Un hybride créé par des sélectionneurs nationaux qui produit une excellente récolte - la tomate « Evpator ».
Un hybride de sélection russe appelé Evpator est une tomate idéale pour la culture dans les régions au climat défavorable en terrain clos. Convient pour la circulation été-hiver. Les fruits ont un agréable goût aigre-doux et sont universellement utilisés en cuisine.
Dans cet article, vous trouverez une description de la variété, des informations utiles sur les méthodes de culture dans un sol protégé, les nuances de soin de la plante et les moyens de lutter contre les maladies et les insectes.
Description de l'hybride
Tomato Evpator est le fruit d'une collaboration entre les sélectionneurs de l'Institut de recherche sur la sélection de cultures maraîchères et l'Agrofirm Gavrish. La culture a été inscrite au registre national de la Fédération de Russie en 2002.
Indéterminé L'hybride a été créé pour être cultivé dans tout le pays dans le cadre d'une rotation prolongée. Les buissons sont moyennement ramifiés et nécessitent d'être pincés et attachés à des tuteurs ou à des treillis.
Les tomates sont cultivées sous serre car c’est dans de telles conditions que la plante atteint tout son potentiel. En terrain clos, il est plus facile de créer un microclimat favorable.
Les buissons sont capables de former des ovaires en grande quantité à basse température de l'air. La première inflorescence apparaît au-dessus de la neuvième feuille, les suivantes - toutes les 3 feuilles. Chacun d'eux porte de 6 à 8 fruits.
Sur la photo - tomate Evpator f1.
Caractéristiques distinctives
Le tableau montre les caractéristiques de l'hybride.
Indicateurs | Caractéristique |
Poids | 110-130g |
Formulaire | Plat-rond |
Coloration | Rouge |
Feuilles | Taille moyenne, vert foncé |
Inflorescences | Compacte, simple |
Nombre d'emplacements | 4 ou plus |
Pulpe | Juteux, charnu |
Goût | Excellent, aigre-doux |
Peau | Dense mais pas dur |
But | Universel |
Hauteur du buisson | 2-2,5 m |
Période de maturation | 107-110 jours après la germination |
Productivité | 38-40kg/m² |
Durabilité | Virus de la mosaïque du tabac, fusarium, cladosporiose, nématode à galles, craquelage des fruits |
Transportabilité | Haut |
Comment faire pousser des semis
Les travaux de culture des plants de tomates Evpator commencent dans la deuxième décade de mars. Cela comprend la préparation du sol, le semis, la cueillette et l’entretien des plants.
Préparer le sol et semer les graines
Un sol meuble et nutritif convient à la culture des semis. Le plus simple est de prendre un substrat prêt à l'emploi, enrichi en composants nutritionnels, dans un magasin de jardinage et de le calciner au four à une température de 110 °C.
Une option plus laborieuse, mais fiable, consiste à préparer vous-même le mélange de sol. Pour ce faire, vous aurez besoin de gazon, de sable de rivière et d'humus dans un rapport de 1:1:1. Le sol est également désinfecté au four ou traité avec une solution forte de permanganate de potassium.
Les conteneurs pour semis sont remplis de terre humide et les grains sont placés dans des retraits de 2 cm, avec un intervalle de 2-3 cm. Saupoudrez le dessus d'une couche de terre de 1 cm, recouvrez les conteneurs d'un film et placez-les dans un endroit chaud. . La température de l'air pour une germination rapide n'est pas inférieure à 25 °C.
Se soucier
Dès que les pousses éclosent, le film est retiré et les boîtes contenant les plants sont placées sur le rebord de la fenêtre du côté sud. Les jeunes plants ont besoin de suffisamment de soleil. La durée du jour doit être d'au moins 16 heures. Les phytolampes sont utilisées comme source de lumière supplémentaire.
Au stade de 2-3 feuilles, les plants sont plantés dans des pots en tourbe ou en plastique.
Prendre soin des semis comprend un arrosage modéré 2 à 3 fois tous les 10 jours et une fertilisation unique avec des composés minéraux prêts à l'emploi : « Agricola », « Universal », « Effecton ».
Référence. 2 semaines avant de les transférer au sol, les plants sont sortis quotidiennement à l'air frais pour durcir - pendant 30 à 60 minutes.
Comment faire pousser des tomates
Hybrid Evpator est cultivé en utilisant une technologie standard en terrain clos. Le sol est déterré à l'automne et les serres sont lavées avec une solution désinfectante. Au printemps, un ameublissement et une fertilisation avec de l'humus sont effectués. Les grands buissons nécessitent un pincement, un tuteurage et des soins standard.
La deuxième méthode de culture d'un hybride est la culture en petits volumes, ou culture hydroponique, dans laquelle les plantes reçoivent toutes les substances nécessaires non pas du sol, mais d'une solution nutritive.
Atterrissage
Les plants sont transférés dans le sol fin mai, lorsque la température du sol atteint +15 °C.. À ce stade, les plants auront atteint 15 à 25 cm de hauteur. Il est important d’avoir le temps de planter les buissons avant l’apparition des grappes de fleurs. Ces plants s'adaptent rapidement à un nouvel emplacement et développent plus activement une masse verte.
À l'automne, les serres sont lavées et désinfectées avec des bombes au soufre. Le sol est déterré et 10 litres d'humus sont ajoutés pour 1 m². Au printemps, le sol est ameubli et nourri d'humus - 10 litres pour 1 m².
Schéma de débarquement – 40x60 cm, 3 buissons pour 1 m².
Sur le site, des fosses sont formées en 2 rangées de 20 cm de profondeur, chacune est remplie d'eau bouillante et une poignée de cendre de bois est ajoutée. Les buissons de tomates dans des récipients en tourbe sont transférés directement dans des trous et transférés à partir de verres en plastique avec un morceau de terre.
Se soucier
Immédiatement après la plantation, les plants sont attachés à un treillis ou à de longs tuteurs en bois. Les buissons sont cultivés en 1 à 2 tiges, éliminant toutes les jeunes pousses.Les interventions sont effectuées le soir pour que les plaies cicatrisent plus rapidement.
Le terrain est couvert paillis (agrofibre, tourbe, sciure, paille, foin, aiguilles de pin). Le revêtement retient l'humidité, réduit la fréquence des arrosages et des ameublissements, et empêche la croissance des mauvaises herbes et la propagation des champignons et des bactéries.
Les tomates préfèrent abondantes, mais peu fréquentes arrosage (1 à 2 fois par semaine), strictement sous un buisson, avec de la pluie tiède ou de l'eau décantée.
Opportun alimentation les engrais azotés et potassiques-phosphorés augmentent la productivité.
Options de fertilisation azotée :
- 1 litre d'infusion de molène, 1 litre de cendre de bois pour 10 litres d'eau. Utiliser pour l'arrosage.
- 20 g de fumier de poule pour 1 litre d'eau, porter le volume d'infusion à 10 litres. Utiliser pour l'arrosage.
- Remplissez aux 2/3 un seau de 10 litres d'orties et de fanes hachées et remplissez-le jusqu'en haut avec de l'eau, laissez reposer 2 semaines. Pour l'arrosage, diluez le concentré avec de l'eau 1:10, pour traiter les buissons - 1:20.
- 500 g de cendre de bois pour 10 litres d'eau. Laisser reposer 3 jours, filtrer et verser sur les tomates.
Référence. Les engrais azotés sont appliqués 2 semaines après la plantation, une fois, puis passent aux engrais potassium-phosphore - une fois toutes les 2 semaines.
Suppléments minéraux :
- Pour 10 litres d'eau – 40 g de sulfate de potassium. Utiliser pour le traitement foliaire.
- Pour 1 litre d'eau chaude – 20 g de superphosphate. Laisser agir 24 heures et augmenter le volume à 10 litres.
- Pour 10 litres d'eau – 10 g de diammophoska. La composition comprend : potassium 26%, phosphore 26%, azote 10%. Utilisez la solution pour arroser 1 m² de terre.
- Pour 10 litres d'eau 1 cuillère à soupe. l. nitroammofoski. La composition contient 16% de potassium, de phosphore et d'azote. Consommation d'arrosage par plante – 500 ml.
Parmi les engrais minéraux prêts à l'emploi, les suivants sont populaires : « Kemira Lux », « Nitrate de calcium », « Bio Master », « Solution ».
Caractéristiques de la culture
L'hybride convient à la culture selon la méthode hydroponique, dans laquelle les tomates n'ont pas besoin de terre, toutes les substances végétales nécessaires sont obtenues à partir d'une solution nutritive.
Référence. La culture hydroponique n'est pas une nouvelle technologie. La méthode aurait été connue à l’époque des Aztèques. Les Indiens construisaient des radeaux sur l'eau à partir de longues tiges de roseaux et, au lieu de terre, ils utilisaient le limon provenant du fond des réservoirs. Dans cet environnement, ils ont pu cultiver des légumes et même des arbres fruitiers.
Avantages de la méthode :
- augmentation significative du rendement;
- les plantes n'accumulent pas de substances nocives du sol;
- il n'est pas nécessaire d'arroser fréquemment;
- les tomates ne sont pas infectées par des bactéries et des champignons ;
- la possibilité d'obtenir des produits respectueux de l'environnement sans utiliser de produits chimiques.
Un inconvénient important de la méthode est le coût élevé de la main-d'œuvre et de l'argent pour l'achat et l'installation de l'équipement. La culture à petite échelle est réalisée principalement par de grandes exploitations.
Étapes de la culture de tomates en petit volume :
- Le substrat est utilisé uniquement pour la culture des plants au stade initial.
- Au stade de 2-3 feuilles, les plants sont plantés dans un cube de liège ou de laine minérale, puis placés dans un pot grillagé dont le fond est rempli d'argile expansée.
- Le cube est placé dans le pot pour qu'il ne dépasse pas ses limites.
- L'espace restant est rempli d'argile expansée pour fixer solidement le cube au centre.
- Le récipient contenant les plants est placé dans un système hydroponique, qui est un récipient plus grand.
- Le système est rempli d'eau filtrée ou de source avec un pH=5,5-6,2. L'eau doit couvrir les 2/3 du récipient en maille.
- Au stade initial, les buissons reçoivent suffisamment de nutriments de l'eau, puis des solutions minérales contenant de l'azote, du potassium, du phosphore, du calcium et du magnésium sont ajoutées à l'eau.
- Les plantes sont attachées à des supports verticaux.
- Dans la serre, le taux d'humidité (60-70 %) et la température de l'air (18-24 °C le jour, 15-18 °C la nuit) sont constamment contrôlés.
- Pendant la période de floraison, des frelons et des bourdons sont relâchés dans la serre pour polliniser les tomates.
- Les racines des plantes sont périodiquement lavées à l'eau - les pots grillagés sont retirés du système et arrosés à la main. Il s'agit d'une procédure nécessaire pour éviter l'accumulation de sels nocifs dans le système racinaire.
Maladies et ravageurs
L'hybride est génétiquement protégé du virus de la mosaïque du tabac, fusarium, cladosporiose, nématode à galles, fissuration des fruits, pourriture apicale, mildiou.
Des pertes de rendement importantes sont possibles en cas de fomose (pourriture brune) et de taches sèches.
Fomoz est une maladie fongique caractérisée par un processus transitoire. L'agent pathogène pénètre en endommageant les plantes. L'infection est favorisée par une humidité élevée dans la serre et par les courants d'air.
Signes de pomasis :
- une petite tache apparaît à la base du fruit ;
- la pourriture se propage rapidement aux tiges et à la surface des tomates.
Combattre la maladie est difficile, voire impossible. Dès les premiers symptômes, les plantes atteintes sont arrachées par les racines et brûlées. À titre préventif, on utilise une pulvérisation avec la préparation «HOM», réduisant la concentration d'azote et la fréquence des arrosages.
Les taches sèches, ou brûlure alternarienne, sont une maladie fongique, se manifestant par des taches brunes sèches sur les feuilles rondes et les tiges. L'infection est favorisée par les températures chaudes (+25…+30 °C) et la rosée nocturne. Sans traitement, les plantes meurent.
Pour lutter contre les taches sèches, des préparations spéciales sont utilisées : Antrakol, Tattu, Radomil Gold, Infinity, Flint, Quadris.À des fins de prévention, les buissons sont traités avec Trichodermin et Fitosporin, une rotation des cultures est observée et les restes de plantes sont retirés de la zone.
En plus d'être sensibles aux maladies fongiques, les tomates sont attaquées par des insectes : aleurodes, vers gris, pucerons et doryphore de la pomme de terre. Les insecticides viendront à la rescousse : « Strela », « Confidor », « Flumite », « Bornéo », « Iskra ».
Attention! Les mesures préventives n'en sont pas moins efficaces et permettent d'obtenir des tomates respectueuses de l'environnement : désherbage, ameublissement, revêtement du sol avec de l'agrofibre, du foin, de la tourbe, des aiguilles de pin.
Récolte et application
La récolte des tomates commence 100 à 110 jours après l'apparition des premières pousses. La fructification est active et abondante, jusqu'à 6 kg de fruits sont récoltés dans un buisson.
Les tomates sont utilisées pour la consommation fraîche et conservation. La peau ne se fissure pas lors du traitement thermique. Les fruits conviennent à la préparation de jus de tomates, de pâtes, d'adjika, de caviar de légumes et de sauces.
Avantages et inconvénients d'un hybride
Avantages de la tomate :
- possibilité de culture selon la méthode hydroponique;
- enregistrer une productivité élevée ;
- agréable goût aigre-doux et pulpe juteuse;
- polyvalence d'utilisation;
- maturation conviviale et possibilité de faire mûrir les fruits en caisses ;
- longue durée de conservation;
- tolère bien le transport longue distance;
- les fruits sont à peu près égaux en forme et en taille ;
- résistance aux maladies;
- tolère sereinement les déficits d'éclairage;
- Convient pour une utilisation hivernale dans des serres chauffées.
Inconvénients d'un hybride :
- la nécessité de pincer, de façonner et d'attacher les buissons ;
- la possibilité de culture en pleine terre n'est pas prévue ;
- tendance à la brûlure alternarienne et phoma des tomates.
Commentaires
Les agriculteurs et les jardiniers ne parlent que positivement de l'hybride Evpator.
Véra, M.Volgograd : «Mon mari et moi cultivons l'hybride domestique Evpator à vendre depuis sept ans. Cette merveilleuse tomate produit un rendement élevé dans toutes les conditions et ne craint ni le froid ni la chaleur. A partir de 1 m² nous récoltons plus de 40 kg de tomates sélectionnées. Prendre soin de la plante est assez simple. Il est important de se rappeler que les hybrides aiment l’eau et les suppléments minéraux abondants.
Vladimir, Tchekhov : «Je plante des tomates Evpator en serre toute l'année. En hiver, le rendement diminue légèrement et en été nous n'avons pas le temps de récolter. L'hybride est super productif et tombe rarement malade avec des soins appropriés. Les fruits ont un goût aigre-doux, tous uniformes, comme choisis.
Conclusion
Evpator est l'une des meilleures tomates hybrides adaptées à la culture en terrain clos avec possibilité de rotation prolongée. La culture est cultivée de manière standard (par plantation en pleine terre) et en utilisant la technologie hydroponique.
La tomate se caractérise par sa facilité d'entretien, son goût élevé, sa maturation en douceur et sa résistance aux conditions météorologiques défavorables et aux maladies.