Toute une palette au jardin en une seule variété - la tomate De Barao et les secrets de sa culture

Au choix variétés pour la plantation dans le jardin, des caractéristiques des tomates telles que la résistance au climat dans lequel elles pousseront, la tolérance du sol, les caractéristiques de soin des plantes et le goût de la variété influencent. Chaque jardinier a ses variétés préférées. L'une des variétés les plus populaires était la variété De Barao.

Regardons les caractéristiques et la description de la variété de tomate De Barao.

Description de la variété

Variétés variées

De Barao est une variété de tomate néerlandaise qui combine un certain nombre de sous-espèces qui diffèrent les unes des autres par la couleur, la forme et le goût du fruit. Caractéristiques générales des variétés variées : les plantes sont hautes, atteignant 3 m de hauteur, résistantes aux basses températures, tolérantes à l'ombre, ont une bonne immunité contre les maladies et produisent une récolte riche.

La photo ci-dessous montre les variétés :

1. Rose. Les fruits sont ovales, allongés, avec une queue au bout. La couleur du fruit est rouge-rose.
2. Noir. Cette sous-espèce ne diffère des autres que par la couleur du fruit. Ils sont de couleur rouge pourpre foncé et n’ont généralement pas de queue à l’extrémité.
3. Rouge. La variété a des fruits allongés rouge vif, le goût de la pulpe est celui de la tomate classique.
4. Tsarski. La variété la plus productive de la variété est généralement récoltée entre 15 et 20 kg dans un buisson. La couleur du fruit est rouge, de forme ovale, avec une saillie à l'extrémité.
5. Géant. Les fruits sont les plus gros, atteignant un poids de 150 g. La couleur et la forme sont classiques pour cette variété.
6. Or. Les tomates ont un goût délicieux et sont de couleur dorée.
7. Orange. Les fruits sont de forme ovale et de couleur orange.
8. Rayé. Les fruits rayés, rouge-brun et de forme ovale sont parfaits pour la mise en conserve.

Caractéristiques distinctives de la variété

Les buissons de la variété De Barao sont hauts, atteignant une hauteur de 3 m, parfois 4 à 5 m. Les tomates sont cultivées aussi bien en serre qu'en pleine terre. La variété est moyennement tardive, les fruits ne mûrissent que 115 à 120 jours après le semis des graines dans le sol.

Comme la variété est grande, il faut la pincer et la lier. Des pousses latérales se forment constamment, alors surveillez leur apparence et coupez-les à temps. Soutenez ou attachez la tige aux structures de la serre.

Les feuilles sont vert foncé, veloutées, de taille moyenne. Les fleurs sont petites et jaunes. Les inflorescences se forment après l'apparition de 9 à 11 feuilles.

Référence. Les jardiniers appellent la résistance au gel et la tolérance à l'ombre les caractéristiques distinctives de la variété De Barao.

Caractéristiques des fruits et rendement

Les tomates sont savoureuses, sucrées avec une légère acidité. Le poids du fruit atteint 40 à 90 g selon la variété. Le rendement est de 8 à 12 kg par 1 m². m selon la variété et les soins apportés.

La pulpe dense permet aux fruits de conserver leur forme et leur présentation pendant le stockage et le transport. Cette variété est excellente pour la culture industrielle.

Comment faire pousser des semis

Des plants correctement cultivés constituent la base de la productivité future. Par conséquent, examinons ce processus plus en détail.

Préparation des graines

Nous vous recommandons d'acheter du prêt à l'emploi graines pour la plantation, car les préparer soi-même est un processus qui demande beaucoup de main-d'œuvre. Certaines graines sont préalablement désinfectées et traitées avec des stimulateurs de croissance (ces graines se distinguent par leur coque colorée).

Attention! Si les graines n'ont pas été préparées, faites-le vous-même.

Prenez un pansement et coupez-le en bandes (jusqu'à 20 cm). Placez les graines au milieu et roulez le pansement dans un tube. Remplissez les parcelles préparées avec la solution le permanganate de potassium Pour 15 minutes. Retirez ensuite les fagots, rincez-les sous l'eau courante et placez-les dans une solution pour stimuler la croissance. Suivez ensuite les instructions du stimulateur de croissance.

Après les avoir retirés du stimulateur, placez les pansements contenant les graines dans de l'eau claire et placez-les dans un endroit chaud pendant 48 heures. Assurez-vous que les bandages ne sèchent pas. Placez ensuite les graines au réfrigérateur à une température de +3-5°C pendant 12 heures. Cela est nécessaire pour les durcir.

Après les étapes préparatoires, procédez au semis.

Conteneur et terre

Pour planter des graines, préparez d’abord une boîte de semis et de la terre. La terre est vendue en magasin. Pour le préparer vous-même, mélangez de la terre et de l'humus à parts égales, ajoutez 30 g de superphosphate et un verre de cendre.

Placez un film au fond de la boîte, faites des trous dans le film pour permettre à l'excès d'eau de s'écouler. Placez du sable de rivière et du gravier sur le film comme drainage. Versez de la terre dessus de manière à ce qu'il reste au moins 2 cm jusqu'au bord supérieur du récipient.

Avant de placer la terre dans une caisse, arrosez-la avec une solution de permanganate de potassium et laissez-la à l'intérieur pendant 2 jours. Le sol à semer doit être humide et meuble.

Semis

Il est recommandé de semer la variété De Barao début mars. Plantez les graines dans des boîtes remplies de terre à une distance de 1 à 3 cm les unes des autres. Après le semis, recouvrez-les de terre et recouvrez d'un film, transférez les caisses dans un endroit chaud.

Une fois les graines germées, retirez le film.Si les pousses ont germé près les unes des autres, faites une cueillette, c'est-à-dire transplantez les pousses dans des récipients séparés, par exemple des tasses. Ceci est fait lorsque les 2-3 premières feuilles principales apparaissent. Si la plantation n'est pas dense, vous pouvez la planter lorsque 5 à 6 feuilles apparaissent.

Le sol doit être humide mais pas gorgé d’eau. Eau plants cultivés à la racine à l’aide d’un flacon pulvérisateur.

Comment faire pousser des tomates

Semis

Jusqu'à ce que les graines germent, maintenez la température dans la pièce où se trouvent les boîtes à 20-25 °C. Lorsque les graines germent, il est recommandé de baisser la température à 15 °C et la nuit à 10 °C.

Important! Aérez régulièrement les plants et veillez soigneusement à ce que les pousses ne gèlent pas.

Arrosez les plants germés avec de l'eau tiède et décantée. Pour l'arrosage, utilisez un pulvérisateur. Dès l’apparition des 5 à 6 premières feuilles, arrosez tous les 3 à 4 jours. Conservez les boîtes contenant les plants dans un endroit ensoleillé.

S'il n'y a pas assez de soleil, nourrissez les plants avec une faible solution d'engrais potassiques. De plus, toutes les deux semaines, appliquez un engrais avec une solution de superphosphate (20 g pour 10 litres d'eau).

Atterrissage

Si vous avez semé les graines début mars, vous pouvez planter les plants dès début juin. À ce stade, les buissons auront atteint une hauteur d'environ 50 cm. De mai à juin, sortez parfois les plants de la pièce et placez-les à mi-ombre afin que la plante s'habitue à l'environnement.

Préparez le sol pour la plantation à l'avance, de préférence à l'automne. Ajoutez de l'humus et de la cendre de bois au sol et déterrez-le. L'heure exacte de la plantation dépend du climat de la région, mais la température nocturne ne doit pas descendre en dessous de 10°C, sinon la plante gèlera et mourra. En cas de gelées soudaines, préparez des abris supplémentaires, par exemple un film.

Étant donné que la tomate De Barao pousse en hauteur, laissez une distance entre les buissons de 80 à 100 cm et entre les rangées jusqu'à 120 cm. Il est préférable de planter les plants dans un endroit permanent le soir. Creusez des trous sur le site de plantation et ameublissez soigneusement le sol autour du trou.

Remplissez le trou d'eau, laissez-le pénétrer et placez-y le plant avec la terre dans laquelle il a poussé. Creusez la plante jusqu'aux premières feuilles avec de la terre.

Se soucier

De Barao nécessite une grande quantité d'eau - environ 1 seau pour chaque buisson. Arrosez une première fois une semaine après la plantation, en utilisant de l'eau chauffée au soleil. Par la suite, arrosez tous les 2 à 4 jours. Pour aider les racines à respirer, n'oubliez pas d'ameublir la terre autour des tiges après chaque arrosage.

Note. Pendant la période de fructification, nourrissez la variété De Barao avec une solution aqueuse de molène ou de crottes de poulet. Pour préparer la solution, diluez le fumier ou les fientes à l'état liquide et laissez agir 3 jours. Diluez ensuite le lisier obtenu avec de l'eau : le lisier est dilué dans un rapport de 1:10, l'infusion de fumier est diluée dans un rapport de 1:20. Pendant la saison, effectuez 3 tétées à intervalles de 10 à 12 jours.

Les buissons de la variété De Barao forment 2-3 tiges. Cela signifie laisser 2-3 tiges principales et couper le reste. Ce processus est appelé beau-fils. Le beau-fils pour cette variété est une procédure obligatoire, il doit être effectué tous les 4 à 5 jours, sinon tous les nutriments et l'énergie seront dépensés pour la croissance des beaux-fils, pas des fruits.

Retirez les pousses lorsqu'elles atteignent une longueur de 5 cm en laissant une souche de 1 cm de long. Il est préférable d'effectuer un pincement le matin pour que la bouture sèche dans la journée.

Les buissons végétaux doivent être soutenus ou attachés aux sols de la serre.

Maladies et ravageurs

La maladie la plus dangereuse pour les tomates est le mildiou.

La variété De Barao est résistante à cette maladie, mais dans des conditions météorologiques défavorables, la prévention nécessite toujours de pulvériser sur les buissons une solution d'ail ou des préparations commerciales.

Les tomates souffrent de maladies fongiques telles que la tache blanche et la pourriture grise. Si vous êtes atteint de ces maladies, coupez immédiatement les parties affectées et brûlez-les. Traitez ensuite la plante avec des produits chimiques contre les maladies.

Depuis ravageurs Sur les tomates, on trouve des aleurodes, des limaces, des tétranyques, des courtilières et des taupins. Pour les courtilières et les vers fil-de-fer, un appât venimeux spécial est placé entre les rangées. Dans d'autres cas, si les fruits ne sont pas encore noués, les plantes sont traitées avec des agents antiparasitaires spéciaux.

Attention! Si les fruits approchent déjà et qu'il est impossible de pulvériser des substances toxiques, il est recommandé d'utiliser des cendres. Il est pulvérisé sur la plante elle-même ou à la racine.

Les nuances de la culture en pleine terre et en serre

La variété De Barao est cultivée aussi bien en serre qu'en pleine terre. Dans la serre, vous obtiendrez une récolte plus riche, mais la hauteur de la serre doit être supérieure à 3 mètres, car les tomates sont très hautes.

Avant de planter en pleine terre, réalisez des clôtures de 20 cm de hauteur autour des massifs. Il est plus correct de planter les plants en pleine terre en damier sur une superficie de 50x50 cm.

Ajoutez de l'humus et 1 cuillère de superphosphate dans chaque trou. Insérez un poteau d'un diamètre de 30 à 40 mm dans chaque trou. Pour plus de stabilité par temps venteux, il est recommandé d'attacher les poteaux ensemble avec de la ficelle.

Important! Pour éviter que les premiers ovaires ne tombent sur les tomates plantées, 4 à 5 jours avant la plantation en pleine terre, vaporisez-les avec une solution borique (1 g d'acide borique pour 1 litre d'eau).

Récolte et application

La variété De Barao est classée de mi-saison en termes de maturation des fruits. Sous notre climat, ces tomates n'ont le temps de mûrir qu'à la fin de l'été, elles sont donc cueillies vertes et laissées mûrir. Ces tomates vertes et blanches se conservent longtemps et, lorsqu'elles sont mûres, elles sont utilisées pour la mise en conserve et le marinage.

Si les tomates ont le temps de mûrir dans la brousse, elles sont consommées fraîches, ajoutées aux salades et préparées sous forme de jus ou de pâtes. Les jardiniers cultivent souvent plusieurs sous-espèces d’une variété de couleurs différentes. Une salade à base de tomates multicolores est impressionnante et les tomates multicolores en bocaux sont tout aussi belles.

Avantages et inconvénients de la variété

Les principaux avantages de la variété De Barao comprennent :

• les fruits sont universels et adaptés à tous types de préparations culinaires ;
• une récolte abondante;
• résistance aux maladies, résistance au gel;
• aspect attrayant du fruit, excellent goût.

Inconvénients de la variété :

• pour obtenir une grosse récolte, il est préférable de cultiver des tomates en serre ou en serre ;
• toutes les variétés de la variété ne conviennent pas à la conservation ;
• ne s'entend pas bien à côté d'autres variétés de tomates;
• nécessite beaucoup d'espace pour la plantation;
• La variété nécessite des soins attentifs.

Avis des agriculteurs

Astra, Piatigorsk : « Les De Barao sont d’excellentes tomates ; nous n’avons pas eu à traiter le mildiou. Pour obtenir une bonne récolte, il faut semer tôt et planter en serre. Personnellement, j'ai semé en février, mais au moment de la plantation mes tomates étaient devenues trop grandes, j'ai dû couper 15 cm du haut. J'ai mis ces pousses coupées dans l'eau, lorsqu'elles ont pris racine, je les ai replantées en pot. S'ils sont plantés, les grappes sont déposées presque à partir du sol lui-même. Je plante ce surplus à l'extérieur, et le reste en serre. Il est également important de bien fertiliser le sol avant de planter.

Olga, Saransk: «Je le cultive en serre depuis de nombreuses années et il ne m'a jamais laissé tomber.Une variété ancienne et éprouvée. Certaines années, il tombe seulement malade. Vous pouvez le mettre en conserve, vous pouvez simplement le manger. Assez tôt. En termes de stabilité, bien entendu, ils sont inférieurs aux hybrides. Mais je n’ai pas besoin de récoltes géantes sur ma parcelle. Nous en avons assez."

Marina, région de Iaroslavl : «Cette année, j'ai cultivé De Barao noir et De Barao géant. J'ai vraiment aimé le premier et je continuerai à le planter au cours de la nouvelle saison. Variété productive, les fruits sont lisses, denses, bons pour la mise en conserve. Ils se conservent bien aussi – nous les mangeons toujours. Le goût, cependant, est quelque peu différent du rouge - moins « tomate ». Mais dans la serre, ces tomates ont continué à pousser jusqu'à la mi-octobre.

Mais le Géant n’a pas inspiré. Les fruits sont gros, bien sûr, charnus, de bon goût. Mais il s’est avéré quelque peu lent d’esprit. Les fruits mettent beaucoup de temps à prendre et poussent lentement. Il y en a peu sur la plante. En général, je l'ai essayé et je ne le referai pas. Mais j'ai décidé de planter un De Barao simple et un De Barao doré«.

Conclusion

La variété de Barao s'adresse aux jardiniers qui n'ont pas peur du travail et qui aiment expérimenter.

La variété a de nombreuses variétés. En plantant tout, vous obtiendrez une récolte variée tant en goût qu'en couleur. Aucune sous-espèce ne vous laissera indifférent ou ne vous décevra. Si vous suivez les règles de plantation et de culture, le résultat sera excellent, mais il convient de noter qu'il est préférable de cultiver cette variété en serre.