Variété de chèvrefeuille résistante à maturation précoce Vasyuganskaya
Vasyuganskaya est l'une des variétés de chèvrefeuille comestible les plus populaires. Il est sans prétention, caractérisé par l'aspect décoratif des buissons, la résistance au gel, la maturation précoce et les gros fruits. Sur les conditions nécessaires au développement et à la fructification de ce projet chèvrefeuille, nous vous le dirons plus loin.
Description de la variété de chèvrefeuille Vasyuganskaya
Vasyuganskaya est une variété de chèvrefeuille comestible élevée par des éleveurs nationaux.
Il résiste au gel et aux parasites et possède un agréable goût aigre-doux de baies dont 100 g contiennent 58 mg d'acide ascorbique, 5,7% de monosaccharides, 2,7% d'acides organiques.
Histoire de la reproduction
La variété a été sélectionnée dans le fief du jardinage nordique de Bakcharsky, à l'Institut de recherche en horticulture de Sibérie. M.A. Lisavenko à la suite de la pollinisation libre de la forme élite n° 68/2 du chèvrefeuille de Turchaninov. Les auteurs de Vasyuganskaya sont I.K. Gidyuk et A.T. Tkacheva.
La variété a été inscrite au registre d'État de Russie en 1990, son créateur étant le Centre scientifique fédéral de l'Altaï pour les agrobiotechnologies.
Référence. La variété porte le nom du r. Vasyugan, coulant dans le sud-ouest de la Sibérie.
Caractéristiques, description de l'apparence, goût
La plante est un arbuste de taille moyenne, atteignant une hauteur de 1 m, avec une couronne moyennement étalée et arrondie et des pousses légèrement pubescentes, fines et flexibles de couleur vert rougeâtre. Les feuilles sont vertes, de taille moyenne, pubescentes, largement lancéolées avec un apex allongé.
Pendant la floraison, qui a lieu début mai, de petites fleurs jaune pâle avec de longues étamines et un léger arôme se forment au sommet des pousses, rassemblées en inflorescences de 3 à 5 morceaux.
Les baies sont grosses, allongées, en forme de cruche avec un sommet plat, atteignent une longueur de 2,2 cm et pèsent en moyenne 0,8 à 1,2 g. Elles sont recouvertes d'une peau fine et légèrement bosselée de couleur violet foncé, presque noire avec une fine peau couche de revêtement cireux.
La pulpe est dense, a un goût sucré avec une légère acidité, sans amertume.
Application
Les baies de chèvrefeuille Vasyugan se caractérisent par une utilisation universelle. Ils sont consommés frais, congelés, séchés ou en conserve.
Les buissons de cette variété ont un aspect décoratif, ils sont donc souvent utilisés pour décorer un site.
Période de maturation, rendement et fructification
Il s'agit d'une variété à maturation précoce - les baies commencent à mûrir début juin.
La fructification commence la deuxième année après la plantation. Le rendement moyen est de 85 c/ha.
Référence. Le rendement maximum du chèvrefeuille Vasyugan est de 116 c/ha.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La variété est résistante à maladies, mais dans des conditions d'humidité élevée et avec des soins inappropriés, il existe un risque d'oïdium, de diverses formes de taches, de champignons fuligineux, de virus de la pomme de terre et de mosaïque du concombre.
Les ravageurs dangereux comprennent les pucerons, les cochenilles, les ailes du chèvrefeuille et les nématodes à galles.
Résistance au froid et à la sécheresse
Vasyuganskaya peut résister à des gelées jusqu'à –40°C et tolérer une sécheresse de courte durée.
Régions en croissance et exigences climatiques
La variété préfère un climat tempéré, mais avec des soins appropriés, elle pousse et se développe dans toutes les régions.
Avantages et inconvénients de la variété
Avantages de la variété :
- maturation précoce;
- excellent goût sans amertume ;
- résistance au gel et à la sécheresse;
- une immunité élevée contre maladies;
- bonne qualité de conservation et transportabilité;
- croissance rapide au cours des premières années après la plantation.
Inconvénients de Vasyuganskaya :
- maturation inégale de la récolte;
- chute des fruits après maturation complète;
- besoin de plantes pollinisatrices.
Différence par rapport aux autres variétés et hybrides
Une comparaison de Vasyuganskaya avec d'autres variétés de chèvrefeuille à maturation précoce est présentée dans le tableau.
| Variété | Poids moyen des baies, g | Goût | Forme des baies | Productivité, c/ha |
| Vassyouganskaïa | 0,8-1,2 | Doux avec de l'acidité | Allongé, en forme de pichet, avec un dessus plat | 85 |
| Cendrillon | 1-1,4 | Doux avec de l'acidité | Ovale-allongé, allongé ou fusiforme | 10,5 |
| Kamtchadalka | 0,8 | Aigre-doux | Étendu | 31 |
| Baïkalovskaya | 1 | Doux | Oblong | 66,6 |
Technologie agricole
Le respect des exigences agrotechniques de la culture est une condition nécessaire à la réception annuelle d'une récolte à part entière.
Choisir une place dans le jardin et préparer des trous
Pour planter le chèvrefeuille Vasyuganskaya, choisissez un endroit éclairé situé sur une colline et protégé des rafales de vent et des courants d'air.
Référence. L'ombrage a un effet négatif sur le développement et la fructification des buissons.
La plante ne tolère pas une humidité excessive. Par conséquent, lors du choix d'un lieu de plantation, assurez-vous qu'il n'y a pas de marécages ou d'autres plans d'eau à proximité et que le niveau de la nappe phréatique est d'au moins 1 m.
Préparation des plants
Pour la plantation, sélectionnez des plants sains avec des racines flexibles et intactes et des pousses fortes. Avant la plantation, les racines sont placées dans une solution d'un stimulateur de croissance (Kornevin, Epin) pendant 2-3 heures.
Le sol du site est préalablement déterré et débarrassé des débris végétaux.Le sol sableux est enrichi de fumier et de tourbe ; de la craie, du mortier de chaux ou de la farine de dolomite sont ajoutés au sol à forte acidité.
Exigences du sol
La variété préfère un sol fertile et meuble avec une aération, une perméabilité à l'humidité et un niveau d'acidité neutre. La meilleure option est le limon ou le grès.
Dates, schéma et règles de plantation
Le moment de la plantation dépend des conditions climatiques de la région : dans la zone nord, caractérisée par des gelées précoces, les semis de printemps sont privilégiés (fin mars - début avril), dans les régions du sud - semis d'automne (fin septembre - début octobre).
Ordre d'embarquement :
- Dans la zone sélectionnée, creusez des trous de plantation de 40x40 cm.
- Ajoutez du compost, du superphosphate et des cendres à chaque mélange nutritif.
- Placez les plants dans les creux, redressez les racines, saupoudrez du mélange de terre pour qu'ils soient enterrés de 5 à 7 cm.
- Compactez légèrement le sol, arrosez avec de l'eau tiède et paillez.
La distance entre les buissons doit être de 1,8 à 2 m, entre les rangées d'au moins 2,5 m.
Caractéristiques de la culture
Arrosez les plantes au niveau des racines pendant que la couche supérieure du sol sèche, en moyenne 2 à 3 fois par mois.
Le sol autour des buissons n'est pas ameubli et le désherbage est effectué le plus soigneusement possible afin de ne pas endommager le système racinaire situé à proximité de la surface.
Ils commencent à nourrir le chèvrefeuille à partir de la deuxième année après la plantation des plants. Au début du printemps, des engrais organiques sont appliqués (fumier, tourbe, limon, compost) et pendant la floraison et la formation des fruits, les buissons sont arrosés avec une solution de cendres (1 litre de cendres par seau d'eau tiède).
Au cours des 3 à 5 premières années, seules les branches sèches et endommagées ainsi que les pousses et pousses basales inutiles sont taillées, donnant aux buissons une forme peu attrayante.Lorsque les plantes ont entre 8 et 10 ans et que la fructification diminue, éclaircissez la couronne et coupez partiellement les pousses supérieures.
Important! Vous ne pouvez pas couper le sommet des buissons - des fruits se forment dessus.
Pollinisateurs
Vasyuganskaya est une variété autostérile, par conséquent, pour la formation des ovaires et la fructification, d'autres variétés de chèvrefeuille sont plantées à proximité. Meilleurs pollinisateurs :
- Fuseau bleu ;
- Oiseau bleu;
- Tomsk;
- Cendrillon;
- Kamchadalka;
- Malvina ;
- Moraine;
- À la mémoire de Kuminov ;
- La fille du géant.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
Les maladies et ravageurs possibles de la variété sont présentés dans le tableau.
| Maladie/ravageur | Panneaux | Traitement |
| Oïdium | Les feuilles se couvrent d'une couche blanche, se dessèchent progressivement et s'effritent. | Le feuillage affecté est enlevé. Les buissons et le sol à proximité sont traités avec une solution de permanganate de potassium et les préparations « Vitarol », « Previkur » ou « Skor ». |
| repérage | Des taches brunes ou jaunâtres de différentes tailles apparaissent sur les limbes des feuilles, les feuilles se dessèchent et tombent et les jeunes sommités et pousses meurent. | Les branches affectées sont enlevées et brûlées. Les plantes sont traitées avec « Fitolavin » ou « Rapsol ». |
| Champignon fuligineux | Tout d'abord, des taches sombres apparaissent sur les feuilles, puis tout le limbe devient noir. | Les buissons sont aspergés de bouillie bordelaise et traités avec des médicaments antifongiques : Fitover, Fundazol, Topaz. |
| Virus de la pomme de terre | Les feuilles sont couvertes de taches vert clair. | Il n'y a pas de traitement. Les buissons affectés sont déterrés et brûlés. |
| Mosaïque de concombre | ||
| Puceron | Les insectes se nourrissent de la sève des feuilles et des pousses, ce qui affaiblit et dépérit les plantes. | Les buissons sont traités avec Inta-Vir, une solution d'urée ou de permanganate de potassium, de tabac ou de cendre.
En prévention au printemps et en automne, un traitement est réalisé avec du Lépidocide, du Confidor ou de la Bitoxibacilline. |
| Boucliers | Les buissons se dessèchent lentement et meurent. | |
| Ailes de chèvrefeuille | Les parasites détruisent la pulpe et les graines des baies. Les fruits non mûrs se froissent et tombent. | |
| Nématodes à galles | Les parasites sucent le jus des racines, transmettent des virus et, par conséquent, les plantes s'affaiblissent et meurent. | Pour minimiser le risque de dommages causés par ces ravageurs, les racines des plantes sont traitées avec une solution Topsin-M à 0,2% et le sol autour des buissons est désinfecté. |
Pendant la période de floraison et de fructification, les buissons ne peuvent pas être traités avec des pesticides.
Préparer l'hiver
Préparer le chèvrefeuille pour l'hiver, le sol est débarrassé des feuilles mortes et autres débris, des engrais organiques ou potassium-phosphore sont appliqués, les pousses sèches et endommagées sont coupées des buissons et les longues branches sont retirées des supports et pliées au sol. Les plantes sont recouvertes de branches d'épicéa, d'une couche de paillis (foin ou paille) ou d'un matériau spécial - géotextile ou lutrasil.
Référence. Dans les régions aux hivers doux et aux gelées allant jusqu'à –15…–20°C, un abri hivernal n'est pas nécessaire.
la reproduction
La manière optimale de propager Vasyuganskaya est de diviser le buisson. Pour ce faire, choisissez une plante robuste à l'âge de 3-5 ans, déterrez-la soigneusement et divisez-la en plusieurs parties sans endommager le système racinaire.
Certains jardiniers préfèrent utiliser la méthode de coupe. Les pousses développées verticales ou horizontales sont coupées de la plante et plantées dans un substrat nutritif. Dans ce cas, pas plus de la moitié des spécimens survivent.
La multiplication des graines n'est pratiquement pas utilisée, malgré la bonne germination et le développement rapide des plants, car dans ce cas les plantes perdent leurs gènes parentaux et les arbustes issus de graines ne portent pas de fruits.
Des difficultés à grandir
Lors de la culture de cette variété, certains problèmes peuvent survenir :
- faible rendement, petites baies - les buissons ne reçoivent pas assez de lumière car ils poussent à l'ombre ou sont trop denses;
- une couche blanche est apparue sur les feuilles - probablement un signe d'oïdium, qui se développe lorsque croissance buissons dans un sol acide;
- le pelage de l'écorce 3 à 5 ans après la plantation est un trait caractéristique de la variété.
Récolte
Les premières baies commencent à mûrir début juin, la maturité massive se produit au milieu du mois. La récolte est récoltée à la main en 2-3 étapes au fur et à mesure de la maturation des fruits.
Conseils et avis de jardiniers expérimentés
Les jardiniers expérimentés recommandent :
- ne plantez pas d'arbustes à l'ombre, sinon le rendement diminuera et les baies seront petites;
- Évitez de desserrer ou effectuez-le avec précaution afin de ne pas endommager les racines.
Les jardiniers parlent positivement de la variété.
Victoria, Taganrog : « J'ai choisi cette variété sur les conseils de la vendeuse du magasin, elle l'a beaucoup appréciée. Je ne savais rien de la nécessité de la pollinisation, mais j'ai eu la chance que plusieurs buissons de chèvrefeuille poussaient déjà sur le site. Au final, je suis satisfait de la variété : elle porte des fruits chaque année, les baies sont grosses et savoureuses.
Inga, Krasnodar : «J'ai planté Vasyuganskaya il y a 10 ans, j'avais peur que les plants ne prennent pas racine à cause de la chaleur, mais la variété s'est avérée robuste. Les buissons ont grandi, maintenant ils décorent la zone, il y a beaucoup de baies, de quoi manger fraîches, et pour les couchers de soleil, j'en fais de la confiture et des compotes.
Conclusion
Le chèvrefeuille Vasyugan est une culture qui aime la lumière et qui résiste au gel, qui plaît aux jardiniers avec une riche récolte de baies savoureuses et saines. La variété est insensible aux maladies, ne nécessite aucun soin et, soumise aux règles de la technologie agricole, pousse et porte ses fruits au même endroit pendant plus de 20 ans.