Variété de concombre de mi-saison « Concurrent » avec un bon rendement et des conditions de culture simples
Les concombres sont un symbole de la fin de la saison des carences en vitamines. Les premiers légumes verts des jardins locaux apparaissent sur les marchés dans la seconde quinzaine de mai.
Parmi un grand nombre de variétés et d'hybrides, beaucoup choisissent un concombre éprouvé portant le nom explicite de Concurrent. Cette variété est présente sur le marché intérieur depuis plus de 40 ans. Pendant ce temps, non seulement il n'a pas perdu sa popularité, mais il rivalise également avec succès avec des réalisations d'élevage plus modernes. Quel est le secret du succès du concurrent ? Continuez à lire.
Description de la variété de concombre
Le concurrent est une variété de concombre sélectionnée par des sélectionneurs de Crimée en Union soviétique..
Il a été inscrit au registre national en 1980.
Initialement, la variété était recommandée pour la culture dans les régions du sud. Cependant, les agriculteurs affirment que le concurrent porte bien ses fruits en pleine terre et dans les régions au climat tempéré.
Convient pour la culture graines récoltées sur les fruits sur votre propre site. Les concombres peuvent mûrir, devenir trop grands et jaunir sur le buisson. Les graines en sont soigneusement retirées, lavées pour éliminer la pulpe, séchées et conservées dans des sacs en tissu dans un endroit sombre.
Particularités du Concurrent
Concurrent a des fruits croquants de taille compacte (jusqu'à 12 cm). On ne peut pas les appeler cornichons, mais ils sont plus courts que les concombres classiques. Regardez à quoi ressemble la variété sur la photo.
Les fruits de cette variété sont brillants et croquants. Ils avoir un goût sucré et un riche arôme de concombre.
Variété résiste au froid. Il est cultivé en pleine terre dans le centre et le sud de notre pays.
Concurrent a une forte immunité contre les maladies cultures de melons. Il n'a même pas peur de l'oïdium, qui affecte souvent les concombres.
Les traits négatifs de la variété comprennent sensibilité au temps sec. Dans de telles conditions, les fruits se fanent rapidement et acquièrent un goût amer.
Propriétés utiles de la variété
Le concombre concurrent est composé à 95 % d’eau. Ses fruits sont considérés comme diététiques. Il n'y a que 14 kcal pour 100 g de produit.
Les fruits ont de nombreuses propriétés bénéfiques:
- Les composés alcalins contenus dans la composition ralentissent le processus de vieillissement du corps et préviennent la formation de calculs hépatiques et rénaux.
- Les composés iodés facilement digestibles ont un effet bénéfique sur le fonctionnement de la glande thyroïde et du système cardiovasculaire.
- Les fibres améliorent la motilité intestinale et éliminent les toxines du corps.
- L'acide folique est particulièrement bénéfique pour les femmes enceintes. Il assure le bon développement du fœtus.
- La chlorophylle active la respiration cellulaire et améliore l'état général de l'organisme.
- Le potassium normalise la tension artérielle et élimine l'enflure.
Les concombres contiennent des vitamines B, C et A, phosphore, fer, zinc, manganèse, sodium, zinc, cuivre. Cette combinaison de micro et macroéléments aide à rajeunir le corps, à le nettoyer des substances nocives, à optimiser l'activité cérébrale et à renforcer les gencives et les dents.
À propos des autres variétés et hybrides de concombre :
Concombre hybride précoce "Sauterelle"
Caractéristiques générales
Le concombre concurrent est une variété ancienne, mais appréciée des résidents d'été nationaux. Il produit de savoureux petits concombres et peut pousser dans des conditions de sol non protégées non seulement dans les régions du sud, mais aussi dans les régions du centre.
Description et caractéristiques de la variété:
Possibilités | Indicateurs |
Type de buisson | Plante indéterminée à longue grimpe. La longueur des vignes dépasse 2 m et la partie terrestre est moyennement ramifiée. Les feuilles sont grandes, vert foncé avec pubescence. La longueur de la tige est de 7 cm et environ le même nombre d'inflorescences femelles et mâles se forment sur le buisson. |
Fruit | Les petits. La longueur varie entre 8 et 12 cm, le poids est de 80 à 120 g et la forme est allongée. La couleur est vert foncé avec des rayures jaune-vert qui couvrent les deux tiers de la longueur du concombre. Il y a des tubercules avec des épines sombres à la surface. Le goût est doux, avec un riche arôme de concombre. La peau est dense. Les graines sont recouvertes d'une coque assez dense. La chair est croustillante et juteuse. |
Productivité | Moyenne. A partir de 1 m² m récolter jusqu’à 5 kg de fruits. |
Temps de maturation | Mi-tôt. La première récolte est récoltée 45 à 50 jours après le semis. |
Méthode de culture | Dans les régions du centre et du sud, il est cultivé en pleine terre. Dans les villes aux climats froids, ils sont cultivés en génisses. |
Transportabilité | Haut. Les fruits ont une peau dense, ce qui leur permet d'être transportés sur de longues distances et stockés jusqu'à trois semaines. |
Résistance aux maladies | Il résiste aux principales maladies du concombre. |
C'est intéressant! Les inflorescences du concurrent s'ouvrent au bout de 4 à 6 heures. Après cela, le pollen reste viable pendant deux heures. Après 12 à 14 jours, les fleurs tombent.
Comment cultiver cette variété vous-même
Les concombres concurrents sont cultivés aussi bien en serre qu'en pleine terre. Dans le même temps, les rendements seront plus élevés à l’extérieur.
Les concombres ne supportent pas le soleil brûlant.Pour eux, des zones ombragées du jardin sont choisies. L'ombre est également créée artificiellement en plantant des cultures hautes des deux côtés des plates-bandes.
À l’endroit où poussera le Concurrent, aucune autre culture de melon ne devra être cultivée au cours des deux années précédentes. Dans les serres, il suffit de remplacer la couche arable, en pleine terre, de nouveaux massifs sont sélectionnés pour les plantes.
Faites attention au bon quartier. Les melons ne sont pas plantés à côté des plates-bandes de concombres. La culture s'entend bien avec les légumes-racines et les solanacées.
Les parterres de concombres commencent à être préparés à l'automne. Ils sont déterrés et débarrassés de tous débris végétaux. Le sol est mélangé avec des crottes de poulet pourries, des résidus végétaux broyés traités avec une solution rose clair de permanganate de potassium, ou de l'humus à raison de 6 kg pour 1 m². m.
Les concombres aiment les sols légèrement acides. Si cet indicateur augmente, ajoutez de la chaux sèche. Le sable est utilisé pour ameublir le sol.
Au printemps, les plates-bandes sont nivelées au râteau et débarrassées des mauvaises herbes. Pour 1 m² m ajouter 25 g de superphosphate et 15 g d'urée. Les lits sont arrosés avec une solution chaude préparée à partir de l'Art. l. sulfate de cuivre et un seau d'eau.
Pour le Concurrent, un plan de plantation de 40x40 cm est utilisé. Pour 1 m² m peut accueillir jusqu'à cinq plantes.
Atterrissage
Les concombres sont cultivés par graines (dans les régions du sud) et par semis. Les deux options sont utilisées avec la même fréquence. Lors de la croissance des semis, la récolte apparaîtra plus rapidement.
Avant de semer les graines, elles sont préparées. Ceci est particulièrement important s’ils n’ont pas été transformés en usine ou s’ils ont été collectés sur leur propre récolte :
- Pour la plantation, choisissez des spécimens denses et de grande taille, sans dommages ni taches sombres. Ils sont trempés dans de l'eau tiède pendant trois minutes.
- Les graines sont immergées pendant 10 minutes dans une solution préparée à partir d'un verre d'eau et de 1 c. sel. Les spécimens flottés sont jetés, ceux qui ont coulé au fond sont lavés et d'autres travaux sont effectués avec eux.
- Le matériel de plantation est désinfecté. Pour ce faire, trempez-le pendant une demi-heure dans une solution rose clair de permanganate de potassium ou pendant 15 minutes dans du peroxyde d'hydrogène. Les graines sont à nouveau lavées à l'eau tiède et séchées avec une serviette.
- Ils sont ensuite enveloppés dans du tissu ou renvoyés dans leur emballage. Ils sont placés pendant 30 jours dans un endroit chaud (sur un radiateur).
- Stimule la germination des graines. Pour ce faire, ils sont trempés dans des préparations du commerce (« Epine ») selon les instructions ou dans une solution de cendre pendant 12 heures. Une solution de cendres est préparée à partir de 0,5 cuillère à soupe. l. des cendres et un verre d'eau.
- Les graines traitées sont enveloppées dans un matériau humide et attendent qu'elles éclosent.
- Le matériel végétal germé est mis au réfrigérateur pendant quatre jours.
Note! La désinfection et les tests de germination des graines sont considérés comme obligatoires. Certains résidents d'été sautent les étapes restantes - dans ce cas, la germination sera plus faible.
Par méthode de semis
Les concombres sont cultivés sans plants uniquement dans les régions du sud. Les graines sont semées en terre début juin. Dans ce cas, la première récolte sera prête à être récoltée à la fin du mois.
Avant de semer les graines, les trous sont préparés. 5 cm de fumier pourri et la même quantité de terre sont versés au fond. Les ingrédients sont soigneusement mélangés. Le reste de l'espace est rempli de terre de jardin.
Important! Les trous pour les concombres sont creusés à 25 cm de profondeur.
Les lits sont arrosés avec de l'eau tiède. Deux graines sont semées dans chaque trou, les approfondissant jusqu'à 3 cm.
Les plates-bandes sont recouvertes d'un film qui est retiré sept jours après la germination des graines.Avant cela, il est légèrement ouvert chaque jour afin que les plants soient aérés.
Lorsque les graines germent et que deux vraies feuilles apparaissent, la tige la plus faible est pincée. Il est important de casser la plante et de ne pas la déraciner, sinon elle endommagerait les racines de sa voisine.
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Méthode de semis
La méthode des semis convient à toutes les régions de Russie et vous permet d'obtenir une récolte précoce. Les graines sont semées pour les semis fin avril.
Le matériel de plantation du concurrent est placé directement dans des pots individuels. Il est plus pratique d'utiliser des récipients en tourbe, dont les plantes ne sont pas retirées lors du repiquage. Des récipients en plastique de 15 cm de haut avec des trous de drainage conviennent également.
Tout d'abord, les récipients sont désinfectés : trempés pendant une demi-heure dans une solution rose foncé de permanganate de potassium.
Le sol des plants de concombre doit être léger et nutritif. Il est préparé à partir de parts égales de terre de jardin, d'humus et d'une demi-portion de sable.
Assurez-vous d'ajouter 2-3 cm de drainage (sable, céramique cassée) au fond des pots.
Le sol et le drainage sont désinfectés. Pour ce faire, ils sont calcinés au four ou versés avec une solution rose foncé de permanganate de potassium.
Une graine est semée dans chaque récipient à une profondeur de 4 cm, les récipients sont recouverts d'un film et placés dans un endroit chaud. Lorsque les graines germent, les récipients contenant les plants sont déplacés vers le rebord de la fenêtre et le film est retiré.
Lors de la culture de semis, il est important de suivre les règles suivantes:
- Le sol est humidifié par la pluie en séchant. Utilisez de l'eau tiède.
- Si les feuilles jaunissent, cela signifie que les concombres n'ont pas assez de lumière. Une lampe fluorescente permettra de compenser sa carence.
- Lorsque deux vraies feuilles apparaissent, les plants sont nourris. Il est arrosé avec une solution de nitrophoska (1 cuillère à café pour 1 litre d'eau).
- Une semaine avant de planter les plants dans un endroit permanent, ils commencent à les sortir dehors pendant la partie chaude de la journée. La procédure de durcissement aidera les plantes à s'enraciner après la cueillette.
- Deux jours avant de planter les plants dans un endroit permanent, ils sont arrosés.
Au bout de trois semaines (deuxième quinzaine de mai), les concombres plongent dans un lieu permanent. Ils sont transplantés dans des trous avec une motte de terre, sans approfondir le collet.
Un litre d'eau est versé sous chaque buisson. Ajoutez ensuite 25 g de nitrophoska. Pendant les deux premières semaines, les plates-bandes sont recouvertes d'un film pour éviter que les plantes ne meurent à cause du gel.
Cultiver et entretenir
Concombres Le concurrent doit être attaché, par exemple, à des treillis ou à tout objet vertical. De nombreuses personnes installent une structure au-dessus du lit de jardin constituée d'un arc de fil épais. Ils lui lancent des fouets.
Pour obtenir une bonne récolte, des concombres sont plantés. Cela se fait de la manière suivante:
- Aux quatre premières aisselles des feuilles, tous les beaux-fils et liens sont supprimés. Cela est nécessaire pour aérer le buisson et former un système racinaire puissant.
- Aux cinquième et sixième nœuds, il reste deux ovaires. Tous les beaux-enfants sont supprimés.
- Après les sixième et septième feuilles, tous les beaux-fils et ovaires sont laissés. Les cils sont pincés après la première feuille.
- Dans la partie supérieure de la plante, laissez tous les ovaires en les pinçant après la deuxième ou la troisième feuille.
- Lorsque la plante devient trop grande pour le support, la tige est enroulée trois fois autour du poteau. Il est abaissé de 80 cm et pincé.
Arrosez les concombres quotidiennement. Après cette procédure, le sol est ameubli et débarrassé des mauvaises herbes.
La fertilisation est appliquée au moins trois fois pendant toute la période de croissance.. Alternez une solution de fumier de poulet (1:10) avec du superphosphate (25 g par seau d'eau) et de l'urée diluée dans l'eau (10 litres d'eau et 1 cuillère à soupe d'urée).
Conseils utiles pour grandir
Les conseils de jardiniers expérimentés vous aideront à obtenir une récolte riche et éviter de nombreux problèmes. En voici quelques uns:
- Si les fruits s'avèrent amers et courbés, cela signifie que les plantes n'ont pas assez de potassium. Le même problème se produit en cas d'arrosage insuffisant.
- Pour aider les plantes à s'adapter plus facilement après avoir été transplantées dans un endroit permanent, elles sont pulvérisées avec la solution Epin. La même technique est utilisée par temps froid.
- La pulvérisation des buissons avec de la nitrophoska augmentera le nombre d'ovaires.
- Pour attirer les insectes pollinisateurs, les buissons sont aspergés d'eau douce. Cela augmentera également le nombre d'ovaires.
Maladies et ravageurs
Concurrent est très résistant aux maladies du melon et du melon. Il vous suffit de suivre les règles d'entretien des plantes.
Il est important de protéger les plantes des ravageursqui sont porteurs d'infections et endommagent les buissons. Pour ce faire, utilisez des médicaments achetés (« Barrière ») ou des produits faits maison (poudre de tabac, solution savonneuse pour pulvérisation, décoction d'absinthe, teinture de poivre).
Récolte et application
Les premiers concombres sont prêts à être récoltés à la mi-juin. Ils sont cueillis dès que la longueur atteint 8 à 12 cm. Si vous laissez les fruits sur le buisson, ils jauniront, deviendront fades et durs.
Concurrent de concombres utilisé pour la consommation fraîche et les préparations pour l'hiver. Ils restent fermes et croustillants dans la saumure.
Avantages et inconvénients du concurrent
Avantages de la variété :
- grande productivité;
- Résistance au froid;
- transportabilité et conservation de la qualité de la récolte ;
- immunité contre les maladies du melon et du melon;
- possibilité de culture en serre et en pleine terre;
- la possibilité d'utiliser les graines de la culture récoltée pour le semis.
L'inconvénient est considéré comme la nécessité jarretières et formation des buissons du concurrent.
Commentaires
Les avis sur le concurrent sont pour la plupart positifs. Il s'agit d'une variété ancienne et éprouvée qui plaît aux débutants et aux résidents d'été expérimentés.
Vitaly, Lipetsk: «Je développe Competitor depuis plus de 10 ans. Une excellente variété qui ne vous décevra jamais. N'a pas peur des maladies et des légers coups de froid. L'essentiel est de planter et d'arroser à temps. Dans ce cas, les concombres deviendront sucrés et croustillants".
Sonya, Voronej: « J’ai pris les graines Competitor chez un voisin. Pas une mauvaise variété. Je n'étais pas malade. J'ai aimé les concombres. Ils sont savoureux et croustillants. Convient aussi bien pour le salage que pour la marinade. Je recommande à tout le monde".
Conclusion
Les concombres Concurrent sont l'une des variétés les plus populaires en Russie. Il a été élevé il y a plus de 40 ans, mais les jardiniers l'adorent toujours. Il n'a pas peur des maladies et est facile à entretenir.
Les fruits du concurrent sont de petite taille, ont un excellent goût et un arôme de concombre. Cette variété est bonne aussi bien fraîche qu'en marinade.