Comment lutter contre le mildiou des concombres : schémas thérapeutiques
Les cultures rurales nécessitent des soins et sont sensibles à maladies. Les champignons, les bactéries et les parasites attaquent jour après jour.
Il n’est pas surprenant que l’on abandonne parfois la lutte contre toutes sortes de maladies. En essayant de protéger la récolte, les résidents d'été utilisent différentes méthodes - chimiques, biologiques, folkloriques. Mais il existe des maladies avec lesquelles il est très difficile de faire face. Par exemple, le mildiou. Nous vous expliquerons ce qu'est le mildiou, pourquoi il apparaît sur les concombres et comment le combattre, et des photos vous aideront à mieux comprendre le problème.
Qu'est-ce que le mildiou
Une maladie des plantes, dont le nom est traduit du grec ancien par « destructeur », « destructeur », « désastreux », est le mildiou.
Phytophthora est un genre de champignon qui infecte les plantes et provoque des maladies. Il existe environ 100 espèces de champignons du mildiou.
Il se reproduit par des zoospores, qui tolèrent bien l'hivernage en pleine terre, résistent au froid et aiment la chaleur et l'humidité. Si la maladie n'est pas détectée au stade initial, il est difficile de la guérir. En cas de dégâts profonds, une méthode radicale est utilisée: ils éliminent complètement les plantes.
Raisons de l'apparition du mildiou sur les concombres en serre et en pleine terre
Le plus souvent, le mildiou apparaît dans les serres et les serres, mais ce problème n'est pas rare en pleine terre. En respectant les règles d'alternance des plantations, de proximité des cultures et de nettoyage complet, ils parviennent à éliminer le mildiou sur leur site.
Il existe de nombreuses raisons à l'apparition de champignons, principalement une humidité de l'air supérieure à 75 % et une température ambiante de +15...+20°C.
Autres raisons:
- les terrains découverts sont caractérisés par des changements brusques des températures de l'air chaud pendant la journée et froides la nuit ;
- un arrosage fréquent et abondant des concombres contribue à l'inondation du sol sous les plantes;
- humidité ambiante élevée en même temps température de l'air basse ;
- plantation dense de buissons de concombre dans une serre;
- un site de plantation mal choisi et peu ensoleillé ;
- dépasser la teneur en chaux autorisée dans le sol ;
- les semences n'ont pas été désinfectées avant le semis ;
- si la proximité des cultures sur le site est perturbée, l'infection pénètre dans les plates-bandes de concombres par l'extérieur ;
- incorrect ou insuffisant nutrition des plantes, sol pauvre et, par conséquent, faiblesse des plantes à résister aux maladies ;
- ventilation insuffisante des serres;
- les résidus ou les fanes des cultures ne sont pas enlevés pour l'hiver ;
- les buissons malades sont enlevés, mais pas détruits, c'est pourquoi les champignons de la fosse à compost reviennent dans les plates-bandes ;
- en pleine terre, le vent provoque la propagation des microspores fongiques dans toute la zone, c'est pourquoi des clôtures ou une alternance avec des plates-bandes à sommets élevés sont nécessaires ;
- Les buissons infectés n'ont pas été enlevés immédiatement après la détection de la maladie et la maladie a pu se transmettre d'une plante à l'autre.
Signes de mildiou
Il est facile de passer à côté d’une maladie. Il commence à apparaître sous forme de petites taches brun-brun sur les feuilles, comme sur la photo.
Si la feuille est retournée, une toile d'araignée blanche est visible sur la face inférieure, à peine perceptible à l'œil. Au stade suivant des dégâts, les feuilles commencent à s'enrouler, à jaunir et à tomber.
L'absence d'ovaires signale également le développement du mildiou.Si des fruits sont présents, des taches brunes molles se forment dessus, semblables à des zones de pourriture. Parfois, lorsque la maladie est avancée, une odeur persistante de pourriture persiste.
Quel est le danger
Le mildiou en lui-même n'est pas dangereux pour l'homme. Vous pouvez manger en toute sécurité des fruits affectés par le mildiou. Cependant, personne ne veut manger des concombres et autres légumes pourris. En plus de leur aspect peu attrayant, ils ont également une odeur correspondante. Les concombres d'un buisson déjà séché semblent également peu appétissants. Ils sont inégalement colorés et présentent des bosses.
Le danger réside dans la capacité de survie de ce type de champignon : il n'a pas peur du froid et de la chaleur. Une fois confrontés à cette maladie, les estivants tentent alors pendant des années de la faire disparaître du site.
La maladie touche les concombres, les tomates, les aubergines et les pommes de terre. Les plantes atteintes ne portent pas de fruits : les tomates ne rougiront pas, les concombres ne nouent pas, les pommes de terre perdent leur sommité et ne forment pas de tubercules. Le résultat est une maigre récolte ou son absence totale.
Méthodes de contrôle, schémas thérapeutiques et recettes
Le mildiou des concombres peut être traité au stade initial de la maladie. Plus le stade de l'infection est grave, moins il y a de risque de guérir. Nous vous expliquerons plus en détail comment lutter contre la maladie en serre et en pleine terre.
Produits chimiques
Dans les magasins spécialisés pour résidents d'été, il existe de nombreux produits chimiques pour lutter contre le mildiou. Mais ils doivent être utilisés avec prudence et s'il est impossible de lutter avec des moyens plus doux. Après utilisation, ne mangez pas les fruits pendant un mois pour éviter les intoxications.
Les moyens les plus efficaces :
- "HOM" – un médicament fongicide. Désigne les pesticides de contact d'origine inorganique. Utilisé pour la pulvérisation.Pour ce faire, 40 g du médicament sont dilués dans 100 ml d'eau, puis, sous agitation constante, l'eau est ajoutée à 10 litres.
- "Oxyhom" (chlorure de cuivre + oxadixil) – fongicide systémique de contact contre le mildiou. Diluer 1 sachet (4 g) pour 2 litres d'eau. Les plantes sont pulvérisées si nécessaire jusqu'à trois fois avec un intervalle de 10 à 14 jours.
Méthodes biologiques
Les médicaments biologiques ont un effet plus doux sur l’environnement et les humains. Cependant, ils ne sont pas aussi actifs contre les champignons.
Le traitement est effectué dès les premiers stades de la maladie :
- «Fitosporine-M" - biofongicide sous forme de pâte, liquide ou poudre brun foncé. La poudre ou la pâte sont utilisées en jardinage. Pour la pulvérisation, diluez 10 g de poudre dans 5 litres d'eau ou 3 c. pâtes dans 10 litres d'eau.
- Sulfate de cuivre. Aide bien lors de la pulvérisation. 2 cuillères à soupe suffisent. l. pour 10 litres d'eau tiède.
Remèdes populaires
Si vous parvenez à identifier les premiers signes du mildiou, les méthodes traditionnelles peuvent également faire face à l'apparition de la maladie.
Ils sont totalement sûrs :
- Levure. 100 g de levure sont dilués dans 10 litres d'eau tiède et les plantes affectées sont arrosées avec la solution obtenue.
- Ail et permanganate de potassium. Broyer 100 g d'ail en pulpe, verser un verre d'eau et laisser infuser une journée. Ensuite, la teinture est diluée dans 10 litres d'eau et 1 g de permanganate de potassium est ajouté. Pulvérisez les plantes affectées avec la solution obtenue tous les 10 jours jusqu'à la nouaison.
- Cendre de bois. Une semaine après la plantation des plants, mais avant la nouaison, l'espacement des rangs est saupoudré de cendre entre arrosage plantes, laissant le temps aux cendres d’absorber l’excès de liquide.
- Sérum de lait. Diluez le lactosérum du lait aigre avec de l'eau dans des proportions égales et vaporisez la solution obtenue sur les plants en juillet.
- Sel de table. Utilisez du sel simple et grossier, pas du sel supplémentaire. Diluez 1 verre de sel dans 10 litres d'eau et vaporisez des fruits verts une fois par mois.
Comment traiter le sol après des concombres infectés
Après la récolte, même au moindre signe de maladie, le sol est désinfecté. Les spores fongiques se développent dans le sol pendant de nombreuses années.
À l'automne, une fois tous les buissons enlevés, ils commencent à cultiver le sol en utilisant l'une des méthodes suivantes :
- les lits sont déterrés et arrosés avec une solution de sulfate de cuivre ;
- 10 g de « Fitosporin » sont dissous dans 1 litre d'eau tiède et fertilisent les plates-bandes ;
- arrosez le sol avec une solution de permanganate de potassium - 2 g de substance pour 10 litres d'eau;
- déterrer le sol avec de la cendre de bois.
La serre elle-même n'est pas ignorée :
- si possible, traitez la structure de la serre (serre) avec un nettoyeur vapeur ;
- lavé avec du « Farmayod » ;
- retirez la couche supérieure de terre de la serre et remplacez-la par une nouvelle ;
- semez de la moutarde blanche et, avant la floraison, déterrez le sol en enterrant les tiges de moutarde à l'intérieur du lit.
Est-il possible de manger des concombres infectés ?
Si l’apparence permet au fruit d’être consommé, il ne présente pas de danger pour l’homme. Cependant, ces concombres ont une apparence non présentable et un goût médiocre. C’est ce qui les décourage d’être utilisés comme nourriture.
Vous ne devez pas conserver les concombres infectés par le mildiou. Les banques ne tiendront pas longtemps.
La prévention
Si vous suivez quelques règles, la maladie n'apparaîtra pas dans votre chalet d'été :
- sites de plantation alternatifs ;
- variétés végétales fortement immunisées contre le mildiou;
- aérer régulièrement la serre ;
- ne laissez pas le lit se gorger d'eau ;
- brûlez les buissons infectés et ne les utilisez pas comme compost ;
- nourrir les plants avec des engrais potassium-phosphore;
- désinfectez les graines avant de les planter en les trempant dans une solution faible de permanganate de potassium.
Conclusion
Dans la lutte contre le mildiou, le plus important est d'être à l'heure. Surveillez attentivement l'état des feuilles et des ovaires et, au moindre soupçon de mildiou, procédez au traitement en évitant que la situation ne s'aggrave.