Un guide étape par étape pour les jardiniers débutants : comment planter un pommier au printemps

Le printemps est la période la plus propice au jardinage. Durant cette période, commence le greffage des arbres fruitiers. Le scion a suffisamment de temps pour s'enraciner, et même si la procédure échoue, elle peut être répétée au début de l'été.

Comment planter un pommier au printemps étape par étape, en suivant les recommandations de jardiniers expérimentés, lisez l'article.

Quel est le meilleur moment pour greffer un pommier ?

La période la plus favorable est le printemps. Le greffage par boutures commence en mars - avril. Le pommier est greffé avec des bourgeons ou des yeux en avril - début mai.

La meilleure période est celle où les bourgeons ne sont pas encore fleuris, mais où la sève a déjà commencé. La procédure est effectuée par une journée fraîche et nuageuse.

Avantages de la vaccination de printemps :

• la possibilité de répéter la procédure en été sans perdre de temps jusqu'au printemps prochain si les scions ne prenaient pas racine pour un certain nombre de raisons ;
• élimination des défauts culturels;
• correction des troncs sous-développés;
• restauration d'une couronne unilatérale ;
• réanimation des arbres endommagés;
• sélection de variétés hybrides et naines;
• augmenter l'immunité des plantes;
• préservation du goût et des caractéristiques externes de la variété.

Moment favorable selon le calendrier lunaire

Le greffage des arbres fruitiers est effectué pendant la lune croissante. Cela améliore les qualités variétales et augmente l'endurance de la culture. Les jardiniers recommandent d'effectuer la procédure les jours de fruits, plus proches de la pleine lune, lorsque la Lune est en Bélier, Lion et Taureau. La Lune en croissance dirige la sève et la force de la plante vers la nouvelle pousse, ce qui l’aide à s’enraciner plus rapidement.

Calendrier de greffe de pommier 2020 :

• Mars - 1-4, 6, 8, 26, 29 ;
• avril - 2, 5, 7, 24, 25, 30 ;
• Mai - 1, 2, 6, 15-17, 27, 29.

Calendrier de greffe de pommier pour 2021 :

• Mars - 4, 12-14 ;
• Avril - 1, 3-5, 8, 9, 13, 14, 19, 25, 26, 28 ;
• Mai - 2, 5-7, 12-17, 21, 22, 24-26.

Objectifs de la procédure

La greffe de pommier est réalisée aux fins suivantes :

• accroître la productivité;
• remplacer une ancienne variété par une nouvelle ;
• mener une expérimentation et cultiver plusieurs nouvelles variétés sur un vieux porte-greffe ;
• gain de place sur la parcelle (sur un porte-greffe vous pouvez cultiver 2 variétés à la fois) ;
• affiner les pommiers sauvages;
• préserver le bois endommagé par les rongeurs;
• augmenter la résistance au gel des variétés « délicates » ;
• faire pousser un pommier nain.

Comment préparer un pommier

Les jardiniers expérimentés recommandent de suivre les règles de base pour greffer des pommiers :

1. Une coupe oblique de 3 à 4 cm de long est réalisée sur la partie inférieure de la bouture, laissant la surface plane.
2. Les bourgeons des boutures doivent être dirigés vers le haut.
3. Le contact entre l’écorce interne de la bouture et le porte-greffe doit être le plus étroit possible.
4. Le scion est placé à une distance de 1 à 1,5 m au-dessus de la surface du sol.
5. Les vieilles branches doivent être conservées sur le porte-greffe pour une meilleure nutrition du système racinaire.
6. Les arbres à couronne latérale sont greffés en plusieurs étapes, étalés sur 2-3 ans.
7. Le porte-greffe doit avoir une résistance au gel plus élevée que le greffon.
8. Les arbres à faible résistance au gel, dont l'écorce et le bois sont endommagés ne peuvent pas être greffés.
9. Il n'est pas recommandé de planter le greffon trop profondément dans la crevasse, car cela entraînerait la pourriture du site de greffe.
10. Après avoir joint le porte-greffe et le greffon, les branches sont liées et ensuite seulement recouvertes de vernis afin qu'elles ne touchent pas les coupes.
11. Pour obtenir la bonne coupe en biseau sur le porte-greffe, il est recommandé de s'entraîner sur des bois tendres.

Sélection de porte-greffes

Lors du choix d'un porte-greffe, les jardiniers recommandent de prendre en compte le moment de la maturation et de la fructification. Cela est dû au fait que la coïncidence des phases de végétation et des taux de croissance augmente les chances de survie et de développement ultérieur des plantes. Par exemple, une combinaison de variétés de pommiers d'hiver et d'été conduit au fait que le premier présente une nette carence nutritionnelle au moment de la maturation. De ce fait, les fruits mûrissent partiellement et tombent prématurément.

Référence. Le meilleur porte-greffe pour les variétés cultivées de pommiers est les plants de la variété Antonovka.

Un porte-greffe de qualité combine les qualités suivantes :

• maturité;
• force de croissance;
• rusticité;
• productivité;
• système racinaire développé.

Il existe les types de porte-greffes suivants :

• culturel;
• sauvage;
• graine;
• végétatif;
• trop petit;
• vigoureux.

Les éléments suivants sont utilisés comme porte-greffe :

• jeunes arbres;
• croissance sauvage;
• pommiers fruitiers au goût de fruit médiocre;
• arbres endommagés;
• souches forestières ou plants issus de gibier sauvage.

Il n’est pas recommandé d’utiliser comme porte-greffe des pommiers matures de plus de 10 ans. Dans ces arbres, le flux de sève est affaibli et le risque d'échec du greffage augmente considérablement.

Préparation des boutures pour le greffage

Comme scion, on utilise des pousses annuelles de branches de pommier saines d'une longueur maximale de 3,5 cm, dont le bord inférieur est coupé à un angle de 45°. La longueur de la coupe doit être 3 fois le diamètre du greffon.

Comment préparer les boutures :

1. La procédure est réalisée fin octobre - début novembre.
2. Avec le début des premières gelées, de longues pousses annuelles avec 3-4 bourgeons sont coupées dans la partie médiane des branches.
3. Le matériau est lié en bottes et enveloppé dans un tissu de coton humide ou recouvert de sciure de bois ou de sable humide.

La température optimale de stockage est de +2°C.Les boutures à greffer sont placées dans une cave, un sous-sol, un réfrigérateur ou sous la neige. Si le matériel de greffage a commencé à pousser, à noircir ou à moisir, il ne doit pas être utilisé pour le greffage.

Vous pouvez préparer des boutures au printemps avant que les bourgeons ne gonflent, si cela n'était pas possible à l'automne. Avant la procédure, l'instrument est désinfecté avec de l'alcool médical ou une solution forte de permanganate de potassium pour éviter l'infection des coupes fraîches par des champignons et des bactéries.

48 heures avant le greffage, les branches sont sorties du stockage et laissées dans une pièce chaude pour se réchauffer.

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Comment planter un pommier au printemps

Il existe de nombreuses façons de greffer des pommiers ; choisissez-en simplement 2 ou 3 et essayez chacune d’elles en action.

Méthode de bourgeonnement

Le bourgeonnement est la greffe de jeunes pommiers avec un « œil » (bourgeon) en germination. La procédure est effectuée fin mars - début avril, en tenant compte des conditions météorologiques. L'air doit se réchauffer jusqu'à +7...+10°C et les premières feuilles doivent apparaître sur les arbres.

Un bourgeon avec des tissus adjacents est découpé dans une pousse annuelle. Insérez-le dans une coupe en forme de T sur le tronc du porte-greffe.

Dans la fente

Cette méthode est utilisée pour le regreffe de porte-greffes. Les branches squelettiques doivent atteindre 2 à 5 cm de diamètre. Ceux-ci poussent généralement sur les arbres pendant 3 à 6 ans. La procédure est effectuée en mars - avril, lorsque la menace de retour des gelées est passée, ou en juillet - août, pendant la période de la deuxième coulée de sève.

Au cours du processus de greffage, une bouture de porte-greffe est insérée dans la fente du greffon. Si sa circonférence est 2 fois le diamètre du greffon, 2 à 4 porte-greffes sont fixés dans la fente.Pour greffer 4 boutures, une coupe en forme de croix est réalisée sur le porte-greffe.

Méthode de copulation

Cette méthode est utilisée si le porte-greffe et le greffon ont la même épaisseur. La copulation est pratiquée pour greffer de jeunes pommiers d'un diamètre de branches squelettiques de 2,5 à 5 cm.

Pendant le processus de copulation, le scion et le porte-greffe sont combinés en une seule branche. Le succès dépend de l’adéquation des couches de cambium des deux branches. Les jardiniers expérimentés recommandent d'utiliser la méthode de copulation améliorée si une simple expérience n'apporte pas le résultat escompté.

Avec une copulation simple, des coupes obliques sont réalisées sur le porte-greffe et le greffon, avec une copulation améliorée, des coupes longitudinales jusqu'à 1 cm de profondeur sont réalisées. Le greffon et le porte-greffe sont reliés de manière à ce que les sections s'accrochent les unes aux autres.

Important! La procédure de greffage ne doit pas prendre plus d'une minute pour éviter que la zone coupée ne se dessèche.

Pour l'écorce

Cette méthode est particulièrement appréciée car elle garantit un haut degré de fusion entre le greffon et le porte-greffe. La bouture est coupée avec une souche qui la fixe à la branche. La coupe est parfaitement uniforme. L'écorce du scion est coupée verticalement et soigneusement écartée avec un outil. Le scion est fixé sous l'écorce, la jonction est recouverte de vernis de jardin et enveloppée de ruban isolant.

Coupe latérale

Cette méthode rappelle le greffage dans une fente, à la différence que la fente est réalisée sur une branche coupée et qu'une bouture y est insérée. Dans une coupe latérale, la branche mère n'est pas enlevée, mais le scion et le porte-greffe sont attachés l'un à l'autre de manière à former une lance.

Avant de greffer un pommier dans une coupe latérale, 2 coupes obliques sont réalisées sur la bouture et reliées par le bas. Une incision est pratiquée sur le porte-greffe, celui-ci est plié et le greffon est inséré jusqu'à ce que le cambium soit complètement en contact. Le site de greffe est traité avec du vernis et enveloppé de bandes de tissu ou de ruban isolant.

Liaison et transformation ultérieure

Après avoir greffé le pommier, les joints sont lubrifiés avec du vernis de jardin. C'est un remède idéal pour guérir les incisions. Pour fixer solidement le scion, les matériaux suivants sont utilisés :

• ruban électrique noir - améliore l'échauffement de la jonction et stimule la restauration des tissus végétaux ;
• ruban électrique bleu - il est plus durable que le ruban noir et fixe de manière fiable le scion au porte-greffe;
• film de polyéthylène dense - le plus pratique à utiliser;
• les bandes de tissu sont un matériau respectueux de l'environnement qui fixe le greffon de manière fiable et absorbe les désinfectants.

Pour protéger le site de greffe des infections fongiques et des insectes, le cerclage est traité avec de l'huile siccative.

Caractéristiques de la vaccination selon les régions

Dans les régions du sud de la Russie, il est recommandé d'utiliser la méthode du bourgeonnement. Ici, le climat est doux et la température de l'air change en douceur, sans changements brusques. Dans la zone médiane, le bourgeonnement n'est utilisé que dans la seconde moitié de l'été - fin juillet - début août.

La méthode de greffe en fente est pratiquée dans le sud au printemps et en automne - septembre - octobre. Les autres méthodes sont utilisées également souvent dans toutes les régions du pays.

Entretien du pommier après greffage

Quelle que soit la méthode de greffage, après 10 à 15 jours la survie du greffon est vérifiée : les bourgeons sur les boutures et le lieu de fixation sont examinés. En cas de bourgeonnement, on détermine si le pétiole est séparé du scutellum.

Si le greffon ne s'enracine pas bien, la plaie est lubrifiée avec de la poix de jardin et le greffon est répété en été.

Lors de l'entretien des arbres greffés, il est important de desserrer le lien à temps afin qu'il n'endommage pas les branches. Dans la plupart des cas, le pansement est retiré au bout de 2 à 3 mois.

Les pousses apparaissant sous le site de greffe sont retirées avec un couteau bien aiguisé. Sinon, ils empêcheront l’alimentation des boutures greffées.Les pousses ne peuvent pas être cassées manuellement, car elles pousseront avec une vigueur renouvelée.

Les pommiers greffés doivent être protégés des rayons directs du soleil, c'est-à-dire que le côté du greffon doit être ombragé.

Après le réveil des bourgeons, la première taille sera effectuée. Si des bourgeons et des pousses apparaissent sur la bouture, il ne reste que les plus forts d'entre eux, issus du bourgeon supérieur. La pousse inférieure est raccourcie et les pousses latérales sont coupées en anneau jusqu'au niveau de la branche squelettique.

La jarretière des jeunes pousses issues de boutures greffées est réalisée dès qu'elles atteignent 20-25 cm de longueur, et la procédure est répétée lorsque les branches s'étendent jusqu'à 45 cm. Au cours des 2-3 premières années après le greffage, la connexion entre le le scion et le porte-greffe sont faibles.

Pendant 2 ans après le greffage, les arbres sont abondamment arrosés par temps sec et nourris en matière organique et minérale. Après la greffe, un arbre a besoin de soins intensifs - dans ce cas, les tissus végétaux s'enracinent et récupèrent plus rapidement.

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Conclusion

La greffe printanière des pommiers est réalisée dans le but d'augmenter la productivité, de remplacer une ancienne variété par une nouvelle, de cultiver plusieurs variétés sur un même porte-greffe, de gagner de la place sur une parcelle, de cultiver des gibiers, de ressusciter les arbres endommagés, d'augmenter la résistance au gel et l'immunité. de plantes. La procédure est réalisée de mars à mai, en se concentrant sur les conditions météorologiques des régions. Les méthodes de greffage les plus populaires sont le bourgeonnement, la copulation, le fendage, derrière l'écorce et dans une coupe latérale. Dans les régions du sud, la méthode du bourgeonnement divisé est utilisée, dans la zone médiane, le bourgeonnement est utilisé au milieu de l'été.