Concombre « Colibri » étonnamment productif pour les cornichons et la consommation fraîche

Grâce à la sélection de nouvelles cultures, il est désormais possible de cultiver des légumes non seulement dans des plates-bandes et des serres, mais aussi sur les balcons et les rebords de fenêtres. Ces « articles ménagers » comprennent l'hybride de concombre Kolibri au goût excellent, adapté à la récolte pour une utilisation future et à la consommation fraîche.

Description de l'hybride

Dans le registre de l'État, la culture est décrite comme un hybride indéterminé à faible croissance, sélectionné pour produire des cornichons et des cornichons. Ne nécessite pas de récolte quotidienne, car les fruits ne sont pas sujets à la prolifération. Il est recommandé de cueillir les légumes un jour sur deux afin de ne pas gêner la nouaison des nouveaux fruits et la maturation des fruits existants.

Caractéristiques distinctives

Les indicateurs les plus importants d'un hybride :

• la première récolte est récoltée après 40 jours ;
• adapté à la plantation aussi bien en pleine terre qu'en serre;
• Il résiste aux parasites, aux maladies et aux intempéries.

Voir la photo ci-dessous pour la forme du fruit.

Composition, propriétés, bienfaits, teneur en calories

Le légume est connu pour ses qualités bénéfiques pour l'organisme grâce à la teneur en vitamines B, C, acide folique et oligo-éléments : fer, potassium, iode, argent, calcium et bien d'autres.

Malgré le fait que leur quantité n'est que de 2 à 5 %, le concombre a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire, abaisse la tension artérielle, inhibe la formation de calculs rénaux et aide à nettoyer le corps des toxines. Célèbre pour ses propriétés rajeunissantes et améliorant la peau.

Référence. La peau contient beaucoup de fibres, c'est pourquoi le concombre est considéré comme le principal légume pour ceux qui souhaitent perdre du poids. La valeur nutritionnelle n'est que de 14 kcal pour 100 g de produit.

Caractéristiques

Le concombre colibri est une plante parthénocarpique très productive. Il se caractérise par un système racinaire très développé de type racine pivotante avec de nombreuses branches latérales. La tige rampante, bouclée et étalée se distingue par un tissage en touffe et des pousses et pousses latérales à développement rapide. Chaque nœud est capable de former jusqu'à huit ovaires. Les vrilles qui se forment aident la plante à s’accrocher seule au support. Les feuilles sont petites, en forme de cœur et vert vif.

Les fruits sont caractérisés par des boutons et des rayures vert clair sur la peau. La forme est courte, comme des cornichons, cylindrique, se rétrécissant vers la tige. La longueur du fruit est de 5 à 8 cm et son diamètre de 3 à 3,5 cm. Le poids atteint 60 à 80 g. La pulpe est sans vides ni amertume, croustillante, dense. Les graines sont généralement petites ou absentes.

A augmenté la production de fruits - un lit de concombres d'une superficie de 1 carré. m peut produire 9 à 11 kg de légumes. Pour obtenir des cornichons, la récolte s'effectue un jour sur deux, les cornichons sont récoltés quotidiennement.

Comment cultiver le vôtre

Le colibri est adapté à tous les sols, à condition qu'il soit saturé d'humus et bien aéré. L’avantage de cet hybride est qu’il peut pousser non seulement dans les potagers et les serres, mais qu’il convient également aux balcons et aux pots de fleurs.

Même un débutant peut cultiver un légume tout seul, il suffit de choisir la méthode de semis la plus appropriée et d'observer les conditions de culture.

Plantation par graines et plants

Le site où il est prévu de cultiver des concombres est préparé à l'automne. Pour ce faire, il est déterré et fertilisé avec des engrais phosphorés-potassiques et organiques. Si le lit a dû être préparé au printemps, lors du creusement, ajoutez du compost, de l'humus et des engrais minéraux complexes, selon les instructions. Le concombre est un légume qui aime la chaleur, choisissez donc un endroit ensoleillé et protégé des intempéries.

La période optimale pour planter des graines en pleine terre s'étend de fin avril à la deuxième quinzaine de mai, selon les régions. Si vous semez plus tôt, les pousses ne recevront pas suffisamment de lumière, ce qui entraînera un étirement et un affaiblissement de la plante.

Un semis tardif peut entraîner une saison de croissance plus courte et réduire plusieurs fois les rendements. Dans une zone ouverte, faites 4 à 5 trous pour 1 carré. M. En terrain protégé, 2-3 plantes sont placées dans le même volume.

Les jardiniers expérimentés recommandent de cultiver des concombres à l'aide de semis pour obtenir une apparence de fruit plus précoce.

Pour faire pousser des semis, procédez comme suit :

1. Préparez les graines à l'avance en les calibrant, en les conservant à basse température et en les traitant dans une solution de permanganate de potassium.
2. Une solution est préparée à partir de cendres, de nitroammophoska et d'eau, et les graines placées dans un sac en tissu y sont plongées.
3. Un jour plus tard, les graines sont retirées, lavées à l'eau courante et placées sur un chiffon humide pendant deux jours.
4. Après gonflement, ils sont plantés dans des conteneurs séparés.

Avant de planter les plants dans un endroit permanent, ils sont arrosés, fertilisés et lorsque le sol se réchauffe, ils sont plantés dans le sol.

Les lits sont placés à une distance de 65 à 70 cm les uns des autres, des trous y sont pratiqués à une distance de 20 cm, ils sont remplis d'eau, ils attendent qu'elle soit absorbée par le sol, puis ils commencent à planter des graines. ou des semis.

Cultiver et entretenir

Après l'apparition de 6 à 7 feuilles, la tige principale est pincée, ce qui augmente le rendement. Au fur et à mesure que le buisson grandit, il est attaché à un support, les plates-bandes restent propres et les mauvaises herbes sont éliminées si nécessaire. Afin d'accélérer la croissance des fruits, les feuilles sont éclaircies et celles qui ombragent les fruits sont supprimées.

La nuit, les jeunes pousses sont recouvertes d'un film ou d'un autre matériau au cas où la température baisserait.

Le concombre est une plante qui aime l'humidité et qui nécessite un arrosage et des soins réguliers. Avant que la plante ne commence à fleurir, ajoutez 5 litres d'eau par mètre carré. m par temps sec et 2 litres après précipitation. Pendant la période de fructification, le débit d'eau est augmenté de 2 à 3 litres. Il est préférable d'arroser les plantes le matin, avec de l'eau tiède, afin de ne pas trop refroidir les racines. Il est recommandé de le faire avec un arrosoir et non avec un tuyau : le sol est humidifié avec de l'eau, mais pas la plante elle-même.

Pour éviter la formation d'une croûte à la surface du sol après l'arrosage, qui ralentit le développement des tiges, le sol autour des racines est ameubli. Ceci est fait avec le plus grand soin possible, le système racinaire des concombres est situé près de la surface du sol et peut être endommagé lorsqu'il est desserré.

La récolte est récoltée au fur et à mesure que les fruits mûrissent ; les concombres non cueillis empêchent la formation d'un nouvel ovaire.

Les engrais sont appliqués plusieurs fois tout au long du cycle de croissance. La première alimentation est effectuée deux semaines après la plantation. A cet effet, des mélanges contenant du potassium, de l'azote et du magnésium sont utilisés. Une infusion de pelures d'oignons, de fumier dilué ou de crottes de poulet et de produits laitiers fermentés conviennent comme engrais organiques. Les engrais sont appliqués à la racine, à raison de 1,5 litre pour 1 mètre carré. m lits. Pour saturer le sol en potassium, utilisez une solution de cendre de bois en ajoutant 0,5 litre sous chaque buisson.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

Une particularité du soin des concombres colibris est la nécessité de former et d'attacher les buissons, sans cela, la plante entre dans une croissance sauvage et devient à faible rendement.

La courte période de maturation des fruits ne permet pas l'utilisation de produits agrochimiques lourds, sinon les légumes deviendraient toxiques.

Maladies et ravageurs

Lorsque des conditions favorables à la croissance sont créées, la plante souffre rarement de la mosaïque du concombre et de la tache olive, car elle possède une immunité stable contre les maladies.

Les maladies les plus typiques des colibris :

• anthracnose;
• bactériose;
• péronosporose;
• blanc pourrir et du soufre.

Pour les combattre, les plantes sont aspergées d'une solution d'urée, d'oxychlorure de cuivre, ainsi que des fongicides « Kurzat R », « Acrobat MC », « Ridomil MC ».

À titre préventif, les buissons sont traités avec une solution composée de savon à lessive, d'iode, de lait, de produits laitiers fermentés et d'urée.

Les ravageurs typiques comprennent :

• les thrips;
• tiques;
• pucerons;
• punaises

Pour les combattre, utilisez « Confidor », « Aktellik », « Karate », « Talstar » selon les instructions sur l'emballage.

Afin d'éviter d'endommager les plantes par les parasites, des oignons, de l'ail et de l'aneth sont plantés entre les buissons. Pour se débarrasser des larves, les graines sont durcies avant le semis et le sol est déterré.

Récolte et application

La première récolte est récoltée au bout d'environ 40 à 42 jours, puis tous les deux jours. Le matin ou le soir d'une journée sèche et ensoleillée convient à la collecte. Récoltez soigneusement pour ne pas endommager les fruits, sinon leur durée de conservation sera réduite.

Les légumes séparés des tiges avec un couteau bien aiguisé sont placés dans des récipients ou des paniers, puis stockés dans un endroit frais et sec à une température d'environ +5°C. Les légumes se conservent environ un mois, à condition de respecter les règles de conservation.Pour conserver le plus longtemps possible des légumes sains et savoureux, ils sont marinés et salés.

Avantages et inconvénients

Avantages de l'hybride Hummingbird :

• précocité;
• grande productivité;
• excellente transportabilité;
• longue formation de fruits;
• immunité contre la maladie;
• excellent goût;
• faibles besoins d'entretien;
• pas sujet à la prolifération.

Les inconvénients comprennent :

• la nécessité de former un buisson et de l'attacher ;
• incapacité à récolter les graines vous-même.

Commentaires

Les avis des jardiniers confirment l'excellent goût du concombre Colibri, sa capacité à pousser dans les massifs et les serres, en pots et sur les balcons.

Arthur, Saratov : « Le colibri est assez intéressant à regarder et à élever. Si les conditions climatiques le permettent, il peut être cultivé toute l'année. Concombres parthénocarpiques hybrides, ce qui signifie que le légume est autogame, c'est-à-dire Les insectes ne sont pas nécessaires à la pollinisation. Et c'est un énorme plus, car si le temps est mauvais, peu d'insectes volent, mais cet hybride n'en dépend pas. Le concombre est également intéressant car il pousse en grappe et son rendement sur un seul buisson est incroyable. Il affirme que s’il décide de cultiver ce légume, personne ne sera déçu. »

Maria Ivanovna de la région de Moscou recommande Kolibri à ceux qui n'ont pas encore décidé de son choix: « Quand j’ai acheté les graines, je ne pensais pas qu’elles germeraient si bien. Planté en pleine terre. L'ovaire est apparu rapidement, les premiers concombres ont été essayés dès le quarantième jour. Ils se sont avérés croustillants, aromatiques et boutonneux. Ils ont porté leurs fruits jusqu'à la fin de l'automne et il n'était presque pas nécessaire de les pulvériser contre les ravageurs. Non seulement il y en avait assez pour nous, mais nous en avons également distribué à nos voisins. »

Conclusion

Hybrid Hummingbird est un hybride compétitif avec un excellent goût, une forte immunité et une bonne qualité de conservation. Cela le rend très demandé par de nombreux jardiniers et fermes. Grâce à sa simplicité, il est capable de produire une excellente récolte.