Faisons connaissance avec la tomate "Irishka F1" et essayons de la cultiver sur notre parcelle

Depuis des décennies, la tomate hybride Irishka conquiert les régions du Proche étranger et de la Russie. Extérieurement, les fruits sont ordinaires, avec une forme typique de tomate, mais avec le goût unique d'une vraie tomate. De nombreux jardiniers, après avoir essayé les tomates exotiques, reviennent à l'habituel, à toutes les variétés et hybrides habituels. Parce qu'ils sont non seulement faciles à entretenir, mais qu'ils contiennent également une teneur élevée en vitamine C et en d'autres substances bénéfiques pour l'organisme. La longue durée de vie de l'hybride dans le monde de la tomate indique la fiabilité de la culture.

Découvrez comment préparer les graines, faire pousser des plants et entretenir l'hybride Irishka sur votre propre parcelle.

Caractéristiques et description de la variété

L'hybride F1 a été développé par Alexey Alekseevich Mashtakov. Il a été inscrit au registre d'État russe pour la région du Caucase du Nord (6) il y a plus de 10 ans, en 2015. Recommandé pour la culture en pleine terre.

Caractéristiques distinctives

Taper déterminant, hauteur de la plante – 60-80 cm.Les buissons sont étalés, le feuillage est dense, les feuilles sont de taille moyenne, vert foncé. La première inflorescence est déposée au-dessus de 5 à 6 feuilles, les suivantes toutes les 2 à 3 feuilles.

Espèce à maturation précoce, 80 à 90 jours s'écoulent entre le moment des semis et la pleine maturation.

La productivité est élevée, de 1 m². m, jusqu'à 11 kg de fruits sont collectés, à condition que 5 à 6 plants soient plantés par 1 m². m.

Il se caractérise par une résistance accrue à des maladies telles que le virus de la mosaïque du tabac et la macrosporiose, mais est sensible au mildiou, c'est pourquoi une prévention systématique est recommandée.

La tomate s'adapte bien à la chaleur et à la sécheresse, mais l'excès d'humidité et les basses températures ont un effet néfaste.

La culture n'a pas besoin d'être pincée malgré le grand nombre de pousses latérales, mais sans jarretières les buissons à croissance basse sont indispensables. Lorsque les légumes mûrissent, les branches ne supportent plus leur poids et se cassent.

Caractéristiques des fruits

Le poids moyen d'un fruit est de 80 à 100 g, de forme ronde et de couleur rouge riche. Le goût est excellent, sucré avec une acidité évidente, la chair est juteuse. Il y a 4 à 6 chambres à graines. La peau est dense et peu sujette aux fissures. Les légumes mûrs sont riches en vitamine C.

Usage universel : excellent pour la consommation fraîche dans divers plats et pour les préparations hivernales. Les tomates sont également transformées en produits à base de tomates pour la production de jus, de ketchups, d'adjika et de pâtes.

Les légumes mûrs peuvent être conservés longtemps sans perdre leur présentation et peuvent résister au transport sur n'importe quelle distance. Pour ces raisons, les entrepreneurs élèvent l’hybride pour le vendre.

La photo montre des tomates Irishka.

Comment faire pousser des semis

Le semis des semis commence 2 mois avant la plantation dans le sol. Avant le semis, les graines subissent une préparation obligatoire.

Préparation des graines

Les semences sont disposées sur la table et soigneusement inspectées pour déceler tout dommage visible. Placez-le ensuite dans une solution saline pendant 10 minutes pour déterminer si les graines à l'intérieur sont vides ou non.

Ceux qui flottent à la surface ne conviennent pas au semis. Ensuite, les grains sont désinfectés dans une solution rose de permanganate de potassium pendant 20 minutes.Après désinfection, ils sont lavés à l'eau courante et séchés.

Référence. Après désinfection, jusqu'à 30 % des graines perdent leur viabilité.

Pour améliorer la germination, les grains germent sur une gaze humide pendant 2-3 jours. Pour ce faire, ils sont disposés sur une gaze légèrement humidifiée avec de l'eau tiède décantée et laissés dans un endroit sombre à une température d'au moins 27°C. Pendant que la gaze sèche, humidifiez-la. Une fois les pousses apparues, les graines peuvent être semées dans le sol.

Conteneur et terre

Le sol est préparé à partir de terre de jardin, d'humus et de tourbe en quantités égales. Tous les composants sont soigneusement mélangés et le mélange obtenu est désinfecté avec une solution chaude de permanganate de potassium foncé ou cuit à la vapeur dans un four à une température de 50 à 60°C pendant au moins 10 minutes.

Plantez dans une caisse en bois commune ou dans des gobelets individuels en plastique et des pots de tourbe. Les bacs de plantation sont remplis aux deux tiers avec le mélange de sol préparé, de petits trous de drainage sont d'abord pratiqués au fond afin que l'excès d'humidité ne stagne pas dans les bacs.

Semis

Les grains sont semés dans des sillons jusqu'à une profondeur de 2 cm. La distance entre les graines est laissée de 2,5 à 3,5 cm, la tourbe est saupoudrée dessus, nivelée, légèrement humidifiée avec de l'eau tiède décantée et les récipients sont recouverts d'un film pour créer un effet de serre. Les récipients sont laissés dans une pièce lumineuse et chaude à une température de 23-25°C. À des températures plus basses, les semis apparaissent beaucoup plus tard.

Le film est périodiquement retiré pour aération et le sol est légèrement humidifié en séchant.

Entretien des semis

Lorsque les semis apparaissent, les conteneurs sont déplacés vers un endroit plus éclairé, sur le rebord de la fenêtre. Au fur et à mesure que la couche supérieure du sol sèche, arrosez les plants avec de l'eau tiède et modérée à l'aide d'un arrosoir peu profond ou d'une cuillère à soupe.Arrosez légèrement sans inonder les pousses. L'excès d'humidité a un effet néfaste sur les jeunes racines.

Après l'arrosage, ameublissez soigneusement le sol avec un bâton en bois ou une fourchette ordinaire. Le relâchement aide à saturer le sol en oxygène.

Lorsque 2-3 vraies feuilles apparaissent, les plants plongent et les plantent dans des conteneurs séparés. Lors de la cueillette, les buissons faibles sont éliminés, ne laissant que les buissons forts et sains pour une croissance ultérieure.

Référence. Lors du semis de graines dans des pots de tourbe, la cueillette des plants n'est pas nécessaire. De plus, les parois des récipients en tourbe contiennent de nombreuses substances utiles qui nourrissent en outre les jeunes racines.

Pendant la période de cueillette, les plants sont nourris avec de l'engrais liquide pour tomates. Cette première alimentation est la plus importante pour les buissons affaiblis.

2-3 semaines avant le repiquage, les plants sont endurcis en sortant les récipients à l'extérieur pendant 1 heure pendant la journée. Progressivement, l'intervalle de temps passé à l'extérieur augmente jusqu'à 12-13 heures. Dans le même temps, la température nocturne dans la pièce est réduite à 14°C. La procédure de durcissement permet de s'adapter rapidement aux conditions extérieures après la transplantation et renforce l'immunité des jeunes plantes.

Comment faire pousser des tomates

Au bout de 2 mois, les plants sont repiqués dans le sol. Ils sont plantés en serre 2 semaines plus tôt qu'en plates-bandes ouvertes. Mais n'oubliez pas qu'au moment de la replantation, le sol doit se réchauffer à +15...+17°C.

Atterrissage

Le sol des tomates est préparé 2 semaines avant le repiquage. Les sols trop denses sont ameublis avec de la tourbe de plaine ou du sable de rivière. Ensuite, le sol est creusé avec l'ajout d'engrais minéraux ou de cendre de bois.

Référence. La tourbe des basses terres contient une grande quantité de nutriments, grâce à quoi elle améliore la structure du sol en le saturant de matière organique.

Schéma de plantation : 40 cm – distance entre les plants, 60-65 cm – espacement des rangs. Pour 1 m² Je ne place pas plus de 6 plantes. Un large espacement des rangs est laissé pour une ventilation régulière des buissons et un ensoleillement suffisant.

Transplanter les plants dans des trous de 20 cm de profondeur. Après la plantation, les trous sont généreusement arrosés avec de l'eau tiède décantée, compactés et les buissons sont laissés 1 semaine pour s'habituer au nouvel endroit. Le moment le plus approprié pour la transplantation est tôt le matin ou le soir après le coucher du soleil.

Soins supplémentaires

Arrosage régulier installé au fur et à mesure de l'adaptation, mais pas plus de 2 fois par semaine. Par temps sec et chaud, la quantité d'arrosage est augmentée à 3 fois par semaine. Arrosez à l'eau tiède, strictement à la racine, sans toucher les feuilles, le soir ou tôt le matin.

Attention! Lors d'un arrosage pendant la journée, les feuilles des plantes peuvent se brûler.

Après l'arrosage, le sol est ameubli, soulevé et les mauvaises herbes avec racines sont éliminées. Pour retenir l'humidité du sol, les plates-bandes sont paillées de paille. Les mauvaises herbes sont également utilisées comme paillis qui, lorsqu'elles pourrissent, fournissent des nutriments supplémentaires au système racinaire.

Pendant toute la saison, la récolte est nourrie trois fois. D'abord alimentation appliqué 2 semaines après la transplantation. Nourrir avec de la matière organique ou des complexes azotés. Comme matière organique, l'infusion de molène ou les fientes d'oiseaux sont utilisées dans un rapport de 1:15.

La deuxième fois est nourrie pendant la floraison avec des engrais minéraux contenant principalement du potassium et du phosphore.

Le troisième fertilisant est appliqué pendant la période de fructification. L'engrais est le même que celui utilisé pour la fertiliser pendant la période de floraison : un complexe complet de minéraux avec un accent sur le potassium et le phosphore.

Caractéristiques des soins et difficultés possibles

Les plantes ne nécessitent pas de pincement obligatoire, bien que de nombreux jardiniers préfèrent éliminer toutes les pousses en excès jusqu'à la première grappe. Cette technique réduit les rendements, mais protège contre la propagation de champignons pathogènes. De plus, la suppression des pousses inutiles assure une meilleure ventilation des buissons.

Quant à la jarretière, les avis sont partagés : certains considèrent la procédure comme obligatoire, d'autres l'ignorent. Le fait est que dans différentes régions, les buissons atteignent des hauteurs différentes et, avec une croissance ne dépassant pas 50 cm, la plante n'a vraiment pas besoin de fixation. Cependant, il est nécessaire de disposer de supports supplémentaires au cas où les branches fruitières ne pourraient pas supporter le poids des fruits mûrs et commenceraient à se casser.

Pour le jarretière, un support en bois ou en métal est installé à côté de chaque buisson, auquel sont fixées les branches fructifères au fur et à mesure de leur croissance.

Maladies et ravageurs

La culture est résistante à l'oïdium, au virus de la mosaïque du tabac et à la macrosporiose, mais elle n'est pas immunisée contre le mildiou. Mildiou est une maladie fongique dangereuse qui affecte souvent la famille des solanacées et peut détruire jusqu'à 75 % des plantations. Par conséquent, pour les cultures qui ne sont pas dotées d'une résistance persistante au mildiou, il est très important et nécessaire de prendre des mesures préventives appropriées.

Les mesures de prévention comprennent l'ameublissement du sol, le paillage des massifs, un arrosage modéré avec contrôle de l'humidité et une ventilation régulière des structures fermées. De plus, les plantes sont traitées avec des fongicides plusieurs fois par saison, car ces médicaments réduisent le risque de développement de maladies. Les médicaments les plus couramment utilisés pour prévenir le mildiou sont la Fitosporine et le sulfate de cuivre.

Si l'hybride est planté dans une serre, remplacez d'abord la couche supérieure du sol, en désinfectant impérativement le nouveau sol. C'est dans la couche supérieure que hivernent les micro-organismes pathogènes et de nombreuses larves de ravageurs, qui commencent à se reproduire avec succès au printemps. Une solution sombre de permanganate de potassium est utilisée comme désinfectant.

Si, après tout, le champignon a infecté les plantes, le médicament « Hom » est utilisé pour le combattre. La solution est préparée à partir de 40 g de produit et 10 litres d'eau.

Important! Les pommes de terre sont également transformées avec les tomates, car ce sont elles qui provoquent des maladies dans les tomates, surtout lorsqu'elles sont plantées à proximité.

Les ravageurs les plus dangereux pour les tomates sont les pucerons, les doryphores de la pomme de terre et les aleurodes. Une solution savonneuse utilisée pour traiter les tiges des plantes affectées aidera à éliminer les pucerons. S'il y en a une grande accumulation, ils sont traités avec les insecticides « Decis » et « Karate ».

Le médicament «Prestige» est efficace contre le doryphore de la pomme de terre et des pièges à phéromones sont installés contre l'aleurode.

Nuances pour les terrains ouverts et les serres

L'hybride Irishka f1 est recommandé pour la reproduction dans le district du Caucase du Nord et les régions centrales. En règle générale, en pleine terre, les caractéristiques gustatives sont conservées exactement comme indiqué par le fabricant. Cependant, les tomates sont également cultivées dans les régions froides, sous serre. Selon les caractéristiques et les avis des jardiniers, le goût des tomates mûres est sensiblement différent de celui du sud.

Il est préférable de préparer le sol à l'automne en le fertilisant avec de la matière organique et du superphosphate. De cette façon, il est mieux saturé de substances utiles, ce qui affecte sa fertilité. Les lieux de plantation sont choisis pour être ensoleillés, protégés des courants d'air et, si possible, surélevés.

Il n’est pas nécessaire de former un hybride.De nombreux jardiniers ont coupé tous les beaux-fils, accélérant ainsi la maturation du fruit. Mais en même temps, cette méthode entraîne une diminution du rendement. Cela est généralement fait lorsqu'il existe une menace réelle de mildiou.

Les conditions de plantation dépendent de la région où pousse la culture. Dans la zone sud, par 1 m². m placez 6 plants, dans la zone médiane - pas plus de 5.

Récolte et application

Les légumes mûrissent en même temps, vous devez donc préparer à l'avance les récipients destinés à la collecte des fruits. Il ne faut pas laisser les tomates trop mûres, il est préférable de les cueillir non mûres. Les tomates prendront leur couleur d’elles-mêmes à température ambiante.

Le but des légumes mûrs est universel. Ils sont consommés frais et constituent une variété de salades, d'entrées et de seconds plats. Ils sont cuits avec de la viande et frits avec des œufs et utilisés pour faire des pizzas.

Les petites tomates sont idéales pour la mise en conserve de fruits entiers, les marinades et les cornichons. Les produits à base de tomates ne perdent pas leur goût : ils font d'excellents jus, pâtes, adjika et ketchups.

Les légumes mûrs se conservent longtemps et peuvent supporter un transport à long terme sans perdre leur présentation. Pour cette raison, l’hybride est cultivé commercialement dans de nombreuses régions.

Avantages et inconvénients de la variété

Aspects positifs de l'hybride :

• capacité à s'implanter dans toutes les régions ;
• adaptation à la sécheresse et aux températures élevées ;
• facilité d'entretien;
• maturation précoce;
• ne nécessite pas de pincement;
• taux de fructification élevé;
• excellent goût de fruits;
• maturation à l'amiable;
• haute qualité commerciale;
• stockage à long terme;
• long transport;
• polyvalence en cuisine.

Les inconvénients comprennent :

• sensibilité au mildiou;
• peur des basses températures;
• impossibilité de préparer indépendamment les graines pour la plantation.

Avis des agriculteurs

De nombreux jardiniers admettent qu'ils ont décidé de planter un hybride après avoir vu des photographies qui n'exagèrent en rien la couleur des fruits mûrs. Dans la plupart des cas, les jardiniers optent pour l'hybride Irishka, refusant d'expérimenter d'autres espèces.

Victoria, Irkoutsk : « J'ai planté des plants en terre fin mai, ils se sont bien enracinés. Il y avait beaucoup de tomates, donc les buissons ont dû être renforcés avec des supports. Nous avons récolté la récolte jusqu'à la mi-septembre - tous les fruits sont ronds, égaux, à peu près de la même taille. J'ai beaucoup aimé le goût des tomates, surtout dans les petits pains. Je vais certainement en planter davantage !

Ivan, région de Vladimir : «J'ai planté l'hybride dans une serre. Les buissons ont atteint 50 cm, je ne les ai pas attachés ni pris de beau-fils. Bonne récolte très sympathique. Les légumes sont aigre-doux, idéaux pour les marinades. Les dimensions sont parfaites pour le pot.

Conclusion

La tomate Irishka est connue depuis longtemps tant en Russie que dans les pays voisins. Cet hybride aux excellentes caractéristiques a conquis de nombreuses régions, ayant su s'adapter aux différentes conditions climatiques.

Le taux de fructification élevé et la facilité d'entretien sont complétés par l'excellent goût des tomates mûres, qui peuvent décorer n'importe quelle table non seulement dans les salades fraîches, mais également dans les préparations hivernales.