Pourquoi faut-il tailler les cerisiers en été et comment le faire correctement
Traditionnellement, les cerisiers sont taillés une fois par an, au printemps ou en automne. Cependant, la formation estivale est également favorable à l'arbre. Dans cet article, vous découvrirez les objectifs de la taille des cerises en été et comment le faire correctement.
Est-il possible de tailler les cerises en été, après la récolte ?
La formation des arbres s'effectue une fois par an, au printemps ou en automne. Cependant, si vous taillez les cerises tardivement en mars ou si vous le faites trop tôt à l'automne, il existe une forte probabilité de maladie des gencives et la plante peut mourir.
Avec une bonne taille d’été, les blessures guérissent rapidement. Avant la fin de la saison de croissance, le cerisier a le temps de récupérer, de faire pousser de nouvelles branches et de pondre des bourgeons pour les futures pousses. Cela augmente sa résistance au gel en hiver.
Objectifs de la taille
Le raccourcissement des pousses pendant la période de fructification favorise la croissance de nouvelles branches du bouquet, responsables de la formation des baies l'année prochaine.
Après la récolte, la taille des cerises est réalisée afin de façonner la cime de l'arbre : contrôler la croissance des branches, réguler le degré d'épaississement. Les pousses sèches et malades sont également régulièrement enlevées.
Est-ce nécessaire ?
Les cerises réagissent bien à une taille opportune en toute saison. Mais raccourcir les pousses en été, contrairement au printemps, favorise la formation de bourgeons fruitiers plus proches de la base et évite que la couronne ne soit exposée au centre.
La productivité augmente également en raison d'une augmentation du nombre de nouvelles jeunes pousses, qui commenceront à porter activement leurs fruits l'année prochaine.
Délais
Selon le but et le type de taille, il existe 2 périodes de formation d'un cerisier :
- Juin – début juillet (époque de formation et de récolte). Les nouvelles branches atteignent une longueur de 45 à 50 cm et 3 à 4 bourgeons se forment dessus, capables de germer. Raccourcissez les branches qui ont poussé cette année - avant août, elles auront le temps de se ramifier, de devenir plus fortes, de produire de la masse de feuilles et également de former des pousses pour la future récolte.
- Mi-juillet – août (après la fructification). Réalisez toute taille de formation, de régulation ou de restauration. Le pincement de la fin de l'été inhibe la croissance du buisson, car en août, la croissance active des pousses s'arrête. Au contraire, l’enlèvement des branches au printemps stimule la croissance végétative.
La taille d'été pour former des branches en bouquet est réalisée pendant la période de fructification dans la phase de croissance active du buisson. Si vous effectuez la procédure plus tôt, la branche fleurira et ne poussera pas. Lors de la taille à la fin de l'été, les bourgeons fruitiers n'auront pas le temps de se former sur les nouvelles pousses.
Jours favorables
Effectuez la procédure par une journée chaude et sans vent. Par temps chaud ou pluvieux, la taille ne doit pas être effectuée.
Selon le calendrier lunaire, il est recommandé de raccourcir les branches au moment de la Lune décroissante, lorsque les sucs des plantes se précipitent vers les racines.
Lorsque la Lune diminue en Verseau et en Poissons, ainsi qu'en croissance en Cancer, cette procédure n'est pas souhaitable. L’événement ne peut pas avoir lieu lors d’une nouvelle ou d’une pleine lune.
Types de taille
Tout type de taille estivale stimule le renouvellement des arbres, favorise une meilleure ventilation et un meilleur éclairage de la couronne et réduit la sensibilité aux maladies fongiques et bactériennes.
En été, la taille réglementaire est la plus importante pour les cerises en juin. Il vise à augmenter la fructification l'année prochaine en stimulant la croissance de nouvelles branches du bouquet responsables de la formation des baies.
Si l’arbre est trop grand et présente un enchevêtrement désordonné de branches, une taille de formation est effectuée. Sa tâche principale est de donner à la couronne une forme optimale. Pour les cerises, il s'agit le plus souvent d'un bol : il favorise une bonne ventilation et une bonne luminosité, et facilite la récolte.
Important! Il est recommandé d'effectuer une taille de formation soit au début du printemps avant le réveil du cerisier, soit en août, lorsque la circulation des jus dans le tronc diminue. Pendant la période de croissance active, le risque de développement des gencives est élevé.
Pour éliminer les branches cassées ou craquelées lors de la récolte, une taille de restauration est réalisée. Les pousses endommagées par des maladies ou des ravageurs sont coupées et brûlées.
Pour les vieux arbres, une taille de rajeunissement est importante. Un signe indirect de la nécessité de cette procédure est une faible croissance et un faible rendement. Le but du rajeunissement est de stimuler la croissance de nouvelles branches squelettiques.
Comment tailler correctement un arbre
La base de tout type et modèle de taille est la formation de branches squelettiques, la suppression ou le raccourcissement de la croissance.
Matériel et outils requis
Pour la taille, utilisez des outils propres et bien aiguisés :
- sécateur pour couper des pousses fines;
- coupe-branches pour enlever les branches d'un diamètre allant jusqu'à 3-4 cm de profondeur de la couronne ;
- couteau bien aiguisé pour décaper les coupes;
- scie de jardin pour enlever les branches épaisses.
Une solution désinfectante est également nécessaire pour désinfecter les instruments et les sections de processus.
Schémas de coupe
Selon la nature de la croissance et les caractéristiques de la fructification, les cerises sont divisées en buissons et en arbres. Leurs modèles de taille varient.Il existe également une méthode distincte pour maintenir la croissance ressenti cerise.
Le type d'arbre se forme progressivement. Retirez toutes les branches à une hauteur de 70 cm au-dessus du niveau du sol. Dans les régions du sud, il est rationnel de donner à la couronne une forme de bol. Au fur et à mesure que l'arbre grandit, 8 à 10 branches squelettiques se forment. La cinquième année, sa hauteur est limitée à 2,5-3 m, coupant le sommet 5 cm au-dessus de la branche squelettique la plus proche.
Lors de la taille de formation, les grosses branches sont raccourcies chaque année à 60 cm et la croissance de l'année dernière à 40 cm. Lors de la procédure réglementaire de juin visant à augmenter la fructification, les pousses de l'année en cours sont pincées à 30-40 cm. Les branches du bouquet produiront une récolte pendant 5 ans.
Les cerises de brousse sont formées de telle manière qu'au cours de la quatrième année de vie, elles ont 12 à 15 branches squelettiques et atteignent 2 à 2,5 m de hauteur. Le tronc est coupé à 5 cm de la branche squelettique.
Le tronc est également débarrassé des excroissances à une hauteur de 35 à 40 cm du sol. Les variétés buissonnantes produisent des fruits sur les branches annuelles, leurs bourgeons de croissance sont situés aux extrémités de la croissance.
Attention! Ne raccourcissez pas une pousse sur un cerisier touffu sans branches supplémentaires, elle pourrait se dessécher.
Cerise en feutre n'a pas de coffre. Les pousses les plus fortes poussant à partir de la tête de la racine y sont laissées chaque année. L'arbuste est considéré comme formé lorsqu'il y a 10 à 12 branches squelettiques et une hauteur de 2 à 2,5 m. La croissance biennale est pincée d'un quart et la croissance annuelle d'un tiers de la longueur.
Instruction étape par étape
Avant la taille, inspectez soigneusement la plante et notez les branches à enlever : sèches ou sujettes au dessèchement, cassées, endommagées par des parasites ou présentant des signes de maladie.
Procédure:
- Coupez d'abord les branches prévues.Cela aidera à l'avenir à ne pas se tromper dans le choix des pousses à former.
- Ensuite, les branches poussant à l’intérieur de la couronne et les sommets sont retirés de la base.
- Ils indiquent les pousses principales qui contribueront à donner à l'arbre la forme prévue. Sélectionnez les branches les plus viables qui s'étendent du tronc ou de la branche squelettique à un angle d'au moins 40°. Ils doivent être situés à une distance d'au moins 10 à 15 cm les uns des autres, sans se croiser.
- Ces pousses sont taillées pour que leur longueur ne dépasse pas 30 cm.
- Supprimez les branches entrelacées ou rapprochées, en privilégiant les plus fortes.
- Lors de la taille rajeunissante, les sommets adaptés à la formation de nouvelles branches squelettiques ou semi-squelettiques sont laissés pour un développement ultérieur.
- La croissance aux extrémités de la cerise est raccourcie à 30-40 cm et les pousses pendantes sont supprimées.
Lors de la taille, la règle de subordination est utilisée. Le principe est que les branches latérales sont raccourcies de manière à ce que le conducteur (le tronc principal se terminant par une branche de continuation) soit 15 à 20 cm plus haut qu'elles.
Important! Lors de l'amélioration de la santé de la cerise ou de la formation de la couronne, des coupes sur les pousses sont effectuées à une distance de 1 cm au-dessus du bourgeon poussant vers l'extérieur.
Pour retirer une branche entière, des coupes sont réalisées en anneau. La branche est coupée par le bas jusqu'à l'épaisseur de l'écorce, puis elle est coupée par le haut, plus près du tronc.
Caractéristiques de la taille en fonction du type d'arbre
Il est important de former la couronne à temps et correctement, ainsi que de procéder à une taille réglementaire ou rajeunissante. Cela dépend de plusieurs facteurs.
De l'âge de la cerise
Un jeune arbre développe un tronc et des branches squelettiques. Au cours de la deuxième ou de la troisième année, 2 pousses de second ordre sont laissées sur les pousses inférieures, à partir desquelles se forment ensuite des branches semi-squelettiques.
À l'âge de quatre ans, la cerise est généralement déjà formée. Par la suite, une taille estivale de régulation ou de restauration est réalisée.
Un arbre adulte nécessite chaque année une élimination de la densité de la cime et une taille visant à améliorer sa santé. Chez les cerisiers arboricoles, la formation de branches en bouquet est stimulée par le pincement en été.
En fonction de la variétés la cerise vit de 12 à 15 ans. Ainsi, pour conserver un bon rendement, l’arbre est rajeuni dès l’âge de 8 ans.
Important! La taille anti-âge se fait sur 2-3 ans. Cela préservera la vitalité de l’arbre et préviendra le développement de maladies et maladies des gencives.
De la région en croissance
Lorsqu'il est cultivé dans différentes régions, le moment de la taille d'été change :
- Les régions du sud bénéficient du climat le plus favorable à la culture. Le moment de la taille réglementaire tombe en moyenne dans la première décade de juin. Juillet - août sont propices à la formation de la couronne et aux procédures de rajeunissement.
- En Russie centrale, la fin juin - début juillet est favorable.
- Dans le nord-ouest de la Russie, en Sibérie et en Extrême-Orient, la taille d'été n'est pas recommandée, car le cerisier n'aura pas le temps de récupérer. Cet événement est laissé au printemps ou à l'automne.
Entretien supplémentaire de la plante
Après la taille, les grandes sections sont nettoyées avec un couteau bien aiguisé et désinfecté. Ensuite, ils sont traités avec des préparations contenant du cuivre pour prévenir les infections et les fuites de gencives. La cicatrisation des plaies coupées est stimulée par le mastic de jardin « RanNet », qui, en plus du sulfate de cuivre, comprend des substances cicatrisantes biologiques et des humates.
En outre, des moyens traditionnels tels que de la poix de jardin et de la peinture à l'huile sur huile siccative sont utilisés pour sceller les sections.Ils sont appliqués immédiatement après la taille, ce qui minimise le risque d'infection.
Conseils de jardiniers expérimentés
Les recommandations de jardiniers expérimentés aideront les débutants à éviter les erreurs lors de la formation des arbres :
- Sur les cerises arborescentes, taillez les branches qui poussent jusqu'à 30 à 40 cm, ce qui stimule la formation de nouvelles pousses et facilite également grandement la procédure de récolte.
- Effectuez la taille d'été des cerisiers de brousse lorsque la longueur de la branche dépasse 50 cm et que des branches apparaissent dessus pour le développement de nouvelles pousses. De cette façon, vous obtiendrez une excellente récolte.
- Si l'arbre pousse très vite, limitez-vous à éclaircir les pousses. Trop de branches coupées en même temps entraîneront une suppression de l'immunité et le développement de maladies.
- Si la croissance des pousses a ralenti, vous avez besoin d'une taille rajeunissante des branches qui n'ont pas produit de nouvelles pousses depuis plus d'un an.
- La taille réglementaire d'été ne peut pas faire de mal, puisque ce sont principalement les pousses vertes de cette année qui sont taillées.
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Conclusion
La taille des cerises en été vise à former la couronne, à éliminer le risque de maladies et à augmenter le rendement de la récolte.
Pendant la période de fructification en juin, une taille réglementaire est effectuée, et à une date ultérieure (en juillet et août) - une taille formative. Avant la fin de la saison de croissance, l'arbre a le temps de récupérer et de déposer des bourgeons pour la formation de nouvelles branches l'année prochaine.