Hybride précoce des sélectionneurs français - Tomate Alesi : aperçu des avantages, inconvénients et caractéristiques
De nombreuses cultures européennes de tomates ont conquis les plates-bandes russes. Cela est particulièrement vrai pour les variétés de sélection hollandaise qui ont réussi à s'implanter sous nos latitudes. Cependant, aujourd'hui nous parlerons de la tomate française, à savoir l'hybride Alesi.
L'excellent goût et la couleur étonnante des fruits obligent de nombreux jardiniers à abandonner les variétés habituelles et à planter un hybride d'outre-mer qui s'enracine bien sur le sol russe. La culture est intéressante pour une autre caractéristique : la double fructification : précoce et tardive.
Description de la tomate Alesi
L'hybride f1 est l'œuvre des éleveurs français de la société Vilmorin. Malgré les particularités du climat occidental, la tomate s'enracine avec succès sur le territoire de la Fédération de Russie. Recommandé pour la culture en pleine terre et en serre.
Caractéristiques distinctives
Indéterminé type, sans limitation de hauteur, atteint 2 mètres ou plus. La tige est forte, le feuillage est modéré, les feuilles sont de couleur vert foncé. Les inflorescences sont simples, la première branche fructifère se forme au-dessus de 6-7 feuilles. Chaque grappe porte 6 à 8 fruits.
Variété à maturation précoce pour la rotation du printemps et de l'automne. Lorsqu'elle est plantée en mars, la fructification se termine fin juillet. Avec cette méthode de culture, il est possible d'obtenir une deuxième récolte d'automne (tardive).
La productivité est élevée : jusqu'à 8 kg de fruits sont récoltés à partir d'un plant.La fructification est affectée par la formation du buisson.
L'hybride est résistant aux maladies de la famille des solanacées, par exemple : le mildiou, le virus de la mosaïque du tabac, la verticilliose et la flétrissure fusarienne.
La forte croissance des plants nécessite un tuteurage et un pincement obligatoires.
Caractéristiques des fruits
Poids moyen - 150–200 g, forme plate et ronde, riche couleur rose-rouge. Le goût est excellent, doux, avec une acidité caractéristique. La pulpe est dense, juteuse, il y a peu de graines. La peau est épaisse, mais pas dure et ne craque pas.
Les légumes mûrs peuvent être conservés plusieurs mois et peuvent supporter un transport sur n'importe quelle distance, conservant parfaitement leur présentation.
Utilisation universelle en cuisine. Les tomates sont consommées fraîches, ajoutées à diverses préparations hivernales et transformées pour la préparation de jus, ketchups, lecho, adjika, pâtes.
La photo montre des tomates Alesi.
Comment faire pousser des semis
Comme toute autre culture de tomates, cet hybride est cultivé sous le climat russe par semis. Vous ne pourrez pas préparer les graines vous-même, vous devrez donc les acheter à chaque plantation.
Référence! Les cultures hybrides n’héritent pas de traits génétiques à la génération suivante.
Préparation des graines, des contenants et de la terre
Les semences achetées ne nécessitent pas de désinfection, puisque le fabricant effectue lui-même la préparation nécessaire. Pour augmenter le pourcentage de germination, les grains sont trempés dans un stimulateur de croissance pendant 10 heures. Pour cela, ils utilisent non seulement des moyens spécialisés (« Epin », « Zircon »), mais aussi des méthodes traditionnelles. Ces méthodes comprennent :
- eau de fonte - obtenue à partir de neige ou de glace fondue et chauffée à température ambiante. Les graines sont conservées pendant 10 heures ;
- jus de pomme de terre - le légume est congelé, puis complètement décongelé, finement haché et passé au presse-ail. Les graines sont placées dans ce jus pendant 9 à 10 heures ;
- solution de miel - 1 cuillère à café de miel est dissoute dans un verre d'eau tiède. Les graines sont conservées dans la solution pendant 5 à 6 heures.
Référence! Le jus de pomme de terre est riche en substances biologiquement actives et la solution de miel sert de désinfectant supplémentaire.
N'importe quel contenant pour la plantation convient : une caisse en bois commune ou des gobelets individuels en plastique et des pots de tourbe. Les contenants de plantation doivent être traités avec une solution de manganèse de couleur foncée pour détruire les spores pathogènes. Ensuite, de petits trous de drainage sont pratiqués au fond de chaque récipient pour évacuer l'excès d'humidité.
L'hybride est exigeant sur le sol, à savoir son acidité. Au stade initial, un sol légèrement acide ou neutre convient. Par conséquent, la meilleure option pour la plantation est la terre achetée dans un magasin spécialisé. Le développement ultérieur des plants et la fructification dépendent de la composition du sol.
Référence! Le papier de tournesol aidera à déterminer l'acidité du sol. Un peu de terre est dissoute dans un verre d'eau et un indicateur est abaissé dans le mélange obtenu. La couleur rouge indique une acidité élevée (pH inférieur à 4,0). Une couleur jaune indique des valeurs faibles (pH 5,5 à 6,5) et dans un sol neutre, l'indicateur affichera une couleur verte faible (pH 6,5 à 7,5).
Les niveaux d'acidité optimaux pour la culture des tomates sont de pH 5,5 à 6,5.
Semis
Le sol préparé est disposé dans des récipients et les graines sont enterrées à 1,5 cm, saupoudrées de terre sur le dessus, légèrement humidifiées avec de l'eau tiède décantée provenant d'un flacon pulvérisateur et recouvertes d'un film. En créant un effet de serre, les graines germeront plus rapidement.Les récipients sont laissés dans une pièce chaude à une température de +24 °C.
Entretien des semis
Lorsque les semis apparaissent, les conteneurs sont placés sur le rebord de la fenêtre. Les heures de clarté pour les semis doivent être d'au moins 13 heures. S'il n'y a pas suffisamment de soleil, les plants seront en retard de développement. Dans ce cas, il vaut donc la peine de veiller à un éclairage supplémentaire.
Arrosez la culture avec de l’eau décantée modérément chaude provenant d’un arrosoir peu profond. Il n’est pas nécessaire de trop arroser les plants : les jeunes racines pourraient pourrir. De plus, l'excès de liquide provoque le développement de maladies fongiques.
Après l'arrosage, le sol est ameubli superficiellement sans nuire au système racinaire. Cette procédure améliore la respirabilité du sol.
Lorsque 2 vraies feuilles apparaissent, les plants sont cueillis et placés dans des godets séparés. Dans un récipient commun, la distance entre les plants est portée à 15 cm. Lors de la cueillette, il ne reste que des plantes fortes et saines, capables de survivre et de porter leurs fruits en pleine terre.
2 semaines avant le repiquage, les jeunes buissons sont endurcis en les sortant à l'air libre pendant la journée. Il faut choisir une journée sans vent, sans courants d'air. La durée du séjour dans la rue ne dépasse pas d'abord 1 heure, puis jusqu'à 10 heures.
Comment faire pousser des tomates
Avant de planter des plants dans le sol, vous devez faire attention à la composition du sol. Le sol des tomates doit non seulement être nutritif et fertile, mais ne pas non plus dépasser l'acidité autorisée. Comme mentionné précédemment, cet indicateur est vérifié à l'aide de papier de tournesol.
Référence! Les plantes poussant sur le site aideront à déterminer l'acidité pas pire qu'un indicateur spécialisé.Le carex, l'oseille et le bleuet aiment les sols acides ; le trèfle, la bardane et le tussilage s'enracinent dans un sol légèrement acide, et l'ortie et le quinoa occupent un sol fertile.
Atterrissage
Un complexe d'engrais minéraux est ajouté au sol, creusé et creusé des trous d'une profondeur maximale de 20 cm.
Au moment du repiquage dans le sol, la première grappe de fleurs se forme sur les buissons. Il s'agit d'un indicateur de l'état de préparation des plants à être plantés dans un endroit permanent.
Choisissez une journée nuageuse pour planter ou replantez le soir pour protéger les buissons du soleil. Planté dans des trous avec une motte de terre, compacté et arrosé avec de l'eau tiède et décantée. Ensuite, les plants doivent s’adapter au nouvel emplacement.
Pour 1 m2, pas plus de 3 plantes sont placées en damier. Cette méthode de plantation permet à chacun de recevoir la quantité de lumière nécessaire.
Soins supplémentaires
Les tomates ne sont pas exigeantes en matière d'arrosage. Humidifiez le sol modérément, sans l'inonder, à mesure que la couche supérieure du sol sèche. Après l'arrosage, le sol est ameubli pour une meilleure pénétration de l'oxygène. Pour garder les lits humides plus longtemps, ils sont paillés avec de la paille ou de la sciure de bois. Le paillis sert également de barrière empêchant les parasites de pénétrer dans les plates-bandes.
La meilleure option glaçage - goutte. Pour ce faire, placez une bouteille en plastique sans fond dans la zone racinaire et remplissez-la d'eau. Le liquide pénètre progressivement dans le sol, nourrissant uniformément les racines. Avec cette méthode d'irrigation, le niveau d'humidité dans les lits sera toujours dans les limites normales.
Ils se nourrissent planter au moins 3 fois tout au long de la saison. L'engrais est un complexe complet de minéraux. Pendant la période de floraison, les fertilisants contenant du phosphore sont importants et au moment de la fructification, des substances potassiques sont ajoutées.
Pour renforcer les racines, 10 jours après le repiquage, les plants sont arrosés avec le double du taux d'engrais phosphorés. Si nécessaire, la procédure est répétée après 2 semaines.
Caractéristiques des soins et difficultés possibles
La formation doit faire l'objet d'une attention particulière, car cet indicateur affecte la fructification de la culture. Lorsqu'un buisson est formé avec 1 tige, la récolte sera précoce et les fruits seront gros, au moins 300 g. Lorsqu'ils sont cultivés avec 2 tiges, les fruits seront plus petits, pas plus de 250 g, mais il y en aura beaucoup plus d'ovaires par rapport à la première option. Lors de la sélection d'un hybride à vendre, le buisson est cultivé en 2 tiges.
Beau-fils planter régulièrement pour éviter le surpeuplement des plantations. De plus, le développement de pousses latérales inutiles enlève de nombreuses substances utiles nécessaires à la formation des fruits.
Lors du repiquage, un support en bois ou en métal est installé à côté de chaque buisson pour fixer la tige et les branches fructueuses.. Si la plante n'est pas sécurisée, la tige peut échouer. Les branches fructueuses commenceront à se propager sur le sol sous le poids et les fruits peuvent pourrir s'ils entrent en contact avec des lits humides.
Maladies et ravageurs
Malgré sa haute résistance aux maladies, l'hybride a besoin de mesures préventives. De plus, en règle générale, de nombreuses autres cultures poussent sur les parcelles et peuvent propager des infections.
Pour prévenir le développement de maladies, avant la plantation, les plates-bandes de tomates sont arrosées avec du sulfate de cuivre, qui détruit les spores fongiques. Les plantes elles-mêmes sont pulvérisées avec des agents biologiques non toxiques, par exemple : « Fitosporin », « Gamair » ou « Phytocid ».
Référence! "Fitosporin" n'est pas seulement utilisé à des fins préventives - il est utilisé pour lutter contre de nombreuses infections fongiques (mildiou, pourriture des racines, Alternaria et Fusarium). De plus, le produit renforce l'immunité des plantes.
Une bonne prévention est le relâchement, le buttage et paillage des lits. Un arrosage modéré avec un taux d'humidité contrôlé empêche le développement de bactéries.
Un ravageur des serres, le tétranyque, est dangereux car on ne le remarque pas toujours à temps. Comme elle se propage trop rapidement, un grand nombre de plantations sont touchées. Ainsi, les structures fermées sont aérées quotidiennement sans créer de courant d'air.
Le doryphore de la pomme de terre est collecté à la main, en inspectant soigneusement chaque plant de tous les côtés. En cas de forte concentration d'insectes, utilisez l'insecticide "Prestige".
Une solution savonneuse (1 morceau de savon à lessive par seau d'eau), utilisée pour traiter les tiges des plantes, protège contre les pucerons. La pulvérisation d'une infusion de pelure d'oignon ou d'ortie aide à lutter contre de nombreux parasites. Pour ce faire, ajoutez 2 litres d'eau chaude à 1 litre de pelure d'oignon, et laissez reposer 2 jours.
Culture en pleine terre et en serre
Si vous pincez le sommet du plant après la formation de la 6ème branche fructueuse, la plante dépensera toute son énergie pour la formation des ovaires existants, et non pour une croissance ultérieure. Cette technique est utilisée si la culture est cultivée sur une courte période, c'est-à-dire lorsque la récolte devrait être terminée avant la fin juillet.
Si la culture est cultivée tout au long de la saison, il reste 7 à 8 branches fructueuses. Cela augmentera considérablement le temps de fructification, mais les tomates seront plus petites.
En cas d'acidité élevée, il faut ajouter de la farine de dolomie ou de la chaux éteinte au sol.Sinon, l'hybride ne survivra pas dans un environnement acide.
Les tomates doivent être plantées dans les plates-bandes où poussaient auparavant du chou, du céleri, des oignons ou des légumineuses.. Après ces cultures, le sol est saturé d'azote, nécessaire au plein développement de toute morelle. Selon les règles de rotation des cultures, il n'est pas recommandé de planter une tomate deux fois au même endroit : à mesure que le légume grandit, il puise tous les nutriments du sol et le sol s'épuise ensuite gravement.
Récolte et application
Lors de la sélection d'un hybride destiné à la vente, les légumes sont récoltés à l'état de maturité laiteuse. Les tomates non mûres durent plus longtemps et résistent bien au transport. Ils sont capables de mûrir seuls sans perdre leur goût. De plus, un buisson déchargé assure une maturation plus rapide des autres fruits.
Pour un usage personnel, les tomates peuvent mûrir complètement, en les utilisant dans la préparation de divers plats, coupes et jus fraîchement pressés. Les tomates ont fière allure dans les conserves de fruits entiers et ne perdent pas leur goût dans les cornichons et les marinades. Ils sont transformés en produits à base de tomates, en jus, adjika, pâtes et sauces.
Avantages et inconvénients
Parmi les qualités positives de la culture figurent :
- possibilité de double circulation ;
- taux de fructification élevé;
- résistance aux maladies;
- technologie agricole simple;
- survie dans n'importe quel climat;
- résistance à la sécheresse;
- excellent goût de fruits;
- maturation uniforme;
- longue durée de conservation;
- polyvalence d'application;
- sécurité pendant le transport à long terme.
Le principal inconvénient de l'hybride est sa dépendance à la composition du sol. Cela inclut également la formation, le pincement et le tuteurage obligatoires des plantes.
Avis des agriculteurs
Les jardiniers ont rapidement apprécié cette culture pour son rendement maximal et sa capacité à récolter deux fois d'excellents fruits :
Mikhaïl, Moscou : «Très bon hybride à vendre. Les légumes mûrissent rapidement, se conservent longtemps et peuvent être transportés loin. Puisque l’immunité est stable, vous n’avez pas à vous soucier de diverses maladies ni de facteurs naturels négatifs.
Véra, Volgograd : « Je plante l’hybride depuis plusieurs années. Le goût est excellent, la qualité de conservation est bonne. La variété est résistante aux maladies. Les légumes ne craquent pas et sont d'une excellente couleur rose. Le seul point négatif est que je ne peux pas récolter les graines moi-même. Mais tant que le prix est abordable, je l’achèterai.
Conclusion
La tomate Alesi f1 a absorbé les caractéristiques les plus intéressantes : soins sans prétention, résistance aux principales maladies (mildiou, fusarium, mosaïque du tabac et verticillium), taux de fructification élevé (de 1 m2 à 20 kg de fruit).
L'hybride s'enracine facilement sous n'importe quel climat. Son principal avantage est la capacité de porter ses fruits deux fois. Les légumes conviennent non seulement à un usage domestique, mais également à une vente rentable, car ils ne perdent pas leur présentation pendant le transport et sont capables de mûrir d'eux-mêmes.