Une jeune variété devenue préférée des jardiniers - la tomate pomme de Sibérie.
Bien que la variété de tomate pomme sibérienne ait été développée relativement récemment par les sélectionneurs russes, elle a déjà réussi à gagner la faveur des agriculteurs et des jardiniers. À partir de cet article, vous apprendrez à quoi ressemble la variété de pomme de Sibérie, les nuances de sa culture et la technologie agricole appropriée qui garantit une récolte riche.
Description de la variété
La variété de tomate pomme de Sibérie est de mi-saison - environ 115 jours s'écoulent entre le moment où les graines sont plantées dans le sol et la maturation complète des fruits. Abondamment recouverts de tomates lisses et rondes, les buissons atteignent une hauteur de 1,5 à 1,8 m, mais il existe même des spécimens de 2,5 m de haut.
Référence. Bien que la variété ait été sélectionnée spécifiquement pour la culture en serre, elle peut également être cultivée en pleine terre.
Caractéristiques distinctives
Spécificités de la variété de pomme de Sibérie :
- haut rendement;
- aspect des tomates - fruits parfaitement lisses et de couleur riche;
- Le processus de maturation des tomates ressemble superficiellement au processus de maturation des pommes - au début, les fruits sont de couleur vert clair, puis deviennent roses.
Caractéristiques des fruits et rendement
Grâce au travail des sélectionneurs, les tomates de cette variété présentent des caractéristiques attractives :
- les fruits sont de forme ronde et ressemblent à une pomme ;
- la peau des tomates est rose nacré, dense et lisse au toucher ;
- les fruits atteignent un poids de 200 g ;
- la pulpe est charnue, juteuse et sucrée ;
- les tomates ont un goût vif et riche avec une acidité et un arôme agréable;
- Le taux de matière sèche des fruits est moyen.
La variété a une productivité élevée. Sur un mètre carré de terrain, vous pouvez récolter 8,5 kg de tomates.
Comment faire pousser des semis
Les semis commencent à être plantés fin mars ou début avril, environ 50 à 60 jours avant la plantation prévue dans le sol.
Préparation des graines
Avant de planter les graines finies, elles sont traitées avec un stimulateur de croissance ou une solution de permanganate de potassium, puis lavées à l'eau tiède.
Pour nourrir les graines, utilisez l'une des recettes :
- 1 c. engrais minéral pour 5 litres d'eau;
- molène dans la proportion de 1,5 cuillère à soupe. l. pour 5 litres d'eau.
Préparation et semis
Avant de planter des plants, vous devez préparer le sol. Pour ce faire, mélangez la terre avec de l'humus à parts égales et ajoutez de la cendre de bois (1 tasse de cendre par seau de terre).
2 graines sont plantées dans chaque trou à une profondeur de 2-3 cm. Le sol est humidifié avec un flacon pulvérisateur.
Pour garantir la température souhaitée de 24 à 26 °C, les boîtes contenant les plants sont recouvertes d'un film.
Cultiver et entretenir
Une fois les pousses levées, retirez le film des boîtes et déplacez-les dans un endroit ensoleillé.
Les petites plantes n'ont pas besoin d'être arrosées. Il suffit de les vaporiser avec un vaporisateur.
Pour que les plants poussent sains et forts, ils doivent être fertilisés à la racine avec un engrais complexe 2 à 3 fois pendant toute la période de croissance.
La température optimale pour la croissance des semis est de 23 à 25 °C.
Important! Environ une semaine avant de planter les plants finis dans le sol, ils sont durcis afin que les tomates supportent avec succès la période d'adaptation.
Le soin supplémentaire des plants consiste à désherber et à ameublir le sol.
Comment faire pousser des tomates
La technologie de culture des tomates pommes de Sibérie diffère peu des actions habituelles que les résidents d'été effectuent à proximité de leurs plates-bandes de tomates.Pour obtenir une grosse récolte, suivez les règles de base.
Atterrissage
Il ne faut pas planter de semis très tôt. Il faut qu’il soit suffisamment solide pour s’enraciner dans le sol.
Important! Les plants trop faibles deviendront excessivement allongés, ce qui peut entraîner la perte de la totalité de la récolte de tomates.
Dès que les bourgeons apparaissent sur les plantes, ils sont plantés en serre.
Vous pouvez planter des semis dans des serres et des serres dès la mi-mai, mais en pleine terre, il est préférable de ne pas le faire avant début juin, afin que le sol ait le temps de bien se réchauffer et que la menace de gel soit passée.
Schéma de plantation : pas plus de 3 plantes par mètre carré.
Se soucier
Les tomates doivent être régulièrement arrosées avec de l'eau tiède (20 à 25 °C) pendant toute la période de maturation. Lors de l'arrosage, les feuilles ne doivent pas être mouillées, c'est pourquoi un système d'irrigation goutte à goutte ou sous la racine est le plus approprié. Si le sol est paillé (recouvert de paille ou d'herbe tondue), par temps chaud, les tomates sont arrosées une fois tous les 5 à 7 jours. Sinon, plus souvent.
Les plantes ont besoin d'être façonnées, et les plus grandes ont également besoin d'un tuteurage, qui doit être fait immédiatement après la plantation.
Important! La variété produit une récolte riche lorsque les buissons se forment en deux tiges.
Procédures d'entretien des plantes :
- Pendant toute la période de croissance alimentation tomate pomme de Sibérie 2 à 3 fois avec des engrais minéraux complexes solubles dans l'eau.
- Retirez régulièrement les vieilles feuilles inférieures et beaux-enfants. Débarrassez-vous des beaux-fils qui poussent sous les premiers buissons du buisson, car ils tirent toute la nutrition du fruit.
- Après chaque glaçage ameublir le sol. Effectuez le premier ameublissement après la plantation des plants en pleine terre, et le suivant au bout de 2 semaines.
- Si vous cultivez des tomates en serre, aérez-la pour éviter la condensation au plafond.
- 10 jours après la plantation, nourrissez le sol. Pour ce faire, mélangez la molène avec de l'eau dans un rapport de 1:10. La molène peut être remplacée par des fientes d'oiseaux.
- Chaque alimentation Combiner avec l'arrosage des plantes.
Depuis que la variété a été créée en Sibérie, elle possède une bonne capacité d'adaptation aux conditions climatiques difficiles. Grâce à cela, la tomate pomme de Sibérie peut être cultivée dans différentes régions de Russie.
En raison de l'été imprévisible dans la zone centrale du pays, dans l'Oural et en Sibérie, il est préférable de planter cette variété dans des serres cinématographiques, et dans le sud du pays, la tomate se sent bien en pleine terre.
Les tomates de la variété Apple Sibérie sont résistantes à tous les types de maladies connus et ne tombent pratiquement pas malades. Quant aux ravageurs, les préparations insecticides standards aideront à lutter contre eux.
Les nuances de la culture en pleine terre et en serre
Les tomates hautes sont plantées au milieu du lit en rangée ou en damier tous les 60 cm.
Pour que les tomates de serre donnent des fruits, elles doivent être pollinisées artificiellement. Pour ce faire, pendant la journée par temps ensoleillé, secouez les pinceaux à fleurs puis arrosez le sol.
Pour assurer un apport suffisant en oxygène, la serre doit être régulièrement ventilée. Si des gouttes tombent du plafond de la serre sur les plantes, cela endommagera les tomates.
Les tomates peuvent être plantées en pleine terre lorsque les gelées nocturnes sont terminées et que le sol s'est réchauffé jusqu'à 15 °C.
Récolte et application
Vous devez récolter les tomates correctement : sans tiges, en les plaçant dans des boîtes spéciales. En été, vous pouvez récolter de 15 à 20 bonnes tomates sur un buisson.
Les tomates de la variété Pomme de Sibérie sont utilisées non seulement pour la consommation fraîche et la préparation de salades, mais aussi pour les fruits entiers. mise en conserve.
Avantages et inconvénients de la variété
Les avantages de la variété comprennent les qualités suivantes :
- Bon goût;
- teneur élevée en sucre et en vitamine C;
- les qualités commerciales des fruits sont conservées longtemps aussi bien sur les buissons que pendant le stockage ;
- bonne transportabilité des tomates;
- grande productivité;
- résistance à diverses maladies et virus qui affectent les tomates;
- croissance élevée - permet d'économiser de l'espace dans la serre.
Outre le besoin de formation, la variété de pomme sibérienne ne présente pratiquement aucun inconvénient et est donc très appréciée des maraîchers.
Avis des agriculteurs
Pour choisir les bonnes variétés de tomates, il est bon de se familiariser avec toutes les variétés et leurs caractéristiques. Mais mieux vaut étudier les avis d’autres maraîchers pour profiter de leur expérience et de leurs conseils efficaces.
Lyudmila, Vladivostok : « La variété de pomme sibérienne est très productive. Les tomates mûrissent tôt et finissent de porter leurs fruits seulement en septembre. Les tomates elles-mêmes sont lisses, soignées, comme sur la photo sur le paquet de graines, très belles et savoureuses ! La variété ne souffre de rien, je vais donc certainement en planter davantage.
Evgueni, Tver : « La saison dernière, j'ai décidé de planter la pomme de Sibérie et j'ai finalement été satisfait de l'expérience. J'ai cultivé des tomates non seulement dans une serre, mais aussi en pleine terre, et j'ai obtenu une excellente récolte dans les deux cas. Grâce à son rendement élevé, la variété de pomme sibérienne est excellente pour la vente.»
Irina, Kislovodsk : «J'ai planté des plants dans un lit de jardin ouvert. En même temps, je ne l'ai traité avec rien contre les maladies, mais en conséquence, la plante n'est pas tombée malade et j'ai obtenu une bonne récolte.J'ai été particulièrement heureux de constater que les fruits ont conservé leur apparence et leur goût jusqu'au nouvel an.
Marie, Novgorod : « J’ai essayé pour la première fois de planter des pommes de Sibérie l’année dernière. J'ai planté des plants dans une serre. La variété m'a plu par sa récolte précoce. Je l'ai cultivé en une seule tige, j'ai coupé tous les beaux-fils et j'ai attaché les buissons à un support. Cela a permis de gagner de la place dans une petite serre.
Conclusion
Le respect d'une technologie agricole appropriée et le soin apporté aux tomates garantiront une récolte riche et de haute qualité de tomates pommes de Sibérie non seulement savoureuses, mais également saines. Elles sont utilisées à la fois pour la consommation personnelle et pour la vente, de sorte que ces tomates deviennent un invité fréquent sur n'importe quelle table.