Variété de chèvrefeuille à maturation précoce «Blue Cliff»
Le chèvrefeuille est une culture génétiquement adaptée aux conditions climatiques difficiles. Par conséquent, il est répandu dans les régions où les gelées printanières, les fortes gelées et les journées chaudes sont fréquentes. A partir d'espèces d'arbustes sauvages, les sélectionneurs ont créé de nombreuses variétés à baies sucrées. Blue Cliff est l'un des plus populaires.
Description du chèvrefeuille Blue Cliff
Blue Cliff est une nouvelle variété qui répond à tous les besoins des jardiniers des régions aux climats froids et changeants. Chèvrefeuille Il se distingue par ses gros fruits sucrés et son excellente résistance au gel. Les buissons sont à croissance basse, moyennement étalés, avec des pousses vertes droites sur lesquelles se trouvent des feuilles allongées, de taille moyenne et de forme ovale.
Origine
La variété a été sélectionnée à l'OPSS de Bakcharsky, dans le village de Bakchar, dans la région de Tomsk. Les auteurs Savinkova N.V. et Gagarkin A.V. ont réalisé en 1987 une pollinisation libre de la forme sélectionnée de chèvrefeuille du Kamtchatka 2-64-32. Pendant cette période, une équipe de scientifiques collectait une collection de baies sauvages dont l'étude était censée contribuer à l'émergence de nouvelles cultures prometteuses aux qualités de consommation améliorées.
Caractéristiques
La variété a un buisson standard de forme surélevée et arrondie, ce qui donne un grand avantage lors de la récolte mécanisée. Les baies sont bien visibles car le feuillage est petit.
Les fruits sont gros, violet foncé, avec une forte couche cireuse et une surface légèrement bosselée. La forme est ovale allongée. Poids - de 2 à 2,6 g, nombre moyen de graines.Le comité de dégustation a attribué aux baies fraîches une note de 4,9 sur 5 points possibles. La peau du fruit est d'épaisseur moyenne, le goût est aigre-doux, agréable, l'arôme est modéré.
Composition pour 100 g :
- substances sèches solubles - 14,7%;
- sucre - 9,8%;
- acides - 3,1%;
- vitamine C - 42,3 mg.
Caractéristiques de l'application
Blue Cliff est une variété universelle, adaptée aussi bien à la consommation fraîche qu'à l'utilisation dans les préparations. Les confitures et compotes qui se distinguent par leur arôme délicat et leur couleur riche sont particulièrement savoureuses. Les baies se conservent bien, réduites en purée avec du sucre, et peuvent être congelées.
Productivité et fructification
Le chèvrefeuille se distingue par la maturation uniforme des fruits, qui sont presque (jusqu'à 90 %) identiques en taille et en poids. Le rendement moyen d'un buisson est atteint au bout de 3 à 4 ans et est de 3,5 à 4 kg de baies non sujettes à la chute.
Référence. Le rendement maximum atteint la plante à l'âge de 7 à 8 ans, lorsqu'elle est dans la fleur de l'âge.
La fructification est annuelle, ininterrompue, abondante et dure jusqu'à 15 ans de vie végétale. Au moment de la maturation des récoltes, les branches sont suspendues avec des grappes bleu-violet, bien visibles sur les branches.
Période de maturation
Les premières baies mûres apparaissent début juillet. La maturation massive a généralement lieu au milieu du mois. Les dates sont décalées de plusieurs jours en raison des conditions météorologiques, de sorte que lors des étés nuageux et frais, la récolte est effectuée plus tard.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
On croyait autrefois que les arbustes ne sont pas soumis aux pas de maladies, pas d'attaques d'insectes, mais avec la propagation du chèvrefeuille dans différentes régions du pays, il est devenu évident que la culture devait être protégée contre les ravageurs et les infections.
Si elles ne sont pas correctement entretenues, les plantes risquent de :
- la ramulariose est une conséquence de l'activité des champignons, conduisant à un affaiblissement de la plante ;
- cercospora - infection par des champignons, entraînant le dessèchement de la brousse;
- tuberculose - flétrissement et mort ultérieure des feuilles et des pousses ;
- oïdium - déformation et mort des pousses et du feuillage, résultant d'une infection par un champignon ;
- Le virus de la mosaïque du nandou est une maladie transmise par les nématodes.
Les insectes nuisibles et leurs larves affaiblissent les buissons en suçant le jus des jeunes pousses et des feuilles. Les attaques massives de ravageurs entraînent des pertes de récoltes, voire la mort des plantes les plus faibles.
Le plus souvent, les éléments suivants apparaissent sur les buissons :
- rouleau à feuilles de rosier - une chenille duveteuse tissant de jeunes pousses avec une toile ;
- chèvrefeuille - un papillon qui mange l'ovaire, détruisant non seulement la pulpe des futures baies, mais aussi les graines ;
- puceron - les petits insectes qui, sans prévention ni contrôle, peuvent apparaître sur deux générations par saison ;
- teigne de la groseille - une chenille vorace qui mange les jeunes pousses ;
- cochenilles du saule et de l'acacia - des insectes qui sucent le jus des pousses.
Résistance au froid et à la sécheresse
Blue Rock est une variété résistante au gel. Lors des tests, la température de l'air hivernal tolérée par l'arbuste descend bien jusqu'à -49...-50,6°C. Même pendant la période de floraison, la culture est très résistante au froid ; les fleurs tolèrent le gel jusqu'à -7...-8°C sans conséquences négatives.
La résistance à la sécheresse est moyenne. Un bon arrosage est nécessaire pendant la période de croissance active et de fructification.
Exigences climatiques
Les régions chaudes et sèches ne conviennent pas à la culture du Blue Rock: là, l'arbuste pousse à contrecœur, se développe lentement et porte mal ses fruits.Les tentatives visant à adapter le chèvrefeuille à la culture dans les régions du sud n'ont pas abouti au résultat souhaité - la résistance génétiquement inhérente au gel permet à la plante de mieux se développer et de porter des fruits abondamment dans les régions au climat froid.
Une plante résistante aux intempéries et sans prétention peut résister aux changements climatiques imprévisibles : dégels hivernaux soudains, coups de froid printaniers. La variété convient à l'Extrême-Orient, à la Sibérie et à l'Oural.
Avantages et inconvénients de la variété
Avantages de la brousse :
- stabilité de la fructification;
- commodité de cueillir les baies manuellement et mécaniquement;
- résistance au gel et capacité à résister à la chaleur;
- modestie;
- fruits denses et faciles à transporter;
- immunité stable contre les ravageurs et les maladies avec des soins appropriés.
Il y a quelques inconvénients :
- la tendance des buissons à s'épaissir avec l'âge ;
- faible croissance des marcottes.
Différences par rapport aux autres variétés et hybrides
La couronne de la variété est compacte, la plante mesure 1,2 m de haut et se prête bien à la culture industrielle à grande échelle. La récolte des baies qui mûrissent ensemble est facile à faire à l’aide de moissonneuses-batteuses. Les fruits à peau épaisse ne se froissent pas lorsqu'ils se déplacent sur le convoyeur.
Technologie agricole
Le meilleur moment pour planter du chèvrefeuille est le début de l’automne, en septembre. A cette époque, la croissance de la culture s'arrête et le temps de repos commence. Les buissons correctement plantés s'enracinent bien et entrent en période de fructification à temps.
Choisir une place dans le jardin
Il est préférable de planter cette variété peu exigeante dans des zones ombragées par les cimes de grands arbres ou de dépendances afin que les rayons directs du soleil ne tombent pas souvent sur les buissons.
Attention! Il est important d’éviter les zones basses, marécageuses et trop humides du jardin. Sur les collines sèches, l'arbuste poussera rabougri.
Trop d'ombrage a un effet négatif sur le développement de la brousse. Un éclairage intense fait devenir les baies plus petites et le rendement diminue.
Préparation à l'atterrissage
Afin de faire plaisir au chèvrefeuille avec une récolte le plus rapidement possible, des buissons de deux ans sont achetés. Lors du choix, tenez compte du fait que les plantes ont plusieurs branches, un système racinaire bien développé et plusieurs bourgeons sur chaque pousse.
Avant la plantation, chaque spécimen est soigneusement inspecté, les branches cassées sont enlevées, les racines trop longues sont coupées à 30 cm. Le système racinaire exposé est plongé dans une solution liquide composée de 1 kg d'argile et 10 litres d'eau afin que les racines sont protégés pendant la période d’adaptation.
Exigences du sol
La roche bleue n'est pas pointilleuse sur la composition du sol, mais pousse et porte mieux ses fruits dans un sol friable et meuble avec un bon drainage. Une acidité élevée n'est pas souhaitable - elle est neutralisée avec de la farine de dolomite. L'indice de pH le plus approprié est compris entre 5,5 et 6,5.
Les buissons poussant longtemps au même endroit sans replantation (jusqu'à 20 ans), le sol est soigneusement préparé :
- Ils creusent jusqu'à une profondeur de baïonnette, retournant chaque couche.
- Retirez les rhizomes des mauvaises herbes.
- Ajoutez les substances ou engrais nécessaires.
- Nivelez la surface avec un râteau en métal, en brisant les grumeaux.
Dates, schéma et règles de plantation
Au printemps, le taux de survie des plants est d'environ 80 %. La plantation s'effectue dès la fonte du manteau neigeux, fin avril - début mai. L'automne est la période la plus préférable pour la plantation : les buissons plantés avant l'hiver tolèrent bien le gel et s'adaptent plus facilement. Le meilleur moment est la troisième décade de septembre - les premiers jours d'octobre.
La zone préparée pour le chèvrefeuille est marquée. Les trous sont creusés à une distance de 1,5 à 2 m les uns des autres.Les dimensions des trous doivent correspondre aux paramètres 40x40x40 cm. Technologie de plantation :
- Un demi-seau d'eau est versé dans le trou.
- Versez de la terre sur le fond en la formant sous la forme d'un monticule.
- Placez le plant dessus en redressant soigneusement les racines.
- Remplissez le trou en essayant de combler et d'éliminer tous les vides, compactez légèrement la terre.
- Arrosez à nouveau.
Le sol du dessus est paillé avec de la sciure de bois, de la paille, de la tourbe et des aiguilles de pin.
Caractéristiques de la culture
Comme le système racinaire du chèvrefeuille est situé près de la surface, la couche supérieure de terre située dans le cercle racinaire est soigneusement déterrée. Les mauvaises herbes sont soigneusement éliminées, sans laisser de mottes de terre.
La roche bleue pousse bien à côté des épine-vinettes et des cassis. Les chèvrefeuilles fruitiers comprennent les cerises, les prunes et les pommiers.
Le chèvrefeuille répond bien à l'alimentation. Au printemps, les engrais sont appliqués avec de l'azote, à l'automne - avec du potassium et du phosphore.
Une taille régulière crée non seulement une bonne forme de buisson, mais a également un effet bénéfique sur le rendement. Règles de coupe :
- la première année, le plant est taillé, laissant 3 à 5 pousses fortes ;
- Les branches sèches et cassées ainsi qu'une partie des jeunes pousses qui épaississent la couronne sont enlevées chaque année ;
- après 7 ans, ils effectuent une taille anti-âge forte, en enlevant les vieilles branches.
Pollinisateurs
Le chèvrefeuille Blue Rock est autostérile et nécessite donc des pollinisateurs. Pour plus de commodité, les plantes sont vendues en groupes comprenant les cultures les plus bénéfiques pour obtenir une récolte abondante.
La plante interagit bien avec les variétés Fianit, Berel, Morena. Ces arbustes fleurissent en même temps.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
Le chèvrefeuille est traité à l'automne, car au printemps des substances toxiques peuvent pénétrer dans les ovaires. Pendant la période de dormance, une taille sanitaire est effectuée et les branches et feuilles endommagées sont brûlées.
Par une journée sèche et sans vent, les plantes sont pulvérisées avec des insecticides et le traitement est répété après 1 à 2 jours. Les fongicides sont utilisés pour lutter contre les maladies.
Préparer l'hiver
Les plantes adultes saines ne sont pas préparées pour la saison froide. Jeunes arbustes nouvellement plantés abri pour l'hiver branches d'épinette ou paille.
Conseil. Couvrir de neige protégera les pousses des engelures lorsque soufflent de forts vents hivernaux ou qu'il existe un risque de givrage pendant le dégel.
la reproduction
Les pousses basales de la variété étant très faibles, il ne sera pas possible de multiplier Blue Cliff par marcottage. La meilleure option pour le chèvrefeuille est le bouturage. Les boutures sont prélevées sur les pousses vertes fin juin et sur les pousses ligneuses - au début de l'hiver, en les gardant saupoudrées de feuilles et de paille au sous-sol jusqu'au printemps.
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Des difficultés à grandir
Le chèvrefeuille est une culture moins courante, car tout le monde ne peut pas obtenir une bonne récolte. Difficultés possibles et leurs causes :
- les semis ne prennent pas racine - mauvais matériel de plantation;
- absence d'ovaires - pas de plantes pollinisatrices ;
- faible rendement - faible activité des insectes pollinisateurs en raison du temps nuageux ;
- petites baies - mauvais arrosage, exposition à un soleil intense.
Beaucoup de gens sous-estiment l’importance de la taille, mais une taille régulière est essentielle pour une bonne fructification.
Récolte
Déjà dans la première quinzaine de juin, la maturation des baies commence. Le processus actif se poursuit pendant un mois, la récolte est récoltée jusqu'à la mi-juillet. Les fruits pendent jusqu'au dernier jour de la récolte, même les plus mûrs ne tombent pas. Ils se séparent facilement de la fine tige, le déchirement est sec, le jus ne s'écoule pas.
La récolte est facile à réaliser manuellement ou à l'aide de moissonneuses-batteuses à l'échelle industrielle. Ils commencent lorsque la plupart des baies ont atteint la même taille, se séparent facilement de la tige et ont un goût sucré.
Conclusion
Honeysuckle Blue Cliff est une variété facile d'entretien qui produit jusqu'à 4 kg de baies savoureuses de taille et de forme égales dès l'âge de 4 ans. L'arbuste peut résister à la sécheresse, aux gelées jusqu'à -40...-50°C et est résistant aux ravageurs et aux maladies. Si vous suivez les recommandations, vous pouvez faire pousser des buissons solides qui produisent une récolte abondante.