Quand et comment collecter le tabac et bien le sécher à la maison
Avoir son propre jardin et potager est l'occasion de manger ses propres légumes et fruits toute l'année. Préserver la culture des parasites et des ravageurs est l’une des principales préoccupations des jardiniers. L’utilisation d’insecticides toxiques met en péril la sécurité des aliments cultivés, mais il existe une autre solution, plus sûre.
De nombreuses plantes accumulent des substances protectrices organiques - les alcaloïdes. L'un d'eux - la nicotine - se trouve dans le tabac, cultivé partout par des jardiniers avancés.
Les principales étapes de la préparation du tabac à la maison
le tabac augmenté. Que faire ensuite avant de l'utiliser ? La plante doit être correctement préparée et séchée pour garantir que le sushi obtenu contienne suffisamment de nutriments et de nicotine.
Étapes d'approvisionnement :
- Collection de feuilles matures.
- Langage et jaunissement.
- Séchage.
- Fermentation pour augmenter la quantité de nicotine.
- Séchage final.
- Tri des sushis.
- Affûtage.
- Stockage.
Chaque étape de préparation a ses propres caractéristiques et secrets.
Collecte de tabac
Les feuilles de tabac sur le buisson mûrissent en niveaux de bas en haut. Le premier étage inférieur peut être cueilli 40 à 45 jours après la plantation, lorsque les boutons floraux apparaissent. Après la même période, le niveau suivant est supprimé et ainsi de suite.
Il y a 4 à 8 niveaux sur un buisson, qui sont récoltés un par un.Il vaut la peine de cueillir uniquement les feuilles qui sont au stade de maturité technique, elles acquièrent alors une quantité suffisante de nicotine.
Indicateurs de maturité des feuilles de tabac :
- la densité de la plaque foliaire augmente, sa surface devient collante ;
- la couleur des feuilles mûres vire au jaune clair et au jaune-vert ;
- des taches claires apparaissent sur le pétiole - c'est à cela que ressemblent les accumulations d'amidon ;
- le bord du limbe devient ondulé et tombe au sol, mais les feuilles inférieures peuvent ne pas présenter de taches ou d'ondulations ;
- le pétiole se sépare facilement de la tige ;
- La nuit, les feuilles matures ne montent pas jusqu'à la tige, mais restent en position horizontale.
Pour une utilisation dans le jardin, il est permis de collecter une petite quantité de matières premières trop mûres, bien que son efficacité après séchage soit réduite en raison d'une quantité insuffisante de nicotine. Les feuilles trop mûres sont moins denses, jaunes et peuvent présenter des taches brunes à la surface.
Pour réduire le temps de séchage, les feuilles sont récoltées le soir par temps sec, avant que ne tombe la rosée du soir.
En appuyant légèrement sur le pétiole, séparez le limbe de la pousse. Il devrait se rompre avec un clic caractéristique. Si, lorsqu'on la presse, la feuille ne se brise pas, mais se plie, c'est un indicateur de l'immaturité de la matière première.
Les parties de la plante endommagées par les parasites des plantes sont séparées à tout stade de maturité ; elles peuvent être utilisées comme compost ou brûlées sans séchage ni écrasement lors de la fumigation des arbres fruitiers.
Pour obtenir de la poudre de tabac, vous pouvez couper toutes les pousses de tabac lorsque la majeure partie des feuilles est mûre. Les tiges de tabac contiennent moins de nicotine, mais plus de nutriments minéraux ; elles sont plus rentables à utiliser comme les engrais.
Mijotage et lessivage du tabac
En languissant, les feuilles jaunissent, mais restent vivantes, c'est-à-dire que la chlorophylle disparaît du limbe. Le mijotage est appelé fermentation primaire. L’essence du languissement est de conserver les matières premières à une humidité élevée et à une température moyenne. Température de lessivage 25-35°C, humidité – 80-90%.
Les feuilles collectées sont lavées de la saleté et séchées, puis placées dans des boîtes en carton et recouvertes d'un chiffon humide. Les boîtes peuvent être placées au sous-sol ou dans la serre. Les feuilles sont déplacées 2 à 3 fois par jour afin qu'elles ne pourrissent pas et ne moisissent pas.
Pour les justes variétés de tabac le mijotage prend 3 à 4 jours, pour les variétés vert foncé - environ une semaine. En languissant au sous-sol en raison d'une baisse de température, la période peut augmenter.
Lorsque les feuilles sont fatiguées, jaunes et molles, vous pouvez commencer le processus de séchage.
Séchage du tabac
Comment sécher le tabac ? Le séchage à la maison ne nécessite pas beaucoup de temps ni de ressources.
Séchage à l'air
Vous pouvez le sécher suspendu au soleil, dans un appartement - sur un rebord de fenêtre ou un radiateur. Les feuilles jaunies et épuisées sont enfilées sur une corde solide pour qu'elles ne se touchent pas et suspendues sous un auvent ou dans le grenier. Par temps ensoleillé, les fils sont suspendus dans un endroit ouvert. La nuit, les feuilles sont recouvertes de gaze pour recueillir la rosée afin de réduire le temps de séchage.
Dans un appartement, les feuilles peuvent être disposées en une seule couche sur un rebord de fenêtre ou un radiateur. Les feuilles sont retournées périodiquement pour assurer un séchage uniforme.
Le temps de séchage naturel est de 12 à 30 jours selon la température et l'humidité.
Séchage en machine
Lors du séchage artificiel, n'attendez pas que la feuille jaunisse complètement, vous pouvez la sécher lorsque la feuille est devenue jaune à un tiers. Les feuilles sont disposées sur les claies d'un séchoir électrique ou d'un séchoir à tabac en 1 couche.
Lorsque vous utilisez un appareil de séchage spécial, vous aurez besoin d'un minimum de coûts, car il contient des programmes de régulation naturelle de la température. Le régime de température optimal pour le tabac est une augmentation progressive de la température de 33 à 70°C sur 5 à 7 jours. Après avoir chargé le tabac dans un séchoir spécial, vous définissez le mode souhaité et le laissez jusqu'à ce que vous obteniez le résultat.
Pour sécher le tabac dans un séchoir électrique, vous aurez besoin d'un appareil doté d'un régulateur de température pour l'air soufflé. Pendant 5 jours, chaque jour la température sur le régulateur est augmentée de 10°C pour maintenir le régime de température.
Séchage au four
Ce processus est similaire au séchage au feu effectué dans la production de tabac, avec son aide sombre et forte variétés de tabac.
Couvrir la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et la tapisser de feuilles de tabac en 1 couche. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four avant le séchage. Sécher à température minimale (80-90°C) avec la porte ouverte.
Pour éviter que les feuilles ne brûlent, elles sont placées au niveau supérieur du four. Selon la conception du four, le temps de séchage varie : il faut généralement 8 à 10 heures pour obtenir du tabac doux ou 15 à 20 heures pour obtenir une variété forte.
Déterminer l'état de préparation des sushis
Les feuilles de tabac séchées sont de couleur brun clair ou brun foncé et s'effritent lorsqu'on les frotte entre les doigts. La nervure de ces feuilles est fragile et se brise plutôt que de se plier si vous essayez de la plier. Le meilleur indicateur de préparation est une odeur de tabac aromatique. Si les feuilles sont trop séchées, si elles présentent des taches noires ou si elles sont complètement noires, l'odeur devient désagréable, piquante et brûlante.
Fermentation du tabac
Ce processus augmente la teneur en nicotine libre. Dans les cellules végétales, la nicotine s'accumule dans les vacuoles. Pour qu'elle sorte, la cellule doit être détruite ou la nicotine doit être éliminée des vacuoles sans détruire les cellules avec une solution d'alcool ou de vinaigre.
Pour la fermentation, les feuilles sont broyées, placées dans un bocal en verre et versées avec une petite quantité d'alcool ou de vinaigre (environ 1 à 1,5 cuillères à soupe pour 10 à 15 g de matière première). Ensuite, le pot est hermétiquement fermé, secoué pour que toutes les feuilles soient uniformément mouillées et laissé dans un endroit sombre pendant une semaine.
Après 7 à 10 jours, les feuilles de tabac sont retirées du pot et séchées à l'air.
Note. La méthode de fermentation décrite convient au tabac utilisé comme insecticide en horticulture. Lors de l'utilisation du tabac pour fumer, le vinaigre n'est pas utilisé pendant la fermentation, mais à la place de la vodka, du cognac, du whisky, des teintures alcoolisées à base de plantes et d'autres boissons alcoolisées aromatiques sont utilisées. Fumer est mauvais pour votre santé!
Le tabac utilisé comme engrais n'est pas fermenté.
Trier les feuilles sèches
Après séchage et fermentation, les feuilles sont triées par couleur. Les biens illiquides brûlés sont jetés. La partie noircie des feuilles légèrement brûlées est séparée. Les feuilles plus foncées contiennent plus de nicotine, qui peut être utilisée en premier, tandis que les feuilles plus claires peuvent être conservées pour un stockage à long terme.
Broyage du tabac
Pour obtenir de la poudre de tabac, les feuilles sèches peuvent être broyées dans un moulin à café ou manuellement dans un mortier.. Après le premier cycle de broyage, la poudre est tamisée à travers un tamis fin et les grandes parties restant sur la grille sont à nouveau broyées.
Pour obtenir de l'engrais, les feuilles peuvent être écrasées à la main, en les frottant entre les doigts, vous obtiendrez alors des particules plus grosses.
Attention! Utilisez des gants et un respirateur ; les particules de tabac peuvent provoquer de graves irritations et des rougeurs de la peau.
Stockage du tabac
Le tabac se conserve bien et conserve ses propriétés jusqu'à 5 ans. Conservez-le dans des récipients hermétiques en plastique, en verre et en métal dans une pièce à humidité faible à modérée. Vous pouvez utiliser des sacs en plastique avec une fermeture éclair en plastique.
Pendant le stockage, l'arôme du tabac peut diminuer, mais ses propriétés insecticides et nutritionnelles resteront. Si la température change pendant le stockage, la couleur des feuilles peut changer.
Le tabac avarié acquiert une odeur désagréable de brûlé ou de pourri et devient noir. Si de l'humidité pénètre dans le sèche-linge, le tabac peut moisir. Ce tabac est jeté ou enfoui dans le sol, loin des plates-bandes et des arbres fruitiers.
Méthodes d'utilisation du tabac dans le jardinage
Les jardiniers utilisent le tabac comme composant des engrais, car les feuilles de cette plante accumulent jusqu'à 5 % d'azote, 1 à 3 % de potassium et 2 % de phosphore.
Généralement, les feuilles de tabac broyées sont mélangées avec des engrais minéraux et appliquées au sol dans les quantités suivantes :
- lors de la plantation d'arbres de jardin, ajoutez 1 à 2 tasses d'engrais pour tabac dans les trous ;
- avant de semer du gazon, ajoutez 30 à 40 g d'engrais pour 1 m² au sol ;
- après récolte, pour restaurer le sol, la terre est mélangée à un mélange tabac-minéral à raison de 100 g pour 1 m² ;
- pour nourrir les fleurs d'intérieur et en pot ½ c. les engrais sont mélangés à 10 litres de terre de plantation.
En plus des nutriments, le tabac contient une substance toxique - la nicotine (jusqu'à 1 %), qui ne s'accumule pas dans les plantes en croissance et se décompose rapidement en substances non dangereuses. C'est pourquoi le tabac est un insecticide respectueux de l’environnement.
La poudre de tabac, l'infusion et la décoction de feuilles de tabac sont utilisées comme agent antiparasitaire :
- La poudre de tabac est mélangée à parts égales avec de la cendre ou de la chaux et les plantes sont pollinisées avec un mélange sec à raison de ¼ tasse pour 1 m².
- Un demi-verre de poudre de feuilles de tabac est versé dans 1 litre d'eau, bouilli pendant 30 minutes et laissé dans un endroit sombre pendant une journée. Après filtration, ajouter 2 litres d'eau et dissoudre 10-15 g de savon dans le bouillon obtenu. Les plantes sont pulvérisées avec une décoction de tabac 2 à 3 fois tous les 7 à 10 jours ; la pulvérisation est arrêtée 15 jours avant la récolte.
- L'infusion de feuilles de tabac prend 2-3 jours à préparer. Pour l'obtenir, versez ½ tasse de tabac en poudre dans 1 litre d'eau chaude et laissez dans un endroit sombre. L'infusion finie est filtrée, 1 à 2 litres d'eau sont ajoutés et 10 à 15 g de savon sont dissous. La pulvérisation est effectuée de la même manière que la pulvérisation avec une décoction.
- Combattre ravageurs les arbres fruitiers sont fumigés. Du petit bois de chauffage, des copeaux et des écorces d'arbres sont allumés dans un récipient en métal. Lorsque le feu démarre, de la poudre de tabac est versée dessus. Les arbres sont fumigés pendant 0,5 à 2 heures. Ce traitement est réalisé après la période de floraison afin de ne pas effrayer les insectes pollinisateurs.
Conclusion
Les recommandations décrites vous expliquent comment collecter le tabac et comment le sécher à la maison. Pour réduire le temps de préparation du tabac, il est optimal de le sécher dans un séchoir spécial. Toutes les étapes de l’achat de tabac prennent en moyenne 15 à 45 jours. Le produit fini est utilisé comme engrais et insecticide respectueux de l’environnement.