Nous nourrissons les concombres en serre pour une récolte riche : schémas et recettes

Si un agriculteur souhaite une récolte abondante lors de la culture de concombres, il ne peut pas se passer de fertilisation. Le concombre a un système racinaire faible et peu profond qui ne peut pas suivre le taux élevé de croissance des pousses et de maturation des fruits. Dans le même temps, un mauvais choix d'engrais ou une violation de leur technique d'application peuvent aggraver la situation, provoquer un déséquilibre des nutriments dans le sol et avoir un effet néfaste sur la récolte.

Dois-je nourrir les concombres dans une serre ?

La culture de concombres en serre a ses propres nuances. D'une part, des conditions de température favorables sont créées sous le film ou le verre, d'autre part, un espace fermé provoque souvent une humidité excessive et un manque d'air.

Contrairement aux terrains découverts, Dans des conditions de serre, il est plus difficile de maintenir la rotation des cultures, ce qui entraîne un épuisement et une acidification progressifs du sol. Cela peut être évité en prenant soin de préparer le mélange de sol à l'avance.

De plus, souvent dans les serres, la plantation est plus denseque dans les plates-bandes ouvertes, et les plantes elles-mêmes se développent plus rapidement et plus intensément. Par conséquent, les concombres ont besoin d’une alimentation plus fréquente.

Référence! Si, en pleine terre, 2 à 3 fertilisations par saison suffisent pour les concombres, dans les serres, ils doivent être fertilisés au moins 4 fois.

Quel est l’effet de la fertilisation en août ?

Généralement, Août coïncide avec le stade de fructification intensive des concombres. À ce stade, le fouet peut s'affaiblir en raison de la répartition des nutriments au sein de la plante, le besoin en potassium et en d'autres micro et macroéléments augmente. Une alimentation opportune aidera à redonner vie au légume et à prolonger sa saison de croissance.

Comment déterminer ce qui manque à une plante

Les concombres sont sensibles au manque ou à la quantité excessive de certains nutriments ; ils réagissent rapidement à un déséquilibre en arrêtant la croissance et le développement de la plante, en déformant le fruit et en réduisant le goût.

Chacune de ces manifestations est le signe d'une mauvaise nutrition de la plante.

Potassium

Sur le fait que les concombres manquent de potassium, les signes suivants indiquent:

• croissance trop active des sommités (cils et feuilles) sur fond d'absence ou d'écrasement des fruits ;
• changement de couleur des feuilles en vert foncé;
• une légère bordure sur les feuilles inférieures avec une brûlure prononcée - des taches jaunes sur les pousses ;
• les fruits prennent la forme d'une poire - ils se rétrécissent près de la tige.

En plus, le potassium est responsable de l'immunité des plantesPar conséquent, en cas de pénurie, il devient sans défense contre divers types d'infections.

Aidera à reconstituer les substances perdues une solution aqueuse de sulfate de potassium ou de cendre de bois.

Référence! Une cause fréquente de manque de potassium chez les concombres au stade de la floraison et de la fructification est l'application excessive d'engrais azotés au début de la saison.

Azote

L'azote est un composant des protéines et celles-ci participent à leur tour à la formation du noyau et du cytoplasme des cellules. Par conséquent, si la teneur en azote du sol est insuffisante :

• les fruits acquièrent une couleur vert clair et une forme « en bec » : la pointe (de la fleur) devient étroite et pointue ;
• les feuilles inférieures jaunissent ;
• la croissance des pousses latérales ralentit ;
• les cils deviennent fins et durs, deviennent vite boisés ;
• Les ovaires s'effondrent et certaines fleurs meurent.

Référence! Un arrosage insuffisant de la plante empêche l'absorption normale de l'azote du sol.

Pour « réanimer » les plantations, elles peuvent être fertilisées avec une solution aqueuse d'urée ou du sulfate d'ammonium. L'azote se trouve également dans le fumier, la tourbe et le compost.

Magnésium

En cas de carence en magnésium, il y a:

• taches vert clair sur les feuilles,
• les feuilles jaunissent alors et tombent ;
• taches multicolores entre les nervures : jaunes, rouges et violettes ;
• croissance lente des plantes.

Référence! Un excès de potassium dans le sol peut entraîner une carence en magnésium.

Calcium

Calcium participe à la formation des parois et membranes cellulaires végétales. Ainsi, en cas de carence :

• des taches jaune clair apparaissent sur les jeunes feuilles ;
• les feuilles elles-mêmes deviennent plus petites et courbées, et une « frange » apparaît le long des bords ;
• une couleur violette apparaît sur la face inférieure de la feuille ;
• la croissance du buisson ralentit en raison du vieillissement rapide du système racinaire;
• les fruits deviennent petits et rugueux et leur goût se détériore.

Calcium présent dans la cendre de bois, c'est pourquoi l'engrais à base de celui-ci est l'un des plus efficaces pour les concombres.

Bora

Un oligoélément comme le bore consommé par les plantes en petites quantités. Cependant, son absence a des conséquences négatives :

• les vignes de concombre poussent plus lentement;
• le point apical de la pousse meurt ;
• les fleurs et les ovaires tombent.

Tout cela interfère avec la fructification normale de la plante.

Attention! Pour compenser le manque de bore, une alimentation foliaire est nécessaire. Lors de cette opération, il est important de se rappeler que l'acide borique ne se dissout pas dans l'eau froide, la substance est donc diluée dans de l'eau chaude (environ 50 ° C), puis refroidie à température ambiante et à nouveau diluée à la concentration souhaitée.

Phosphore

Les concombres ont un besoin particulier en phosphore pendant la période d'apparition des inflorescences., mais c'est aussi important pour le développement du système racinaire. Si les plantes manquent d'un microélément, alors :

• la croissance des branches latérales et des feuilles ralentira ;
• les feuilles « rétrécissent » : les nouvelles deviennent beaucoup plus petites que les anciennes ;
• les nouvelles feuilles apparaîtront de couleur plus foncée;
• les pousses se faneront et s'effondreront rapidement.

Les solutions d'ammophos et de diammophos élimineront la carence en phosphore, ainsi qu'une solution aqueuse de superphosphate.

Référence! Même si les plantes ont besoin d’un oligo-élément en petite quantité, il est important de veiller à ce qu’il soit apporté en permanence.

Molybdène

Si la plante manque de molybdène, cela se manifestera par des signes tels que :

• chlorose des feuilles, nervures pâles ;
• bords incurvés ;
• petites fleurs.

Référence! Un excès d'azote ammoniacal et de métaux lourds dans le sol entraîne un manque de molybdène.

Glande

Fer participe à la production de chlorophylle, donc s'il en manque:

• la plante ralentit ;
• les feuilles deviennent plus claires, leur couleur peut varier du jaune clair au citron et presque blanche ;
• les points de croissance ne se développent pas.

Référence! Les problèmes décrits n’indiquent pas toujours une carence en fer. Le problème peut être une mauvaise absorption de la substance due à un manque de potassium ou, à l’inverse, un excès de phosphore, de calcium, de cuivre ou de zinc.

Cuivre, zinc et manganèse

Le manganèse joue un rôle particulier dans la respiration des plantes, car il favorise une absorption plus efficace du dioxyde de carbone par la masse verte. En l'absence de ce microélément, des taches claires (dites « chlorotiques ») apparaissent sur les jeunes feuilles, puis acquièrent une teinte brune ou jaune.

Carence en zinc également particulièrement visible sur les jeunes pousses. Les feuilles et les pétioles brunissent puis meurent.

Par manque de cuivre Les extrémités des feuilles pâlissent, la couleur passe à un bleu-vert spécifique, les bords des pousses s'enroulent en tube. Les fleurs peuvent tomber.

Comment nourrir les concombres en serre

Le bon choix d'engrais aidera les plantes à absorber plus efficacement les substances nécessaires.

En général, les engrais sont classés en:

• organique (lombricompost, humus, tourbe, fumier, fientes d'oiseaux, cendres, compost) ;
• minéral (simple et complexe).

Engrais organiques

Les engrais organiques sont bons parce que contiennent un complexe de nutriments et ne nécessitent souvent pas de frais d'achat : le fumier et les excréments de volaille sont des sous-produits de l'élevage, et des tas de compost sont disponibles dans presque toutes les fermes.

Néanmoins, Le « bio » a aussi des inconvénients. Tout d'abord, en raison de son origine naturelle, on ne peut pas être sûr à 100 % de la composition de l'engrais, de la concentration en micro et macroéléments, car cela dépend de nombreux facteurs. Deuxièmement, les engrais organiques ont une action plus lente et « plus douce ».

Le plus souvent utilisé pour nourrir les concombres:

• boue,
• infusion d'herbes (« tisane »),
• crottes de poulet.

Engrais minéraux

Engrais minéraux caractérisé par une action plus rapide et plus dure, par conséquent, un plus petit volume de substance est nécessaire pour la fertilisation. Le jardinier peut contrôler la composition chimique du sol, en ajoutant uniquement les éléments nécessaires pour atteindre un équilibre optimal.

Les engrais minéraux peuvent être monocomposants:

• nitrate d'ammonium (contient de l'azote);
• superphosphate (phosphore);
• chlorure de potassium.

Les engrais complexes sont utilisés pour nourrir plusieurs éléments à la fois.:

• nitrophoska (phosphore, azote et potassium);
• ammophos (phosphore et azote), etc.

Remèdes populaires

Parmi les recettes folkloriques populaires pour nourrir les concombres:

• levure;
• cendre de bois;
• iode;
• "thé aux herbes"

La fertilisation par les levures a un effet bénéfique sur croissance et fructification de la plante, cependant, vous devez vous méfier des recettes contenant du sucre ajouté, car dans des conditions d'humidité élevée dans les serres, elles peuvent provoquer la croissance de moisissures et le développement de maladies fongiques. Une solution de levure avec de l'acide ascorbique donne un excellent résultat : 10 g de levure sèche, 2 g d'acide ascorbique et 5 litres d'eau tiède.

Cendre de bois - l'un des meilleurs engrais dans des conditions d'excès d'azote dans le sol. Il contient de grandes quantités de calcium, de potassium, de phosphore et toute une gamme de microéléments (bore, fer, magnésium, manganèse, molybdène, soufre, zinc, cuivre).

Utiliser des cendres:

• sous forme sèche, dispersée en fine couche autour des buissons;
• en solution (2 cuillères à soupe de cendres pour 1 litre d'eau) ;
• sous forme de teinture pour alimentation foliaire (proportion avec de l'eau 1:5, soit 1 cuillère à soupe de cendres pour 1 litre d'eau).

L'iode stimule la croissance des concombres, rajeunit la vigne et allonge la période de fructification. Il aide également les fruits à accumuler de la vitamine C. Utilisez des solutions aqueuses (30 gouttes pour 10 litres d'eau) et eau-lait (30 gouttes pour 1 litre de lait et 10 litres d'eau).

Pour préparer la « tisane », prenez mauvaises herbes broyées et verser de l'eau (10 litres pour 1,5-2 kg de masse verte), laisser fermenter une semaine. Ce produit est particulièrement efficace pour nourrir les arbustes fruitiers, car il évite de les nourrir avec des engrais chimiques.

Types de fertilisation

Sur la base de la méthode d'application des engrais, une distinction est faite entre l'alimentation racinaire et foliaire.

Racine

L'application d'engrais est combinée à un arrosage des plantes au niveau des racines. L’inconvénient de cette méthode est que les nutriments se répandent dans tout le sol et peuvent favoriser la croissance des mauvaises herbes.

Foliaire

Il s'agit d'un engrais en pulvérisant une solution nutritive sur les feuilles et les tiges. Ce type d'alimentation est considéré comme plus efficace et souhaitable, il est souvent utilisé pour la « réanimation d'urgence » des plantes affaiblies. Le résultat peut être visible quelques heures après l’intervention.

Il est important de suivre les règles:

• éviter les concentrations élevées de la substance ;
• Fertilisez le soir ou par temps nuageux pour éviter les brûlures des feuilles.

Quand et quel type d'alimentation est nécessaire: schémas d'alimentation des concombres en serre

Plus souvent proposer le schéma d'alimentation suivant pour les concombres:

• le premier - 15 à 20 jours après la plantation ;
• le second - au début de la floraison ;
• le troisième - pendant la période de fructification ;
• le quatrième - 10 jours après le troisième, pour prolonger la durée de vie des vignes de concombre et récolter une récolte plus riche.

De plus, il est possible d’appliquer des engrais spéciaux en cas de maladie des plantes.

Nourrir le sol

En automne après la récolte Il est important de se débarrasser des résidus végétaux, de désinfecter toutes les parties de la structure de la serre et de déterrer le sol. En même temps, ils préparent le sol pour la saison suivante en y ajoutant du fumier pourri, de l'humus ou du compost. Pour réduire l'acidité du sol, de la farine de dolomite ou de la chaux pelucheuse (300 à 500 g par m²) sont également utilisées.

Au printemps, au moins une semaine avant la plantation plants de concombre, le sol est à nouveau déterré et fertilisé avec du nitrate d'ammonium, du sulfate de potassium et du superphosphate (en proportions égales). Pour désinfecter le sol, arrosez-le avec une solution faible de permanganate de potassium (1 à 3 g pour 10 litres d'eau tiède).

Après l'atterrissage

Pour le développement des pousses et des feuilles, les concombres ont besoin dans les engrais azotés. Ainsi, 2 semaines après la plantation des plants, des engrais minéraux azotés (nitrate d'ammonium, nitrophoska) ou de la matière organique (molène, crottes de poulet) sont ajoutés au sol. Effectuer une alimentation des racines : 0,5 à 1 litre de solution nutritive par plante.

Pendant la période de floraison

Pendant la phase de floraison et de nouaison, les concombres ont besoin de phosphore.. Nourrir avec un « cocktail » donne de bons résultats :

• 0,5 litre de molène liquide,
• 1 cuillère à soupe. l. nitrophoska,
• 1 verre de cendre ou 2 c. l. sulfate de potassium,
• 0,5 g d'acide borique,
• 0,3 g de sulfate de manganèse,
• 10 litres d'eau.

S'ils poussent mal

La croissance lente des plantes peut être due à un manque de divers éléments, mais le plus souvent - leur déséquilibre.

Pendant la phase de fructification, les concombres sont nourris:

• les cendres, car elles sont riches en calcium et en potassium. Saupoudrer de cendres sur le sol autour des buissons ou arroser le sol avec une infusion de 10 jours (1 verre de cendre pour 5 litres d'eau) ;
• levure (100 g pour 10 litres d'eau) ;
• solution faible de fumier (1:20).

Des maladies

De la pourriture des racines La récolte sera sauvée grâce à l'application d'engrais contenant du cuivre : sulfate de cuivre ou iode (dissous dans l'eau ou le lait).

Avec pourriture grise Le bicarbonate de soude fait face : 75 g pour 10 litres d'eau. La solution obtenue est pulvérisée sur les buissons tous les 3-4 jours.

Zelenka (vert brillant) est utilisé pour oïdium ou péronosporose. Pour ce faire, dissolvez 50 g d'urée, 2 l de lactosérum et 10 ml de vert brillant dans 10 litres d'eau. Les cils sont pulvérisés avec cette solution 3 fois à 10 jours d'intervalle.

Pendant la fructification

Pendant la période de formation active des fruits, les concombres sont fertilisés avec un mélange: 2 cuillères à soupe. l. nitrate de potassium, 5 c. l. urée et 1 verre de cendre. Tout cela est dissous dans 10 litres d'eau et les buissons sont arrosés à la racine.

En août pour prolonger la fructification

10 jours après la troisième tétée, les plantes sont fertilisées avec une solution de cendre (1 verre de cendre pour 10 litres d'eau). Il est riche en potassium et en calcium.

De plus, vaporisez une solution d'urée (1 boîte d'allumettes pour 10 litres d'eau).

Dois-je me nourrir en hiver ?

Si les concombres sont cultivés dans une serre d'hiverEn plus de maintenir la température et l'éclairage artificiel, vous devez veiller à fertiliser le sol. Une bonne récolte nécessite un sol fertile et meuble. Par exemple:

• 10 litres de sciure de bois semi-pourrie ;
• 20 litres d'humus ;
• 20 litres de tourbe ;
• 300 g de cendre de bois ;
• 130 g de nitroammophoska.

Ensuite, une solution de fumier de vache est utilisée comme engrais. (dans un rapport de 1:5 avec de l'eau), des cendres (3:10) ou du nitroammophosphate (15:100).

Que se passe-t-il s’il y a trop ou trop peu d’engrais ?

La règle générale pour nourrir les concombres est la suivante :: Les cultures délicates réagissent mieux à un manque d'engrais qu'à un excès. Par conséquent, vous devez éviter de nourrir les plantes trop souvent et avec des concentrations élevées de substances. Toute alimentation des racines doit être combinée à un arrosage abondant, car l'eau aide à mieux absorber les micro et macroéléments et à prévenir les brûlures.

Parmi les exemples de concombres « suralimentés »:

• en raison de l'excès d'azote, la vigne engraisse : toutes les forces vont dans la tige épaisse et les feuilles vert foncé de la plante, la floraison ralentit et les ovaires ne se forment pas ;
• trop de phosphore fait jaunir les feuilles;
• une teneur accrue en potassium interfère avec l'absorption de l'azote et ralentit le développement des plantes ;
• un excès de calcium provoque des feuilles en mosaïque;
• Des quantités excessives de zinc apparaissent sous forme de zones décolorées entre les nervures des feuilles.

Conclusion

Lors de l'alimentation des plantations de concombres, il est important de respecter la mesure et de bien comprendre de quelles substances la plante a besoin au cours d'une période donnée. Par conséquent, un jardinier doit connaître les principaux signes de carence et d'excès des micro et macroéléments les plus importants, ainsi que suivre les schémas d'alimentation recommandés.