Superbe tomate « Figue Rose » au goût fruité sucré - une variété pour les vrais gourmets
Les tomates roses attirent encore plus les jardiniers que les rouges. Ils sont plus sucrés et plus aromatiques. Par conséquent, cette variété est considérée comme une variété à salade. Parmi l'abondance des variétés, la tomate Figue Rose attire une attention particulière.
Avec sa forme inhabituelle, elle ressemble vraiment à une grosse figue et son goût a des notes fruitées. Poursuivez votre lecture pour découvrir toutes les subtilités de la culture de ce légume exotique.
Description générale de la variété
Les figues roses ont été sélectionnées par des éleveurs nationaux. Inscrit au registre russe. Cette variété est cultivée non seulement ici, mais aussi à l'étranger.
Caractéristiques de la figue rose
La principale caractéristique de la variété réside dans ses fruits de forme inhabituelle. En raison des nervures prononcées, il semble qu'elles soient divisées en segments. Cela fait ressembler la tomate à la figue délicatement exotique.
La variété se distingue par de gros fruits. Les spécimens individuels peuvent atteindre un poids de 1 kg. Le goût est également considéré comme atypique pour les tomates. C'est doux, avec une nuance fruitée.
Les tomates en salade sont également utilisées pour préparer des sauces et des jus de fruits. Ces tomates ne conviennent pas à la mise en conserve dans leur ensemble en raison de leur grande taille.
Les figues roses sont des variétés qui aiment la chaleur. Pour le planter, il faut choisir les zones les plus ensoleillées du jardin. Il est également exigeant sur la composition du sol.
Malgré sa nature fantaisiste, la variété est immunisée contre la plupart des maladies de la tomate. Sa résistance aux infections virales est plus prononcée qu'aux infections fongiques.
C'est intéressant! Les jardiniers disent que les fruits qui se forment dans la partie inférieure du buisson sont plus gros que les autres sur la plante.
Caractéristiques
La description de la Figue Rose sera intéressante aussi bien pour les jardiniers expérimentés que débutants.
Caractéristiques de la Figue Rose :
Paramètre | Indicateurs |
Type de buisson | Indéterminé. Le buisson atteint 3 m de hauteur. Les tiges sont épaisses, fortes et ramifiées. Les feuilles sont vertes avec une floraison bleuâtre, plus claires en dessous et brillantes au dessus. Ils ont des bords sculptés et une pubescence. Les fruits sont formés en grappes de 3 à 5 morceaux. |
Méthode de culture | Ils sont cultivés principalement sous serre. Dans les régions du sud, la plantation en pleine terre est possible. |
Productivité | Haut. Sur une plante, vous pouvez récolter jusqu'à 7 kg de fruits par saison. |
Fruit | Des grands. En moyenne, un fruit pèse 400 g. Les plus gros pèsent entre 800 et 1 000 g. La couleur est uniformément rose à l'intérieur et à l'extérieur. Les tomates sont charnues mais juteuses. Ils ont un goût sucré riche sans acidité et un arrière-goût fruité. La forme peut être en forme de poire ou arrondie-aplatie. Le fruit entier présente des nervures prononcées, semblables à un accordéon. À l’intérieur se trouve une multi-chambre hypertrophiée. Certaines cellules sont vides. |
Transportabilité | Haut. Les fruits ont une peau fine mais résistante. Ils peuvent être conservés jusqu'à un mois. |
Temps de maturation | Variété mi-précoce. Les premiers fruits apparaissent 100 à 110 jours après le semis. La fructification se poursuit jusqu'aux premières gelées. |
Résistance aux maladies | Est immunisé contre les principales infections virales et fongiques. |
Comment faire pousser des semis
Le moment du semis dépend de la région et de la méthode de culture des tomates. Lors de la plantation en serre, les graines sont semées deux semaines plus tôt.
Dans la plupart des cas, les graines sont semées en mars. Dans les régions du nord du pays - dans la première quinzaine d'avril.
Préparation du matériel de plantation
Avant de planter des graines, celles-ci doivent être préparées. Le matériel de plantation est désinfecté et trempé dans un stimulateur de croissance.
Méthodes de préparation des graines :
- Pour la désinfection graines Plusieurs types de compositions sont utilisés. Par exemple, des solutions de permanganate de potassium (1 partie de permanganate de potassium et 100 parties d'eau), de soude (0,5 cuillère à café de soude et 100 ml d'eau), d'aloès (1 partie de jus d'aloès et 1 partie d'eau). Les graines sont trempées dans du permanganate de potassium pendant une demi-heure et dans de l'aloès et du soda pendant une journée.
- Après désinfection, les graines sont lavées à l'eau courante et séchées avec une serviette en papier.
- Pour stimuler la croissance, des morceaux de tissu dans lesquels les graines sont enveloppées sont humidifiés avec la solution. Le tissu contenant les graines est placé dans une assiette recouverte d'un film et placé dans un endroit chaud pendant une journée. L'Epin, le Kornevin, la Soie, le Zircon et l'Humate de Sodium sont utilisés comme stimulants de croissance.
Conseil! Assurez-vous de la qualité du matériel de plantation. Vérifiez la date de péremption des graines et faites-les tremper pendant une demi-heure dans de l'eau salée. Les graines flottantes sont considérées comme inutilisables.
Sélection de contenants et de terre
Pour semer des graines, utilisez des contenants spéciaux ou faits maison. Ils doivent être larges mais pas profonds.
Les petits pots de 300 ml conviennent à la cueillette.
La base du mélange de sol pour tomates est le chernozem et l'humus. Pour alléger la composition, on y ajoute du sable, de la sciure de bois ou de la fibre de coco broyée. Pour améliorer le sol, il est mélangé avec des cendres et de la Fitosporine.
Des mélanges achetés sont également utilisés. Sélectionnez un sol « pour les tomates et les poivrons ».
Conseil! Les jardiniers expérimentés recommandent d'utiliser de la terre pour semis, extrait de la serre. On pense que cela facilitera l'enracinement des tomates après la transplantation dans un emplacement permanent.
Pour désinfecter le sol, il est calciné au four, arrosé avec de l'eau bouillante ou une solution de permanganate de potassium. Les récipients sont trempés pendant une demi-heure dans une solution forte de permanganate de potassium ou dans de l'eau bouillante.
Semer des graines
Dans le sol préparé, faites des rainures espacées de 2 cm. Leur profondeur doit être de 1 à 2 cm. Les graines sont placées dans les renfoncements.
Les graines sont saupoudrées de terre. Le sol est humidifié à l'aide d'un vaporisateur avec de l'eau tiède. Les récipients contenant les graines sont recouverts d'un film ou d'un verre et placés dans un endroit chaud. À la bonne température (23-25 degrés), les graines germeront en 3 à 5 jours.
Entretien des semis
Les règles d'entretien des plants sont assez simples. En les suivant, vous obtiendrez des plantes saines et fortes :
- Une fois les graines germées, les récipients contenant les tomates sont placés dans un endroit bien éclairé. Le film n'est pas retiré avant 10 jours supplémentaires. Une ventilation régulière aidera à préparer les plantes fragiles. En mars, les plants ne recevront pas suffisamment de soleil, les jardiniers conseillent donc d'utiliser des lampes fluorescentes.
- Avant que les graines ne germent, le sol est humidifié avec un vaporisateur pendant qu'il sèche. Si de la moisissure apparaît sur le sol, la couche affectée est enlevée et les graines avec le sol restant sont arrosées avec une faible solution de permanganate de potassium.
- Après la germination et la cueillette, arrosez les tomates à la racine afin que l'eau ne pénètre pas dans les légumes verts. Si les plantes commencent à se faner et à jaunir, vous devez reconsidérer le programme d'arrosage. Ce problème se produit à la fois en cas de quantité de liquide insuffisante et d'arrosage excessif.
- Pendant toute la période de croissance des plants, ils sont nourris trois fois. Le premier - deux semaines après la cueillette, le deuxième - trois semaines après l'application précédente d'engrais, le troisième - trois jours avant de planter les tomates dans un endroit permanent.Les engrais complexes et le vermicompost conviennent mieux aux semis.
- Le durcissement des tomates les aidera à s'installer dans un emplacement permanent. Ces procédures commencent deux semaines avant la plantation des plants. Pour ce faire, les plantes sont sorties à l'air frais, augmentant progressivement la durée des bains d'air.
Cultiver des tomates
Les plants sont transplantés dans un emplacement permanent une fois le sol réchauffé. Dans la plupart des régions, cela se produit dans la seconde quinzaine de mai ou début juin.
Planter des tomates dans un endroit permanent
Tout d’abord, vous devez choisir un emplacement approprié pour vos plates-bandes de tomates. Il doit être bien éclairé et protégé des vents. Vous ne pouvez pas utiliser les zones du jardin où des cultures de morelle ont poussé au cours des trois dernières années.
Ils préparent la zone pour les tomates depuis l'automne. Les plates-bandes sont déterrées et débarrassées des débris végétaux. Des engrais organiques sont ajoutés au sol, par exemple des crottes de poulet, de la molène, des épluchures de pommes de terre.
Assurez-vous de vérifier l'acidité du sol à l'aide de papier de tournesol. Si les indicateurs sont élevés, un alcali est ajouté au sol.
Au printemps, avant de creuser, des engrais minéraux, notamment du phosphore et du potassium, sont dispersés sur les plates-bandes. Ensuite, les plates-bandes sont déterrées et débarrassées des racines des mauvaises herbes.
Les trous sont creusés en rangées, la distance entre eux est d'au moins 60 cm. Un espace de 50 à 60 cm est maintenu entre les trous.Par 1 m². m il ne devrait pas y avoir plus de 3-4 plantes.
Une cuillère à soupe de cendre de poêle est versée dans chaque trou. Les plantes sont retirées du pot et placées avec un morceau de terre dans un renfoncement. Ensuite, les trous sont recouverts de terre et arrosé eau chaude.
Entretien des tomates
Les buissons de tomates figues roses sont formés en 1 ou 2 tiges.Dans le premier cas, les fruits seront plus gros et mûriront plus vite, et dans le second ils seront plus nombreux. Dans l'après-midi, retirez toutes les pousses en excès et les feuilles jaunies du bas de la tige.
Arrosez les tomates au fur et à mesure que le sol sèche. L'arrosage doit être abondant, mais pas fréquent.
Les figues roses sont pointilleuses quant à la composition du sol. Les plantes sont nourries quatre fois par saison. Une fertilisation foliaire est également appliquée.
Les engrais minéraux alternent avec les engrais organiques. Des formulations complexes achetées sont souvent utilisées. Certains jardiniers préfèrent préparer eux-mêmes les engrais naturels.
Recettes d'engrais :
- Mélange biologique. Pour 5 litres d'eau, prenez un verre de molène et de crottes de poulet. La composition est soigneusement mélangée et laissée infuser pendant 24 heures.
- Compost. Pour le préparer, versez un seau plein d'herbe fraîche (sans la compacter), ajoutez un demi-verre de cendre et de citron vert et 1 cuillère à soupe. l. dimide d'acide carbonique. Le mélange est versé avec de l'eau et laissé infuser pendant deux jours.
- Teinture enrichie à base de plantes. Hachez finement l'herbe dans un seau et remplissez-le d'eau. Le mélange est laissé fermenter pendant 14 jours, après quoi il est filtré et dilué avec de l'eau dans un rapport de 2/1. Ajoutez un verre de cendre et de molène à la composition obtenue.
- Engrais à base de marc de café. Le marc de café utilisé est séché et placé sous les racines des plantes. Après cela, ils sont arrosés d'eau tiède.
- Engrais de levure. 2 paquets de levure « vivante » sont versés dans 5 litres d'eau. Ajoutez 4 cuillères à soupe à la composition. l sucre. Lorsque le mélange commence à lever, ajoutez encore 2 litres d'eau tiède.
L'alimentation foliaire est appliquée toutes les deux semaines. Les tomates sont pulvérisées avec les composés suivants :
- ajoutez 1 cuillère à café d'urée à 10 litres d'eau ;
- Ajoutez 1 cuillère à café d'urée, d'acide borique et de sulfate de cuivre à 10 litres d'eau.
Erreurs dans l'entretien des tomates
Les jardiniers débutants font souvent des erreurs lorsqu'ils cultivent des tomates.
Regardons les plus courants d'entre eux :
- Suppression incomplète beau-fils. Si vous ne coupez pas complètement le beau-fils, le risque d'infection de la plante augmentera considérablement.
- Prendre des mesures au mauvais moment. Les tomates sont plantées le matin ou le soir. De telles procédures ne sont pas effectuées par temps chaud ou nuageux.
- Arrosage excessif. Un sol gorgé d’eau constitue un environnement idéal pour le développement de champignons et de virus.
- Refus d'ameublir le sol. Après arrosage, une croûte se forme sur le sol. Si vous n'ameublissez pas le sol, la croûte perturbera l'échange d'air au niveau des racines.
- Désherbage rare. Les mauvaises herbes infectent les tomates avec des maladies et contribuent à la propagation des ravageurs.
Maladies et ravageurs
La figue rose tomate tombe rarement malade. Néanmoins, les jardiniers recommandent de prévenir les dommages fongiques sur les plantes.
Pour éviter l'infection, le sol est désinfecté avant de semer les graines et de cueillir les plants. Les graines des plantes sont désinfectées.
Les buissons de tomates sont pulvérisés avec une solution Fitosporin. Cela protégera les plantes des infections fongiques.
Pour se protéger des insectes nuisibles, les buissons sont aspergés d'une décoction de camomille et de chélidoine. Les doryphores, les limaces et les chenilles sont collectés à la main.
Caractéristiques de la culture en serre et en pleine terre
Lors de la culture de figues roses en serre, il est important de maintenir un niveau d’humidité optimal dans la pièce. Pour ce faire, aérez quotidiennement les tomates en ouvrant les fenêtres.
Dans une serre, il est particulièrement important d’aider les plantes à polliniser. Pour ce faire, pendant la période de floraison, vous devez secouer doucement les buissons.
Dans la rue, même dans les régions du sud, pendant les deux premières semaines après la cueillette des tomates, elles sont recouvertes d'un film.Cela réduit le risque de mort d'une variété thermophile en raison des gelées nocturnes.
Récolte et application
Les premiers fruits mûrs de la Figue Rose apparaissent en juillet. Par temps nuageux et pendant une épidémie mildiou Les gros fruits non mûrs sont également collectés. Ils resteront savoureux et sucrés à maturité une fois cueillis.
La récolte est principalement utilisée pour faire des salades. Les fruits font de délicieuses sauces, jus de tomates et vinaigrettes au bortsch.
Avantages et inconvénients de la variété
Avantages de la figue rose :
- résistance aux maladies de la tomate ;
- fruits inhabituels;
- haute transportabilité;
- gros fruits;
- haut rendement
Inconvénients de la variété :
- le besoin de jarretières et de pincements ;
- instabilité aux basses températures;
- exigences sur la composition du sol.
Autres types de variétés de figues
En plus de la figue rose, d'autres variétés de cette série ont été sélectionnées, produisant des fruits jaunes et rouges. Ce sont des figues jaunes et des figues rouges. Leur goût n'est pas différent des figues roses.
Avis des agriculteurs
Les retours des agriculteurs sur la tomate sont positifs. Les jardiniers de différentes régions sont heureux de cultiver cette variété sur leurs parcelles.
Inga Krivyakina, Sotchi : « Cela fait maintenant deux ans que je cultive des figues roses. J'ai essayé les variétés jaunes et rouges de cette série. Les tomates sont savoureuses, charnues et inhabituelles. Le plus gros fruit que j'ai réussi à obtenir pesait 760 g. Je forme des buissons en 2 tiges. A partir de 1 m² Je collecte plusieurs seaux.
Denis Zaitsev, Voronej : « Cette année, j’ai essayé pour la première fois de cultiver des figues roses en serre. J'ai fertilisé régulièrement, mais je n'ai pas traité les plantes avec des produits chimiques. Les tomates ne sont pas tombées malades. Je suis content de la récolte. J'aime à la fois le goût et la forme inhabituelle du fruit. Je veux essayer les figues jaunes.
Conclusion
Les figues roses sont une merveilleuse variété de salade aux fruits inhabituels. Il a des rendements élevés et une immunité contre les maladies courantes de la tomate.
Si vous appliquez la fertilisation à temps, suivez toutes les règles de la technologie agricole et choisissez le bon endroit pour planter, alors n'importe quel jardinier peut faire pousser une telle tomate.