Planter et entretenir le chèvrefeuille dans la région de Moscou

Les résidents d'été du centre de la Russie manifestent un intérêt croissant pour le chèvrefeuille comestible - un arbuste sans prétention qui commence à porter ses fruits début juin. Ses baies ont des propriétés médicinales et sont utilisées en médecine traditionnelle et en cuisine. La plante elle-même a des propriétés décoratives : elle est plantée le long des clôtures et des haies et utilisée pour le zonage des zones. Parlons de la plantation et de l'entretien du chèvrefeuille au printemps dans la région de Moscou.

Planter du chèvrefeuille dans la région de Moscou

Propriétés utiles, qualités décoratives, simplicité dans croissance, la résistance au gel attire de plus en plus l'attention des jardiniers de la région de Moscou sur le chèvrefeuille.

Les meilleures variétés de chèvrefeuille pour la région de Moscou

Éleveurs élevés variétés, adaptés aux conditions climatiques fraîches et humides, qui ne craignent pas les hivers froids près de Moscou et les gelées de retour inattendues.

Mésange

Variété vigoureuse, peut atteindre 2 m de hauteur, préfère les endroits ensoleillés, et nécessite un arrosage régulier. Les fruits sont sucrés, sans aucune amertume, avec un arôme agréable, atteignent une taille de plus de 2,5 cm et ne tombent pas pendant la maturation.

L'élu

Sa hauteur ne dépasse pas 1 m, la cime est arrondie et épaissie. Les fruits mesurent environ 2 cm de long, sucrés et parfumés. La variété est à maturation tardive, mais à haut rendement - jusqu'à 3 kg de fruits sont récoltés dans un buisson. À maturité, les baies ne tombent pas.

Nymphe

Variété mi-précoce, pas haute, mais avec une couronne volumineuse et luxuriante.Parfaitement adapté à la culture dans la région de Moscou. Résistant au gel, sans prétention, porte ses fruits jusqu'à 25 ans. Les baies sont bleu bleuté, grosses, sans amertume.

Géant de Bakchar

La variété est de mi-saison, à gros fruits, les baies sont grosses, jusqu'à 5 cm de longueur, et ont un goût sucré avec une légère acidité. Avec de bons soins, le rendement atteint 4,5 kg par buisson.

Cendrillon

Variété à maturation précoce et à croissance lente, le rendement peut atteindre jusqu'à 5 kg. Les baies sont de taille moyenne et mûrissent fin juin. Il se distingue par le goût inhabituel du fruit - sucré, avec un arôme de fraise sans amertume ni astringence caractéristiques.

Quand planter des arbustes

Planter des plants de chèvrefeuille dans la région de Moscou en pleine terre peut être produit aussi bien en automne qu’au printemps.

Il est préférable de le faire à l'automne, environ un mois avant le début des gelées stables, lorsque la plante se prépare à une période de dormance. Si vous le plantez entre fin août et mi-septembre, il aura le temps de s'enraciner et d'être mieux préparé pour l'hiver.

La plantation au printemps est possible à condition que le plant soit dans une cassette où ses racines sont protégées. Lorsqu’il est planté au printemps avec des racines nues, les chances d’établissement sont considérablement réduites.

Choisir un emplacement et préparer le sol pour la croissance

Terre à planter doit avoir une structure lâche, fertile, riche en nutriments. Idéalement, ce sera un sol limoneux ou sableux.

Une condition préalable à la survie et à l'obtention d'une récolte importante est le bon choix du site de plantation. Ça devrait être:

• ouvert au soleil;
• protégé des vents froids et des courants d'air, il est donc préférable de planter le plant du côté sud d'un bâtiment ou d'une clôture ;
• avec un bon système de drainage et un sol légèrement acide, les sols sableux, les zones humides et les basses terres doivent être évités ;
• avec une quantité modérée d'humidité;
• être à une distance suffisante des autres arbres et arbustes ;
• ne soyez pas dans l'ombre.

Comment planter correctement

Une fois planté, le plant doit avoir une hauteur de 35 à 40 cm et plusieurs branches. Il ne doit présenter aucun dommage, branches cassées ou endroits secs, pourriture ou dommages aux racines. Il est conseillé d'acheter du matériel de plantation auprès de pépinières spéciales.

Séquence d'actions à l'atterrissage :

1. Creusez un trou de 50x50x50 cm.
2. Placer le drainage au fond avec une couche de 10-15 cm.
3. Mélangez le sol de la fosse avec du sable, des cendres et de l'humus en quantités égales.
4. Dans le trou préparé, construisez un cône de terre, placez-y le plant et redressez les racines.
5. Couvrir de terre de manière à ce que le collet soit à 5-7 cm au-dessus de la surface.
6. Placez un tuteur à côté du plant.
7. Compactez le sol autour du buisson et formez une bordure à une distance de 30 cm du collet.
8. Arrosez le sol avec un seau d'eau et paillez avec des feuilles sèches, de la paille ou de la sciure de bois.

Placez les plantes à une distance d'au moins 1 à 2 m les unes des autres.

Comment prendre soin du chèvrefeuille dans la région de Moscou

Le chèvrefeuille est une plante sans prétention, son entretien est simple, mais nécessite le respect d'un certain nombre de règles agrotechniques de base.

Arrosage et fertilisation

Un arrosage opportun et suffisant est très important pour cette culture. Lorsque le sol s'assèche, l'arbuste commence à se dessécher et à se faner. Lors d'une année sèche, il faut l'arroser quotidiennement dans un volume d'au moins 10 litres d'eau par buisson. Pendant la période de fructification, la quantité d'humidité est doublée.

S'il n'y a pas de sécheresse grave, il suffit d'arroser le chèvrefeuille 3 à 4 fois par saison.Après l'arrosage, il est recommandé de pailler le sol.

Attention! Le manque d'humidité affecte négativement le goût. Les fruits perdent leur douceur, deviennent trop acides et de l'amertume apparaît.

Après avoir planté un arbuste en pleine terre, il n'est pas nécessaire de le fertiliser pendant les 2-3 premières années, il n'a besoin que des nutriments placés dans le sol lors de la plantation.

La quatrième année, un mélange de nutriments organiques et minéraux est ajouté à l'automne. Pour ce faire, mélangez 5 kg de compost avec 100 g de cendre de bois et 40 g de superphosphate. Au printemps, le buisson est nourri avec de l'urée - 1 cuillère à soupe. l. pour 10 litres d'eau.

Attention! La fertilisation au nitrate d'ammonium est effectuée jusqu'à ce que les bourgeons gonflent.

Taille et rajeunissement

Au cours des 3-4 premières années après la plantation, le jeune plant n'est pas taillé. Ensuite, cette procédure est effectuée le plus souvent au début du printemps avant le début du processus de gonflement des bourgeons. Les branches vieilles, cassées et sèches sont enlevées, à la place desquelles poussent des branches jeunes et fortes.

À l'âge de huit ans, le buisson est taillé tous les deux ans. Pour la rajeunir, au milieu de la plante, les vieilles branches supérieures sont enlevées, ainsi que les pousses et branches situées à la surface du sol.

Important! Coupez la plante lorsqu'il n'y a plus de feuilles du tout. Au printemps - avant l'apparition des bourgeons, en automne - après la chute complète des feuilles.

Prévention et protection contre les maladies et les ravageurs

Le chèvrefeuille est très résistant aux dommages causés par les champignons et les ravageurs. Cependant, des inspections préventives régulières de la brousse doivent être effectuées afin d'identifier et d'éliminer en temps opportun les problèmes dès les premiers signes de dommages.

Si les règles de soins ne sont pas respectées, la plante est le plus souvent affectée par les maladies suivantes :

1. Oïdium. La maladie est favorisée par un temps humide et froid, une taille insuffisante de la plante et, par conséquent, une densité excessive des buissons.
2. Tache blanche ou ramulariose. Maladie fongique dans laquelle des taches de séchage se forment sur les feuilles.
3. Cercosporiose. Le plus souvent, les buissons trop denses sont touchés. Le développement du champignon est favorisé par une humidité élevée combinée à des températures de l'air supérieures à +25°C. Dans ce cas, des taches brun clair avec une bordure rouge de 3 à 4 mm apparaissent sur les feuilles.

Il arrive que s'il n'est pas correctement entretenu, l'arbuste soit attaqué par des insectes nuisibles : pucerons du chèvrefeuille, ailes des doigts, enrouleuses, cochenilles et autres.

Comment traiter un buisson

Pour prévenir les maladies, dès la taille de la plante, un vernis de jardin est appliqué sur les sites de coupe, ce qui sert de barrière à l'entrée de parasites et à la propagation des maladies.

Si une plante tombe malade, le traitement doit être commencé dès que possible.

Pour prévenir et traiter l'oïdium, un traitement est effectué avec des médicaments tels que "Topaz", "Prognoz", "Fundazol".

En cas de taches blanches, les parties infectées de la plante sont coupées et brûlées, le buisson est traité avec de la bouillie bordelaise ou une autre préparation fongicide, par exemple du Mancozèbe ou de l'oxychlorure de cuivre.

Pour prévenir la cercospora, le buisson est pulvérisé au début du printemps avec une solution de savon de cuivre, de bouillie bordelaise, de cuprozan ou du médicament fongicide « Fundazol ». Dans tous les cas, les feuilles affectées sont enlevées et brûlées.

Lorsqu'ils sont attaqués par des insectes, les buissons sont pulvérisés avec les insecticides "Aktellik", "Confidor", "Rogor-S" séparément ou en mélange selon les instructions.

Attention! Pour détruire les ravageurs et lutter contre les maladies, les buissons ne sont pulvérisés qu'après la récolte.

Pendant la période de floraison et de fructification, les parasites sont collectés à la main ou pulvérisés avec une infusion de poussière de tabac. Le produit est vendu en magasin. Pour préparer la solution, 250 g du mélange sont ajoutés à 5 litres d'eau. La solution est bien mélangée et infusée pendant trois minutes. Filtrer avant utilisation.

Quels oiseaux mangent du chèvrefeuille dans la région de Moscou

Non seulement les insectes nuisibles, mais aussi les oiseaux n'hésitent pas à manger les premières baies. Certains résidents d'été se plaignent des attaques de grives des champs et de moineaux. Vous pouvez protéger la récolte en cours de maturation des voleurs à plumes à l’aide de filets et de répulsifs.

Récolte du chèvrefeuille

De nombreux jardiniers qui ont planté de jeunes chèvrefeuilles sur leur parcelle s'attendent à ce que la récolte apparaisse l'année prochaine. Et ils sont déçus lorsque cela ne se produit pas. Mais c'est tout à fait normal - l'arbuste commence à porter ses fruits 2-3 ans après la plantation en pleine terre.

Quand mûrit le chèvrefeuille dans la région de Moscou ?

Le temps de maturation du chèvrefeuille dans la région de Moscou varie en fonction de la variété, mais en moyenne, la récolte peut commencer 1 à 2 semaines plus tôt que celle des fraises. Dans les variétés à maturation précoce, cela se produit généralement dans la première quinzaine de juin, dans les variétés à maturation moyenne - début juillet. Il est facile de déterminer le degré de maturité du fruit - les baies commencent à noircir d'abord sur les branches supérieures, puis sur les buissons inférieurs et moyens. Le processus de maturation peut prendre 4 à 5 semaines et les fruits commenceront inévitablement à s'effriter.

Comment récolter le chèvrefeuille

Pour ralentir le processus de chute, pendant la période de maturation et avant la récolte, la plante est arrosée plus souvent et plus abondamment. ESi cela n'est pas fait, même les fruits non mûrs commenceront à s'effriter.

Récoltez au fur et à mesure que les baies mûrissent ; il ne faut pas espérer qu'elles atteignent en même temps une maturité optimale. Les fruits mûrs tomberont simplement du buisson.

S'il n'est pas possible de récolter régulièrement les baies mûres, un film est étalé sous le buisson et les fruits tombés y sont stockés sans entrer en contact avec le sol et sans se gâter.

Étant donné que la peau des baies est fine et délicate, elles tolèrent mal le transport. Par conséquent, certains résidents d'été commencent à récolter environ une semaine avant la date de maturation. Pendant le stockage, les baies mûrissent et acquièrent un goût et un arôme caractéristiques.

Conclusion

Le chèvrefeuille est l'une des plantes cultivées les moins prétentieuses dans la région de Moscou. De nombreuses variétés ont été sélectionnées avec un goût élevé et un rendement sans précédent. La fructification a lieu dès le début de l'été et, selon les variétés, presque jusqu'à l'automne.

La résistance aux maladies et aux ravageurs vous permet de ne pratiquement pas utiliser de pesticides et dès les premiers jours de l'été, vous pouvez cueillir des baies savoureuses, saines et respectueuses de l'environnement.