Concombres ronds insolites « Chupa Shchups » pour salades et préparations hivernales

Si vous en avez assez des variétés de concombre traditionnelles cultivées dans le jardin et que vous souhaitez essayer quelque chose de nouveau, nous vous recommandons de prêter attention à l'hybride Chupa-Shchups. Ses fruits sphériques ont un goût sucré et ressemblent à de petites pastèques. Le légume convient à la culture en pleine terre, dans les serres et même dans les pots de fleurs.

Quelles sont ses caractéristiques et ses avantages - continuez à lire.

Description des concombres

Le concombre Chupa-Shchups, communément appelé Chupa-Chups, appartient au type parthénocarpique. C'est un hybride à haut rendement avec une bonne résistance au froid, aux maladies et aux ravageurs. Il se distingue par une fructification stable, une maturation précoce et une facilité d'entretien.

En raison de ces qualités, il est recommandé pour la culture sous abris temporaires sous film, sous serre et en pleine terre.

Caractéristiques distinctives

Si les concombres ordinaires ont une forme oblongue avec une longueur de fruit allant jusqu'à 10 cm, alors Chupa-Shchups se distingue par des fruits inhabituels de forme ronde, de couleur vert vif, atteignant 5 cm de diamètre. Ils ne contiennent pas de graines ; la plante ne contient que des fleurs femelles.

Les petits fruits mûrissent même avec une humidité insuffisante. L'essentiel est de s'assurer qu'ils ne deviennent pas trop grands.

Composition, propriétés, bienfaits, teneur en calories

Le légume est connu depuis longtemps pour ses propriétés bénéfiques pour l'organisme : il renforce le système cardiovasculaire, élimine les déchets et les toxines, aide à perdre du poids et à se débarrasser des brûlures d'estomac. Le concombre contient 90 % d’eau, il aidera donc à combler le manque d’humidité du corps.Le légume contient des fibres, des vitamines A, PP, C et B. La liste des substances utiles est complétée par du magnésium, du potassium, de l'iode, du manganèse et d'autres.

100 g de produit contiennent 2,8 g de glucides, 0,1 g de matières grasses, 0,8 g de protéines, la teneur en calories est de 15 kcal.

Caractéristiques

Chupa Chups est une plante moyennement ramifiée de type indéterminé. Pendant la saison de croissance du buisson, il se forme de manière à ne pas atteindre de grandes tailles. Feuilles de taille moyenne, vert vif.

Les premiers fruits apparaissent aux jours 36-38. Ils ressemblent à de grosses groseilles à maquereau : sphériques, vert foncé, pesant 40 à 60 g. Les concombres sont juteux, croustillants, sucrés, sans amertume. Convient aux salades, aux collations rapides, mise en conserve.

Le rendement est de 10 kg par 1 m². m lits. Pour un buisson, cela représente environ 2 à 2,5 kg.

Comment cultiver le vôtre

L'hybride Chupa-Shchups est peu exigeant en soins, donc même les débutants peuvent le cultiver. Presque n'importe quel endroit convient pour cela : serre, rebord de fenêtre, terrain découvert, balcon.

Ils sont plantés de la manière habituelle dans le sol ou dans les premiers plants cultivés, qui sont transférés dans un espace ouvert ou dans une serre.

Plantation par graines et plants

Planter des graines directement dans le sol nécessite une préparation préalable du sol. Pour ce faire, le site est creusé pour l'hiver, en y ajoutant de l'engrais et en le débarrassant des débris et des pierres.

Les graines sont trempées dans une solution de stimulant de croissance ou de permanganate de potassium, puis disposées sur un chiffon ou du papier humide. Une fois éclos, ils commencent à planter. Les trous sont disposés en damier ou en carré à une distance de 40*40 cm les uns des autres.

Important! Pour réduire le stress de la plante lors de la transplantation, elle est placée dans le sol avec une motte de terre.

Les semis sont une méthode de culture plus appropriée pour cet hybride.. Les graines trempées et germées dans un stimulateur de croissance sont placées dans des récipients (des récipients en plastique jetables avec des trous dans le fond ou des gobelets en tourbe conviennent) 2 pcs. Pendant la période de croissance, ils sont protégés des rayons directs du soleil et arrosés. Lorsque 3-4 vraies feuilles apparaissent, les pousses sont transférées en pleine terre.

Croissance par étapes et soins

La plante est peu exigeante en soins et tolère facilement des conditions difficiles.

Chupa-Shchups, comme les autres concombres, a besoin de beaucoup de arrosage. Il est préférable d’arroser le matin ou le soir avec de l’eau tiède, car l’eau froide peut « refroidir » le système racinaire et entraîner la pourriture.

S'il n'est pas possible d'arroser avec de l'eau tiède, il est préférable d'effectuer les travaux d'arrosage le soir. À ce moment-là, la terre se sera réchauffée au soleil et l’eau ne sera plus si froide pour les racines.

Important! L'arrosage est effectué lorsque le sol sèche à 2 cm de profondeur. Versez sous le buisson, pas sur les feuilles. Les gouttes d'eau tombant sur les feuilles peuvent provoquer des coups de soleil.

Après l'arrosage, lorsque le sol s'assèche un peu, le sol autour du buisson est ameubli et paillé, le recouvrant de foin de prairie fin et de sciure de bois. Si les possibilités financières le permettent, le sol est recouvert d'agrofibre. Il est important de s'assurer qu'il n'y a pas de mauvaises herbes dans les plates-bandes.

N'oubliez pas d'appliquer des engrais. Au début de la saison de croissance, des engrais contenant du phosphore et du potassium sont appliqués au sol. Lorsque les fruits commencent à se former, utilisez des produits biologiques alimentation. Pendant toute la période de croissance (du printemps à l'automne), une solution de molène et de salpêtre est ajoutée toutes les deux semaines.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

Les buissons doivent être attachés et façonnés - cela vous permet d'augmenter le rendement et de simplifier l'entretien des plantes.

Ils font comme ça :

• pincer 4-5 nœuds inférieurs, laissant 5-6 morceaux.pour la multiplication, les pousses latérales sont supprimées;
• les buissons poussant près des treillis sont pincés en trois feuilles, des buissons d'un mètre de long ou plus - en une seule feuille ;
• la tige principale est enroulée autour du treillis, dirigée vers le bas et coupée à une hauteur de 1 m de la surface du sol.

Maladies et ravageurs

L'hybride est résistant au mildiou, aux virus de la mosaïque du tabac, à la pourriture des racines et à la tache olive. Avec des soins appropriés, ils sont rarement touchés par des maladies. À titre préventif, les buissons sont aspergés de produits laitiers fermentés ou d'une solution à base de lait, d'iode et de savon à lessive.

La plante est rarement affectée par les acariens, les thrips et les pucerons. De l'aneth, des oignons et de l'ail sont plantés entre les trous pour repousser les parasites. La partie inférieure des feuilles est inspectée une fois par semaine - si des insectes apparaissent, la plante est traitée avec une solution spéciale (10 litres d'eau, 200 g de cendres, 50 g de savon à lessive broyé) ou des préparations "Inta-Vir" , "Karaté", "Confidor" et autres, selon les instructions.

Important! Lors du traitement des feuilles avec des fongicides, ajoutez 1 cuillère à soupe à la solution préparée. l. lessive en poudre ou autre détergent. La solution adhère mieux aux feuilles et n'est pas emportée par la pluie.

Récolte et application

Les fruits sont retirés à la main, en les tordant soigneusement de la tige ou en les coupant. Ne laissez pas les concombres pousser - leur peau deviendra dure et leur goût se détériorera.

Les concombres Chupa-Shchups conviennent à la consommation fraîche et aux salades. En raison de leur compacité, ils sont utilisés avec succès dans les préparations hivernales. Après collecte, ils sont conservés au réfrigérateur pendant 3 à 4 semaines maximum.

Avantages et inconvénients

Le principal avantage de l'hybride est la forme compacte inhabituelle des fruits : les enfants aiment les fruits ronds et vert vif. De plus, le légume est apprécié pour les qualités suivantes :

• précocité;
• Résistance au froid;
• résistance aux maladies et aux ravageurs;
• goût sans amertume;
• possibilité de culture sur les rebords de fenêtres, dans les serres et dans les pots de fleurs ;
• grande productivité;
• bonne qualité de conservation et transportabilité;
• polyvalence d'utilisation.

Le seul inconvénient connu est qu'il devient rapidement trop grand, perdant son goût et sa forme, ainsi que la nécessité d'attacher les buissons.

Commentaires

Regardons les critiques en ligne de vrais résidents d'été sur l'hybride.

Anatolie, Sverdlovsk : «Je laisse les ovaires à 5-6 nœuds et arrache les pousses latérales. Je pince des tresses d'un mètre de long à 1 m du sol, au-dessus de 1,2 m - en deux feuilles, lorsque la plante atteint le treillis, je pince trois feuilles à la fois. Ensuite, j'enroule la tige principale autour du treillis, je la pointe vers le bas et je la fixe avec du fil de fer à une hauteur de 1 m du sol. Je considère cette méthode comme la plus productive.

Antonina, région de Moscou : « J'ai reçu un paquet de graines en cadeau. Quand j’ai vu la photo avec des concombres, au début je ne croyais pas que de telles choses existaient. Mais j'ai quand même décidé de l'atterrir. Lorsque les fruits sont apparus, les petits-enfants ont été les premiers à essayer. Depuis, je le cultive chaque année. Je les ai même aimés en conserve - ils ont l'air inhabituels dans un pot. L’essentiel est de ne pas rater le moment et de récolter à temps.

Conclusion

L'hybride de concombre Chupa-Shchups est un représentant inhabituel de sa famille : la forme du fruit n'a jamais laissé personne indifférent. Il est facile à cultiver, a un goût excellent et produit des rendements élevés. Les enfants en sont particulièrement ravis : en été, ils aiment croquer des fruits frais.

Grandir ne vous posera pas beaucoup de problèmes si vous suivez les règles de base en matière de soins. N'oubliez pas de protéger les plantes contre les maladies et les ravageurs : ces derniers n'hésitent pas non plus à manger de délicieux concombres. Bonne récolte et préparations délicieuses !