Examen de la variété de groseille « Northern Captain », ses avantages et ses inconvénients

Parmi la variété des variétés de groseilles, Northern Captain se distingue par sa simplicité et sa productivité. De plus, l’hybride est idéal pour pousser dans des conditions climatiques difficiles. L'article traite des caractéristiques de la variété, de ses soins et des éventuelles difficultés qui peuvent vous empêcher d'obtenir une bonne récolte.

De quel genre de groseille s'agit-il ?

Northern Captain est une variété de groseille mi-tardive sans épines avec une résistance élevée au gel et des fruits savoureux.

Bref historique d'origine et de distribution

La variété a été développée par les sélectionneurs russes VSTIPS sous la direction d'Irina Popova grâce à une expérience de croisement de la variété Rozovy-2 et de la forme n° 310-24. En 2007, l'hybride résultant, appelé Northern Captain, a été inscrit au registre de l'État avec le zonage indiqué - la région du Nord-Ouest avec des étés nuageux et humides.

Caractéristiques et description des buissons

Le capitaine du Nord est un grand arbuste vivace à couronne dense. Sous le poids des fruits mûrs, les jeunes pousses vertes se plient comme un arc et les tiges adultes se lignifient et acquièrent une teinte grise.

La variété a des épines courtes de 5 à 7 mm, que l'on trouve rarement sur les branches adultes et sont totalement absentes sur les jeunes. Les épines sont droites et fines, formées exclusivement à la base des pousses. Le feuillage est d'une riche teinte verte, de grande taille, avec une surface brillante et une forme trilobée.

La variété se caractérise par des fleurs verdâtres avec une strie rouge le long du bord, rassemblées en petites brosses (2-3 fleurs chacune).

Résistance à la température

En hiver, dans le nord-ouest de la Russie, les températures descendent souvent jusqu'à -30°C. Le capitaine du nord est capable de résister à de telles gelées à condition qu'elles soient buttées et paillées. Il ne craint pas les vents violents, et n'a pas besoin d'abri pour la partie aérienne.

Une chaleur intense accompagnée d'un manque d'arrosage peut détruire partiellement le buisson. Par conséquent, il n'est pas recommandé de cultiver cette variété dans des conditions estivales chaudes ; après +30°C, la récolte pourrait en souffrir.

Résistance à l'humidité et à la sécheresse

Les racines de la groseille à maquereau sont peu profondes, donc une sécheresse prolongée affecte négativement la santé de la plante et une partie du buisson peut mourir. S’il n’y a pas suffisamment de précipitations naturelles, les racines peuvent se dessécher. Cela ne devrait pas être autorisé, surtout pendant la période de ponte ou de remplissage des fruits. Mais il est également important d’éviter la stagnation de l’eau. Les eaux souterraines ne doivent pas être situées à plus de 1,2 m.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Une forte immunité est une caractéristique distinctive du capitaine du Nord. L'arbuste ne souffre pas d'oïdium et les cas de septorie et d'anthracnose sont extrêmement rares. Les jardiniers affirment que les principaux ennemis des groseilles à maquereau - la tenthrède et la teigne - contournent la variété.

Caractéristiques et description des fruits

Les baies du Northern Captain sont petites, allant de 3,5 à 4 g. Ils ont une riche couleur rouge foncé ou bordeaux, se transformant parfois en une teinte noire. La peau est épaisse, avec de légères veines et recouverte d'une fine couche cireuse. La pulpe est juteuse et aigre-douce, avec de petites graines.

La variété est autofertile et ne nécessite pas de variétés pollinisatrices. Le Northern Captain montre mieux ses qualités dans les régions pour lesquelles il a été élevé.Les baies mûrissent uniformément, fin juillet, la variété est donc classée mi-tardive. Les fruits mûrs sont faciles à récolter, mais ne tombent pas d'eux-mêmes. Jusqu'à 3,5 à 4 kg de baies sont récoltées sur un buisson adulte.

Avec des soins appropriés et une taille régulière, les buissons portent constamment des fruits jusqu'à 20 ans.

Référence. Le capitaine du nord forme systématiquement des ovaires et rapporte jusqu'à 2 kg de récolte même en l'absence de soins de qualité.

Domaines d'application

Le capitaine du Nord est considéré comme universel. Ses baies ont un goût aigre-doux distinct, c'est pourquoi de nombreuses personnes les consomment exclusivement fraîches. De plus, on en fabrique des confitures, des confitures, des compotes, des vins et des jus, et on obtient un colorant naturel.

Avantages et inconvénients de la variété

Le capitaine nordiste présente de nombreux atouts :

• capacité à résister sans perte à des gelées jusqu'à -30°C ;
• forte immunité contre les principales maladies et ravageurs;
• Grâce à sa peau épaisse, il tolère bien le stockage et le transport ;
• les baies ne tombent pas et sont faciles à cueillir grâce à l'absence d'épines ;
• se reproduit par tous les moyens végétatifs ;
• polyvalence d'utilisation des fruits.

Parmi les inconvénients, les jardiniers notent :

• fort épaississement avec les jeunes pousses ;
• petite taille de baies;
• l'acidité caractéristique des groseilles à maquereau, c'est pourquoi la variété a été classée comme variété technique plutôt que comme variété de dessert.

Une technologie en pleine croissance

La technologie agricole pour cette variété est standard. Dans les zones de zonage, il ne nécessite pas d'arrosages fréquents, de préparation spéciale pour l'hiver et de soucis de maladies.

Conditions optimales

Pour l'atterrissage Pour le capitaine du nord, un site bien éclairé et protégé des courants d'air est sélectionné. Il est important que lors de la fonte des neiges, l'eau de fonte ne s'accumule pas sur les lits. Le sol doit être nutritif et meuble, avec une acidité neutre.

Dates et règles d'atterrissage

Il est préférable de planter les jeunes plants à l'automne, en s'adaptant aux conditions météorologiques afin que les plantules aient le temps de s'enraciner avant le début d'un froid persistant. Il est préférable de ne pas planter au printemps - les pousses peuvent souffrir du retour des gelées.

Le plant doit être âgé de deux ans, avec des racines ligneuses et des pousses souples et saines. La plantation se fait comme suit :

1. Le système racinaire du plant est trempé pendant 2-3 heures dans un stimulateur (par exemple, « Kornevin »).
2. Un trou de 50x50 cm est préparé pour chaque buisson, 1,5 m est maintenu entre les buissons, 2-2,5 m entre les rangs.
3. Une partie de la terre est mélangée à de l'humus et remise dans le trou en prenant soin de ne pas trop la compacter.
4. Le plant est placé dans un lieu de plantation, progressivement recouvert de terre et compacté.
5. Le collet doit être immergé de 6 à 8 cm dans le sol, sinon le plant mourra.
6. Le buisson est arrosé avec 10 litres d'eau, après quoi les pousses sont coupées, laissant chacune 5 à 6 bourgeons.

En plus de l'humus, à l'atterrissage utilisez un mélange d'engrais de compost, de potassium et de phosphore. Les jardiniers expérimentés recommandent d'ajouter un peu de sable et de cendre de bois au sol (250 g pour chaque buisson).

Soins supplémentaires

Pour qu'un plant pousse bien et produise une récolte stable, il nécessite des soins appropriés. Il comprend les pratiques agricoles suivantes :

1. Arrosage. Dans le nord-ouest de la Russie, dans les zones où la variété est zonée, Northern Captain ne souffre pas de manque d'humidité, la recevant des précipitations naturelles. Au printemps, la plante se réveille tôt et utilise l'eau de fonte pour pousser. Pendant les étés pluvieux, les groseilles à maquereau ne sont pas arrosées, mais s'il n'y a pas suffisamment de précipitations, 10 à 15 litres d'eau sont versés sous chaque buisson une fois par semaine, empêchant ainsi les racines de se dessécher.
2. Vinaigrette. Pendant les deux premières années après la plantation, la groseille n'a besoin que des engrais déjà ajoutés au sol. À l’avenir, les buissons seront indispensables alimentation au printemps, en utilisant un mélange de 10 kg de fumier pourri, 80 g de superphosphate, 40 g de nitrate et 20 g de chlorure de potassium.
3. Relâchement. Lors d'un été pluvieux, prendre soin du Northern Captain ne peut se résumer qu'au désherbage et à la collecte des ordures. N'oubliez pas que les racines de la groseille à maquereau sont peu profondes, alors ameublissez uniquement la couche supérieure du sol. Ils le font après chaque pluie ou arrosage, en enlevant simultanément les pierres, branches et autres débris.
4. Garniture. Étant donné que les jeunes pousses épaississent la couronne à chaque saison, les groseilles à maquereau doivent être taillées régulièrement. De la deuxième à la quatrième année, une taille de formation est effectuée, raccourcissant de moitié les branches adultes. Les branches tordues, sèches ou faibles sont complètement supprimées. A partir de la cinquième année, l'épaississement de la couronne est éliminé, laissant 20 à 25 pousses âgées de 3 à 6 ans. Les branches plus anciennes ne portent pratiquement pas de fruits et ne tirent leur force que du buisson. La taille se fait à l'automne, après la chute des feuilles.

Problèmes possibles, maladies, ravageurs

Le capitaine du nord est une culture de baies résistante, il n'a donc pas peur maladies et infestations de ravageurs. Il suffit de prendre des mesures préventives en temps opportun et la culture de cette groseille ne posera aucun problème.

Important. Après la taille des buissons, les feuilles mortes et les pousses éliminées sont brûlées à l'extérieur du site. Cela empêchera les parasites et les bactéries d’hiverner avec succès et d’endommager les plantations la saison prochaine.

Les mesures préventives comprennent les suivantes :

1. Au printemps, avant que les bourgeons ne gonflent, les branches du Northern Captain sont arrosées avec de l'eau chaude provenant d'un arrosoir.
2. Deux fois par saison, avant la floraison et après la récolte, chaque buisson et le sol en dessous sont traités avec la solution Fitosporin-M, selon les instructions figurant sur l'emballage.
3. Retirez les branches, les feuilles et autres débris en temps opportun.
4. Vous pouvez planter de la menthe, des tomates ou de l'absinthe à côté des groseilles à maquereau. Ces plantes repoussent les insectes.
5. Aux premiers signes de la maladie, les branches atteintes sont coupées et brûlées, et les buissons processus Mélange bordelais (100 g pour 10 l d'eau) ou solution de cendre de bois (200 g pour 10 l).

Hivernage

La variété résiste au gel et n'a donc pas besoin d'abri supplémentaire. Il suffit de le butter puis de le pailler avec du fumier pourri.

la reproduction

Le capitaine du nord se reproduit par toutes les méthodes végétatives, mais les trois suivantes sont les plus efficaces :

• diviser le buisson;
• en utilisant des boutures coupées au début de l'été;
• propagation par stratification.

Le moyen le plus simple est la propagation par superposition. Au printemps, une petite rainure est pratiquée sous le buisson dans laquelle la pousse est placée. Il est saupoudré de terre, ne laissant que le dessus en surface. Le sol autour de la tige reste humide. Au cours de l'été, des racines apparaîtront sur la branche, après quoi les boutures pourront être transplantées dans un endroit permanent.

La division du buisson convient lors de la transplantation d'une plante adulte dans une autre zone. Les règles de plantation pour cette méthode de multiplication ne diffèrent pas de la plantation d'un jeune plant.

Lors de la multiplication par bouturage au début de l'été, il est nécessaire de couper une pousse jusqu'à 15 cm de long du buisson, qui est planté dans le sol ou dans un récipient avec un sol fertile. Tout au long de la saison, il est entretenu comme d'habitude, en arrosant et en ameublissant régulièrement le sol, et après l'apparition des racines, au début de l'automne, il est transplanté dans un trou préparé.

Caractéristiques de la culture de cette variété, selon la région

Le capitaine du Nord ne nécessite pas de soins attentifs - il vous suffit d'effectuer des techniques agricoles de base. Cependant, dans les climats plus chauds, il a besoin d’un arrosage régulier – au moins 10 à 15 litres d’eau par buisson.

Avis des résidents d'été

En raison du grand nombre de qualités positives, la variété de groseille Northern Captain est populaire parmi les résidents d'été, malgré le jeune âge de la culture.

Elena, Carélie : « Les hivers dans notre région sont rigoureux, avec des vents violents. Le capitaine du nord tolère bien le gel et est capable de récupérer même si les pousses sont endommagées par le froid. L'acidité du fruit fait de cette variété un ingrédient idéal pour les confitures et les conserves. Si vous n'êtes pas paresseux et taillez régulièrement, la groseille vous ravira avec une récolte riche et ne tombera pas malade.

Oleg, région de Novgorod : «Ce n'est pas la première variété de groseille sur mon site. Les deux précédents ont beaucoup souffert de l'oïdium, ce qui évite le Capitaine du Nord. Dans chaque buisson, je récupère 4 kg de baies, j'en fais de la gelée et de la liqueur. Je ne le couvre pas pour l’hiver, la variété n’en a pas besoin et se reconstitue au printemps. Certainement une culture idéale pour les climats rigoureux.

Valentina, Kamtchatka : Le climat de notre péninsule est très imprévisible. Souvent, les gelées de retour tuent l’espoir de récolter de nombreuses cultures. Au cours de la cinquième année de culture de Northern Captain, des gelées inattendues ont frappé pendant la période de floraison. Elle a recouvert les buissons d'un film avec de petits trous pour l'air et les a enveloppés dans de la toile de jute par-dessus. À la fin de l'été, j'ai récolté une récolte décente, donc je suis content de la variété, sa résistance au gel est excellente.

Conclusion

La groseille à maquereau du Nord est l'un des meilleurs représentants de son espèce.Il se distingue par une résistance élevée au gel et une forte immunité, ne demande pas de soins et porte ses fruits de manière constante pendant 20 ans. Avec un arrosage adéquat et une taille rapide, vous pouvez obtenir une riche récolte de baies aigres-douces, qui sont consommées fraîches et utilisées dans des préparations maison.