Comment faire pousser la tomate « Poire Rouge » sur votre propre parcelle : revue de la variété et des secrets de soins par des jardiniers expérimentés

Parmi la variété de formes, de couleurs et de variétés, la poire rouge se démarque. Les fruits ont une forme inhabituelle et combinent les caractéristiques classiques des tomates : riche goût aigre-doux, peau rouge vif, pulpe dense et juteuse sans vides avec un petit nombre de graines. La variété est populaire parmi les résidents d'été en raison de sa facilité de culture et de sa polyvalence d'utilisation.

À partir de l'article, vous découvrirez les avantages et les inconvénients de la culture, les règles de culture dans le jardin et la serre.

Description de la variété

La variété de mi-saison Red Pear a été sélectionnée par les sélectionneurs de la Research and Production Corporation NK.Ltd.

Introduit au registre d'État de la Fédération de Russie en 2000. La culture est destinée à la culture dans de petites et grandes exploitations en terrain clos et ouvert.

La plante est indéterminée et nécessite un tuteurage et une mise en forme.

La photo montre les fruits de la variété Red Pear.

Les caractéristiques distinctives de la variété sont présentées dans le tableau.

Cultiver des semis

Le semis se fait de deux manières : dans des caisses de semis et directement dans le sol. La première méthode est utilisée dans les régions du nord et les zones de la zone médiane. La seconde méthode est pratiquée dans le sud du pays.

Préparation du sol et des graines

Les travaux de semis sont prévus environ 2 mois avant de transférer les plants dans un lieu permanent. La période optimale est la dernière décade de février ou la première décade de mars. Les graines récoltées à la main sur des tomates préalablement cultivées sont transformées. Ils sont trempés dans une solution légèrement rosée de permanganate de potassium pendant 2 heures, puis lavés à l'eau claire.

Les graines emballées sont transformées en production.

Tremper dans des stimulants de germination : « Epin », « Zircon », « Immunocytophyte » ne fera pas de mal. Les remèdes populaires sont également populaires :

1. Le jus d'aloès est dilué avec de l'eau dans un rapport 1:1 et les graines sont immergées dans la solution pendant 4 à 6 heures.
2. Une cuillère à café de miel d'abeille est dissoute dans 200 ml d'eau tiède et les grains sont trempés pendant 5 à 6 heures.

Le sol pour la culture des semis est préparé à partir de parts égales de gazon, de tourbe et de sable de rivière, ou un substrat prêt à l'emploi est utilisé dans des sacs marqués « universels ». Le sol, préparé indépendamment, est fertilisé avec des compositions organominérales « Ogorodnik » et « Universal ». Ils contiennent des substances nécessaires à la croissance rapide et à la nutrition des plantes : potassium, magnésium, phosphore, sodium, soufre, fer, zinc.

Conseil. Aux fins de désinfection, le mélange de sol est calciné dans un four à une température de 100-110°C ou rempli d'une solution forte de permanganate de potassium.

Semis

Les caisses de semis sont remplies de terre humide et les graines sont placées dans des sillons de 2 cm de profondeur à une distance de 2-3 cm, saupoudrer le dessus d'une couche de terre de 1 cm et couvrir de verre ou de film alimentaire. Les cartons sont emmenés dans un endroit sombre.Les graines éclosent au bout de 4 à 5 jours à une température ambiante de 25 °C.

La couverture est retirée quotidiennement pour aérer le sol et éviter les moisissures.

Entretien des semis

Après l'apparition des pousses, les boîtes sont placées dans un endroit ensoleillé.. Ils essaient de maintenir la température de l'air à moins de 22 °C. En cas de manque de soleil, des phytolampes sont installées au-dessus des plants à une hauteur de 60 à 70 cm.

Les plants sont transplantés dans des pots individuels après l'apparition de la première vraie feuille. Des récipients en plastique ou des verres en tourbe conviennent à cet effet.

Les semis reçoivent un arrosage modéré 1 à 2 fois par semaine. Les engrais « Agricola » et « Effekton » sont utilisés pour l'alimentation une fois tous les 14 jours.

Technologie agricole des tomates

Les règles de culture de la variété sont standards : enlever les pousses, façonner les plantes en 2 tiges, les attacher à des tuteurs ou des treillis, arroser et fertiliser modérément.

Atterrissage

Le transfert des plants vers la serre commence fin avril ou début mai et en pleine terre - fin mai ou début juin. Le sol doit se réchauffer jusqu'à une température de 16 à 18 °C. Au cours de la première semaine après la plantation, la culture bénéficie de conditions douces : à l'abri du soleil brûlant et à l'abri des courants d'air.

La préparation du sol commence à l'automne. La zone est creusée et un seau de 10 litres par m² est ajouté. Au printemps, le sol est à nouveau ameubli et nourri d'humus - 10 litres pour 1 m².

Référence. Pour planter des buissons, sélectionnez une zone où étaient auparavant cultivés du chou blanc, du chou-fleur, des pois, des haricots, du persil et des oignons.

Des trous pour les semis sont creusés à une profondeur de 15 à 20 cm, remplis d'une solution concentrée de permanganate de potassium ou d'eau bouillante, et 3 à 5 g de superphosphate sont ajoutés. Les plants sont abondamment humidifiés et transférés dans des trous avec une motte de terre.Les semis dans des pots de tourbe y sont plantés directement. La terre est versée jusqu'au niveau des feuilles inférieures. Cela aide la plante à s’enraciner plus rapidement.

Schéma de plantation – 40x60 cm, 3 buissons par 1 m².

Se soucier

La régularité est importante dans l’entretien des tomates Red Pear. Les plantes sont arrosées modérément, nourries de matière organique et de composés minéraux, buttées pour renforcer le système racinaire, ameublir le sol et éliminer les mauvaises herbes.

Aide à faciliter les tâches de soins paillage sol avec agrofibre, paille, foin, sciure de bois, aiguilles de pin. Le paillis inhibe la croissance des mauvaises herbes, empêche la formation d'une croûte dure à la surface après l'arrosage et prévient l'infection par le mildiou.

Les tomates sont buttées 10 jours après la plantation, après avoir soigneusement humidifié le sol. Un buttage répété est effectué après 14 jours.

Le calcul de l'eau pour chaque buisson de tomates est de 1 litre. Les variétés en forme de poire ne tolèrent pas un arrosage excessif. Une humidité excessive entraîne la pourriture des rhizomes et les fruits commencent également à se détériorer.

Pour la fertilisation, utiliser de la matière organique et des engrais minéraux (une fois toutes les 2 semaines) :

1. La première portion d'engrais azotés est appliquée 14 jours après la plantation - 1 litre de molène, 1 litre d'engrais verts (à base de fanes et d'herbe tondue), 1 litre de cendres pour 10 litres d'eau.
2. L'alimentation ultérieure est effectuée toutes les deux semaines avec des compositions minérales prêtes à l'emploi : « Kemira », « Rastvorin », ammophos, nitrophoska, nitroammophos. La posologie et le mode d'utilisation sont indiqués sur l'emballage.

Les buissons sont régulièrement plantés et formés en 2 tiges. Cette technique vous permet d'obtenir un rendement constamment élevé. Les feuilles inférieures sont régulièrement arrachées pour améliorer les échanges d'air.

Les plantes sont attachées à de hauts tuteurs ou à des treillis en bois.

Caractéristiques de la culture

La variété Poire Rouge est cultivée sans plants, en suivant les recommandations :

1. Les tomates préfèrent un sol meuble et nutritif. Le sol est déterré 2 à 3 semaines avant le semis et des engrais potassium-phosphore sont appliqués. La zone est saupoudrée de cendre de bois à raison de 2 kg par m².
2. Les graines sont placées dans des trous de 1,5 cm de profondeur espacés de 40 cm.
3. Après le semis, le sol est abondamment humidifié avec de l'eau tiède décantée et recouvert d'un film ou de lutrasil.
4. Une fois les beaux jours installés, l’abri est retiré.
5. Les plants sont éclaircis si nécessaire et les pousses faibles sont éliminées.
6. Les soins supplémentaires comprennent alimentation, désherbage, arrosage et le relâchement. Pendant la fructification, les arrosages sont limités pour éviter le craquelage des tomates.
7. Jarretière produit lorsque la hauteur atteint 40-50 cm.

Référence. Lutrasil est un matériau de revêtement moderne. Fabriqué à partir de fils de polymère étroitement tissés ensemble. Protège les plantes des températures inférieures à zéro, retient la chaleur et laisse passer parfaitement l’humidité et l’air.

Maladies et ravageurs

La variété Red Pear est résistante au virus du fusarium, du verticillium et de la mosaïque du tabac. Des mesures préventives protégeront les plantes contre l'infection par le mildiou.

Signes de la maladie :

• taches brunes avec une teinte grise sur les tiges, les feuilles, les fruits ;
• enduit blanc avec bords sur le dos des feuilles ;
• déformation des tomates.

Méthodes de prévention et de contrôle :

• désinfection du sol avec du sulfate de cuivre (50 g de substance pour 10 l d'eau, consommation pour 1 m² - 2 l) ;
• traitement des serres avec des bombes au soufre ;
• suppression du feuillage inférieur;
• contrôle du niveau d'humidité;
• organisation de l'irrigation goutte à goutte;
• paillage avec sciure de bois, tourbe, agrofibre, aiguilles de pin, paille.

Pour lutter contre les insectes nuisibles (pucerons, tétranyques, aleurodes) utiliser :

• insecticides - « Aktara », « Sirocco », « Decis Profi », « Mospilan », « Borey », « Iskra », « Epin » ;
• préparations biologiques – « Fitoverm », « Bitoxibacillin », « Fitosporin-M », « Nemabakt ».

Les nuances de la culture en pleine terre et en serre

La technologie agricole des tomates sur des sols protégés et non protégés n'est pas fondamentalement différente.

La période de transfert des tomates en terrain ouvert et fermé varie en fonction de la région de croissance. Dans les régions du nord et les régions de la zone médiane, les plantations s'effectuent début mai sous serre. Dans les régions du sud, les plants sont plantés en pleine terre début juin. Pour la plantation, choisissez un endroit ensoleillé et sans courants d'air.

Les serres restent ouvertes le jour et fermées la nuit.

Après l'apparition des fruits, la fréquence des arrosages est réduite à une fois par semaine. Par temps sec, les plantes sont arrosées plus souvent.

Récolte et application

Les tomates commencent à mûrir 110 à 115 jours après la germination. Les fruits se caractérisent par un goût excellent et conviennent à la préparation de jus, ketchup, sauces, adjika, lecho, salades, caviar de légumes, pâtes. Les petites tomates rentrent facilement dans un bocal et ne se fissurent pas lors du traitement thermique.

Grâce à leur pulpe dense et leur teneur élevée en matière sèche, les tomates sont idéales pour réaliser des snacks séchés à l'huile d'olive.

Avantages et inconvénients

Avantages :

• grande productivité;
• forme originale des tomates;
• adapté à la culture dans des sols protégés et non protégés;
• Résistant aux maladies;
• stockage de longue durée (jusqu'à 2 mois à une température de 2-3°C) ;
• résistant aux changements de température quotidienne moyenne;
• excellent goût.

L'inconvénient est la nécessité de former les buissons en 2 tiges et de les attacher aux supports.

Autres variétés de la variété

Le tableau contient les principales caractéristiques des autres variétés de la série Poire.

Toutes les cultures se distinguent par la facilité d'entretien, la productivité et la longue durée de conservation des fruits, l'absence de vides et un petit nombre de graines.

La poire orange tolère mieux la chaleur et le froid que les autres. Les fruits de la variété Black Pear ont une couleur riche unique et contiennent une quantité accrue de sucre.

Commentaires

Les retours des agriculteurs sur la variété Red Pear sont pour la plupart positifs.

Valentina, Dzerjinsk : «Je cultive des poires dans une serre. Je préfère acheter des graines pour ne pas m'embêter avec les préparatifs de la saison suivante. Je plante des tomates rouges et jaunes, puis je les scelle dans une marinade pour l'hiver. Cette préparation est superbe en pot. La variété est facile à entretenir et tombe rarement malade. Le goût du fruit est riche, aigre-doux.

Ivan, Sosnovy Bor : « Les tomates poires rouges sont ma variété préférée. Facile d'entretien, résistant aux maladies, associé à une forme originale et un excellent goût. Tout cela a permis à la culture de prendre une place de choix dans ma serre. Au cours de 5 années de culture, les plantes n'ont été infectées qu'une seule fois par le mildiou, mais le problème a été rapidement résolu en les traitant avec Fitosporin. Nous mangeons des tomates fraîches et les mettons en conserve.

Conclusion

La tomate Poire Rouge de la série des variétés en forme de poire du même nom est dotée de caractéristiques uniques : forme originale, goût riche, polyvalence en cuisson, excellente durée de conservation et facilité d'entretien.

Suivre les règles d'arrosage et de fertilisation régulières vous permet d'obtenir un rendement élevé sans trop de travail.