Avantages et secrets de la culture de la tomate « Korneevsky » de mi-saison, résistante aux maladies et aux ravageurs
Il est facile de deviner quel légume est le plus apprécié dans notre pays : bien sûr, c’est la tomate ! Les sélectionneurs ont développé une grande variété de variétés de tomates aux caractéristiques complètement différentes. Certains conviennent mieux à la salade fraîche, d'autres à la mise en conserve, à la congélation et à la conservation à long terme.
Il existe des variétés qui sont principalement utilisées pour faire du jus. L'une d'elles est la tomate Korneevsky, du nom d'un sélectionneur célèbre dans les années quatre-vingt. Les tomates de couleur rose vif, à la pulpe juteuse et sucrée ont pris la place qui leur revient dans les plates-bandes de toute la Russie.
Description de la variété
La tomate rose Korneevsky appartient aux variétés hautes et de mi-saison. Fruits au milieu de l'été. Il peut être cultivé aussi bien en pleine terre qu'en serre.
Référence. Les plantes poussent plus hautes à l’extérieur qu’en serre.
Buissons aux feuilles vert clair, de 140 à 160 cm de haut. Les fruits sont gros, pesant jusqu'à 500 g, et ont la forme d'un rectangle. 8 à 15 tomates sont récoltées dans un buisson. Sur les branches inférieures poussent des tomates pesant plus de 900 g. La pousse elle-même a une croissance illimitée et peut atteindre 2 m de hauteur lorsqu'elle est cultivée en pleine terre.
Comment faire pousser des semis
Avant le semis, les graines de tomates sont contrôlées dans une solution saline et seules celles qui n'ont pas flotté une demi-heure après avoir été immergées dans le liquide sont plantées.
Important! Les graines sont conservées pendant deux ans. N'utilisez pas de matériel périmé pour la germination.
La plantation se fait en pleine terre avec ajout de terre de jardin. La terre est préalablement désinfectée en la calcinant au four. La profondeur de semis est de 1,5 à 2 cm.Avant l'apparition des premières pousses, le lit du jardin potager est recouvert de polyéthylène transparent.
Le respect des règles de base garantit une bonne germination des graines et des plants solides :
- maintenir la température à 20-22 degrés;
- bon éclairage;
- opportun arrosage;
- effectuer la cueillette après l'apparition des premières vraies feuilles ;
- durcissement des plants 10 jours avant la plantation sur le site.
Cultiver des tomates
2 à 2,5 mois après l'apparition des premières pousses, les buissons sont plantés en pleine terre ou en serre.
Important! La tomate Korneevsky a peur du gel et peut en mourir. Par conséquent, en mai, la plante ne peut être plantée qu'en serre, et dans la rue - en juin.
Les buissons de cette variété s'étendent, il est nécessaire de réfléchir à l'avance au schéma de plantation. Les trous sont creusés à une distance d'au moins 30 cm les uns des autres afin que les plantes adultes ne gênent pas leurs voisines.
Avant de planter, ajoutez un peu de compost ou de fumier dans chaque trou et mélangez-le avec la terre - c'est ainsi que les tomates sont nourries pour la première fois. Les engrais organiques sont réutilisés lors de la floraison et de la fructification. Vinaigrette les tomates sont fertilisées avec des engrais organiques pour maintenir la composition du sol et améliorer l'activité des micro-organismes. Il s'agit d'une méthode accessible, peu coûteuse et sans danger pour l'homme.
Au fur et à mesure que le buisson grandit, des branches latérales - les beaux-fils - apparaissent à l'aisselle des feuilles. Pour garantir une utilisation rationnelle des nutriments par la plante, les éléments inutiles sont supprimés. Un pincement opportun entraîne une productivité accrue.
Pour garantir que la charge sur les branches est uniforme, un buisson est formé de deux troncs, en enlevant les feuilles inférieures et les tiges latérales, et un pincement est effectué. Le système racinaire puissant et les branches épaisses retiennent bien les grappes de fruits lourds.
Au fur et à mesure de leur croissance, pendant la période de croissance et de floraison actives, les plantes ficeler, et si nécessaire, installez des supports. Pendant la fructification, cela aide les branches à résister à la charge et à ne pas se casser.
Caractéristiques de la culture en serre et en pleine terre
Lors de la culture en espace ouvert, une attention particulière est accordée au liage, car les buissons s'étendent plus haut que dans les serres et le poids du fruit peut atteindre un kilogramme.
La variété est résistante à de nombreuses maladies, mais certaines maladies peuvent affecter les plantes. Avec un excès d'humidité, en particulier dans des conditions de serre, la pourriture apicale ou racinaire se développe. Cela peut être facilement évité en suivant le programme d'arrosage et en assurant une ventilation régulière de la pièce.
Important! Lorsque vous cultivez des tomates, n'oubliez pas d'ameublir le sol et d'éliminer les mauvaises herbes. Avant la floraison, traitez les jeunes plants avec des insecticides. Cela garantira une croissance active des pousses et protégera contre mildiou.
Récolte et application
La variété rose Korneevsky tolère bien le transport et convient au stockage à long terme. Vous pourrez profiter du goût des tomates récoltées avant l'arrivée du froid. Jusqu'à 9 kg de récolte sont récoltés dans chaque buisson.
Référence. La tomate Korneevsky est récoltée au moment de sa maturité technique pour un transport réussi. A la maison, il mûrit avec succès.
Les tomates parfumées, sucrées et charnues sont utilisées pour faire du jus, du ketchup, de l'adjika et du lecho. La variété est adaptée à la congélation : ses fruits sont denses et pas du tout aqueux.
La taille des tomates ne permet pas de les conserver entières en bocaux : elles ne rentrent pas dans le goulot. Des ménagères expérimentées marinent les tomates dans des fûts ou de grands récipients émaillés et conservent les cornichons en cave tout l'hiver.
Avantages et inconvénients
Le seul inconvénient de la variété Korneevsky est la nécessité de renforcer le buisson. Il est nécessaire d'installer des supports pour les branches chargées de lourdes grappes de tomates.
Il y a bien d’autres avantages :
- présentation des tomates ;
- qualités gustatives des fruits;
- longue durée de conservation;
- capacité à bien résister au transport sur de longues distances;
- haut rendement.
Avis des jardiniers
Les résidents d'été parlent de la variété Korneevsky comme de l'une des plus aromatiques et des plus savoureuses. Des fruits au goût sucré, gros, charnus et lourds décoreront n’importe quel lit de jardin.
Alexandre: «Ma variété de tomates préférée depuis mon enfance est la rectangulaire Korneevsky. Les fruits mûrs sont très juteux, sucrés et charnus. La récolte est un plaisir. Une tomate peut peser jusqu'à 800 g. Les tomates ne conviennent pas à la mise en conserve. Les fruits mûrs font d'excellentes salades et jus de tomates. Elle se conserve bien, vous pouvez donc vous faire plaisir pendant longtemps avec des tomates saines et savoureuses. Les caractéristiques promises de la variété correspondent à la réalité. Je perpétue la tradition familiale et je plante ma tomate préférée depuis la deuxième année maintenant.
Lyudmila : « Korneevsky est ma variété de tomates préférée. Je ne peux pas dire que c’est un faible rendement. Je n’ai que trois buissons et depuis deux semaines, c’est tout ce que nous mangeons. Je l'arrose rarement jusqu'à ce qu'ils se fissurent. Le goût n’est pas des plus sucrés, mais très riche et équilibré.
Angelina: «Les fruits du rose Korneevsky sont plats et gros. Pour moi, c'est la norme du meilleur goût.Mais ils craquent toujours au sommet, 3 à 5 fruits mûrissent sur le buisson, c'est-à-dire que la variété est à faible rendement et n'est pas destinée au marché.
Conclusion
La variété de tomates de mi-saison Korneevsky convient à la culture dans les chalets d'été et les terres agricoles. Avec des soins appropriés, vous pouvez obtenir une grande récolte de tomates belles et savoureuses. En raison de ses caractéristiques gustatives, la variété est appréciée des résidents d'été. Les tomates se transportent facilement, peuvent mûrir et se conserver longtemps à la maison. Selon les femmes au foyer, le jus le plus délicieux est obtenu à partir des fruits de cette variété particulière.
Personne n'a remarqué la particularité de cette variété de tomates : la toute première fleur la plus haute est laide et doit être enlevée, sinon une tomate laide poussera.