Pourquoi les baies et les fleurs de chèvrefeuille tombent et que faire à ce sujet

Lors de la culture du chèvrefeuille, un arbuste sans prétention dont les fruits mûrissent au début de l'été même dans les climats froids, les jardiniers doivent parfois faire face au problème de la chute des baies. Cet article explique pourquoi le chèvrefeuille tombe à différentes étapes de la saison de croissance de la plante, ainsi que les mesures à prendre pour préserver la récolte.

Pourquoi le chèvrefeuille tombe-t-il ?

Parfois, une situation étrange se présente dans le jardin : au printemps, les buissons de chèvrefeuille sont densément couverts de fleurs blanc-rose parfumées, promettant une fructification abondante, mais au moment où les baies sont cueillies, il n'y a plus de baies sur les branches.

Pour éviter de perdre la récolte de fruits précoces et très utiles, il est nécessaire de comprendre pourquoi les baies de chèvrefeuille tombent.

La récolte n'a pas été récoltée à temps

Les baies de chèvrefeuille peuvent finir par terre parce que le jardinier a raté le moment où la récolte était prête à être récoltée.

Afin de retirer rapidement les fruits des branches, vous devez surveiller attentivement le processus de maturation. Après avoir remarqué que la peau des baies a acquis une couleur bleu-violet uniforme avec une couche cireuse, vous devez attendre 7 à 10 jours avant de commencer à les cueillir.

Important! L'état de préparation des fruits de chèvrefeuille est facilement déterminé par la couleur de la pulpe. Si les baies sont vertes à l'intérieur, cela signifie que le moment n'est pas encore venu et que vous devez attendre 2-3 jours jusqu'à ce qu'elles deviennent rouges dans la fissure.

Caractéristique variétale

De nombreuses variétés modernes de la culture se distinguent par une fixation moyenne et forte des baies aux tiges.Jusqu'au moment de la récolte, les fruits, qui mûrissent presque simultanément les années chaudes, restent sur le buisson et il n'est pas difficile de les récolter à la main, évitant ainsi les pertes. Si l'année s'avère froide et pluvieuse, la récolte s'effectue en 2 passages.

Attention! Il existe également des variétés de chèvrefeuille dans lesquelles la chute des baies est très élevée, et pour que la récolte ne finisse pas au sol à un moment donné, il faut veiller à l'avance à sa conservation.

Pour ce faire, dès que les fruits commencent à mûrir, on étale sous les buissons :

• film plastique;
• tissu épais ou toile de jute;
• matériau non tissé spécial - spunbond.

Il est important que le tissu ou le film soit de couleur foncée. De cette façon, les baies ne seront pas remarquées et mangées par les oiseaux.

Les baies tombent alors qu'elles sont encore vertes

Si les fruits commencent à tomber au sol avant d'atteindre leur maturité, vous devez faire attention au maintien du régime d'arrosage.

Référence. Le chèvrefeuille a particulièrement besoin d'humidité pendant la période où les fleurs apparaissent et où les baies commencent à se remplir. Le manque d'humidité à ce moment-là peut provoquer la chute des fruits non mûrs.

Un arrosage abondant est particulièrement pertinent dans une situation où, au moment où le chèvrefeuille mûrit, la température quotidienne moyenne de l'air est très élevée.. Dans ce cas, il est recommandé de protéger les buissons de la chaleur du soleil et de verser plus souvent une grande quantité d'eau sous eux (au moins 2 seaux pour chaque buisson).

Une autre raison possible de la chute des baies vertes est l'augmentation de l'acidité du sol. Dans ce cas, le sol est désoxydé par ajout d'une solution de cendre ou de chaux éteinte.

Que faire si le chèvrefeuille tombe

Afin de ne pas perdre la récolte de chèvrefeuille en raison de la chute des fruits, vous devez veiller à leur collecte en temps opportun :

1. Découvrez à quelle heure les baies d'une variété particulière commencent à mûrir (cela se produit généralement entre la mi et la fin juin).
2. À l'approche de cette période, inspectez les buissons quotidiennement.
3. A partir du moment où les fruits deviennent bleus et acquièrent une couleur uniforme, comptez une semaine, puis regardez les baies dans la fissure.
4. Lorsque l'intérieur devient rouge, commencez immédiatement la récolte en retirant les fruits à la main ou en secouant le buisson, puis en les plaçant dans des récipients d'une capacité ne dépassant pas 3 kg.

Lorsque vous choisissez une variété de chèvrefeuille à planter, veillez à faire attention à la chute des fruits. Actuellement, de nombreuses variétés de cette culture ont été sélectionnées, dont les fruits se caractérisent par une force d'attache moyenne à la tige et leur perte de rendement ne dépasse pas 3 à 5 %.

Grâce à la sélection, des variétés de chèvrefeuille ont été obtenues dans lesquelles la perte de baies mûres est totalement absente. Ceux-ci inclus:

• Violet;
• Kamtchadalka;
• Roxane;
• Amphore;
• Moraine;
• Dessert.

Si, néanmoins, une variété avec une perte importante de baies est plantée, il est préférable de les retirer quotidiennement au fur et à mesure de leur maturation, en le faisant avec précaution. Pendant la période de récolte, recouvrez le sol sous le buisson d'un film noir, d'un filé-lié ou d'un tissu foncé.

Il est important de vérifier l'acidité du sol sur lequel pousse l'arbuste à l'aide de papier de tournesol universel acheté en chaîne de pharmacies :

1. 3-4 c. Enveloppez la terre, prélevée sur différents côtés du buisson, dans un morceau de tissu épais.
2. Placer dans un petit récipient en verre ou en plastique.
3. Ajoutez de l'eau distillée dans un rapport de 1:1.
4. Laisser poser 5 minutes.
5. Trempez le papier de tournesol dans le liquide pendant 1 à 2 secondes.
6. Comparez la couleur de l'indicateur obtenue avec l'échelle d'acidité et déterminez le pH du sol.

Si la valeur pH en dessous de 4,5, le sol autour des buissons doit être désoxydé avec une solution de cendres (1 cuillère à soupe de cendres par seau d'eau) ou de farine de dolomite (0,5 kg pour 1 m²).

Il est nécessaire d'humidifier le sol en temps opportun, faites-le plus souvent par temps chaud, en utilisant au moins 20 litres d'eau pour arroser un buisson.

Attention! Pour conserver les fruits du chèvrefeuille sur les branches le plus longtemps possible, les jardiniers expérimentés recommandent de pulvériser le buisson avec une solution d'urée immédiatement après la formation des ovaires sur la plante à baies.

Comment récolter si le chèvrefeuille tombe lorsque vous touchez les branches

Si les baies tombent à la moindre tentative de les retirer du buisson, procédez comme suit :

1. Coupez un morceau de film plastique, de spunbond ou de tissu dont la taille est légèrement supérieure à la largeur du buisson.
2. Donnez-lui la forme d'un cercle.
3. Coupez le long du rayon avec des ciseaux pointus.
4. Dès que les baies commencent à bleuir, placez le matériau autour du tronc de la plante afin qu'il n'y ait pas de plis.
5. À mesure que les fruits mûrissent, secouez le buisson quotidiennement.
6. Versez soigneusement la récolte récoltée dans des paniers peu profonds ou dans d'autres récipients appropriés.
7. Ils continuent ainsi jusqu'à ce que toutes les baies tombent des branches.

Vous pouvez procéder différemment :

1. Prenez un grand sac en plastique.
2. Mettez-le sur plusieurs branches à la fois.
3. Secouez soigneusement les branches. Les baies propres et intactes seront dans le sac.
4. Continuez cette collection sur tout le volume du buisson.

Certains jardiniers placent un parapluie ouvert à l'envers sous les branches et y secouent les fruits directement, puis les versent dans un récipient.

Pourquoi les fleurs de chèvrefeuille tombent et que faire à ce sujet

La chute des fleurs après l'apparition de minuscules ovaires est un processus normal qui ne devrait pas inquiéter le jardinier.

C'est une autre affaire si, après un examen attentif de la brousse, aucun ovaire n'est trouvé. Cela signifie que les fleurs non pollinisées tombent ou que la plante perd ses ovaires.

La pollinisation des arbustes peut souffrir de :

1. Temps froid et pluvieux, dans lequel les insectes volent beaucoup moins que par temps chaud. Pour attirer les insectes pollinisateurs, pendant la période de floraison, le buisson est traité avec une solution aqueuse de sucre, en ajoutant 2 cuillères à soupe. l. cristaux dans un seau d'eau.
2. Manque de plantes pollinisatrices à proximité. De nombreuses variétés de chèvrefeuille se caractérisent par une autostérilité ou un faible pourcentage d'autofertilité et nécessitent une pollinisation supplémentaire avec du pollen d'autres variétés avec une période de floraison simultanée. Pour assurer une pollinisation maximale des buissons, ils sont plantés à une distance de 2 m les uns des autres dans un groupe comprenant au moins 3, et de préférence 5 à 6 types de cultures différents.

Sol trop acide

Pour neutraliser l'environnement acide, de la cendre de bois est ajoutée au sol, en combinant la procédure avec un arrosage (1 cuillère à soupe de cendre est dissoute dans 10 litres d'eau).

Référence. La valeur optimale du pH pour le sol sur lequel le chèvrefeuille est cultivé est de 4,5 à 7,5 unités.

Manque d'humidité

Pendant la floraison, la culture doit bénéficier d'une humidité abondante :

1. Formez un large trou de 30 cm de profondeur dans le cercle du tronc d'arbre.
2. Versez 4 à 5 seaux d'eau sous chaque buisson le soir.
3. Après l'arrosage, paillez le sol avec des feuilles sèches, de la paille et des aiguilles de pin.

Retour des gelées

Bien que le chèvrefeuille soit une plante très résistante au froid, dans des conditions météorologiques anormales ou lors de la plantation d'une variété pour laquelle le climat de la région n'est pas tout à fait adapté, les fleurs délicates peuvent geler et tomber, ne laissant aucun fruit.

Pour éviter que cela ne se produise, il est nécessaire de recouvrir la zone du tronc d'arbre d'une couche de sciure de bois à l'automne. Le paillis retiendra longtemps la neige et la glace et empêchera le sol de dégeler.. En conséquence, la floraison commencera plus tard et les gelées de retour ne nuiront pas aux fleurs.

Le buisson est très vieux

Dans ce cas, une taille anti-âge est nécessaire. Cette procédure est effectuée au printemps ou en automne lorsque la plante atteint l'âge de 13 à 15 ans. Toutes les branches sont coupées à une distance de 0,3 à 0,5 m de la surface du sol.

Mesures préventives

Les mesures conçues pour assurer une récolte abondante de baies de chèvrefeuille saines et éviter autant que possible la chute des fruits comprennent toutes les recommandations de base pour la plantation et l'entretien des arbustes :

1. Sélectionnez des variétés à planter qui sont recommandées pour la culture dans cette région et qui ne se caractérisent pas par un taux élevé de perte de fruits.
2. Pour planter des arbustes, choisissez uniquement des zones bien éclairées par le soleil et protégées des vents violents.
3. Avant de planter la culture, désoxydez le sol très acide avec de la chaux éteinte, en ajoutant 0,2 à 0,5 kg de substance par 1 m^² zone.
4. Plantez plusieurs variétés de baies à la fois (de 3 à 6), en sélectionnant les variétés de manière à ce qu'elles fleurissent en même temps et soient parfaitement adaptées à la pollinisation mutuelle.
5. Arrosez régulièrement la plante en humidifiant le sol jusqu'à une profondeur de 0,5 m, puis paillez la zone autour du tronc avec du fumier pourri, de la tourbe ou de l'humus. Si le temps est sec, il est nécessaire d'arroser en plus le chèvrefeuille 3 à 4 fois pendant la saison de croissance, surtout avant la formation des ovaires.
6. N'oubliez pas d'ameublir et de désherber périodiquement le sol dans le cercle du tronc d'arbre.
7. Au printemps et en automne, taillez les buissons de plus de 5 ans en enlevant les pousses malades, cassées, vieilles et stériles afin d'augmenter l'éclairage du buisson.
8. Nourrissez les buissons au printemps avec de l'azote et à l'automne avec des engrais potassiques et phosphorés.
9. Avant le début de la floraison, effectuez un traitement préventif contre les maladies et les ravageurs et, à l'automne, saupoudrez les buissons de cendres.
10. Pour protéger les baies des grives et autres oiseaux, il est conseillé de tendre un filet sur les plantations, ou, mieux encore, un matériau de couverture, après avoir enfoncé des piquets. Laissez un côté ouvert.
11. Ne retardez pas la récolte. Dès que les fruits sont mûrs, retirez-les des branches avec vos mains ou (selon la chute de la variété) secouez-les sur un matériau étalé sous le buisson.

Conclusion

Connaître les raisons pour lesquelles les fruits du chèvrefeuille peuvent tomber au stade de la floraison, au début de la maturation et lorsqu'ils atteignent leur pleine maturité, ainsi que les moyens de lutter contre le problème, aideront le jardinier à prendre les mesures nécessaires en temps opportun et à préserver le désiré. récolte.