variété Orange Elephant ne peut pas se vanter d'une forte immunité : les plantes sont souvent attaquées par un champignon si elles ne sont pas correctement entretenues. Au niveau génétique, la culture est protégée du verticillium et du fusarium.
Un danger particulier pour les tomates est mildiou, oïdium, cladosporiose.
Signes du mildiou :
- taches brun-gris sur les feuilles et les tiges ;
- revêtement blanchâtre sur le dos des feuilles;
- taches sur les fruits et leur déformation.
Signes d'oïdium :
- revêtement blanc-jaune sur les feuilles et les tiges;
- petits points bruns (spores) ;
- gouttes de rosée sur la verdure ;
- feuilles enroulées.
Signes de cladosporiose, ou tache brune :
- taches jaunes sur les feuilles;
- revêtement brun sur leur face inférieure.
À titre préventif, les buissons sont traités avec des fongicides (Ridomil Gold, Oxychom, HOM) avant la floraison et la formation des ovaires, une fois tous les 20 jours.
Les médicaments Fitosporin, Fitoflavin et Bravo sont sûrs et efficaces dans la lutte contre les champignons. Les buissons sont traités une fois toutes les 2 semaines.
Les mesures préventives ne sont pas moins efficaces :
- désinfection des serres avec des bombes au soufre ;
- traitement du sol au sulfate de cuivre;
- enlever les feuilles inférieures des plantes ;
- alimentation en temps opportun avec du phosphore et du potassium;
- paillage du sol;
- normalisation de l'humidité dans la pièce grâce à la ventilation.
"Fitoverm", "Flumite", "Grom", "Strela", "Konfidor", "Aktara", "Borneo" aideront à lutter contre les pucerons, les aleurodes, les tétranyques et les doryphores de la pomme de terre.
Les nuances de la culture en terrain ouvert et fermé
La culture pousse et porte mieux ses fruits dans un sol à acidité neutre (pH=7). Pour déterminer l'indicateur, des bandelettes de tournesol ou un appareil spécial avec une sonde sont utilisés. La cendre de bois aidera à équilibrer l'acidité :
- à des valeurs plus élevées, ajoutez 400 à 500 g pour 1 m² ;
- pour moyen - 200-300 g 1 m² ;
- à basse température - 200 g pour 1 m².
Pour maintenir le niveau d'humidité optimal après la pulvérisation des buissons, les fenêtres et les portes de la serre restent ouvertes.
Les tomates mûrissent plus rapidement à une température ambiante de +18...+25 °C le jour et de +15...+18 °C la nuit.
Récolte et application
La période de fructification de l'Orange Elephant est prolongée, ce qui vous permet de profiter plus longtemps de l'excellent goût du fruit. Pour augmenter la productivité, les tomates sont récoltées au stade de maturité laiteuse et laissées mûrir en caisses.
Les fruits sont utilisés pour préparer des salades de légumes de saison et des collations. Ils produisent un délicieux jus de tomate à la couleur originale.Les tomates bien mûres conviennent à l'adjika, aux sauces et au caviar de légumes. Les petits fruits conviennent entièrement à la mise en conserve.
Avantages et inconvénients de la variété
Avantages de la culture :
- goût sucré et agréable de fruits;
- pulpe charnue juteuse;
- facilité d'entretien;
- possibilité de culture en terrain ouvert et clos;
- longue fructification;
- excellente transportabilité;
- une grande quantité de vitamines A, C, bêta-carotène dans la pulpe ;
- possibilité de maturation en dehors de la brousse.
Défauts:
- faible rendement par rapport aux autres variétés de la variété;
- le besoin de pincer et de jarretière ;
- prédisposition aux maladies fongiques.
Autres variétés de la variété
En plus de l'Orange Elephant, il existe plusieurs types de cette variété de tomate.
Éléphant jaune
Variété à maturation précoce pour la culture en serre.
Possibilités | Caractéristiques |
Temps de maturation après germination | 100 à 105 jours. |
Feuilles | De taille moyenne, vert. |
Forme du fruit | Plat-rond, moyennement côtelé. |
Poids | 300 à 350 g. |
Type d'inflorescences | Intermédiaire. |
pédoncule | Avec articulation. |
Peau | Dense. |
Coloration | Jaune. |
Pulpe | Densité moyenne. |
Goût | Doux agréable. |
Récolte à partir de 1 m² | 16-17 kg. |
Éléphant rouge
Variété à maturation précoce pour les serres cinématographiques.
Possibilités | Caractéristiques |
Temps de maturation après germination | 100 à 105 jours. |
Feuilles | De taille moyenne, vert. |
Forme du fruit | Plat-rond, moyennement côtelé. |
Poids | 300 à 350 g. |
Type d'inflorescences | Simple. |
pédoncule | Avec articulation. |
Peau | Dense, mais pas rigide. |
Coloration | Rouge. |
Pulpe | Charnu et sucré. |
Goût | Doux agréable. |
Récolte à partir de 1 m² | 12-13 kg. |
Éléphant framboise
Variété à maturation précoce pour terrain clos.
Possibilités | Caractéristiques |
Temps de maturation après germination | 110 à 115 jours. |
Feuilles | De taille moyenne, vert. |
Forme du fruit | Rond, légèrement côtelé. |
Poids | 300 à 600 g. |
Type d'inflorescences | Simple. |
pédoncule | Avec articulation. |
Peau | Fin et facile à séparer. |
Coloration | Rose. |
Pulpe | Densité moyenne. |
Goût | Doux. |
Récolte à partir de 1 m² | 6 à 8 kg. |
Éléphant rose
Variété de mi-saison pour terrain clos.
Possibilités | Caractéristiques |
Temps de maturation après germination | 112 à 115 jours. |
Feuilles | Type de pomme de terre, calibre moyen, verte. |
Forme du fruit | Plat-rond, fortement côtelé, sommet échancré. |
Poids | 250 à 300 g. |
Type d'inflorescences | Intermédiaire. |
pédoncule | Avec articulation. |
Peau | Dense, mais pas rigide. |
Coloration | Rose avec une tache verte. |
Pulpe | De viande. |
Goût | Doux sans acidité. |
Récolte à partir de 1 m² | 6 à 8 kg. |
Éléphant noir
Variété de mi-saison pour les sols protégés et non protégés.
Possibilités | Caractéristiques |
Temps de maturation après germination | 110 à 115 jours. |
Feuilles | Grand vert. |
Forme du fruit | Plat-rond, fortement côtelé. |
Poids | 190 à 350 g. |
Type d'inflorescences | Intermédiaire. |
pédoncule | Avec articulation. |
Peau | Mince. |
Coloration | Brun noir avec une tache verte près de la tige. |
Pulpe | De viande. |
Goût | Doux avec de l'acidité. |
Récolte à partir de 1 m² | 7 à 9 kg |
Éléphant de sucre
La variété a été sélectionnée par des sélectionneurs russes en 1989 pour les serres des régions du nord et les terrains découverts du sud.
Possibilités | Caractéristiques |
Temps de maturation après germination | 110 à 115 jours. |
Feuilles | Grand vert. |
Forme du fruit | Plat-rond. |
Poids | 300 à 600 g. |
Type d'inflorescences | Intermédiaire. |
pédoncule | Avec articulation. |
Peau | Fin et lisse. |
Coloration | Rose. |
Pulpe | De viande. |
Goût | Doux. |
Récolte à partir de 1 m² | 4 à 6 kg. |
Avis des agriculteurs
Ceux qui ont essayé de cultiver la variété Orange Elephant sur leurs parcelles ont été satisfaits de la récolte et du goût du fruit :
Olga, village d'Olkhovatka, région de Voronej : «J'ai planté cette variété dans le jardin l'année dernière. Avant cela, j'ai lu les critiques des résidents d'été. Il faisait chaud dehors, mais les plantes ont résisté à la sécheresse. Dans chaque buisson, j'ai collecté environ 5 kg de tomates sélectionnées. La couleur n'est pas orange vif comme sur l'image mais jaune. Le goût est excellent, sucré sans acidité.
Victor, village de Krasnaya Yaruga, région de Belgorod : «Je préfère planter des tomates Orange Elephant dans une serre cinématographique. Je les cultive moi-même ; tout le monde à la maison aime leur goût riche et leurs couleurs vives. Nous mangeons uniquement frais. Le rendement est faible, mais il porte ses fruits régulièrement jusqu'à fin août.
Conclusion
Même un jardinier sans expérience peut gérer la culture des tomates Orange Elephant. La culture est facile à entretenir et ne nécessite qu'un arrosage modéré et une fertilisation rapide. Se sent bien à l’intérieur comme à l’extérieur, dans les climats secs et frais.
Les inconvénients incluent un faible niveau de protection contre les infections fongiques, qui peuvent être combattues par des pulvérisations de fongicides (Ridomil Gold, Oxychom, HOM) et des mesures préventives.