Cultiver des groseilles à maquereau sur un tronc

Les plantations standard gagnent en popularité en raison d'un certain nombre d'avantages : elles sont plus faciles à entretenir, elles sont moins sensibles aux maladies et les baies deviennent plus grosses et plus savoureuses. L'arbuste sur un tronc a l'air original et décore la parcelle de jardin.

Lors de la plantation de groseilles à maquereau standard, il est important de prendre en compte que sa culture nécessite certaines connaissances, efforts et temps. Considérons ses principaux avantages et caractéristiques de la technologie agricole.

Description des groseilles à maquereau sur un tronc

La groseille à maquereau est un arbuste étalé qui pousse avec le temps. Cela rend les choses difficiles prendre soin de lui, le travail du sol, la récolte, contribuent au développement de diverses maladies. La méthode standard de culture évite ces problèmes.

À quoi cela ressemble-t-il

Une culture de baies sur tronc est un arbre d'une hauteur de 0,6 à 1,5 m. La hauteur de la plante dépend du mode de culture. Les branches et le feuillage qui tombent forment une calotte sur le tronc uniforme.

Référence. Stamb (allemand) Stamm— "tronc") - partie d'un tronc d'arbre du collet radiculaire à la première branche squelettique du niveau inférieur de la couronne.

La forme de la groseille est déterminée par la taille. Les racines du buisson sont peu profondes et peu profondes, des supports supplémentaires sont donc utilisés pour plus de stabilité.

Avantages et inconvénients

Les jardiniers laissent de nombreuses critiques positives sur les groseilles à maquereau sur un tronc, soulignant les avantages de cette méthode de culture :

• le buisson est plus compact et prend peu de place sur le site ;
• plus facile à entretenir, fertiliser, desserrage et arrosage ;
• la couronne est bien ventilée et éclairée, ce qui rend la plante moins sensible à diverses maladies ;
• les branches ne cassent pas sous le poids de la neige ;
• la productivité augmente, fruit plus gros et plus sucré;
• plus pratique pour cueillir des baies;
• Des groseilles à maquereau sur un tronc décorent l'intrigue.

Inconvénients de tels atterrissages :

• les plants sont plus chers que les plants ordinaires;
• seules des variétés résistantes à l'hiver sont utilisées ;
• les groseilles à maquereau nécessitent un soutien constant et une protection supplémentaire contre le gel ;
• la récolte dépend d'une pousse ;
• il est important de supprimer périodiquement la croissance des racines ;
• L'arbuste est exigeant en matière d'alimentation.

Comment faire pousser des groseilles à maquereau standard

Pour reproduire un buisson standard, on utilise des variétés qui forment peu de pousses et se ramifient faiblement. Les plus populaires sont les raisins Shchedry, Russian, Salyut, Amber, Redball, Kolobok, Yarovoy et Ural. Pour faire pousser des groseilles à maquereau sur un tronc, 2 méthodes sont utilisées :

• le buisson est formé sur ses propres racines, à l'aide d'outils pour passementerie;
• greffage sur le porte-greffe.

Pour éviter que la groseille à maquereau standard ne se brise, une structure de support est utilisée tout au long de la vie de la plante. Un piquet en bois imprégné contre la pourriture ou un profilé métallique conviennent à cet effet. Ils sont creusés dans le trou de plantation. Si les groseilles à maquereau sont plantées en rangées, elles sont attachées à un treillis installé au milieu du tronc et au centre de la couronne.

Étant donné que le coût des plants de groseille à maquereau standard est élevé, de nombreux jardiniers forment le buisson de leurs propres mains.

Par méthode de greffage

Pour faire pousser une culture standard par greffage, un scion est d’abord préparé. Coupez les boutures d'un buisson variétal, enlevez les épines. Ils sont stockés dans du sable humide, de la sciure ou de la tourbe à une température d'environ +3°C.

Les jardiniers recommandent d'utiliser des plants de cassis doré comme porte-greffe (standard). Ils se distinguent par un système racinaire puissant, produisent de petites pousses de racines, sont résistants au gel et durables.

Le porte-greffe est planté à l'avance. Le forçage s'effectue non pas avec un buisson, mais avec une pousse verticale. En plus des groseilles dorées, le yoshta (un hybride de cassis et de groseille) est utilisé comme porte-greffe. Il se distingue par des pousses lisses et fortes et une résistance au gel. Une pousse est laissée au niveau du tronc. Les latéraux sont pincés pour épaissir le tronc.

Référence. Des plantes annuelles ou bisannuelles sont utilisées comme tiges.

Les groseilles à maquereau sont cultivées sous forme standard (hauteur du site de greffe - 60-100 cm) et semi-standard (hauteur - 40-60 cm). La vaccination s'effectue au printemps, au début de la coulée de la sève. Comment greffer des groseilles à maquereau :

• en fente - avec différents diamètres de scion et de porte-greffe ;
• copulation améliorée - lorsque les tailles de tranches sont les mêmes ;
• dans un mégot avec une langue - lorsque le scion et le porte-greffe sont de tailles différentes ;
• dans la coupe latérale - pour différentes variétés.

Les plants greffés sont arrosés et ombragés. Les jeunes pousses sont retirées du tronc. En automne, l'arbuste est transplanté dans un endroit permanent. Un tuteur est installé dans le trou de plantation, auquel le buisson est attaché sur le site de greffe. Les nouvelles pousses sur le tronc sont périodiquement coupées. Plante de printemps et d'automne paré, en dirigeant les branches dans les bonnes directions et en donnant à la couronne la forme souhaitée.

Façonner par rognage

Dans ce cas, les branches latérales de la groseille cultivée sur ses propres racines sont taillées et raccourcies, tout en conservant le conducteur central. C'est une méthode plus simple, accessible même aux jardiniers débutants.

Référence. Si la forme n’est pas satisfaisante, un retour à la douille classique est possible. Pour ce faire, laissez les pousses de racines à sa base.

Tout d'abord, les groseilles à maquereau sont plantées dans un endroit permanent, généralement à l'automne. Pour la formation, des variétés à pousses épaisses et denses sont sélectionnées. Une fois la culture enracinée, une pousse forte et dressée est sélectionnée et laissée. Le reste est coupé au niveau du sol.

Ensuite, ils « aveuglent » le tournage abandonné. Pour ce faire, retirez tous les bourgeons de sa partie inférieure, en ne laissant que 4 à 5 morceaux au sommet. Au cours des première et deuxième années de vie de la plante, les pousses développées à partir des bourgeons sont coupées en deux pour créer la forme correcte. Au cours des années suivantes, elles ne sont pas raccourcies, mais les branches plus anciennes, fructifères, endommagées et malades sont supprimées. Les excroissances qui apparaissent sur le tronc et à proximité sont périodiquement taillées.

Planter des groseilles à maquereau sur un tronc

Les groseilles à maquereau aiment l'air, la lumière et l'espace. Il est donc planté dans un endroit ensoleillé, dans un sol humide et fertile avec un niveau d'acidité. pH 6,0 à 6,8. Une distance d'au moins 1 m est maintenue entre les buissons. Les zones basses et marécageuses où l'eau stagne ainsi que les endroits au sol lourd crayeux ou sableux ne conviennent pas à la culture.

Le buisson s'entend bien à côté des groseilles rouges et des tomates. Il n'est pas recommandé de planter la culture à côté de framboises, de cassis et d'agropyre, car ils ont des caractéristiques communes. ravageurs.

Période favorable à la plantation

L'automne est considéré comme une période favorable pour planter des groseilles à maquereau sur un tronc. Le buisson est planté au début du printemps, mais il existe un risque de mort, car pendant la chaleur estivale, le sol devient sec et les racines n'ont pas le temps de s'enraciner.

Règles d'atterrissage

Algorithme d'atterrissage étape par étape :

1. La zone est creusée, éliminant les mauvaises herbes et les pierres. Creusez un trou de plantation. Il doit être 2 fois plus gros que les racines de la plante. Le sol excavé est mélangé avec du fumier pourri ou du compost dans des proportions égales.
2. Les racines de la plante sont légèrement raccourcies afin que de nouvelles jeunes racines se forment au point de coupe. Il est conseillé de les tremper dans une solution d'un stimulateur de formation de racines.
3. Les branches qui épaississent le tronc sont coupées, le reste est raccourci. Le dessus de la groseille n'est pas touché.
4. Un système de support (piquet ou profilé métallique) est creusé dans le trou de plantation, un plant est placé au centre et les racines sont redressées. Couvrez le tout avec le mélange de terre et compactez-le.
5. La plante est bien arrosée et le sol est recouvert de paillis.
6. Les groseilles à maquereau sont liées à un système de support au milieu du tronc et de la couronne.

Pour augmenter le rendement, la qualité et le goût des baies, il est recommandé de planter plusieurs variétés sur le site.

Prendre soin des groseilles à maquereau standard

Les plantations standards nécessitent une attention plus particulière.

Arrosage

Les groseilles à maquereau sont des cultures résistantes à la sécheresse, mais un arrosage régulier, notamment pendant la période de floraison, garantit une bonne récolte. Elle est effectuée au moins une fois par semaine lorsque la plante est en floraison, le reste du temps - une fois toutes les 2 semaines. L'arrosage est important pour les jeunes plants par temps chaud et sec. Dans ce cas, elle est effectuée plus souvent que les jours ordinaires, à mesure que le sol s'assèche. Le taux de consommation d'eau pour 1 buisson est de 50 litres.

Ameublir et pailler le sol

Pour protéger les racines de la surchauffe due à la chaleur, retenir l'humidité du sol, réduire la croissance des mauvaises herbes et fournir des nutriments à la culture, le sol est périodiquement ameubli et paillé. La sciure de bois, la tourbe, l'herbe tondue et la paille sont utilisées comme paillis.

Engrais et engrais

Lors de la plantation, des engrais organiques sous forme de fumier pourri ou de compost sont ajoutés au sol. Au printemps, les produits biologiques sont également utilisés pour apporter des nutriments aux groseilles.Pour ce faire, le sol autour du buisson est paillé avec du fumier pourri, mais de manière à ce qu'il ne touche pas la tige.

Conseil. Si la plante se développe lentement ou est affaiblie, réalimentez-la en été.

L'arbuste a besoin de potassium et d'azote. Ajoutez chaque année 100 à 200 g d'azote et 15 g de potassium pour 1 m². Si le sol est acide, des complexes de dolomie sont utilisés, qui normalisent l'équilibre du magnésium et du calcium.

Garniture

Pour former la forme correcte d'un buisson standard, celui-ci est taillé. Dans le même temps, les pousses puissantes mal situées ou inesthétiques sont supprimées. Retirez les branches anciennes et endommagées. Selon la méthode de culture des groseilles à maquereau sur un tronc, la taille varie.

Si les groseilles à maquereau sont cultivées par greffage, à la fin de la première ou de la deuxième saison (cela dépend de la force de croissance du buisson), elles sont formées d'une branche centrale et de 4 à 6 autour.. Le porte-greffe est coupé au-dessus du bourgeon d'un quart de la croissance saisonnière. Les branches latérales sont raccourcies, donnant à la plante une forme sphérique. Par la suite, il reste 4 branches qui sont raccourcies de 20 cm chaque année et les pousses anciennes, faibles et problématiques sont également supprimées. Lors de la taille, les pousses âgées de 1 à 3 ans sont conservées, les branches les plus anciennes sont supprimées. Ainsi, en 5 ans, se forme une groseille à maquereau de la forme souhaitée, qui porte ses fruits pendant 7 à 10 ans.

Lorsqu'un buisson se forme sur ses propres racines, après enracinement, 1 pousse est sélectionnée. Les pousses restantes sont coupées au ras du sol. Tous les bourgeons inférieurs sont retirés de la pousse, ne laissant que les 4 à 5 morceaux supérieurs. Dans les périodes suivantes, les branches latérales sont raccourcies, laissant 4 branches dessus. Le résultat est une forme sphérique. Au fur et à mesure que la culture se développe, les branches anciennes et endommagées sont coupées et la croissance autour est supprimée.

Soutien

Pour éviter que les groseilles ne se cassent, utilisez un système de support installé côté vent. Il peut s'agir d'un piquet en bois ou d'un profilé métallique. Le support en bois est débarrassé de l'écorce, traité par imprégnation pour qu'il ne pourrisse pas et peint. Les groseilles sont attachées à un piquet au niveau de la couronne et au milieu du tronc.

Préparer l'hiver

La groseille à maquereau est une culture rustique et résistante au gel. Cependant, si l'hiver dans la région est rigoureux et qu'il y a peu de neige, il vaut mieux le planter sous la protection des bâtiments. Pendant la période froide, il est recommandé d'augmenter la couche de paillis autour du tronc, de le relever et de le recouvrir de branches d'épicéa.

Conclusion

Les groseilles à maquereau sur un tronc prennent moins de place, sont plus pratiques à entretenir et à récolter, et la plante décore la zone. Cultiver soi-même une culture standard demande un certain effort. S'il n'y a pas de temps pour cela, les plants prêts à l'emploi sont achetés dans des pépinières spéciales.