Variété de concombre pollinisée par les abeilles « Élégante » préférée des jardiniers pour la culture en serre et en pleine terre

Le concombre Graceful est l'une des variétés les plus anciennes inscrites au registre de l'État. Il a gagné en popularité parmi les jardiniers pour sa pulpe tendre et croustillante, sa simplicité et sa maturation précoce. Conçu pour la culture en pleine terre, a un but commercial et ne nécessite pas les compétences d'un professionnel dans le domaine de la technologie agricole. L'article vous expliquera de quel type de variété il s'agit et pourquoi elle est populaire parmi nos agriculteurs et résidents d'été depuis près de 50 ans.

Caractéristiques et description de la variété

Le concombre Graceful a été sélectionné par l'éleveur O.V. Yurina dans les années 60 du siècle dernier. En 1971, la variété a été inscrite au registre national. Il est cultivé dans toutes les régions du pays (des régions centrales à l'Extrême-Orient).

Les jardiniers russes préfèrent cultiver cette variété particulière. Malgré l'abondance de nouvelles cultures, le concombre Graceful n'a pas perdu de son importance, et cela en dit long.

Caractéristiques distinctives

Gracieuse - variété à maturation précoce. Les premiers fruits apparaissent 45 jours après la germination des graines.

Appartient à la pollinisation des abeilles. Le concombre produit des fleurs mâles, grâce auxquelles les buissons agissent comme pollinisateurs pour d'autres variétés. La plante tolère bien le gel, ce qui la rend adaptée à une plantation en pleine terre le plus tôt possible.

Cependant, cette culture n’est pas sans défauts. Ceux-ci incluent : le rendement moyen, la présence de fûts blancs sur le fruit, le durcissement de la peau en cas de surmaturité.

Composition, propriétés, bienfaits, teneur en calories

Le concombre est un produit peu calorique : 100 g contiennent 14 kcal. Beaucoup pensent que ces fruits aident à lutter contre l'excès de poids. Les substances incluses dans la composition améliorent la digestion et le fonctionnement du tractus gastro-intestinal pour la digestion des aliments difficiles à digérer. Pour 100 g de concombre il y a :

• eau – 95 g;
• fibres alimentaires – 1 g ;
• acides organiques – 0,1 g;
• mono- et disaccharides – 2,4 g;
• minéraux – potassium (141 mg), calcium (23 mg), magnésium (14 mg), sodium (8 mg), phosphore (42 mg), fer (0,6 mg) ;
• vitamines A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H, PP, bêta-carotène, choline ;

Grâce à cette composition, il améliore couleur de la peau humaine, la fonction rénale est normalisée, le foie est nettoyé.

Attention! Il est déconseillé aux personnes souffrant de gastrite et d'ulcères gastriques de consommer des concombres en grande quantité. Lorsqu'ils sont marinés, les fruits peuvent causer des dommages importants à l'organisme.

Caractéristiques

Élégant présente les caractéristiques variétales suivantes:

• Le buisson est moyennement grimpant, forme 5 à 7 pousses latérales en forme de vignes de 2 à 3 m de long. Les ovaires ne se forment que lorsqu'ils sont pollinisés par les abeilles.
• Les fruits sont allongés, à peau fine, finement tubéreux, de couleur verte juteuse. Ne jaunit pas pendant le stockage. Poids – 90-140 g, longueur – 8-12 cm.
• Le goût est élevé. La chair est croustillante, juteuse et sans amertume.
• Rendement commercialisable – 5-7 kg par 1 m². m.

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Les concombres frais révèlent parfaitement leur goût dans les salades d'été et des plats. Excellent pour mariner et mariner.

Comment cultiver cette variété vous-même

Il n’y a rien de difficile à planter et à entretenir le concombre Graceful.Profitez de nos recommandations et conseils.

Plantation par graines et plants

Option n°1 : plantation par graines. Les semis en serre ont lieu à la mi-mai ou à la fin du mois de mai. Avant la plantation, effectuez des mesures pour préparer le matériel de plantation :

1. Trempez les graines dans une solution à 3% de sel de table. Jetez toutes les graines flottantes. Rejetez les petits.
2. Réchauffez les graines à une température de 50-60°C pendant 2-3 heures.
3. Placez-les pendant une journée dans un environnement humide. Lorsque les graines éclosent, il est temps de commencer à semer.

La séquence d'actions lors de la plantation en pleine terre est la suivante ::

1. Ajoutez deux seaux d'humus ou de fumier pourri et 0,5 kg de cendre de bois (par 1 m²) dans le sol. Ajoutez 10-15 g de nitrate d'ammonium, 20-25 g de nitrate de potassium, 25-30 g de superphosphate en granulés.
2. Creusez soigneusement le sol et formez une crête de 20 à 30 cm de hauteur au-dessus du sol.
3. Versez sur de l'eau tiède.
4. Faites des trous de 1,5 cm de profondeur en suivant le schéma : la distance entre les rangs est de 70 cm, entre les plants – 30 cm. Le résultat est trois graines pour 1 m de lit.
5. Plongez les graines et saupoudrez un peu de terre.
6. Paillez le sol avec de l'humus (un demi-seau pour 1 m²).

Important! Lorsque les premières feuilles apparaîtront, la plante commencera à s’étirer. Ajoutez de l'humus et du sable sous chaque buisson. De cette façon, la plante se formera correctement et produira de nouvelles racines.

Option numéro 2 : méthode des semis. Le semis des graines a lieu début mai. Le calendrier est calculé de manière à ce que 25 à 30 jours s'écoulent avant que les plantes ne soient plantées en pleine terre.

Tout d'abord préparer le sol et sélectionner les contenants:

1. Le mélange pour le sol peut être pris prêt à l'emploi ou préparé indépendamment. Pour la deuxième méthode, mélangez 6 parts de fumier pourri, 3 parts de terre, 1 part de sable.De plus, 6 g d'urée, 10 g de superphosphate, 6 g de sulfate de potassium et 2 g de sulfate de magnésium sont ajoutés pour 10 kg de sol.
2. Les gobelets en tourbe ou en plastique avec des trous pour l'évacuation de l'eau sont parfaits pour les conteneurs.

Attention! Le substrat préparé soi-même nécessite une désinfection. Il suffit de le réchauffer au four ou de l'ébouillanter avec de l'eau bouillante. Versez ensuite une solution à 1% de permanganate de potassium.

Le processus de plantation de graines pour les semis est le suivant:

1. Plantez une graine germée dans chaque récipient. Profondeur de plantation – 2 cm Pulvériser légèrement avec de l'eau.
2. Couvrir les plantations de polyéthylène et placer dans un endroit chaud jusqu'au lever du soleil. Température ambiante – de 23°C à 28°C.
3. Lorsque les tiges apparaissent, retirez le film et vaporisez un peu avec un vaporisateur. Réduire la température à +20°C.
4. Arrosez les plants uniquement avec de l'eau tiède, sinon ils mourront.
5. Après l'apparition de la première vraie feuille, nourrissez la plante avec 7 g de nitrate d'ammonium, 8 g de sulfate de potassium, 15 g de superphosphate. Mélangez les ingrédients dans 10 litres d'eau et ajoutez de petites portions dans des tasses. Répétez la procédure dans une semaine.

Les semis sont plantés en pleine terre à l'âge d'un mois., et il y aura quatre vraies feuilles sur la tige. Les principes de plantation sont similaires à ceux de la méthode des semences.

Important! Les germes doivent être durcis avant d'être envoyés dans un lieu de croissance permanent. Il suffit de les sortir à l'air libre pendant 5 à 7 jours, mais de les protéger des rayons directs du soleil.

Croissance par étapes et soins

Le processus de croissance ne posera aucune difficulté. Il est important de surveiller la croissance des plantes et d'en prendre soin en temps opportun. Lorsque les plants poussent, attachez-les à un treillis. La variété ne nécessite pas de pincement : les plantations ne forment pas de buissons denses.

Plantes arroser uniquement avec de l'eau tiède 1 à 2 fois par semaine, et pendant la période de floraison et de fructification - 4 à 5 fois par semaine. Ne mouillez pas les feuilles, sinon des maladies se développeraient. N'arrosez pas non plus les concombres avec de l'eau froide : le système racinaire tomberait malade et les ovaires mourraient.

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Les engrais sont appliqués simultanément:

1. La fertilisation organique est appliquée une semaine après avoir planté les plantes en pleine terre. Il comprend une infusion de molène (1 partie de fumier de vache diluée dans 5 parties d'eau), des fientes d'oiseaux (1 partie de fientes et 20 parties d'eau), une infusion d'herbes (verser de l'ortie broyée avec de l'eau dans un rapport de 1:2). Nourrir avec des solutions une fois tous les 10 jours tout au long de la croissance des concombres.
2. Alimentation minérale. Les engrais sont vendus dans un magasin spécial. Les meilleurs sont considérés : « Concombres Zeovit », « Agricola », « Bio-Master ».

Attention! Si des ovaires supplémentaires apparaissent, prenez des mesures pour former des buissons - retirez les fleurs, laissant quatre inflorescences mâles.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

Il est important de planter la culture dans des endroits où il y a souvent une concentration d'abeilles ou de bourdons.. Une excellente option consiste à planter des fleurs à côté des concombres : les abeilles voleront vers les inflorescences parfumées et visiteront en même temps les concombres.

Caractéristiques de la culture:

• les concombres présentent une fructification élevée dans les zones ensoleillées avec un maximum de quatre heures d'ombre par jour ;
• choisissez un sol léger, sableux ou limoneux ;
• les meilleurs prédécesseurs sont le chou, les pois, les tomates, les pommes de terre et le maïs.

Maladies et ravageurs caractéristiques de la variété

Concombre Graceful a une bonne immunité. Il n'a pas peur de la tache olive et de l'oïdium.Mais les étés froids et pluvieux, les plantations denses et les arrosages à l’eau froide attirent ces infections. Si des maladies pénètrent dans le jardin, vaporisez les buissons avec une solution à 1% de bouillie bordelaise ou utilisez des produits biologiques « Fitosporin-M », « Pseudobacterin-2 ».

Le principal ravageur de la variété est puceron. Les insectes tirent le jus de la plante. Le concombre se flétrit, jaunit et meurt. Les produits chimiques modernes ou l'infusion d'ail seront utiles. Pour ce faire, versez 50 g de produit broyé dans 10 litres d'eau. Laissez infuser puis vaporisez les buissons.

Référence. Les feuilles infectées doivent être retirées du buisson et brûlées. Cela empêchera les infections et les larves de ravageurs de se déplacer vers de nouvelles plantes.

Récolte et application

Récoltez des concombres frais tout au long de l'été - le rêve de tout jardinier. La variété Graceful offre cette opportunité. Mais à la fin de la saison de croissance, la fructification diminue sensiblement et vous devez vous y préparer.

Les jeunes fruits montrent parfaitement leur goût dans les salades, les cornichons et les marinades. La variété n'est pas adaptée à une vente ultérieure (faible rendement).

Avantages et inconvénients de la variété

Les principaux avantages du concombre Graceful – goût élevé, polyvalence d'utilisation, facilité d'entretien, maturation précoce, résistance aux infections.

Défauts – petite quantité de récolte, nécessite les abeilles pour la pollinisation.

Commentaires

Élégant - une variété qui n'est pas appréciée par la première génération de jardiniers. La plupart des critiques en ligne à ce sujet sont positives.

Sergueï, Saint-Pétersbourg: « L'année dernière, j'ai pris un paquet quelconque de graines de concombre Graceful de la marque Kolchuga. Avant de planter, j'ai fait tremper les graines et, étonnamment, elles se sont toutes ouvertes. Je n'ai pas beaucoup pris soin des buissons, mais j'ai obtenu de bons résultats.Les fruits ne sont pas creux, leur chair est croustillante et savoureuse – rappelant un cornichon frais. Je recommande à tous".

Valentina, Omsk: « Je cherchais depuis longtemps des variétés qui pousseraient bien sous notre climat. J'ai lu des critiques sur le concombre Graceful et j'ai décidé de l'essayer. Le résultat m'a impressionné : les fruits étaient juteux, croustillants, nets et beaux. Tout l’été, nous avons mangé des salades fraîches, que nous avons également marinées et salées..

Conclusion

Lors du choix des concombres, vous devez faire attention à la variété sans prétention Graceful. C'est une vraie trouvaille pour les débutants. Si vous tenez compte des recommandations et des conseils de culture, un mois et demi après le semis des graines, des concombres délicieux et savoureux se formeront.