Une riche récolte de tomates toute l'année : comment faire pousser des tomates sur le balcon et ce qu'il faut pour cela
Vous n'avez pas besoin d'avoir un jardin pour déguster des tomates fraîches du potager. Après tout, vous pouvez cultiver des tomates dans votre appartement et ensuite manger des légumes frais.
Nous vous expliquerons dans cet article comment faire pousser des tomates sur le balcon à la maison et obtenir une récolte.
Préparer le balcon pour faire pousser des tomates
Pour faire pousser des tomates un balcon orienté sud-est ou sud-ouest est idéal. Les côtés nord et sud ne sont pas adaptés à cela. Le fait est que dans le premier cas, la culture n’aura pas assez de soleil et dans le second, il y aura un excès de soleil.
Si les pots de tomates sont lourds, il est préférable de les placer au sol, plus près du mur ou de la balustrade.. Il convient de noter que les tomates de balcon ont peur des courants d'air, ce qui ralentit leur croissance. Par conséquent, essayez de protéger autant que possible les plantations des rafales de vent.
Important! Sur le balcon, les tomates peuvent être attaquées par des parasites. Pour les effrayer, il est conseillé de planter des plantes épicées, comme la menthe, le persil ou la laitue, à côté de la future récolte.
Il est préférable de planter des variétés ampeleuses dans des pots suspendus. Placez-les de manière à ce qu'il soit pratique d'arroser et d'entretenir les plantes. Il est préférable de fixer les grands buissons sur des treillis en corde ou en plastique.
Conditions nécessaires à la culture
Les tomates sont sans prétention à cultiver et ils ne nécessitent pas grand-chose :
- lumière;
- chaud;
- humidité;
- terre fertile.
Il suffit que les tomates soient exposées à la lumière 17 heures par jour. Si les buissons commencent à s'étendre et que le système racinaire se développe mal, cela signifie que les plantes n'ont pas assez de soleil. Pour résoudre ce problème, vous pouvez acheter une lampe spéciale dans le magasin.
Important! La lumière solaire constante est préjudiciable à la plupart des variétés de tomates.
Les tomates ne nécessitent pas une température de l'air trop élevée. Pendant la journée, 22 à 26 °C leur suffisent et la nuit, ils se sentent à l'aise à une température de 16 à 19 °C. La surchauffe et l'hypothermie des plantes entraîneront leur mort ou le fait qu'elles ne porteront pas de fruits. C'est pourquoi il est important de maintenir le régime de température sur le balcon. L'humidité ne doit pas dépasser 85 % et il n'est pas souhaitable qu'elle descende en dessous de 65 %.
Quelles variétés de tomates choisir pour cultiver sur le balcon
Si le balcon est petit, il est préférable de choisir des variétés de tomates basses. Ces plantes n’ont pas besoin d’être attachées et sont les plus faciles à entretenir. Les plus courts comprennent :
- Bouton;
- Bonsaï ;
- Minibel;
- Duo de balcon.
Si le balcon est grand, les variétés de tomates de taille moyenne ou haute conviennent. Ils sont plus difficiles à entretenir, mais ils produisent beaucoup plus de récolte. Ceux-ci inclus:
- Chêne;
- Miracle du balcon;
- Cerise;
- Noir cerise.
Lors du choix d'une variété, il est également important de prendre en compte la région de résidence. Par exemple, dans les climats frais avec des étés courts, les tomates souffrent souvent de maladies, il est donc préférable de choisir des variétés plus résistantes aux maladies.
Cultiver des plants étape par étape
Par étapes le processus de culture de tomates sur le balcon comprend les mêmes étapes, comme culture en pleine terre. L'obtention de plants est la toute première étape. Il est extrêmement important de l'aborder avec un maximum de responsabilité. Comme les tomates ne sont pas encore complètement développées, elles sont très vulnérables.
Préparation des graines de tomates : désinfection et germination
Il arrive souvent que certaines graines plantées ne germent pas ou meurent prématurément. Pour éviter cela, il vaut mieux éliminer le matériel de plantationpuis désinfectez-le.
Tout d’abord, commencez par sélectionner les graines. Pour ce faire, dispersez-les devant vous et examinez-les attentivement. Endommagé ou ayant une couleur inhabituelle jetez-le immédiatement.
Important! Les graines incrustées et granulées n'ont pas besoin d'être vérifiées ou trempées, le fabricant sélectionne lui-même le matériel adapté à la plantation.
Les coques des futures tomates peuvent contenir des virus et des champignons nocifs pour les plantes. Pour réduire le nombre de bactéries pathogènes, il est préférable de désinfecter les graines.
Cela se fait généralement selon les instructions suivantes:
- Toutes les graines ayant réussi la sélection sont placées dans une gaze ou un bandage.
- Le sac est soigneusement plongé dans une solution d'un fongicide ou d'un antiseptique (vous pouvez utiliser une solution faible de permanganate de potassium ou de peroxyde d'hydrogène).
- Gardez les graines dans la solution pendant 15 à 20 minutes.
- Retirez-le ensuite et séchez-le.
Pour accélérer la levée des plants, ainsi que vérifier la viabilité des graines, celles-ci sont mises à germer. Et pas dans le sol, mais sur des cotons ou de la gaze :
- Les tampons de coton sont humidifiés dans l'eau.
- Placez-y des graines de tomates.
- Placez un autre coton humide par-dessus.
- Placer dans un récipient en plastique avec un couvercle.
- Le récipient est placé dans un endroit chaud à une température de +20…+25 °C.
Les graines de tomates éclosent en trois jours. Vous pouvez dire que la graine s’est ouverte en regardant la racine blanche. Il est important de ne pas laisser la racine pousser dans le coton, sinon il sera impossible de l'enlever sans endommager le système racinaire. Par conséquent, deux jours après l’apparition de la racine, il est nécessaire de planter les graines dans le sol.
Préparation du sol
Achetez de la terre ou fabriquez-la vous-même, mélangeant des parts égales de sol fertile, de tourbe et de sable. Il est préférable d'acheter de la terre spéciale pour les tomates. Il contient toutes les substances nécessaires. Pour améliorer le relâchement du sol, on y ajoute de la sciure de bois ou de la tourbe.
Avant de planter des graines, le sol est calciné au four ou renversé avec une solution de permanganate de potassium.
Semer des graines
Il est préférable de planter les graines dans des récipients ne dépassant pas 8 cm de hauteur.. Le sol préalablement préparé est versé dans des récipients et arrosé avec de l'eau tiède.
Après cela, des rainures sont réalisées à 1 cm de profondeur. La distance entre deux rainures est d'au moins 4 cm. Les graines sont placées dans l'évidement à une distance de 2 cm les unes des autres. Ensuite, les rainures sont saupoudrées de terre, la boîte est recouverte d'un film et placée dans un endroit chaud mais pas chaud.
Prendre soin des semis : arrosage et autres activités
Le sol doit rester humide. Lorsque les premières pousses éclosent, retirez le film de la boîte et placez les plants dans un endroit ensoleillé.
Vous pouvez maintenant endurcir progressivement les plantes. Par temps chaud, les fenêtres du balcon s'ouvrent pour quelques heures. Cependant, il est important de bien fermer les portes la nuit.
N'oubliez pas d'ameublir le sol. Cette procédure permet de conserver les propriétés aérées du sol. Il est important de le faire le plus soigneusement possible, sans trop s'éloigner de la surface, afin de ne pas endommager le système racinaire.
Au cours de la deuxième semaine, les plants commencent à être fertilisés. La veille, le sol doit être arrosé. La prochaine tétée est effectuée après 10 jours.
Transplantation de plants et entretien des plantes
Il est préférable de transplanter les plants dans des pots plus grands une fois que les plants ont atteint l'âge d'un mois. Pendant ce temps, environ cinq feuilles se forment sur les pousses. Après une transplantation réussie, il est important de bien prendre soin de vos tomates.. Ensuite, ils donneront une bonne récolte.
Choisir le sol et le contenant
Si vous décidez de transplanter des tomates dans un long récipient, il doit y avoir au moins 30 cm entre eux, sinon les plants se gêneront les uns les autres en grandissant. Cela entraînera une diminution du rendement, voire la mort de certains buissons.
L'argile expansée doit être placée au fond du récipient ou des carreaux cassés pour assurer un bon drainage. Au lieu d'un récipient, vous pouvez utiliser presque n'importe quel récipient, y compris des pots de fleurs. La taille du pot est choisie de manière à ce que les racines aient suffisamment d'espace pour se développer. Le volume doit être d'au moins 5 litres pour les tomates à croissance courte et d'au moins 20 litres pour les tomates à croissance haute.
Important! Le récipient choisi pour les tomates doit avoir un trou au fond pour évacuer l'excès d'eau.
Il est conseillé de saturer le sol avec des engrais organiques. Cependant, dans les magasins spécialisés, vous pouvez trouver de la terre déjà fertilisée.
Transplantation de tomates dans des conteneurs permanents
Si vous transplantez pour la première fois, préparez-vous au fait que certains plants pourraient ne pas prendre racine. Pour éviter cela, il est important de tout faire le plus soigneusement possible sans endommager le système racinaire :
- Remplissez le pot sélectionné environ un tiers avec de la terre.
- Placez le plant au sol et redressez les racines.
- Appuyez-les légèrement contre le sol.
- Versez maintenant progressivement la terre dans le pot et appuyez doucement dessus.
- Remplissez le pot aux 2/3 environ. Pensez à soulever la plante pour ne pas s'endormir.
- Compactez légèrement le sol.
- Arrosez les plants avec de l'eau tiède. Il est important de le faire progressivement afin que toute l'humidité soit absorbée.
Après le repiquage, il est déconseillé de toucher aux tomates pendant une semaine.. Il faut leur laisser le temps de s'habituer.
Formation d'un buisson : comment bien effectuer le pincement
Le pincement est l'élimination des pousses de tomates, cultivé entre la tige principale et les feuilles latérales de la plante. Cette procédure est réalisée à toutes les étapes de la vie de la plante. Les beaux-fils sont enlevés avec un sécateur ou simplement cassés.
Pour obtenir une bonne récolte de tomates, les buissons forment trois tiges ou moins. Il est préférable de pincer les branches avant qu'elles ne dépassent 4 à 5 cm.
Quand et quoi nourrir les tomates
Il est préférable de nourrir les tomates avec de la matière organique. Après cela, ils commencent à croître rapidement et portent ensuite activement leurs fruits. Ces engrais comprennent du fumier de poulet dilué ou de la molène. Cependant, les citadins préfèrent acheter des complexes miniers. Avant de les utiliser, assurez-vous de lire le mode d'emploi.
Pollinisation : est-ce nécessaire en intérieur ?
Pollinisation nécessaire pour que les tomates donnent des fruits. Il existe plusieurs façons de les polliniser artificiellement. Il vaut mieux le faire le matin.
Important! La pollinisation nécessite de l'humidité, il est donc préférable d'arroser ou de pulvériser le buisson à l'avance.
Vous pouvez ouvrir une fenêtre ou installer un ventilateur, créant ainsi une imitation du vent. Il ne faut pas oublier que l'air froid provenant d'une fenêtre ouverte peut endommager les tomates.
Aussi vous pouvez tapoter doucement la tigeafin que le pollen se déplace vers les stigmates. Si vous voulez être sûr de polliniser les buissons, achetez un appareil spécial pour polliniser les tomates.
Arrosage
Arrosez les buissons à mesure que la couche supérieure du sol sèche. La température de l'eau doit être tiède ou à température ambiante. Si le stade de la nouaison est arrivé, vous ne pouvez arroser les tomates que le soir. Sinon, le processus de pollinisation pourrait être perturbé.
Problèmes liés à la culture de tomates en intérieur, parasites et maladies
Les tomates cultivées sur le balcon sont plus susceptibles de tomber malades maladies fongiquesque les tomates qui poussent en pleine terre. Pour éviter l'infection, vous devez aérer la pièce plus souvent, mais vous ne devez pas autoriser l'hypothermie. Il est également conseillé de pulvériser les buissons avec de la bouillie bordelaise une fois par mois.
Les tomates de balcon sont également menacées insectes. Les tétranyques et mouche blanche. Il est préférable d'utiliser « Akavir » ou « Bornéo » contre le premier, et « Inta-vir » convient aux aleurodes. Vous pouvez les acheter dans n'importe quel magasin de jardinage.
Floraison et récolte des tomates
Les tomates sont récoltées à mesure qu'elles mûrissent. Si la tomate est déjà rouge, mieux vaut la cueillir pour permettre aux autres de mûrir. Si la tomate n'est pas encore mûre, mais que vous l'avez déjà cueillie, mettez-la dans un endroit chaud pour qu'elle mûrisse.
Cultiver des tomates dans des bouteilles en plastique
La culture des tomates en bouteille a été inventée il y a longtemps. Presque tous les récipients en plastique conviennent à cela. L'essentiel est que son volume soit d'au moins 5 litres. Cette méthode est très pratique, car il n'est pas nécessaire de faire pousser des plants à l'avance, les graines peuvent être immédiatement plantées dans une bouteille, où elles se transforment en buissons à part entière.
Important! Faites de petites fentes au fond du récipient pour permettre à l'excès d'eau de s'écouler lors de l'arrosage.
Les graines sont semées en bouteille de la même manière que dans un pot ordinaire.. Après l'apparition des premières pousses, il est préférable de placer les plants dans un endroit éclairé. Les plantes en bouteilles sont arrosées et nourries selon les mêmes instructions que celles décrites ci-dessus pour les tomates en pots.
Problèmes possibles
La plupart des problèmes surviennent en raison de soins inappropriés pour les plantes. Il ne faut donc pas les arroser abondamment, mais il ne faut pas non plus les laisser sécher. Le manque de soleil réduit la viabilité des tomates.
Aussi il est important de donner aux plantes suffisamment d'espace pour se développer, sinon les racines des voisins s'entremêleront et interféreront les unes avec les autres. La tige et les feuilles s'affaiblissent lorsqu'il n'y a pas assez de microéléments dans le sol.
Caractéristiques de la culture de tomates sur un balcon ouvert et vitré
Vous ne pouvez faire pousser des tomates sur un balcon ouvert que pendant la saison chaudelorsque la température nocturne ne descend pas en dessous de +8 °C. Un auvent spécial sera nécessaire pour protéger les plantes des précipitations et du vent. S'il n'est pas possible de réaliser cette conception, il est préférable d'introduire les buissons dans la maison par mauvais temps.
Le balcon vitré permet de faire pousser des tomates même en hiver. Cependant, vous devez essayer de vous assurer que la pièce est bien isolée et qu’elle a une température constante. Dans le même temps, il devrait y avoir une bonne ventilation.
Trucs et astuces pour grandir
Vous devez disposer les pots avec des buissons de manière à ce que tout le monde avait accès à la lumière du soleil et on pouvait s’approcher de n’importe quelle plante.
Si l'air du balcon est sec, il doit être humidifié. Par exemple, remplissez une bassine d’eau fraîche et placez-la à côté des pots. Il n'est pas nécessaire de pulvériser les tomates elles-mêmes.
Dès l'apparition des premiers signes de la maladie tomates, vous devez commencer le traitement immédiatement.
Conclusion
Cultiver des tomates sur votre balcon n’est pas du tout difficile. Il est important de bien préparer le balcon, de planter les plants, puis de les transplanter dans des pots plus grands sans endommager les plantes. Un bon soin des tomates garantira une récolte abondante et vous permettra d'avoir des légumes frais sur la table sans aller au magasin.