Comment faire pousser un concombre pour les graines et récolter correctement les graines : instructions étape par étape

Chaque résident d'été a grandi au moins une fois concombres, et probablement tout le monde a une variété préférée. Vous pouvez le conserver en préparant vous-même les graines. Comment préparer les graines à la maison, à partir de quels fruits récolter et dans quel délai le faire - nous vous dirons tout dans l'article.

Quelles variétés conviennent

Toutes les variétés présentant les qualités que vous aimez conviennent à la récolte de graines : goût, rendement ou apparence. L’essentiel est qu’il s’agisse d’une véritable variété, c’est-à-dire que les caractères distinctifs doivent être génétiquement fixés.

Le concombre est une plante à pollinisation croisée. La fécondation et la formation de graines ne sont possibles que lorsque le pollen provient d'autres plantes de la même espèce. Pour maintenir la pureté, les différentes variétés de concombres doivent être placées à une distance d'au moins 600 m les unes des autres. Si les mesures d’isolement ne sont pas respectées, les graines peuvent avoir des qualités complètement différentes de la plante sur laquelle elles ont été récoltées.

Les hybrides peuvent-ils être utilisés ?

Grâce à l'hétérosis (la vitalité de l'hybride), les plantes hybrides se caractérisent par des rendements plus élevés et de meilleures qualités fruitières que les variétés conventionnelles. Cependant, la collecte de semences d’hybrides n’est pas recommandée.

Les hybrides sont une génération résultant du croisement contrôlé de plantes mères sélectionnées. La traversée est répétée à chaque fois.Les hybrides ne se multiplient pas car leur progéniture sera hétérogène, une division selon de nombreuses caractéristiques se produira et il ne sera pas possible d'obtenir une récolte prévisible.

Important! Les sacs de graines hybrides sont marqués de symboles ou F1 indique qu'il s'agit d'un hybride de premier ordre, c'est-à-dire de graines obtenues en croisant des plantes de différentes variétés. Si vous en récoltez des graines et les semez, l'année prochaine, des hybrides de second ordre, ou F2, pousseront.

Comment faire pousser des concombres pour les graines

Cultiver des concombres pour une propagation ultérieure n'est pas difficile. Vous devez sélectionner 2 à 3 des buissons les plus forts et les plus productifs et laisser 2 à 3 concombres uniformes et beaux sur chacun jusqu'à ce qu'ils soient complètement mûrs. Il est préférable de le faire vers la fin de la saison afin de ne pas gêner la croissance des nouveaux concombres.

Les fruits sélectionnés sont marqués (vous pouvez attacher un ruban sur la queue) et des planches sont placées en dessous pour les protéger de la pourriture.

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Quand collecter

Les concombres destinés à l'alimentation sont récoltés non mûrs et pour récolter les graines, seuls des légumes bien mûrs sont nécessaires. Il est préférable de récolter les fruits après les premiers froids. La différence de température a un effet bénéfique sur les embryons, et l'année prochaine ils germeront et produiront une bonne récolte.

Quels fruits choisir

Vous pouvez comprendre qu'un concombre a atteint la maturité requise et s'est transformé en plante à graines par plusieurs signes.

Les variétés à pubescence noire deviennent brunes, la peau est recouverte d'un maillage grossier. Les fruits lisses ou à pubescence blanche deviennent jaunes avec plus ou moins de filets. Le légume ramollit et la queue se dessèche.

Il existe une opinion selon laquelle pour collecter des graines, vous ne devez sélectionner que les fruits tétraédriques et jeter les fruits trièdres. Cependant, rien ne prouve encore que le rendement dépend du nombre d’arêtes.

Comment récupérer à la maison

La récolte des graines de vos propres fruits comprend plusieurs étapes :

1. Les fruits sont cueillis sur la vigne et laissés mûrir pendant 7 à 10 jours, jusqu'à ce qu'ils deviennent complètement tendres.
2. Ensuite, le fruit est coupé en deux parties égales dans le sens de la longueur, les graines et le mucus sont grattés avec une cuillère dans un récipient en verre et remplis d'eau jusqu'à remplir les 2/3 du récipient.
3. La masse résultante est fermentée dans un endroit chaud pendant 2 à 4 jours. Les gaz qui en résultent arrachent la membrane muqueuse, ce qui va gêner la germination. Vous ne devez pas garder les graines dans l'eau plus longtemps, sinon elles commenceront à éclore.
4. Une fois la fermentation terminée, ajoutez de l'eau au sommet du récipient et remuez. Les bonnes graines resteront au fond et les graines vides et non germées flotteront.
5. L'eau contenant les débris flottants et le mucus restant est drainée et les graines restantes sont lavées plusieurs fois à l'eau courante.
6. Étalez les graines en fine couche sur une soucoupe ou une assiette pour les faire sécher. Laisser dans un endroit sec et chaud. Il est préférable de ne pas utiliser de papier, car les graines pourraient y sécher. Pour assurer un séchage uniforme, les grains sont périodiquement secoués. Ne chauffez pas les graines pour accélérer le processus.

Stockage des semences

Le matériau séché est placé dans un sac en papier, une enveloppe ou un sac en tissu. L'essentiel est que le matériau laisse passer l'air. Il ne faut pas verser trop de graines, il doit y avoir de l'espace libre dans le récipient. Les sacs sont étiquetés avec la variété et l'année de collecte. Conservez les graines dans un endroit sec et frais.

Les graines de concombre restent viables jusqu'à six ans. La meilleure récolte est obtenue après deux à trois ans de stockage.

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Que faire, si les plants de concombre sont devenus jaunes.

Conclusion

Récolter des graines de concombre de la variété que vous aimez n'est pas difficile, mais vous devez observer quelques nuances. Seules les variétés, et non les hybrides, sont utilisées comme matériel de semence. Ces derniers ne produiront pas de progéniture présentant les caractéristiques attendues.

Pour récolter les graines, on utilise des fruits de maturité biologique : gros, mous, de couleur brune ou jaune, avec un maillage prononcé sur la peau. Les graines sont grattées avec le mucilage et laissées fermenter pour se séparer de la coque. Ils sont ensuite lavés et séchés. Conserver dans un endroit frais et sec jusqu'à six ans. Si tout est fait correctement, les plantes issues de leurs propres graines vous raviront avec une récolte de concombres juteux.