Sauver nos tomates - comment polliniser des tomates dans une serre en polycarbonate si elles ne pollinisent pas d'elles-mêmes
Les tomates sont une culture autogame. Les fruits de ces plantes sont mis après que le pistil de la fleur soit fécondé avec son propre pollen. Si ce processus est perturbé pour une raison quelconque, la tomate ne forme pas de fruits à part entière, ce qui entraîne la formation d'ovaires creux, que la plante rejette comme inutiles. Pour éviter qu'une telle catastrophe n'arrive aux tomates, vous devez savoir pourquoi les fruits ne se forment pas et pouvoir éliminer les causes de ce phénomène.
Comment aider le processus de pollinisation d'une culture si elle ne veut pas le faire elle-même, et quels sont les secrets pour obtenir une abondance récolte - continuer à lire.
Processus d'autopollinisation
Ce n'est pas pour rien que la pollinisation complète des plantes est considérée comme la clé d'un rendement élevé en tomates. C’est cette étape de la saison de croissance qui est considérée comme clé, puisque c’est la pollinisation qui conduit à la formation des ovaires, à partir desquels les fruits finissent par pousser.
Comment déterminer si les plantes se pollinisent elles-mêmes ou si elles ont besoin d’aide ? Très simple: une fleur pollinisée recule ses pétales. Si cela n'est pas respecté, le jardinier est obligé d'aider la plante et de créer les conditions propices pour qu'elle porte ses fruits normalement.
Méthodes de pollinisation naturelle
Il existe trois façons de polliniser les plants de tomates poussant sur un balcon, une véranda ou dans une serre :
- Aide à attirer les insectes pollinisateurs pulvériser les ovaires avec une solution sucrée.
- Pour les tomates cultivées en serre, des conditions de croissance naturelles sont créées.Les insectes sont attirés par le processus de pollinisation. Les fleurs sont plantées pour elles dans une serre et de l'eau douce est placée dans les espaces entre les rangées. Le basilic ou les soucis plantés à côté des tomates attireront les abeilles et rehausseront encore le goût du fruit.
- S'il fait chaud et venteux, aérez la pièce. Le vent favorise le processus naturel de pollinisation. Ouvrez deux fenêtres sur les murs opposés du bâtiment et créez un courant d'air.
Sur une note. Attirer les bourdons augmente la productivité de 30 à 40 %. Ce n’est pas un hasard si ces insectes sont utilisés dans les serres industrielles modernes.
Si les tomates ne sont pas naturellement pollinisées
La récolte des tomates dépend du nombre d'ovaires sur les tiges après la floraison de la plante. Le pollen se forme sur les buissons, qui fertilisent ses propres fleurs et celles des voisines. Les tomates sont pollinisées par le vent et les insectes.
De tels processus sont également possibles dans une serre ou une loggia : aérez simplement la pièce par temps chaud, et par temps chaud, ne fermez pas du tout les portes. Si cela ne suffit pas, une pollinisation artificielle est réalisée, qui sera discutée en détail ci-dessous.
Rechercher la cause du problème
La fleur de tomate possède un pistil et produit son propre pollen, contrairement aux plantes à pollinisation croisée qui possèdent soit des étamines, soit des pistils.
Pour une bonne formation des fruits pendant la période de floraison, un microclimat intérieur adapté est nécessaire. Avant la pollinisation, il est nécessaire de créer des conditions appropriées, car la floraison sans intervention ne garantit pas la formation de tous les ovaires.
Les maraîchers sont souvent confrontés au fait que les fleurs tombent ou ne forment pas du tout d'ovaires. Il y a plusieurs raisons à ce phénomène :
- manque de lumière;
- dommages causés aux plantes par des infections et des maladies ;
- manque de nutriments;
- excès d'engrais (fumier de poulet, fumier ou azote);
- la formation d'un grand nombre de boutons floraux vides ;
- utiliser vos propres graines lors de la plantation de tomates : les hybrides de type F1 ne sont pas cultivés à partir de graines récoltées dans le jardin.
Lors de la culture de tomates en intérieur au début du printemps ou en hiver, il est difficile d'organiser les conditions d'autopollinisation des plantes (ventilation constante et présence d'insectes). Afin de ne pas exposer la culture au risque d'infertilité, les maraîchers procèdent artificiellement à une pollinisation opportune des tomates, après avoir préalablement fourni à la plante un microclimat optimal.
Le processus de pollinisation artificielle des plantes pendant les mois froids
L'autopollinisation s'effectue de plusieurs manières simples. Le moment optimal est le matin, il est hautement souhaitable que le temps soit ensoleillé. La procédure est effectuée pendant la période de floraison, avec un intervalle de deux jours.
Utilisez d'abord des méthodes naturelles - ventiler la serre et attirer les insectes (si les conditions météorologiques le permettent). Mais si de telles méthodes de pollinisation des plantes n'apportent pas de résultats, le pollen est transféré manuellement.
Pourquoi les tomates sont-elles pollinisées en serre ?
Une récolte abondante de tomates à l'avenir dépend directement du nombre d'ovaires formés sur le buisson, ce qui est impossible sans pollinisation. La procédure est effectuée si les plantes ne pollinisent pas d'elles-mêmes, par exemple par temps froid, lorsqu'il est impossible d'organiser la ventilation de la plante ou d'utiliser des insectes.
Quand se fait la pollinisation ?
Lors du choix d'un moment pour la pollinisation, portez une attention particulière aux conditions météorologiques : un jour de pluie ou avec une humidité élevée, le processus sera beaucoup plus difficile. La pollinisation s'effectue aux heures ensoleillées de la journée, un jour sur deux. Après cela, le sol immédiatement arrosé et après 3 heures, ouvrez les portes et fenêtres pour aérer la pièce.
Niveau d'humidité et température optimaux pour la pollinisation des tomates à l'intérieur
Pour une pollinisation de haute qualité des plantes de serre, la température optimale de l'air et le niveau d'humidité admissible sont des indicateurs importants qui doivent être surveillés. En pleine terre, il est presque impossible de maintenir des paramètres appropriés en raison des conditions météorologiques imprévisibles.
La température ne doit pas descendre en dessous de 18 °C. Sinon, les propriétés du pollen se détérioreront. De plus, le pollen ne se disperse pas lorsque l'humidité est supérieure à 70-75 %. Mais un air trop sec affecte également négativement le processus de pollinisation croisée.
Important! Ne laissez pas la température de l'air dépasser 30-40 °C. Même pendant les courtes périodes de chaleur, les fleurs peuvent tomber.
Méthodes de pollinisation artificielle
La pollinisation des tomates s'effectue le matin, car le pollen mûrit la nuit. Cela se fait des manières suivantes :
- Pour la pollinisation artificielle, des moyens improvisés sont utilisés - brosses, brosses à dents ou boules de coton. Cette méthode est extrêmement simple : brossez ou tassez une fleur à la fois, puis transférez le pollen sur une autre inflorescence. Lorsque vous utilisez une brosse à dents, approchez-la d'une fleur et déplacez-la doucement à l'intérieur du bourgeon, puis placez-la sur le bourgeon suivant et faites de même. En conséquence, le pollen tombe vers l’intérieur.
- Un flux d'air dirigé est bien adapté au processus de pollinisation. Pour créer un flux artificiel d'oxygène, utilisez un ventilateur ou un sèche-cheveux. Parfois, les jardiniers secouent simplement les buissons pour que le pollen vole d'un bourgeon à l'autre.Le vent artificiel ne doit pas être fort : sinon le pollen se dispersera dans toute la serre et tombera au sol. Placez la source d'air aussi loin que possible des fleurs. Cependant, il ne doit pas être chaud.
- La procédure de secouage des buissons est effectuée le plus rapidement possible. Pour obtenir des ovaires solides garantissant une récolte, tapotez légèrement la tige, secouez la plante et le pollen tombera sur le pistil. Et si vos buissons sont attachés, alors il vaut mieux frapper non pas sur la tige, mais sur le treillis, afin de minimiser le contact avec la plante.
Parfois, la pollinisation artificielle ne suffit pas à elle seule. La culture produit peu d’ovaires dans des conditions de croissance naturelles et, par conséquent, le rendement diminue. Certains médicaments sont utilisés pour stimuler le processus de pollinisation :
- «Ovaire" Il s'agit d'un stimulateur de formation de fruits prêt à l'emploi, un produit universel et respectueux de l'environnement.
- «Bourgeon" Accélère la formation des fruits, contient du sel de sodium, qui stimule le développement des buissons. La composition comprend du manganèse, du bore et du cuivre. Le trempage des graines et le traitement des plantes avant le semis réduisent le nombre de fleurs vides et accélèrent la croissance des jeunes pousses.
- «Gibberros" Régulateur de croissance des cultures à base biologique. Augmente le nombre d'ovaires, stimule le développement des tomates, augmente la vitesse de maturation des cultures et confère une immunité contre les maladies. Les plantes sont pulvérisées avec le médicament, et le « Gibberros » est également utilisé pour faire tremper les graines avant le semis.
- «Acide borique" Dissoudre 10 g de poudre dans un seau d'eau chaude. Remuer la solution et laisser refroidir à une température de +25 °C. Versez dans un récipient et vaporisez la plante déjà pollinisée.
- «Tomate" Stimulateur de fructification. Utilisé dans les serres, les foyers ou en pleine terre dans différentes conditions climatiques.Le médicament contient de l'auxine, qui favorise l'apport de nutriments au système racinaire et réduit la croissance des tiges latérales. Le niveau de rendement augmente d'environ 20 à 40 %, en fonction des conditions de croissance et de la disponibilité de soins appropriés. La récolte mûrit 7 à 12 jours plus tôt.
Une pollinisation opportune augmentera le volume de la récolte et empêchera la déformation du fruit. Réaliser la procédure manuellement demande du soin : les ovaires des tomates sont fragiles et tendres et se cassent facilement.
Comment polliniser correctement les tomates
Sans pollinisation, il n'y aura pas de récolte. Dans une serre, les exigences qui aident la plante à polliniser et à former des fruits ne sont pas toujours remplies. Pour qu’une culture réussisse à former des ovaires de fruits, elle nécessite des conditions particulières.
Caractéristiques de floraison et de pollinisation des tomates
Les tomates en serre fleurissent et pollinisent uniquement si les conditions suivantes sont remplies :
- L'arrosage des buissons se fait uniquement à la racine ;
- le sol est humidifié rarement, mais abondamment (2 fois par semaine, 3 litres d'eau par plante) ;
- le desserrage est effectué au moins 2 fois par mois ;
- après chaque arrosage, le sol est paillé de tourbe ou d'humus ;
- l'humidité de l'air n'est pas inférieure à 60 % ni supérieure à 75 % ;
- la température de l'air dans la serre n'est pas inférieure à +18 ni supérieure à +30 ° C.
Sur une note. Les conditions optimales pour la culture de tomates en serre ont été déterminées de manière pratique. Leur organisation demande des efforts, mais ceux-ci ne seront pas vains, mais au contraire, ils déboucheront sur une récolte abondante.
Les secrets de la pollinisation des tomates
Les maraîchers expérimentés utilisent une technique simple pour attirer les insectes pollinisateurs dans la serre : placez un récipient contenant de la confiture, du miel ou toute friandise sucrée à l'entrée. Les abeilles sentent les bonbons et pollinisent les tomates en cours de route.
Sur une note. Les engrais potassiques favorisent la nouaison, mais sans chlorure de potassium - les plantes ne tolèrent pas le chlore. Et n'oubliez pas la fertilisation complexe avec des engrais azotés-phosphorés.
Pour créer un microclimat humide par temps chaud, augmentez le nombre d'arrosages et placez un récipient d'eau entre les rangs.
Pour réduire l'humidité, paillez le sol autour des tomates. Cela empêchera l'humidité de s'évaporer dans l'air et la maintiendra près des racines.
Trucs et astuces
Si vous ne venez pas à votre datcha plus d'une fois par semaine, les jardiniers expérimentés conseillent d'installer une fenêtre automatique dans la serre. Les coûts seront rapidement amortis par une riche récolte.
Conseil! Un mécanisme d'ouverture et de fermeture automatique des fenêtres et des portes de serre peut être réalisé de vos propres mains à partir de 2 conteneurs de tailles différentes, d'un liège, d'un tuyau de raccordement, d'un tube et d'un cordon. Tout cela peut être facilement trouvé dans n'importe quelle datcha. Les conteneurs sont reliés par un tube, remplis de liquide et fixés dans la serre. L'un des conteneurs est relié à la fenêtre à l'aide d'un cordon. Le système fonctionne de manière indépendante. Pour son fonctionnement, seule la température de l'air dans la structure de la serre compte.
aussi dans serre installez des ventilateurs - ils stimulent également la pollinisation des plantes.
Selon les experts, il vaut mieux choisir variétés spécialement sélectionnées pour la culture en serre. Ils tolèrent plus facilement les conditions de serre et réagissent bien à la pollinisation artificielle.
Même si les fleurs sont naturellement pollinisées, vérifiez-les. S'il y en a des non pollinisés, fertilisez-les artificiellement.
Conclusion
Connaissant les règles de pollinisation des tomates en serre et observant les conditions nécessaires pour démarrer avec succès ce processus, les maraîchers obtiennent des résultats impressionnants.Toutes les méthodes ci-dessus ont fait leurs preuves et sont vraiment efficaces. Par rapport à la culture de tomates en pleine terre, le rendement en serre est plusieurs fois supérieur en quantité.
Vous apprendrez comment polliniser les tomates dans une serre en polycarbonate en regardant la vidéo suivante :