Faisons connaissance avec l'hybride de concombre "Alex f1" et apprenons à le cultiver correctement
Alex f1 est un hybride hollandais à maturation précoce pour les terrains intérieurs et ouverts. Il a un rendement élevé en produits commercialisables, environ 94 %. Moins d'un mois après la plantation, les premiers fruits apparaissent. Les concombres ont des fruits courts, de même taille et ne deviennent pas trop grands, même s'ils ne sont pas retirés du buisson à temps. La fructification dure jusqu'à la mi-octobre.
Dans l'article, nous parlerons des nuances de la culture « hollandaise » dans les conditions climatiques de notre pays, des méthodes de lutte contre le mildiou et les insectes nuisibles.
Description de l'hybride
Le concombre Alex f1 est un produit de sélection par la société néerlandaise Bejo Zaden. La culture a été inscrite au registre d'État de Russie en 2007. L'hybride est autorisé pour la culture dans toutes les régions du pays, en terrain ouvert et fermé.
La récolte se caractérise par une maturation précoce et une longue fructification, jusqu'à la mi-octobre. Les buissons sont indéterminés, de taille moyenne, moyennement grimpants, avec des fleurs de type femelle. 4 à 6 ovaires se forment dans les nœuds. Les fruits mûrissent ensemble et ressemblent aux concombres Adam f1 de Bejo Zaden.
La photo montre des concombres hybrides.
Les particularités d'Alex:
Indicateurs | Caractéristique |
Période de maturation | 38 à 42 jours |
Type de pollinisation | Parthénocarpique |
Poids | 70 à 90 g |
Longueur | 9 à 11 cm |
Formulaire | Cylindrique |
Coloration | Vert ou vert foncé avec de courtes rayures et de légères taches |
Feuilles | Petit vert et vert foncé |
Pulpe | Croustillant et juteux |
Goût | Doux sans amertume |
Peau | Dense, finement tuberculé, à pubescence blanche dense |
But | Universel |
Productivité | 2,8–5,7 kg/m², pour les 10 premiers jours de collecte - 1,6 kg/m² |
Durabilité | Au virus de la mosaïque du concombre, à l'oïdium et à la tache olive |
Transportabilité | Haut |
Composition, teneur en calories et bienfaits
Valeur nutritionnelle des concombres (pour 100 g) :
- teneur en calories - 14 kcal;
- protéines - 0,8 g;
- graisses - 0,1 g;
- glucides - 2,5 g;
- eau - 95 g;
- fibres - 1 g.
Tableau de composition en vitamines et minéraux:
Nom | Contenu | Norme |
Vitamine A | 10 mcg | 900 mcg |
Bêta-carotène | 0,06 mg | 5 mg |
Vitamine B1 | 0,03 mg | 1,5mg |
Vitamine B2 | 0,04mg | 1,8 mg |
Vitamine B4 | 6 mg | 500mg |
Vitamine B5 | 0,27mg | 5 mg |
Vitamine B6 | 0,04mg | 2 mg |
Vitamine B9 | 4 mcg | 400 mcg |
Vitamine C | 10mg | 90mg |
Vitamine E | 0,1 mg | 15mg |
Vitamine H | 0,9 mcg | 50 mcg |
Vitamine K | 16,4 mcg | 120 mcg |
Vitamine PP | 0,3 mg | 20mg |
Potassium | 141 mg | 2500mg |
Calcium | 23mg | 1000mg |
Silicium | 53 mg | 30 mg |
Magnésium | 14 mg | 400 mg |
Sodium | 8 mg | 1300mg |
Soufre | 6,5mg | 1000mg |
Phosphore | 42mg | 800 mg |
Chlore | 25mg | 2300mg |
Fer | 0,6mg | 18mg |
Iode | 3 mcg | 150 mcg |
Cobalt | 1 mcg | 10 mcg |
Manganèse | 0,18mg | 2 mg |
Cuivre | 100 mcg | 1000 mcg |
Molybdène | 1 mcg | 70 mcg |
Sélénium | 0,3 mcg | 55 mcg |
Fluor | 17 mcg | 4000 mcg |
Chrome | 6 mcg | 50 mcg |
Zinc | 0,215mg | 12mg |
Bienfaits pour le corps:
- restauration de l'équilibre hydrique;
- accélération du métabolisme;
- nettoyer les vaisseaux sanguins;
- normalisation de la pression;
- réduire le niveau de « mauvais » cholestérol ;
- blanchir et hydrater la peau;
- régulation du pancréas.
Technologie agricole
La culture est réalisée principalement par semis direct dans le sol.. Certains agriculteurs utilisent encore des plants et les plantent ensuite dans un endroit permanent. La technologie agricole de la culture est standard. Pour recevoir systématiquement haut rendement et pour minimiser l'infection des plantations par des champignons et des bactéries, des ameublissements fréquents, un désherbage, un arrosage modéré et une fertilisation avec de la matière organique et des minéraux sont effectués.
Semis direct
Les concombres aiment les sols fertiles, limoneux et respirants. En observant la rotation des cultures et en saturant le sol en azote, phosphore, potassium et humates, une productivité élevée peut être atteinte. Il est beaucoup plus facile de maintenir la fertilité du sol en extérieur que dans une serre.
En terrain protégé, les cultures sont échangées: la terre s'épuise rapidement, une flore pathogène s'y accumule, qui ne peut pas toujours être détruite lorsqu'elle est traitée avec des pesticides. Changer la couche supérieure du sol et la remplacer par une nouvelle corrige la situation, mais cette méthode demande beaucoup de main d'œuvre et est coûteuse.
Restaurer rapidement la fertilité du sol dans une serre avoine, moutarde blanche, radis oléagineux et légumineuses. L'engrais vert augmente le niveau d'azote, de potassium et de phosphore, inhibe le développement de champignons et de bactéries. En terrain clos, les plants sont semés en automne. En un mois, ils gagnent rapidement en masse verte. Ils sont fauchés et enfoncés dans le sol. Les préparations microbiologiques « Vostok-EM » ou « Baikal-EM » accélèrent la décomposition.
Semer au jardin engrais vert (trèfle, lupin, avoine, haricots, pois) commencent en mars-avril. Les plantes rendent le sol meuble et fertile. Ils paillent souvent les lits.
La période de maturation précoce de l'hybride Alex f1 permet de semer des plantes en pleine terre. Cela se fait en mai-juin, selon la région de croissance. La température minimale du sol est de +16 °C, la température de l'air est de +20 °C.
Important! Les graines sont prétraitées en production et ne nécessitent donc aucune manipulation supplémentaire.
Le sol du site est ameubli et fertilisé avec des crottes de poulet (10 l/m²). Les lits sont formés à la pelle à baïonnette et nivelés au râteau. La profondeur de semis correspond à une demi-baïonnette. Les évidements sont remplis d'une solution chaude et sombre de permanganate de potassium et saupoudrés de cendre de bois. Les graines sont plantées à une distance de 20 à 25 cm et saupoudrées de tourbe humide.
Les lits sont recouverts d'agrofibre pour protéger du gel, en maintenant une humidité optimale. Après la levée des plants, l'abri est retiré et les plants sont éclaircis. Les pousses faibles sont pincées au niveau du sol, les plus fortes sont laissées.
Cultiver des semis
Les plants de concombre commencent à pousser 3 à 4 semaines avant choix proposé à un lieu permanent.
Le mélange de sol est préparé à partir de 2 parts d'humus et de pus, 1 part de sable de rivière ou de sciure de bois. Les composants sont mélangés dans un grand seau et remplis de solution Fitosporin-M ou de permanganate de potassium. Les récipients en tourbe d'un volume de 500 ml sont remplis d'un substrat humide, 2 graines sont plantées à une profondeur de 1 à 2 cm, un film est tiré sur le dessus et les récipients sont placés dans un endroit chaud.
Après l'apparition des pousses, le film est retiré et les plants sont placés sur un rebord de fenêtre éclairé. Si nécessaire, les plants sont éclairés par des lampes fluorescentes.
La culture est inspectée au fur et à mesure de sa croissance: les pousses faibles sont pincées (coupées aux ciseaux), mais pas arrachées, afin de ne pas endommager le système racinaire. Arrosez abondamment avec de l'eau propre à température ambiante. Fréquence : 1 fois par semaine.
Les plants sont plantés de manière permanente au stade de 4 vraies feuilles, après que le sol ait été réchauffé à au moins +16 °C et l'air à +20 °C. Plan de plantation : 20x60 cm, 4-5 buissons pour 1 m². Les racines sont buttées, le sol est légèrement compacté et arrosé abondamment.
Se soucier
Règles d'entretien des cultures:
- Maintien de la température de l'air dans la serre à +22...+25 °C, humidité - 80–85 %.
- Arroser les plantes avec de l'eau tiède au niveau des racines matin et soir ou organiser une irrigation goutte à goutte.
- Pailler le sol avec du foin, de la paille, de la sciure de bois.
- Ameublissement et désherbage réguliers des massifs.
- Façonner les buissons, selon les règles des parthénocarpiques, et les attacher au treillis.
- Fertiliser avec de la matière organique et des minéraux 4 à 5 fois par saison. Une attention particulière est portée à la période de fructification.
- Récolte en temps opportun pour maintenir la productivité.
Schéma d'alimentation hybride:
Stade de développement | Engrais |
Avant la floraison | Dissoudre 100 g de levure pressée dans 10 litres d'eau et laisser au chaud. Au bout de 3 jours, remuez et versez sur les concombres. Consommation – 500 ml pour 1 buisson. |
Pendant la période de floraison | 15 g de nitrate d'ammonium, 30 g de superphosphate, 15 g de sulfate de potassium pour 10 litres d'eau. Consommation - 10 l pour 1 m². |
5 c. acide borique, permanganate de potassium sur la pointe d'un couteau pour 5 litres d'eau. Pulvérisez les buissons le soir. | |
Pendant la période de fructification | Infusion de fanes d'orties ou de tomates (1:15). Arrosez à la racine. Consommation - 5 l/m². |
50 g d'urée pour 10 litres d'eau. Traitez les buissons le soir. | |
200 g de cendre de bois pour 10 litres d'eau. Consommation - 10 l/m². |
Référence! Les concombres sont nourris avec des engrais pour racines par temps sec et ensoleillé et avec des engrais foliaires par temps nuageux.
Caractéristiques de la culture et difficultés possibles
Pour soutenir la productivité des plantes, ils sont façonnés en régulant la croissance des feuilles et des vignes.. Les parthénocarpiques sont sujets à une croissance rapide de la masse verte : si vous ne pincez pas les vignes, le rendement sera moindre, toute leur énergie sera dépensée pour la formation du feuillage et des pousses, pas des fruits.
Règles de formation:
- aveugle (enlever les pousses et les fleurs) à l'aisselle des 5 premières feuilles ;
- laisser 6 pousses latérales de 20–25 cm de long ;
- pincer plusieurs pousses au-dessus en laissant 35–40 cm ;
- fixez la tige principale au treillis en pinçant le haut ou enroulez-la plusieurs fois autour de la barre transversale.
Maladies et ravageurs
L'hybride Alex est résistant à virus mosaïque de concombre, oïdium et la tache olive, tolérante au mildiou (péronospora).
Signes de la maladie:
- petites taches jaune brunâtre sur les feuilles ;
- revêtement gris-violet sur la face arrière ;
- jaunissement de la masse verte, flétrissement général de la plante.
En raison de la période de maturation précoce de la culture, la lutte contre le champignon est compliquée. Les fongicides ne doivent pas être utilisés pendant cette période. La prévention est un moyen fiable de préserver la récolte. Pour y parvenir, les mesures suivantes sont prises:
- désinfection du sol avec du sulfate de cuivre (50 g de poudre pour 10 litres d'eau) ou « Fitosporin » ;
- ameublissement et désherbage des massifs ;
- élimination des plantes infectées ;
- le respect de la rotation des cultures ;
- pulvérisation des plantations de produits laitiers fermentés contenant de l'iode (10 gouttes pour 1 litre);
- alimentation avec des complexes vitaminiques : « Energen Extra », « Novosil ».
Le traitement préventif est effectué dès l'apparition des fleurs jusqu'à la fin de la saison de croissance.. Les produits laitiers fermentés (kéfir, lactosérum, yaourt) sont utilisés une fois tous les 10 jours afin de ne pas acidifier le sol.
Les concombres sont souvent affectés par les pucerons du melon, les tétranyques, les aleurodes et les limaces.. Pour lutter contre les insectes, des remèdes populaires sont utilisés :
Ravageur | Panneaux | Traitement |
Acarien | Petits points blancs sur le dos des feuilles, fines toiles d'araignées sur les buissons. | 300 g d'oseille pour 10 litres d'eau, laisser agir 4 heures et traiter les buissons. Pulvérisez les plantations une fois tous les 10 jours. |
Puceron | Feuilles tombantes, gouttes de miellat, grande concentration de fourmis. | Broyez 1 kg d'aloe vera et ajoutez 10 litres d'eau, ajoutez 50 g de copeaux de lessive. Pulvérisez les plantations une fois par semaine. |
Mouche blanche | Enduit collant sur les tiges et les feuilles, nombreuses larves blanches au stade précoce, papillons blancs au stade avancé. | 30 g de poivre, 200 g de tabac shag pour 10 litres d'eau. Au bout d'une journée, filtrez et ajoutez 25 g de savon liquide, 120 g de cendres. Consommation pour 1 m² - 3 litres d'infusion. |
Limaces | Mucus brillant sur les feuilles, trous dans les concombres. | Une solution d'ammoniaque (4 cuillères à soupe pour 10 litres d'eau) pour pulvériser les buissons. Collecte manuelle des nuisibles la nuit. |
Récolte et application
Les fruits sont récoltés environ 40 jours après la germination complète.. Les concombres sont retirés tous les 2 jours. Les fruits ne poussent pas trop et ne tonnent pas, mais leur récolte régulière favorise une fructification ultérieure.
Comme tous les parthénocarpiques, Les concombres hybrides Alex ne sont pas amers, ont une chair dense et croustillante sans vides. Idéal pour la consommation fraîche et la mise en conserve.
Une fois assemblés, ils se conservent environ 3 semaines dans un endroit frais., ne jaunit pas, tolère bien le transport.
Avantages et inconvénients
Avantages d'un hybride :
- maturité précoce;
- courte fécondité;
- manque d'amertume au goût;
- conserver la qualité ;
- longue fructification;
- polyvalence en cuisine;
- possibilité de grandir partout ;
- les plantes ne nécessitent pas de pollinisation supplémentaire par les abeilles.
Défaut — la nécessité de façonner les buissons par éblouissement.
Commentaires
Hybride Alex a reçu de nombreux éloges de la part des jardiniers pour excellent goût des légumes, facilité d'entretien et fructification longue durée.
Ivan, Vyksa: « Je cultive l’hybride Alex depuis longtemps. Le résultat est toujours agréable. L'entretien de la culture est minime. J'ai installé une irrigation goutte à goutte dans la serre, combinant l'humidité avec des engrais minéraux liquides. Je forme les buissons en 1 tige. Les concombres ne sont jamais tombés malades.".
Irina, Balakhna: « La saison dernière, Alex a découvert les concombres.Je cultive moi-même des légumes dans une serre de chalet d'été. Je l'ai planté par semis : c'est plus fiable. Je n'ai pas traité les graines. Je les ai plantés fin mai et j'ai cueilli les premiers concombres fin juin. J'ai aimé le goût, sucré et sans amertume. L'intérieur est plein de petites graines, la peau est couverte de boutons épineux.".
Conclusion
Les concombres hybrides Alex sont adaptés pour la culture dans toute la Russie. La culture n’exige pas la composition du sol et peut résister à la chaleur et au froid. La fructification dure jusqu'aux premières gelées. Les concombres ne poussent pas trop, ne se précipitent pas et conviennent à la consommation fraîche et à la préparation de collations hivernales.
Les plantes sont protégées contre le virus de la mosaïque du concombre, l'oïdium et la tache olive au niveau génétique, mais sont sensibles à l'infection par le mildiou si les pratiques agricoles ne sont pas respectées. Les mesures préventives (sarclage, ameublissement, désinfection des sols, rotation des cultures, fertilisation minérale) préviennent l'infection et préservent la récolte.