Comment obtenir un rendement maximal avec une tomate Eagle Beak ?
Il n'y a pas si longtemps, une nouvelle variété de tomate, Eagle's Beak, est apparue sur les vitrines des magasins de jardinage. Certains producteurs de tomates ont déjà essayé de la cultiver et ont donné leur avis sur la variété. Nous avons rassemblé des conclusions sur le rendement des tomates, les caractéristiques de leur culture et les méthodes d'utilisation des fruits. Regardons tout dans l'ordre.
Caractéristiques et description de la variété de tomate
Les tomates de la variété Eagle Beak sont facilement reconnaissables à leur apparence. Les fruits sont en forme de cœur avec un fond pointu et de couleur rose framboise.
Regardez à quoi ils ressemblent sur la photo :
La variété a été sélectionnée par des sélectionneurs russes, elle est donc bien adaptée à nos conditions climatiques. Il est préférable de cultiver des tomates en serre, mais cela est également possible dans un sol non protégé. La variété est de mi-saison. De la germination des graines à la première récolte, 105 à 110 jours en moyenne s'écoulent.
Plantes de type indéterminé. Cela signifie qu'ils n'ont aucune restriction sur la croissance du buisson, atteignant une hauteur de 2 m ou plus.
Les buissons de la variété Eagle Beak doivent être pincés et façonnés.
Fruit
La variété de tomate tire son nom précisément de la forme inhabituelle du fruit - sa courbe ressemble au bec d'un aigle (ou d'un faucon).
Les fruits sont peu liquides, charnus. Ils contiennent une quantité minimale de graines et beaucoup de pulpe dense.
Les tomates conviennent à la préparation de salades fraîches. Ils sont également utilisés pour la mise en conserve, en sélectionnant de petits spécimens. Les grosses tomates sont séchées et congelées. Ils conviennent également pour préparer des sauces ketchup, lecho et tomates.
Productivité
Selon les critiques des jardiniers, le rendement des tomates Eagle Beak atteint 5 à 7 kg par buisson. Sur les premières branches, les fruits poussent jusqu'à 700 à 900 g, le poids moyen des fruits restants étant de 150 à 400 g.
Avantages et inconvénients de la variété
Les jardiniers soulignent les aspects positifs de la variété de tomate Eagle Beak :
- forme de fruit inhabituelle;
- grande productivité;
- les buissons sont résistants à de nombreuses maladies, dont le mildiou ;
- La peau dense des tomates peut résister au transport à long terme de la récolte ;
- polyvalence d'utilisation des tomates;
- les fruits ne craquent pas.
Parmi les inconvénients de la variété, les producteurs de tomates notent des difficultés à prendre soin des buissons. Ils sont nécessaires :
- ficeler;
- pincer;
- former;
- alimentation.
Comment grandir
Les tomates de la variété Eagle Beak sont cultivées en semis. Les graines sont semées début mars. Dans ce cas, la première récolte est obtenue à la mi-juillet.
Préparer les graines et prendre soin des plants
Pour planter des graines, vous aurez besoin d'un récipient pour faire pousser des plants et d'un sol fertile.
Dans quoi peut-on planter des graines pour les semis ? Approprié:
- pots de tourbe ou autres plateaux spéciaux en tourbe pressée ;
- conteneurs en plastique;
- couper des bouteilles en plastique;
- sacs en plastique, etc.
Il est préférable d'acheter de la terre à planter dans un magasin spécialisé, elle ne nécessitera alors pas de fertilisation ou de désinfection supplémentaire. La terre de jardin convient également à la culture de semis. Il est conseillé de le désinfecter avec une solution légèrement rosée le permanganate de potassium.
Attention! Certains jardiniers, avant de planter des graines, calcinent le sol pendant une demi-heure au four sur une plaque à pâtisserie. Mais cette méthode a ses opposants. Ils soutiennent que les températures élevées entraînent la disparition du sol des micro-organismes bénéfiques, ainsi que des agents pathogènes et des ravageurs.
Avant de planter en pleine terre, il est recommandé de tremper le matériel de plantation dans un stimulateur de croissance (par exemple Epin). Les graines sont enfoncées dans le sol jusqu'à une profondeur de 1 à 2 cm.Après la plantation des graines, le récipient est recouvert d'un film plastique pour créer un microclimat et placé dans un endroit chaud.
Les pousses apparaîtront dans 4 à 7 jours. Après la germination des graines, le film est retiré. Le conteneur est transféré dans un endroit éclairé (généralement sur un rebord de fenêtre). Arrosez pendant que la couche supérieure du sol sèche avec de l'eau décantée. Faites-le avec précaution afin de ne pas endommager les pousses.
Lorsque plusieurs feuilles poussent sur les plants, les plantes sont plantées - elles sont plantées avec un petit morceau de terre dans un récipient séparé. La plante y vivra jusqu'à ce qu'elle soit transplantée dans un endroit permanent.
Atterrissage dans le sol
Si la variété de tomate Eagle Beak est cultivée en serre, la transplantation dans le sol est effectuée début mai. En règle générale, lors de la plantation, l'âge des plants atteint 60 jours. Si les tomates poussent en pleine terre, le moment sera décalé jusqu'en juin, lorsque la menace de gelées nocturnes sera passée.
Lors de la plantation entre plants en rang, respectez une distance de 50 à 70 cm (selon que vous envisagez de cultiver des tomates en une ou deux tiges). L'écart entre les rangées est de 50 cm et 3 à 4 plantes sont placées par mètre carré.
Formation de buisson, liage et pincement
Il est préférable de former un buisson à 2 tiges - vous pourrez ainsi obtenir un meilleur rendement. Lorsque huit ou neuf feuilles poussent, la première grappe avec des ovaires se forme sur la plante. Les beaux-enfants interfèrent avec le développement du buisson et de la fructification, c'est pourquoi les producteurs de tomates expérimentés conseillent de les supprimer.
Les tomates de la variété Eagle Beak poussent en hauteur.Pour éviter qu'ils ne traînent au sol, mieux vaut les attacher à un support (rail haut) ou les fixer aux poutres supérieures de la serre à l'aide de tresse ou de ficelle.
Attention! Pour éviter que les plantes ne soient pincées et moins blessées lors du liage, les jardiniers conseillent d'utiliser des matériaux souples - tresse textile ou bandes de chiffons.
Arrosage
Arroser les tomates au fur et à mesure que le coma de terre sèche, en tenant compte de la température de l'air et des conditions météorologiques. Les fruits des buissons deviennent gros, c'est pourquoi les tomates Eagle Beak sont arrosées un peu plus que les autres variétés de tomates. Habituellement, un arrosage généreux deux fois par semaine suffit.
Alimentation
Pour obtenir une récolte décente, les tomates Eagle Beak doivent être nourries régulièrement.
Deux semaines après la plantation, les producteurs de tomates expérimentés conseillent nourrir les tomates sous la racine avec une solution de cendre. Il est préparé en faisant bouillir 1 litre de cendres dans 10 litres d'eau. Arrosez les plantes avec une solution refroidie de 0,5 litre par buisson.
Pendant la croissance et la fructification, il est conseillé de nourrir les buissons 3 à 4 fois avec des engrais complexes pour tomates.
Des engrais organiques et minéraux sont utilisés tour à tour. Après le début de la floraison, la fertilisation azotée est arrêtée, sinon les buissons se retrouveront avec des sommités vertes et non des fruits.
Les trois grappes inférieures de la tomate Eagle's Beak portent leurs fruits jusqu'en septembre en moyenne. Si le neuvième mois de l’année est chaud, la plante continue de croître. Si septembre est froid, la croissance s'arrête. Les fruits des dernières grappes mûrissent après la maturation des tomates des grappes inférieures.
Pour augmenter la teneur en sucre et conserver la qualité des fruits, une pulvérisation foliaire des buissons avec une solution d'iode-bore est effectuée. Pour le préparer, diluez 0,5 à 1 cuillère à café dans 10 litres d'eau chaude. cristaux d'acide borique. Une fois la solution refroidie, ajoutez 50 gouttes de teinture alcoolique d'iode.
Important! Vaporisez la partie aérienne des buissons avec un flacon pulvérisateur par temps nuageux. Par temps ensoleillé, les plantes peuvent être brûlées.
Prévention des maladies et des ravageurs
Pour protéger les tomates des maladies, il est recommandé avant la plantation de traiter le sol avec une solution de sulfate de cuivre au dosage spécifié dans les instructions du fabricant du médicament spécifique.
Pour la prévention des nuisibles Les fleurs de calendula sont plantées en serre. Son parfum vif protégera les plantes des invités indésirables. La pulvérisation des tomates avec de la teinture d'absinthe sera également utile. Pour le préparer, infusez 300 à 350 g d'absinthe dans 10 litres d'eau bouillante et laissez reposer plusieurs jours.
Pour consolider l'effet, le traitement est répété après deux semaines.
Avis des jardiniers
Tous les avis sur la variété trouvés sur les forums des amateurs de tomates sont positifs :
Antonina, région de Samara : « Les tomates m'ont étonné par leur taille. Le plus gros fruit de la serre pèse 790 g, on ne voit pas souvent un tel spécimen. À partir d'un fruit, vous pouvez préparer une salade pour le dîner d'une famille nombreuse ! Je recommande".
Olga Vikentievna, Orel : «J'ai aimé la variété. Il produit beaucoup de fruits et ils deviennent gros. Il y a 4 à 5 tomates par botte, toutes de bonne taille. Je vais en planter davantage. »
Galina, région de Belgorod : "Dans la serre, les buissons ont poussé de 170 à 190 cm. La pulpe est dense. Ceux qui aiment les tomates sucrées l'apprécieront : le fruit a un goût agréable. Il y a peu de graines à l'intérieur de la tomate. La forme est très belle, en forme de cœur.
Résumons-le
La variété de tomate Eagle's Beak est productive et résistante aux maladies. D'un buisson, vous obtenez jusqu'à 5 à 7 kg de fruits sucrés de haute qualité. Il y a peu de graines dans une tomate.
La pulpe des fruits est dense et charnue, ce qui les rend adaptés aussi bien à la consommation fraîche qu'à la mise en conserve et autres préparations maison.Essayez de cultiver des tomates de cette variété sur votre parcelle, vous ne le regretterez pas.