Instructions pas à pas pour la taille des pommiers au printemps pour les jardiniers débutants
La taille est une procédure obligatoire pour prendre soin des arbres fruitiers et à baies. La productivité dépend directement de la qualité de la formation de la couronne. La fréquence de taille affecte également l'état général de la plante, sa résistance aux maladies et aux facteurs environnementaux négatifs, ainsi que son esthétique.
Un pommier peut être taillé en automne et à la fin de l'hiver, mais le printemps est considéré comme le meilleur moment pour effectuer la procédure. Pendant cette période, le temps est le plus confortable possible tant pour le jardinier que pour la plante. Toutes les blessures guérissent rapidement et de nouvelles pousses se forment.
Objectifs de la taille printanière des pommiers
La taille des pommiers en automne ou au printemps est une procédure obligatoire pour l'entretien des arbres fruitiers et à baies. De la qualité de sa mise en œuvre dépendent le goût et la quantité de la récolte ainsi que le bien-être général des plantes.
La taille a plusieurs objectifs :
- Restauration du métabolisme entre les parties souterraines et aériennes.
- Productivité accrue. Lors de l'élimination des branches et des pousses en excès, un flux intensif de nutriments commence dans les ovaires et les fruits, et non dans la masse verte. Cela conduit à une augmentation du goût et de la taille du fruit, ainsi que du rendement.
- Croissance des jeunes pousses. La taille des vieilles branches provoque l’éjection de nouvelles pousses.
- Prévention des maladies et des ravageurs. En supprimant les vieilles branches, le jardinier réduit les risques de champignons, de bactéries et d’insectes hivernants.
- Améliorer l'échange d'air, éliminant l'ombrage. Lors de l'élimination des branches en excès, l'air commence à circuler correctement dans la couronne et les fruits sont éclairés par le soleil de tous les côtés.L'arbre commence à faire moins mal, la récolte mûrit plus vite.
- Améliorer l'esthétique et la commodité de la récolte. Un arbre compact avec une couronne soignée décore le jardin. Avec une taille appropriée, le jardinier peut facilement atteindre chaque fruit.
- Gain de place. Dans les petites zones, les arbres bien formés sont placés en plus grand nombre.
- Augmenter la durée de vie d'un arbre. La procédure permet de rajeunir les pommiers qui ont commencé à produire de maigres récoltes.
Avantages et inconvénients de réaliser la procédure au printemps
La plupart des jardiniers préfèrent tailler la couronne au printemps, lorsque l'arbre est encore en dormance. De tels délais de taille présentent de nombreux avantages :
- Supprimer les branches pendant cette période ne nuira pas à la plante. Les dommages causés par la taille guérissent rapidement. La plante ne subit pas de stress.
- Très peu de temps s'écoule après la taille et la reprise de l'écoulement de la sève. L’usine n’a plus besoin de gaspiller d’énergie sur de vieilles branches. La croissance de nouvelles pousses fortes commence, la formation d'un grand nombre d'ovaires.
- Pendant l'hiver, les pousses faibles gèlent, des fissures se forment sur certaines branches et, à la fin de l'automne, des ravageurs infestent les arbres endommagés. En été, cela enlève de la force à la plante et augmente le risque de développer des maladies. Les problèmes peuvent être facilement évités en taillant au printemps.
- En automne, il pleut souvent, période pendant laquelle il n'est pas pratique de tailler. Au printemps, la température est confortable tant pour les travaux de jardinage que pour les plantes.
- Au printemps, il n'y a pas de facteurs négatifs tels qu'un temps chaud et sec ou des rayons de soleil brûlants. Tout cela provoque souvent une détérioration de l'état de l'arbre lors de la taille estivale.
La procédure du printemps a aussi ses inconvénients.Les jardiniers débutants confondent parfois les branches endommagées par le gel et celles qui ne se sont pas encore réveillées et coupent les parties nécessaires de l'arbre. La taille ralentit brièvement le développement de la plante, de sorte que la récolte mûrit souvent plus tard.
Note! Le pommier est une plante résistante au gel qui peut même supporter la taille hivernale, c'est pourquoi certains jardiniers effectuent la procédure fin février.
Que se passe-t-il si vous ne coupez pas le pommier ?
La taille des pommiers est une procédure qui doit être effectuée chaque année. Les débutants le négligent souvent, estimant que plus la couronne est épaisse, plus le rendement est élevé. Cependant, si vous ne taillez pas le pommier, un certain nombre de problèmes surviennent :
- Maladies et ravageurs. Les facteurs de risque sont une mauvaise circulation de l'air dans la couronne, des branches endommagées et gelées, des fissures dans l'écorce. Aussi, une couronne trop épaisse entraîne une diminution de l’immunité.
- Fruits pourris. Si la couronne est trop épaisse, les pommes ne mûrissent pas et tombent, et celles touchées par les ravageurs pourrissent directement sur les branches. Jusqu'à 80 % de la récolte souffre de ce problème.
- Diminution du rendement, détérioration de la qualité des fruits. Si la couronne est trop épaisse, la plante dépense de l’énergie pour faire croître la masse verte plutôt que pour développer des fruits. Les pommes deviennent petites, aigres et certains ovaires tombent. Le pommier dépense de plus en plus d'énergie pour se restaurer, il ne porte pas de fruits chaque année et, avec le temps, il cesse complètement de produire des fruits.
- Forme peu pratique et inesthétique. Les arbres non taillés semblent en désordre. Il n'est pas pratique de retirer les fruits de la couronne épaisse.
- Durée de vie courte. Au fil du temps, les arbres vieillissent, cessent de produire des récoltes et se dessèchent. Il est possible de sauver la plante grâce à une taille anti-âge.
Quand tailler au printemps
Il est recommandé d'effectuer une taille de printemps lorsque la température extérieure est déjà supérieure à zéro. Il est important de le faire avant l'ouverture des bourgeons. Sinon, les blessures mettront beaucoup de temps à guérir, la plante subira un stress sévère et tous les processus seront inhibés. Cette année, le pommier ne produira aucune récolte.
Dans la région de Moscou et dans d'autres régions de la Russie centrale, la procédure est réalisée fin mars. À ce moment-là, la neige devrait fondre. Si les congères persistent, la procédure est reportée.
Dans les régions du nord, les arbres sont taillés en avril. Dans le sud - début mars ou fin février.
Note! La température extérieure pendant la taille peut être inférieure à zéro, mais pas inférieure à -5°C.
Types de taille
Il existe 3 types de taille. Chacun d'eux a ses propres objectifs. Il est important de n’en négliger aucun.
C'est intéressant! Différents modèles sont utilisés pour la taille. Une couronne sphérique est la plus esthétique.
Formatif
Une taille de formation est nécessaire pour former une couronne de forme correcte. Habituellement, ils en choisissent un sphérique, mais certains jardiniers préfèrent un éventail ou un pyramidal.
Avec cette taille, il ne reste que les branches efficaces et nécessaires. Cela rapproche la floraison et la fructification, réduit le risque de maladies et de ravageurs, améliore la circulation de l'air, réduit le risque de casse et favorise une répartition optimale des nutriments.
Dans un premier temps, la procédure de taille du pommier vise à former le squelette correct. Ensuite - pour conserver la forme, le volume et la densité.
Le moment et la fréquence de la taille dépendent du taux de croissance. Les variétés à croissance rapide sont traitées chaque année et les variétés à croissance lente tous les 2-3 ans.
Rajeunissant
La taille anti-âge est utilisée pour prolonger la durée de vie des vieux pommiers. Il n’est pas produit chaque année. Les vieux arbres sont rajeunis une fois tous les 6 ans.Le procédé permet de rétablir l'équilibre entre croissance et fructification, perturbé avec l'âge.
Lors du choix du moment de la taille anti-âge, une attention particulière est portée à l'état de l'arbre. La nécessité de la procédure est indiquée par :
- réduction de la croissance annuelle de 15 % ;
- floraison excessive avec une mauvaise fructification;
- excrétion des ovaires.
La procédure elle-même implique un raccourcissement important des anciennes branches. Une nouvelle couronne est formée de pousses fortes, jeunes et bien verdoyantes. Si le problème est avancé, il faudra plusieurs années pour obtenir une taille de qualité.
Réglementaire
La taille réglementaire est une procédure complexe. Il comprend des éléments de taille formative et sanitaire.
Le processus consiste à supprimer les branches trop proches les unes des autres, penchées près du tronc ou pointées vers l’intérieur de la couronne. Retirez les pousses malades, faibles, sèches et vieilles.
Une telle taille n'est pas effectuée à un moment précis, mais selon les besoins. Avant le travail, vous devez inspecter soigneusement l'installation en supprimant toutes les pièces inutiles.
Comment tailler un pommier
Tailler un pommier adulte en suivant les règles de base. Dans ce cas, la procédure profitera à l'arbre et ne lui nuira pas.
Matériel et outils requis
Pour un élagage d'arbres de haute qualité, vous aurez besoin d'outils spéciaux :
- Scie à dents fréquentes et fines. Il est utilisé pour tailler les branches épaisses. N'utilisez pas de scie émoussée avec des dents tordues ou cassées. C'est dangereux tant pour le jardinier que pour la plante.
- Sécateur. Utilisé pour tailler les pointes des pousses et les pousses de racines. Il doit être vif et puissant. Certains jardiniers utilisent un couteau de jardin.
- Une échelle ou un escabeau pour atteindre les branches situées au sommet de la canopée.
- Agent de coupe.La plupart des jardiniers utilisent le jardin var.
- Colorant. La partie inférieure du coffre en est peinte.
Instruction étape par étape
La taille est une procédure simple. Il vous suffit de suivre les instructions étape par étape :
- L'arbre est inspecté. Retirez toutes les pousses endommagées pendant l'hiver, les branches sèches et les zones dont l'écorce est endommagée.
- Le pommier ne devrait avoir que 5 à 6 branches squelettiques dirigées dans des directions différentes. S’il y en a plus, l’excédent est coupé. Supprimez les branches dirigées vers la couronne ou vers le haut ; pousses qui touchent le sol. Si des branches se croisent, l'une d'elles est supprimée. Les branches en excès sont coupées près du tronc, ne laissant aucune souche. Si l'arbre est trop grand, les branches squelettiques sont coupées d'un tiers.
- Les branches épaisses (non squelettiques) qui se touchent, s'empêchent de pousser, sont dirigées vers la couronne, sont également coupées.
- Retirez toutes les pousses faibles.
- Les branches de nouvelle croissance sont raccourcies d'un tiers.
- Découpez toutes les pousses de racines.
Les branches sont coupées à un angle de 45°. Le bord inférieur de la coupe doit être situé au niveau de l'œil et le bord supérieur 1,5 cm plus haut.
Toutes les coupes doivent être traitées avec du vernis de jardin. Cela se fait immédiatement après avoir coupé la branche. Pas plus d'un tiers du volume de la couronne est retiré à la fois. La règle fonctionne également avec la taille anti-âge.
Caractéristiques de la procédure
Selon l'âge et la variété, la technologie de taille varie. Ceci doit être pris en compte lors de l'exécution de la procédure.
Nuances pour les pommiers en colonnes
La principale caractéristique des variétés en colonnes est la couronne non étalée qui se forme autour du tronc. La taille s'effectue de la manière suivante :
- La première année après la plantation, coupez toutes les pousses latérales.
- La deuxième année, le point de croissance des branches d'une longueur supérieure à 30 cm est pincé et la branche supérieure n'est pas touchée car elle fonctionne comme une extension du tronc.
- La troisième année est le moment de raccourcir à nouveau toutes les pousses latérales. La branche centrale est raccourcie à une hauteur de 25 cm.
- Ensuite, coupez toutes les branches faibles, ainsi que les pousses dirigées vers la couronne et proches les unes des autres.
- La cime d'un arbre de 5 ans est coupée pour arrêter la croissance.
- Les arbres matures sont soumis à une taille sanitaire et réglementaire.
Les nuances de la taille des pommiers jeunes et vieux
Les pommiers jeunes et vieux sont taillés différemment. Dans le premier cas, la procédure vise à former le squelette correct, dans le second, à éliminer les vieilles branches et à les rajeunir.
Pour la première fois, le pommier est taillé immédiatement après la plantation. Cela permettra à la plante de pousser correctement.
Leçon détaillée sur la taille d'un jeune pommier :
- Immédiatement après la plantation, coupez le tronc principal. La hauteur optimale est de 80 à 100 cm. Si le tronc est divisé en 2 branches, l'une d'elles est coupée, laissant la plus forte. S'il y a déjà des pousses la première année, elles sont raccourcies d'un tiers.
- Au cours des deuxième et troisième années, la couronne se forme. Laissez jusqu'à 6 pousses poussant dans des directions différentes. Les branches dirigées vers la couronne sont supprimées. Le reste est raccourci d'un tiers.
- Il est important de couper constamment les pousses de racines sur lesquelles la plante dépense de l'énergie. La même chose est faite avec les pousses sèches, gelées et endommagées.
Les vieux arbres ont besoin d’être rajeunis. Lors de leur découpe, une technologie différente est utilisée :
- Tout d’abord, enlevez toutes les vieilles branches sèches et malades.
- Lors de la taille rajeunissante, déplacez-vous du côté sud. Les vieilles branches sont coupées. Ils laissent des pousses fortes avec beaucoup de verdure. Ils forment un squelette.
- Les branches des pommiers de grande taille sont raccourcies de 50 % et celles des pommiers de taille basse et moyenne de 30 %.
- La moitié nord démarre lorsque la partie coupée commence à porter ses fruits.
La taille anti-âge ne donnera un résultat positif que si le tronc n'est pas endommagé. La présence de branches squelettiques saines est importante.
Entretien après la taille
Après la taille, l'arbre reçoit des soins réguliers et appropriés. Cela facilitera la procédure, ne fera pas mal et ne cessera pas de croître.
Règles d'entretien après la taille :
- Toutes les coupures doivent être couvertes. La plupart des jardiniers utilisent du terrain de jardin, qui est chauffé avant utilisation. Vous pouvez le remplacer par un mélange d'argile et de molène.
- Les sections d'un diamètre inférieur à 1 cm ne doivent pas être recouvertes. Il suffit de les débarrasser de la sciure et de les poncer.
- Pour stimuler la croissance de nouvelles pousses, des engrais azotés sont appliqués : la première fois début avril, la deuxième fois en juin. Comme l'azote fertilisation utiliser de la matière organique (fumier de vache, fumier de poule, compost) ou des engrais minéraux (nitrate d'ammonium, ammophosphate, urée).
- Des engrais phosphorés seront nécessaires. Ils sont introduits en avril. 35 g de superphosphate ou de cendre sont enfouis sous l'arbre.
- Le lendemain de l'application d'engrais, le pommier est arrosé abondamment. Le lendemain, le sol est ameubli.
Que faire s'il n'y a rien à couper
S'il n'y a rien à tailler et qu'il n'y a pas de croissance de nouvelles pousses, cela vaut la peine de reconsidérer les soins. Cette situation indique que l'arbre est inconfortable. Les raisons peuvent être les suivantes :
- Proximité des eaux souterraines. Lorsque le système racinaire est complètement formé, il atteint le niveau des eaux souterraines froides. Cela entraînera un retard de croissance, la pourriture des racines et une infection par des maladies fongiques. Pour éviter ce problème, vous devez connaître la profondeur de plantation optimale pour différentes variétés. Pour les arbres grands - 2,5 m, de hauteur moyenne - 1,5 m, les arbres courts - 1 m. Pour sauver l'arbre, vous aurez besoin d'une taille drastique.Dans de telles conditions, la plante ne doit pas dépasser 2 m.
- Sol pauvre. Le pommier manque de nutriments, ce qui ralentit son développement. Pour remédier à la situation, au printemps et en automne, du fumier ou de l'humus est appliqué sous les racines, et à la fin de l'été, l'herbe tondue est entassée. Les pois sont plantés dans le cercle du tronc de l'arbre, puis leurs sommets sont creusés dans le sol. Après quelques années de soins, la fertilité du sol augmentera.
- Climat inapproprié. Si la variété de pommier ne convient pas à une région particulière, la plante se développera lentement et mourra dans les 5 ans. Il ne sera pas possible de résoudre le problème, vous devrez vous débarrasser de la plante.
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Conclusion
La taille d'un pommier est une procédure annuelle obligatoire. Il est nécessaire d’augmenter la productivité, de maintenir la forme de la couronne et de se protéger contre les maladies et les ravageurs. Sans cela, l’arbre cessera de produire des récoltes, commencera à se dessécher et à mourir.