Groseilles à maquereau Black Negus faciles d'entretien et très savoureuses d'éleveurs russes

Black Negus est une variété de groseille sélectionnée par un éleveur national et a gagné l'amour des jardiniers en raison de ses qualités positives. Il se caractérise par un rendement élevé, une résistance au gel, une immunité aux maladies et ravageurs courants, une fructification stable et à long terme. Dans cet article, nous parlerons en détail de ces avantages et d’autres du Black Negus et découvrirons comment bien prendre soin de cette variété.

Variété de groseille Black Negus

Black Negus est une variété de groseille de mi-saison. Les baies mûrissent fin juin et la récolte est récoltée en 3-4 semaines. Les buissons commencent à porter leurs fruits 2 à 4 ans après la plantation, le rendement est de 7 à 8 kg de baies par buisson.

Les fruits cueillis au stade de maturité technique sont conservés au réfrigérateur ou en cave pendant 20 à 25 jours, les baies bien mûres - 3 à 4 jours.

Bref historique d'origine et de distribution

Gooseberry Black Negus a été élevé dans les années 20. XXe siècle biologiste et sélectionneur I.V. Michurin à la suite du croisement des variétés Krasilny et Anibut.

Référence. La variété n'est pas inscrite au Registre national des réalisations en matière de sélection de la Fédération de Russie.

Caractéristiques et description des buissons

La plante est un buisson étalé, atteignant 2 m de hauteur et 3 m de largeur. Les pousses sont solides, durables, arquées, poussent verticalement, couvertes de pousses simples ou rassemblées en grappes de 2-3 morceaux. nombreuses épines pointues de 2 cm de long.

Les limbes des feuilles sont 3 ou 5 lobes, grands, pubescents, de couleur vert vif avec une face supérieure légèrement ridée. Les pétioles sont fins, longs et incolores.

Lors de la floraison, qui a lieu en mai, des inflorescences à 1 ou 2 fleurs apparaissent sur les buissons.

Résistance à la température

Les buissons et les bourgeons fruitiers tolèrent le retour des gelées printanières et une diminution de la température de l'air en hiver jusqu'à -25°C, ce qui indique la possibilité d'une culture réussie de la variété aussi bien dans le centre de la Russie que dans les régions du nord aux climats plus froids.

Résistance à l'humidité et à la sécheresse

Les buissons de Black Negus connaissent une sécheresse à court terme, mais le dessèchement du sol affecte négativement la qualité et la quantité de la récolte. L'engorgement du sol entraîne la pourriture du système racinaire.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

La variété est résistante à l'oïdium et à la rouille, mais en raison d'une violation des règles d'entretien ou de conditions météorologiques défavorables, elle peut être affectée par la gale, divers types de taches et l'anthracnose. Parmi les ravageurs qui constituent un danger pour le Négus noir figurent les tétranyques, les pucerons, les cécidomyies, les papillons de nuit, les tenthrèdes, les foreurs, les vers-gris, etc.

Caractéristiques et description des fruits

Les baies sont en forme de poire, ne pèsent pas plus de 2 à 2,5 g, recouvertes d'une peau douce, glabre et verdâtre avec une couche cireuse bleuâtre d'épaisseur moyenne. Après maturation complète, les fruits deviennent violet foncé, presque noirs, mats.

La pulpe est rouge bordeaux, caractérisée par un goût équilibré aigre-doux et un arôme fruité éclatant.

Domaines d'application

Le négus noir forme des fruits d'usage universel.Les baies sont consommées fraîches, moulues avec du sucre, et utilisées pour faire des confitures, des confitures, des jus de fruits, des cocktails, des compotes, des liqueurs et du vin.

Référence. Les fruits trop mûrs conviennent à la fabrication du vin - ils contiennent plus de sucre nécessaire à la fermentation.

Avantages et inconvénients de la variété

Les principaux avantages de la groseille Black Negus :

• degré élevé de résistance au gel;
• adaptabilité aux différentes conditions climatiques;
• résistance à l'oïdium, à la rouille;
• grande productivité;
• goût agréable et équilibré de baies;
• manque de tendance à se fissurer et à s'effriter ;
• fructification longue et régulière ;
• transportabilité, durée de conservation, possibilité d'utilisation universelle de la culture.

Parmi les inconvénients de la variété, on note uniquement de petits fruits et de fortes pousses épineuses, ce qui complique la récolte et l'entretien des buissons.

Une technologie en pleine croissance

L'un des avantages indéniables de cette groseille est sa simplicité. Prendre soin des buissons de Black Negus implique une plantation appropriée des plants et le respect des exigences agrotechniques standard : arrosage, fertilisation, taille et traitement préventif des plantes en temps opportun contre les maladies et les ravageurs.

Conditions optimales

Pour la plantation, choisissez un endroit ouvert et bien éclairé, protégé des rafales de vent, avec une profondeur d'eau souterraine de 0,9 à 2 m. Le chiffre idéal est de 1,5 m.

La variété n'a pas d'exigences particulières en matière de composition du sol, mais se développe mieux dans un sol léger, meuble et fertile avec un degré d'acidité neutre ou faible. La meilleure option est les grès et les loams. Le sable de rivière grossier est d'abord ajouté au sol à haute teneur en argile.

Référence. Les groseilles à maquereau ne sont pas plantées après les framboises et les groseilles, les meilleurs prédécesseurs sont les tomates, le maïs, les aubergines, les poivrons, les pois, les pommes de terre, les haricots, les céréales ou l'engrais vert.

Dates et règles d'atterrissage

Débarquement du Négus Noir organisé en automnequand la chute des feuilles commence. La plantation de printemps est acceptable, mais dans ce cas les plantes s'enracinent moins bien et sont plus sensibles au gel.

Lors du choix du matériel de plantation, la préférence est donnée aux plants âgés de 2 ans avec des racines solides, sans signes de maladie, de dégâts causés par des parasites, de pourriture ou d'autres dommages. Un jour avant la plantation, le système racinaire des plants est trempé dans une solution nutritive (4 cuillères à soupe d'humate de sodium pour 5 litres d'eau ou 250 ml de Zircon pour 1 litre d'eau).

Règles d'atterrissage :

1. Dans les 2 semaines, débarrassez la zone sélectionnée des débris et des débris végétaux et creusez profondément.
2. Formez des trous de plantation de 50x50 cm.
3. Mélangez le sol excavé avec de l'humus ou du compost, ajoutez des engrais azotés et potassiques-phosphorés, par exemple du nitrophoska à raison de 250 ml pour 1 buisson.
4. Versez le mélange de terre obtenu dans les trous, placez le plant au centre, redressez ses racines, saupoudrez de terre en approfondissant le collet de 5 à 6 cm.
5. Arrosez les plantes, paillez le sol avec un mélange de tourbe, de sable et d'humus ou d'herbe fraichement coupée.
6. Coupez les pousses en laissant des branches ne dépassant pas 10 cm de long avec 5 à 6 boutons.

Distance entre les buissons doit mesurer au moins 1,5 m.

Soins supplémentaires

Pendant les périodes sèches groseilles à maquereau arrosées 3 à 5 fois par mois à raison de 10 litres d'eau pour chaque buisson, avec des précipitations suffisantes plusieurs fois dans la saison : pendant la floraison, au début de la formation des baies, après la récolte et avant l'hivernage.

Référence. La méthode d'arrosage n'est pas utilisée, l'eau est versée strictement sous les racines des buissons.

Les engrais sont appliqués selon le schéma :

• printemps - nitrate d'ammonium ou urée (15-20 g pour 1 m²);
• été - cendre de bois (250 ml pour 1 m²), sulfate de potassium (20 g pour 1 m²) ou superphosphate (30 g pour 1 m²);
• automne - humus (5-6 kg pour 1 m²).

Lors de la formation des baies, une alimentation foliaire est utilisée : 2 g de sulfate de cuivre, 2,5 g d'acide borique, 10 g de sulfate de manganèse, 3 g de sulfate de zinc, 3 g de molybdate d'ammonium pour 10 litres d'eau. Consommation - 2-3 par buisson.

En raison du fort caractère épineux des pousses lorsque les plantes sont très denses, il faut en prendre soin et récolte difficile, ils utilisent donc la méthode standard de formation des buissons. Pour ce faire, conservez 1 pousse verticale comme conducteur, coupez les autres près du sol, puis laissez les ramifications ne pas être inférieures à une hauteur de 25 à 30 cm, en enlevant les bourgeons inférieurs et les pousses de racines. Avec cette formation, la groseille est instable, elle est donc liée à un support.

Également autorisé garniture standard, dans lequel plusieurs pousses sont conservées et renouvelées périodiquement. Au printemps, pour stimuler la croissance des buissons, les branches centrales sont raccourcies de 30 %.

La taille sanitaire consiste à éliminer toutes les pousses anciennes, faibles et endommagées qui poussent à l'intérieur de la couronne.

Problèmes possibles, maladies, ravageurs

Malgré une forte immunité, des conditions météorologiques défavorables et la violation des règles de soins entraînent des dommages aux buissons par la gale, la rouille, diverses taches, l'anthracnose et d'autres maladies. Les groseilles à maquereau souffrent d'attaques de ravageurs : tétranyques, pucerons, cécidomyies, papillons de nuit, papillons de nuit, tenthrèdes, foreurs, vers-gris, etc.

Pour la prévention développement de maladies et d'attaques de ravageurs après la fonte des neiges lors du gonflement des bourgeons et avant le début de la floraison, les buissons sont aspergés de préparations aux effets fongicides, insecticides et acaricides : urée, sulfate de cuivre, soufre colloïdal ou produits biologiques tels que « Gaupsin », « Trichodermin » , « Bitoxibacillin », « Fitodoctor » et etc.

Hivernage

Les buissons de Black Negus n'ont pas besoin d'abri hivernal. La préparation pré-hivernale de cette variété de groseille consiste à nettoyer le sol des feuilles mortes, des baies, des mauvaises herbes et autres résidus organiques, à arroser abondamment (au moins 20 litres d'eau pour chaque buisson), à creuser le cercle du tronc avec une demi-bêche et à pailler. .

la reproduction

Négus noir groseille multiplié par voie végétative:

1. En superposant. Sélectionnez une jeune pousse forte et saine poussant au pied du buisson, pliez-la jusqu'au sol et saupoudrez-la de terre. Une fois que les racines se sont formées sur le marcottage au site de formation des bourgeons, celui-ci est séparé de la plante mère et planté dans un endroit permanent.
2. Par pousses. Sur les buissons de plus de 9 ans, les branches poussant près de la base sont coupées, puis enracinées.
3. Diviser le buisson. Une plante mère de plus de 8 ans est déterrée, divisée en plusieurs parties afin que chacune ait un système racinaire, puis plantée dans un endroit permanent.

Caractéristiques de la culture de cette variété selon la région

Dans les régions du sud, des arrosages plus fréquents et abondants sont nécessaires. Dans les régions aux hivers peu enneigés, les buissons destinés à l'hivernage sont surélevés en ajoutant une couche de terre de 10 à 12 cm de haut autour d'eux.

Variétés de pollinisateurs

Black Negus est une variété autofertile de groseille à maquereau. Pour donner des fruits, il n’est pas nécessaire de le planter à proximité de variétés pollinisatrices.

Avis des résidents d'été

Les jardiniers sont tombés amoureux de cette variété de groseille, ce qui est confirmé par des critiques positives.

Ekaterina, Briansk: « Un voisin m'a donné plusieurs plants de Black Negus. Je les ai plantés à la fin de l'été et ils se sont bien comportés jusqu'aux gelées. Déjà 3 ans après la plantation, nous avons essayé les baies de cette groseille. Il n'est pas difficile de prendre soin des buissons, mais il faut s'y habituer à cause des épines. Dans l’ensemble, je suis satisfait de la variété.

Maxime, Mourmansk: «Nous cultivons cette groseille depuis longtemps - plus de 10 ans. Les baies sont certes petites, mais c'est un inconvénient très mineur par rapport aux avantages de la variété. Il n’est pas difficile d’entretenir les buissons, ils commencent à porter leurs fruits rapidement et pendant longtemps, les baies sont savoureuses et sucrées.

Irina, Podolsk: « Mon parrain a acheté des plants de Black Negus et j'ai également décidé d'en prendre quelques-uns. Je les ai plantés début septembre et dès l'hiver, ils s'étaient bien enracinés. La première récolte, bien que très petite, a été récoltée la 4ème année, puis il y a eu beaucoup plus de baies. Les groseilles à maquereau sont très savoureuses, mes petits-enfants les adorent.

Conclusion

Le Gooseberry Black Negus a gagné en popularité parmi les jardiniers, même s'il n'était pas initialement destiné à une utilisation généralisée. Cette variété résiste au gel, à l'oïdium et à la rouille et se caractérise par un rendement élevé et un goût dessert et équilibré de baies. Il y a peu d'inconvénients : petits fruits et un grand nombre d'épines acérées sur les pousses.