Pourquoi les poivrons ne poussent pas dans une serre : que faire pour obtenir une récolte riche

Certains jardiniers sont confrontés à ce problème : après la plantation, le poivron pousse et se développe bien, fleurit même, mais, hélas, ne porte pas de fruits. La raison en est l'absence d'ovaires sur les buissons.

Dans cet article, vous apprendrez pourquoi des fleurs stériles apparaissent et comment résoudre le problème rapidement et avec compétence.

Pourquoi les poivrons ne sont-ils pas mis en serre ?

En terrain clos, des situations surviennent souvent lorsque les poivrons ne forment pas de fleurs et même s'ils fleurissent, ils ne donnent pas de fruits.

Pour sauver la récolte, vous devez en comprendre les raisons. La formation de fleurs stériles est influencée par de nombreux facteurs - manque de potassium et de bore, températures basses et élevées, erreurs agricoles. Ces raisons doivent être identifiées et éliminées.

Les plantes fleurissent, mais il n'y a ni ovaires ni fruits

Si le poivre cultivé en serre fleurit à temps et abondamment, mais sans formation d'ovaire, la raison principale est la stérilité du pollen.

Pourquoi il y a un problème avec la formation des ovaires :

• changements de température importants entre le jour et la nuit ;
• la serre n'est pas ventilée en raison du temps pluvieux ou froid ;
• faible niveau de lumière, heures de clarté courtes ;
• manque de potassium et de bore dans le sol de la serre - en cas de manque de ces éléments, l'ovaire ne se forme pas ou tombe immédiatement ;
• l'air excessivement humide dans une serre rend le pollen humide et lourd - dans cet état, il ne peut pas se propager dans les fleurs ;
• un air trop chaud dans la serre, au-dessus de 28°C, conduit à une stérilité absolue du pollen des fleurs ;
• absence d'insectes qui pollinisent les fleurs.

Raisons possibles

Les poivrons ne fleuriront pas si une quantité excessive d’engrais à haute teneur en azote a été ajoutée au sol. L'utilisation de fumier n'est pas recommandée - les poivrons y réagissent mal.

Si une culture perd ses ovaires pendant la floraison, cela peut être une conséquence des gelées nocturnes. L'arrosage à l'eau froide provoque maladie culture.

Ces raisons et d’autres sont discutées en détail.

Température trop élevée ou trop basse

Le poivre est une culture qui aime la chaleur. Dès l'apparition des plants et pendant toute la période de croissance du buisson, il est recommandé de maintenir la température entre 23 et 28°C. Un écart important par rapport à ce régime de température affectera négativement toutes les étapes de la saison de croissance du poivron, y compris la période de fructification. Si la température descend en dessous de 15°C la nuit, le sol se refroidit et le système racinaire de la plante cesse de fonctionner. Cela entraîne un arrêt de la nutrition, les fleurs et les ovaires tombent et les fruits ne se forment pas.

Si un ovaire apparaît sur les buissons, qui sèche lentement avant d'avoir le temps de former un fruit, c'est le résultat de l'influence de l'air froid. En serre, ce problème est éliminé en arrosant le sol la nuit avec de l'eau tiède. La terre chauffée dégagera de la chaleur jusqu'au matin. Dans le même but, des récipients contenant de l'eau chaude sont installés la nuit dans les serres. Au fur et à mesure que l’eau s’évapore, elle réchauffe progressivement l’air.

Lorsque la température dépasse 30°C par temps chaud, le piment commence à perdre des bourgeons, des fleurs, des tiges et des ovaires. Ce problème peut être éliminé en arrosant et en irriguant régulièrement les poivriers.

Attention! La chute des fleurs et des ovaires se produit également lorsqu'il existe une forte différence entre les températures de l'air diurne et nocturne.

Erreurs dans la sélection du site

Le choix du site sur lequel la serre sera installée est d'une grande importance pour la bonne culture du poivre et sa récolte. Le sol sous la serre ne doit pas être dense, lourd ou très acide.

La présence rapprochée des eaux souterraines n'est pas autorisée. La présence d'un réservoir à proximité contribue également à l'engorgement constant du sol. Le poivre aime l'humidité, mais avec modération. L'excès d'humidité a un effet néfaste sur le développement de la plante : sa croissance est inhibée, les bourgeons et les ovaires ne se forment pas.

Lorsque l’eau stagne, le système racinaire est mal alimenté en oxygène. Cela affecte la masse verte du buisson : les feuilles pâlissent, devenir jaune et tomber. Le buisson reste sans bourgeons ni fleurs. Les buissons peuvent développer la pourriture des racines ou d'autres maladies qui surviennent lorsqu'ils sont cultivés dans des conditions défavorables. Résoudre ce problème lorsqu'il se pose est extrêmement difficile - il est préférable de choisir à l'avance un endroit approprié pour installer la serre.

Une grande importance est accordée à l'éclairage du site. La serre n’est pas installée à l’ombre des grands arbres, du côté ombragé de la maison. La culture ne poussera pas dans les zones sombres.

La serre est placée dans des zones bien éclairées, de préférence dans les zones orientées sud. Avec une légère inclinaison, un éclairage uniforme de tous les buissons est obtenu. Les heures de clarté devraient être d'au moins 12 heures. Tout écart par rapport à la norme d'éclairage entraîne la chute des fleurs et des ovaires. Par conséquent, par temps nuageux prolongé, les plantes nécessitent un éclairage supplémentaire.

Déficiences nutritionnelles

Une fertilité insuffisante des sols entraîne un développement inadéquat des plantes.Avant de cultiver des poivrons, le sol de la serre est enrichi d'engrais organiques, de cendre de bois et de lombricompost. Au stade initial de la saison de croissance, des engrais azotés et phosphorés sont appliqués au sol. Peut alimentation plants avec une solution d’Ammophos.

Avant le début de la floraison, le sol est saturé d'engrais potassiques et phosphorés. Le manque de phosphore et de potassium entraîne une floraison faible ou absente. En l'absence d'engrais phosphorés, les plantes perdent progressivement leurs fleurs et leurs ovaires. Ce problème sera éliminé en appliquant des engrais complexes - pulvérisation avec les préparations « Idéal », « Surprise », « Impulse+ ».

Attention! Alimentation au poivre effectué le matin. Le processus de pollinisation et de formation de l'ovaire se produit pendant la journée. L'alimentation du soir n'apportera aucun résultat, car les plantes se reposent la nuit et tous les processus sont suspendus.

Avant de planter les bourgeons, arrêtez de vous nourrir avec des engrais azotés. La saturation du sol en azote favorise la croissance active de la masse verte, mais pas des fleurs et des fruits.

Utilisez les engrais organiques avec prudence - fientes d'oiseaux, fumier de vache, humus.

Mauvaise pollinisation

Les poivrons ne forment des ovaires qu'après pollinisation croisée des fleurs.

Si la température baisse considérablement la nuit, aucun pollen n’est produit et la pollinisation devient impossible.

Si, par temps chaud et sec, la température de l'air s'élève à 30°C ou plus, cela conduit à une stérilité totale du pollen.

Le processus de pollinisation implique le transfert du pollen des étamines vers le pistil. Pour ce faire, il doit être léger et volatil. Au début de la floraison du poivre, l'irrigation est effectuée avec précaution, car le pollen humide perd ses propriétés et devient lourd.Dans cet état, il devient impossible de le transférer d’une fleur à une autre. L'anthère de la fleur doit se développer dans un état sec et chaud.

Les insectes jouent un rôle majeur dans la pollinisation. Pour les attirer dans la serre, les feuilles des plantes sont aspergées de sirop sucré et des plantes mellifères sont plantées entre les rangées.

La pollinisation peut être stimulée à l'aide des préparations « Bourgeon » et « Ovaire ». Les buissons à fleurs sont aspergés de médicaments stimulants le matin. Cependant, les fruits ainsi obtenus diffèrent par leur goût et leur apparence des fruits cultivés à la suite d'une pollinisation naturelle.

Conseil. Vous pouvez obtenir de nouveaux ovaires à part entière après avoir retiré les fleurs stériles.

Ce qu'il faut faire

Pour éliminer les causes des fleurs stériles et obtenir une fructification complète, vous devez suivre les règles de culture :

• observer le régime d'irrigation pour éviter le dessèchement et l'engorgement du sol ;
• eau à température ambiante;
• lors de la fertilisation, choisissez des engrais complexes à faible teneur en azote, l'engrais doit contenir du bore ;
• si nécessaire, éclairez également la serre;
• Aérez régulièrement la serre - le flux d'air aide à déplacer le pollen.
• humidifier l'air en temps opportun par temps chaud ;
• Si possible, ajustez le régime de température - lorsqu'il fait froid la nuit, placez des récipients contenant de l'eau tiède ;
• pendant la saison de croissance, pincez les sommets - plus il y a de pousses latérales, plus il y aura d'ovaires ;
• cueillir rapidement les fleurs sur lesquelles l'ovaire ne s'est pas formé ;
• effectuer une pollinisation artificielle - secouez doucement les buissons, utilisez des ventilateurs, transférez le pollen avec un pinceau d'une fleur aux fleurs voisines;
• observer les techniques de culture agricole - arrosage, ameublissement, rotation des cultures.

Si le processus de pollinisation a réussi, cela sera visible sur la fleur après 3-4 jours. Les pétales d’une fleur pollinisée se replient.

Comment prévenir les problèmes

Pour garantir une fructification rapide des poivrons, des mesures préventives sont prises à l'avance. Ils choisissent le bon endroit pour installer la serre, réfléchissent aux méthodes de ventilation, d'éclairage, de chauffage et d'irrigation.

Des graines de haute qualité sont utilisées pour le semis. Avant la plantation, ils sont désinfectés, réchauffés et traités avec des stimulants de croissance. Planter les semis à tempssans le surexposer et sans le laisser fleurir en pot.

Les buissons sont plantés par paires, à une courte distance les uns des autres. Ceci est nécessaire pour la pollinisation croisée.

Avant la floraison, appliquez des engrais contenant du potassium, du bore, du phosphore et limitez les fertilisations azotées.

Conseils utiles

Les jardiniers expérimentés utilisent des techniques spéciales lors de la culture des poivrons :

1. Dans les régions du nord, dès le mois d'août, ils commencent à recouvrir les plates-bandes de poivre avec de l'agrofibre légère. Cela permet d'accumuler de la chaleur pendant la journée et de la restituer aux plantes la nuit.
2. Ils font des massifs d'ouest en est pour mieux éclairer les buissons afin qu'ils ne se créent pas d'ombres les uns pour les autres.
3. Avant la formation de l'ovaire, les immunomodulateurs « Epin Extra » et « Zircon » sont utilisés pour préparer la culture à d'éventuelles conditions météorologiques défavorables.
4. Vaporisez les ovaires avec un mélange de levure et d'eau. C'est un bon stimulateur d'alimentation et de croissance des fruits.
5. Les fruits sont taillés dès qu'ils atteignent le stade de maturité technique - ils acquièrent la couleur correspondant à la variété. Cela donne une impulsion à la formation de nouveaux ovaires.

Conclusion

Le poivre est considéré comme une culture exigeante.Pour obtenir une récolte, vous devrez faire beaucoup d'efforts. En respectant les normes agrotechniques recommandées en matière de température, d'humidité, d'arrosage et en effectuant des mesures de pollinisation, vous pouvez obtenir un ovaire abondant et une maturation en douceur des fruits.