Concombre hybride « F1 chinois résistant au froid » pour la culture dans les régions aux climats rigoureux

Lorsque de nombreuses variétés de concombres sont cultivées dans des régions au climat défavorable, les fruits n'ont souvent pas le temps de mûrir et d'apporter une riche récolte. Récemment, dans les régions du nord de la Russie, la variété chinoise de concombre F1 résistante au froid est devenue particulièrement populaire parmi les jardiniers.

Vous apprendrez toutes les choses les plus importantes sur cette variété dans notre article - caractéristiques de la technologie agricole, caractéristiques des fruits, règles de culture par semis et graines.

Description des concombres

L'hybride a été élevé spécialement pour la culture dans des conditions d'été fraîches et courtes. La culture a gagné l'amour des jardiniers pour sa simplicité et sa capacité unique à s'adapter aux différentes conditions climatiques.

Caractéristiques distinctives

F1 chinois résistant au froid - hybride parthénocarpique avec une période de maturation moyenne. Cela signifie qu'il n'a pas besoin d'insectes pollinisateurs pour polliniser les fleurs - il est autogame, ses fruits apparaissent sans la participation de fleurs mâles.

La variété pousse bien aussi bien en serre qu'en pleine terre. La saison de croissance dure de 50 à 55 jours à partir du moment où les premières pousses émergent. Une caractéristique distinctive est un rendement complet et un excellent goût de fruit, même dans des conditions de basses températures ou dans un endroit ombragé.

Propriétés, bienfaits et teneur en calories

La teneur en calories du concombre chinois est de 14 kcal pour 100 g de produit. Contient 0,8 g de protéines, 0,1 g de matières grasses et 2,5 g de glucides.Les fruits contiennent de la choline, des vitamines K, C, B9, A. De grandes quantités contiennent des minéraux tels que le potassium, l'aluminium, le sodium, le cuivre, le magnésium, le fluor, le calcium.

Les vitamines et les minéraux contenus sont éliminés du corps substances nocives, contribuent au bon fonctionnement du cœur, des reins et améliorent le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Les fibres végétales nettoient les intestins et stimulent la digestion. Les fruits conviennent à l'alimentation diététique et infantile.

Caractéristiques

La tige de la plante est solide et contient des pousses. Les fruits s'allongent et prennent parfois une forme non standard. La couleur des concombres est vert foncé. Si les fruits ne sont pas cueillis à temps, ils acquerront une teinte jaunâtre, leur peau deviendra rugueuse et leur goût se détériorera.

La pulpe des jeunes fruits est juteuse et tendre. Le rendement le plus élevé en concombres est observé au cours des 3 premières semaines. Il est préférable de consommer les concombres hybrides chinois immédiatement après la cueillette ; au bout d'un jour, ils commencent à se faner.

Lors de la culture d'un hybride, de nombreux les résidents d'été remarquent qu'au début il y a peu d'ovaires, mais une fois les premiers fruits cueillis, leur nombre commence à croître de façon exponentielle.

La puissance et la force de la plante lui permettent de retenir un grand nombre de fruits sur les buissons sans les laisser tomber ni les casser. Si vous cultivez la variété en serre, le rendement augmentera plusieurs fois. Sous abri, l’hybride est capable de porter des fruits jusqu’aux gelées.

La longueur du fruit de la plante atteint 60 à 80 cm et la pulpe a un goût prononcé et sucré, rappelant quelque peu l'arôme frais de la pastèque.

Référence. La F1 chinoise résistante au froid est une culture qui aime l'humidité.Pour que la plante grandisse pleinement et porte ses fruits, il est nécessaire de la vaporiser avec de l'eau décantée et de placer un récipient d'eau dans la serre pour maintenir le niveau d'humidité requis.

Étant donné que l'hybride ne convient pas au stockage à long terme et ne tolère pas bien le transport, il est cultivé exclusivement pour un usage personnel et non à des fins industrielles.

Si vous créez des conditions de croissance optimales, un buisson produira jusqu'à 20 à 30 kg de fruits.

Comment cultiver le vôtre

Considérons toutes les méthodes de culture d'un hybride et les caractéristiques de la technologie agricole.

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Plantation par semis

Il est préférable de cultiver du concombre chinois à l'aide de semis. — il existe un risque de faible germination des graines lorsqu'elles sont plantées directement dans le sol.

Tout d’abord, la germination des graines est vérifiée. Pour ce faire, dissolvez 1,5 cuillère à soupe dans 1 litre d'eau. cuillères de sel et placez-les dans la solution. Les graines entières flotteront, elles doivent être lavées et séchées. Il est préférable de chauffer les graines sélectionnées dans un thermostat à une température allant jusqu'à +50 °C pendant trois heures et de les désinfecter dans une solution de permanganate de potassium pendant une demi-heure.

Après les procédures préparatoires, les graines doivent germer sur un chiffon humide, puis planter dans des conteneurs séparés. Placez une couche de drainage au fond des conteneurs, la terre du commerce convient comme terre.

Lorsque les graines germent, elles sont plantées dans le sol à une profondeur d'au moins 1,5 cm. Le récipient est placé dans un endroit chaud et recouvert de polyéthylène ou de verre pour créer un effet de serre. Les abris sont retirés au bout d'une semaine environ, lorsque les premières pousses germent.

Les plants sont placés sur le rebord de la fenêtre dans un endroit bien éclairé. Plage de température optimale +23… +25 °C, sans courants d'air.

Avant de planter des plants en pleine terre, installez un treillis ou des supports dans le lit de jardin. Les plantes sont plantées dans des trous préalablement préparés, en plaçant 4 buissons par 1 m de lit. Cela garantira une bonne croissance des plantes et elles n’interféreront pas les unes avec les autres. Des semis cultivés dans des pots de tourbe en sont plantés. Après la plantation, les plantes sont arrosées abondamment.

Plantation par graines

Certains jardiniers préfèrent planter des concombres chinois dans le sol avec des graines. Dans ce cas, il faut attendre que la terre se soit complètement réchauffée. Sa température doit être de +13… +20 °C.

Les trous dans lesquels les graines sont semées sont placés à une distance de 5 cm les uns des autres. Entre les rangées de trous, une distance d'un demi-mètre est maintenue. Parce que les graines peuvent ne pas bien germer ; au moins trois graines sont placées dans chaque trou. La profondeur des trous pour les graines dans le sol doit être de 3 à 4 cm.

Après l'apparition des premières pousses, un éclaircissage est effectué en laissant les pousses à une distance de 10 cm les unes des autres. L'éclaircissage suivant est effectué après l'apparition de plusieurs feuilles sur les pousses. Par conséquent, la distance entre les plantes doit être de 25 à 30 cm.

Référence. Étant donné que la F1 chinoise résistante au froid est un hybride et non une variété, vous ne pourrez pas collecter les graines vous-même - elles sont achetées auprès de fournisseurs de confiance.

Croissance par étapes et soins

Lors de la culture de la variété chinoise F1 résistante au froid, il n'y a pratiquement aucun problème et les soins ne sont pas différents de ceux des autres types de concombres.

La variété est souvent plantée en juin pour qu'elle porte ses fruits à l'automne. Les semis sont plantés en mai. Des zones bien éclairées sont choisies pour la plantation.

Seules les jeunes pousses nécessitent des soins particuliers. Ils sont arrosés avec de l'eau à température ambiante et protégés des rayons directs du soleil.

Dans ce qui suit, des règles générales s'appliquent:

• grandir verticalement;
• attacher les buissons;
• nourrir avec des engrais minéraux;
• arroser quotidiennement (le soir);
• Cueillez les fruits mûrs à temps.

Utilisé pour l'alimentation infusions de pelure d'oignon ou de cendre.

Important! Pour que les fruits soient uniformes et beaux, il est préférable d'attacher la plante, l'hybride a tendance à pousser dans des directions différentes, ce qui fait que les fruits peuvent s'avérer laids.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

Les problèmes liés à la culture d’un hybride surviennent rarement.

La plante forme de longues vignes qui, sans jarretière, peuvent se briser sous le poids des concombres. Aux premiers stades de la croissance des plants, il est nécessaire de tailler - enlevez 5 pousses latérales situées dans la partie inférieure du buisson, et après l'apparition des fruits, enlevez tous les feuilles en excès et les jeunes fruits qui diffèrent des normaux par leur couleur ou leur texture.

Plus de la variété - faible probabilité de formations de croissance latérale, mais s'il apparaît, les beaux-fils supplémentaires sont supprimés. Leur apparition devra être surveillée tout au long de la période de croissance.

N'oubliez pas d'ameublir périodiquement le sol, de désherber et de pailler le sol.

Difficultés possibles et moyens de les gérer:

• Si une plante a un problème avec des fruits anormalement minces, cela signifie un manque de bore. Effectuer une alimentation foliaire avec une solution d'acide borique : un quart de cuillère à café de la substance pour 1 verre d'eau.
• Bordure jaune des feuilles et accrochage aux fruits signifie une carence en azote. Fertilisez avec du nitrate d'ammonium (2 cuillères à soupe d'engrais par seau d'eau).
• Si les fruits ont la forme d'une poire, vous devez les fertiliser avec des engrais potassiques, par exemple du sulfate de potassium à raison de 20 g pour 10 litres d'eau.
• En cas de noircissement, de dessèchement de l'extrémité des feuilles ou de retard de croissance des fruits, utiliser un fertilisant foliaire au nitrate de calcium : 2 g de substance pour 1 litre d'eau.
• Le feuillage violet indique un manque de phosphore. Vous devez fertiliser avec du superphosphate (35 g pour 10 litres d'eau) ou de la cendre de bois (1 tasse pour 10 litres d'eau).

Maladies et ravageurs typiques

L'hybride est résistant aux maladies fongiques telles que vrai et faux oïdium, flétrissement fusarien.

Cependant, malgré sa résistance aux maladies et ravageurs du concombre, la variété chinoise peut encore y rencontrer. En plus, peut nuire à la plante tétranyque Et puceron. La cause la plus fréquente de la maladie est l’excès d’humidité du sol.

Pour protéger la plante de ces maladies, appliquer les mesures préventives suivantes:

• prévoir une distance suffisante entre les plantes dans le lit de jardin ;
• assurez-vous qu'il n'y a pas d'humidité excessive dans le sol;
• saupoudrer les plates-bandes de paillis pour réduire le risque de mauvaises herbes et de parasites ;
• en cas de dégâts causés par des ravageurs, utiliser des solutions d'herbicides et d'insecticides ;
• si des zones affectées sont détectées, retirez les cils du lit de jardin et détruisez-les à l'extérieur du jardin ;
• Pour prévenir les maladies, utilisez une infusion d'ail et de pelure d'oignon ;
• Si la pourriture des racines (fusariose) est détectée, traitez les tiges des buissons à une hauteur de 15 cm du sol avec une solution d'iode pharmaceutique (dans un rapport de 1:2).

Important! Pour obtenir une récolte respectueuse de l'environnement, vous ne devez pas traiter les concombres avec des produits chimiques. Il est préférable d'utiliser des remèdes populaires inoffensifs disponibles dans chaque foyer.

Récolte et application

Pour éviter que les concombres ne poussent trop, cueillez-les quotidiennement.. Les premiers concombres apparaissent 1,5 mois après la germination.Une fois les fruits apparus, vous ne pouvez pas retarder la récolte, sinon ils jauniront. En serre, la récolte est récoltée avant les premières gelées, en pleine terre - jusqu'en septembre.

Afin de ne pas endommager la plante, il est recommandé d'utiliser un sécateur ou un couteau pour retirer les fruits. Il est préférable de récolter tôt le matin ou le soir ; après la récolte, il est conseillé de l'arroser.

Les concombres chinois ne se conservent pas longtemps, il est préférable de les consommer frais dans les 24 heures suivant la cueillette.. Les concombres de serre sont conservés à une température de stockage de +10°C et une humidité de 90 %, et ceux cultivés en pleine terre - à une température de +7°C et une humidité de 90 %. Dans de telles conditions, les concombres sont conservés pendant 7 jours.

Pour augmenter la durée de conservation, ils peuvent être conservés dans un endroit frais ou au réfrigérateur à une température de +4°C.
Malgré le fait que les concombres ont une forme allongée et conviennent mieux à une utilisation fraîche dans les salades, les ménagères ont appris à les conserver en tranches.

Avantages et inconvénients

Avantages d'un hybride:

• haut rendement;
• période de maturation rapide;
• longue fructification;
• résistance à l'ombre;
• résistance au froid;
• capacité à s'autopolliniser;
• résistance aux maladies.

Défauts:

• courte durée de conservation;
• ne convient pas au transport longue distance ;
• ne convient pas au décapage traditionnel ;
• nécessite une culture exclusivement verticale, sinon les fruits seront déformés ;
• faible germination des graines.

Commentaires

Les estivants adorent cette variété pour sa résistance au froid. et les maladies les plus dangereuses des plants de citrouilles.

Marie, 34 ans: «Cette année-là, nous avons eu un été frais et, par curiosité, j'ai décidé de tester la résistance au froid de l'hybride - je n'ai pas installé de serre, mais je l'ai planté en pleine terre.Comme prévu, le concombre s'est avéré résistant au froid, mais il n'aime pas les changements brusques de température. Avec l'arrivée du froid, le rendement commence à diminuer progressivement, mais le goût reste le même. Nous adorons le couper en salades. Les concombres sont beaux en apparence : uniformes, lisses, longs, croustillants, frais et juteux..

Ivan, 53 ans: « Ce n’est pas la première fois que nous emprisonnons des Chinois. J'aime leur rendement rapide et élevé ; les concombres ont un goût juteux, sans pépins et n'ont pas un goût amer. La première fois lors de la plantation, je ne les ai pas attachés et les fruits se sont révélés inégaux, mais la fois suivante, j'ai commencé à les attacher sur des treillis et l'hybride a produit des fruits lisses et uniformes. Il y a eu des fructifications même en septembre. Nous aimons manger des concombres en salade en été, et ma femme les sale en tranches dans un bocal..

Tatiana, 41 ans: « J'ai planté l'hybride par accident, parce que... les graines m'ont été offertes en cadeau à mon départ. J'ai été très satisfait des concombres par leur goût (peau fine, pulpe juteuse, petites graines, riche arôme de concombre) et leur aspect (longueur supérieure à 30 cm, uniforme, lisse). Toutes les graines du paquet ont germé, ce qui est indicatif. Je l'ai arrosé tout l'été car il était sec. Les fruits ont duré jusqu'en octobre. Un lit nous a fourni des concombres pour tout l'été pour les salades, et même assez pour les mariner (bien sûr, uniquement en morceaux).

Conclusion

En apportant soins et attention, vous pouvez facilement cultiver une riche récolte de fruits parfumés et croquants de l’hybride chinois résistant au froid dans votre lit de jardin.

Les concombres cultivés selon toutes les règles ci-dessus diversifieront le menu et fourniront à la famille des vitamines et des nutriments pour tout l'été. Les avantages de la culture tels que la maturation précoce, la productivité, la résistance aux maladies et au froid ne causeront pas beaucoup de problèmes de culture et d'entretien.Malgré le fait que les fruits aient une forme allongée, ils sont utilisés pour la conservation en les coupant en tranches.