Quand et comment bien planter des tomates dans une serre en polycarbonate
En Russie, les tomates sont cultivées dans presque tous les chalets d'été. Planter des tomates dans une serre au printemps est une chose courante pour de nombreux résidents d'été. Et ce n'est pas surprenant : le légume est non seulement savoureux, mais aussi sain. Les fruits rouges sont riches en acide folique, en vitamines A et C, en lycopène, en lutéine et en bêta-carotène. La consommation régulière de tomates fraîches renforce le système immunitaire, normalise la tension artérielle et abaisse le taux de cholestérol dans le sang. Après tout, les tomates sont tout simplement délicieuses !
Cependant, étant donné l'origine méridionale de la culture, il n'est pas toujours possible de récolter une bonne récolte de légumes sains. La tomate est une culture capricieuse, il n'est pas facile d'offrir des conditions optimales pour la formation et la maturation des fruits dans un climat tempéré. Dans cet article, nous vous expliquerons comment et quand bien planter des tomates dans une serre ou une serre en polycarbonate.
Avantages et inconvénients de la culture de tomates dans une serre en polycarbonate
Le polycarbonate est un matériau relativement nouveau. Ils ont commencé à l’utiliser dans la construction de serres il y a seulement quelques années. Quels sont les avantages et les inconvénients de la culture de tomates dans une serre en polycarbonate ? Tout d’abord, listons les avantages :
- le polycarbonate laisse bien passer la lumière du soleil et un bon éclairage est une condition importante pour augmenter les rendements des tomates ;
- le matériau se distingue par des propriétés d'économie de chaleur élevées. Par conséquent, pendant la saison froide, le coût de chauffage de la serre sera inférieur;
- le polycarbonate est solide et durable, ce qu'on ne peut pas dire des abris cinématographiques et des serres en verre ;
- la condensation ne s'accumule pas à la surface de la serre en polycarbonate, ce qui est important lors de la culture de tomates - l'humidité tombant sur les feuilles et les fleurs nuit aux plantes ;
- si nécessaire, l'abri en polycarbonate peut être facilement démonté et déplacé vers un nouvel emplacement.
Malgré de nombreux avantages, les serres en polycarbonate présentent également quelques inconvénients :
- Il n'y a pratiquement pas de circulation naturelle de l'air dans les serres en polycarbonate, elles sont donc régulièrement et complètement ventilées ;
- dans un espace fermé et chaud, les micro-organismes se multiplient rapidement, les structures en polycarbonate sont donc régulièrement désinfectées ;
- Le polycarbonate transmet moins bien la lumière du soleil que le verre, c'est pourquoi les abris fabriqués à partir de ce matériau ne sont placés que dans des zones ouvertes et non ombragées.
Choisir une variété de tomate pour une serre en polycarbonate
Nous plantons donc des tomates dans une serre en polycarbonate. Nous sélectionnons d’abord la culture appropriée. Lequel il est préférable de choisir les graines de tomates? Les hybrides sont idéaux pour les serres et les serres. Ils résistent aux maladies et produisent une récolte stable.
Conseil. Dans les serres en polycarbonate, il n'y a pratiquement pas d'insectes qui pollinisent les plantes, choisissez donc des variétés autogames et des hybrides de tomates.
En moyenne, le rendement des tomates de serre est de 12 à 15 kg par mètre carré. m. Les hybrides de tomates, spécialement sélectionnés pour la culture en serre, produisent jusqu'à 20 kg de rendement par m².
Mais n’oubliez pas que les semences ne proviennent pas d’hybrides. Les graines sont soit stériles, soit perdent de leur qualité à la deuxième génération. Avant la plantation, ces graines ne sont pas traitées pour stimuler la croissance ou la désinfection. Toutes les procédures nécessaires ont déjà été effectuées en usine.
Attention! Si l'emballage contenant les graines indique que les plantes sont pollinisées par les abeilles, ces tomates ne doivent pas être plantées dans une serre. Ils sont destinés aux terrains découverts.
Le moment de la maturation des fruits dépend des caractéristiques de la variété. Un retard de croissance (déterminant) les variétés atteignent la maturité technique plus tôt que les variétés hautes (indéterminées).
Lors du choix d'une variété faites également attention à la taille des tomates. Les gros fruits juteux sont bons pour préparer des salades, tandis que les fruits moyens et petits sont bons pour la mise en conserve.
Préparation du sol
La préparation du sol en serre commence à l'automne. Tout d’abord, le sol est débarrassé des restes végétaux et des débris, puis déterré. Si le sol est lourd, ajoutez du sable (1 seau par m²). Les tomates aiment les sols légers et fertiles.
En cas d'acidité accrue, de la chaux supplémentaire est ajoutée (500 g par mètre carré). L'application de sable et de chaux est combinée au creusement.
Les engrais organiques comprennent le fumier, le compost et l'humus. Le sol déterré et fertilisé est laissé sous cette forme pour l'hiver. Les gelées détruiront les agents pathogènes et les ravageurs.
Au printemps, des engrais minéraux complémentaires sont appliqués (salpêtre, superphosphate, chlorure de potassium). Lors de l'application d'engrais, suivez les recommandations du fabricant. Un excès de nutriments dans le sol entraînera une croissance vigoureuse de la masse verte du buisson et les fruits ne noueront pas.
Préparation des graines
Non seulement le sol, mais aussi le matériel de plantation sont préparés pour la plantation. La préparation comprend plusieurs étapes successives :
- Trempage dans l'eau salée. Cette procédure simple vous permet de rejeter les graines petites et vides : elles flotteront à la surface. Les graines déposées au fond sont retirées, lavées à l'eau claire et séchées.
- Échauffement. Les graines de tomates sont chauffées pendant une semaine, augmentant progressivement la température jusqu'à 50-60 °C. Les graines hybrides ne sont pas chauffées.
- Désinfection. Les graines sont conservées dans une solution de permanganate de potassium pendant 20 à 30 minutes. Cette procédure réduit le risque que les plants soient infectés par des ravageurs et des maladies.
- Trempage dans une solution nutritive. Le but de l'événement est d'augmenter la productivité. Des préparations industrielles (par exemple Virtan-Micro, Epin, Immunocytofit) ou des remèdes populaires (jus de pomme de terre ou d'aloès) sont utilisés comme liquides nutritifs. Après avoir traité les graines avec le mélange nutritif, elles sont séchées sans rinçage à l'eau.
- Durcissement. Les semis issus de graines durcies tolèrent mieux les changements de température. Pour durcir les graines, elles sont alternativement exposées au froid et à la chaleur. Tout d’abord, les graines de tomates éclos sont placées au réfrigérateur pendant 12 heures. Puis conservé à température ambiante pendant 12 heures. La procédure est répétée 2 à 3 fois.
Les graines préparées produisent des semis plus rapides et plus vigoureux que celles qui n’ont pas été préparées. De plus, les plantes issues de graines préparées tombent moins malades et portent mieux leurs fruits.
Cultiver des semis
Les graines des semis sont semées 45 à 60 jours avant la date prévue de plantation en serre. Autrement dit, si vous envisagez de planter des plantes dans un endroit permanent fin mai, les graines sont plantées fin mars.
Pour les semis, utilisez des récipients d'une hauteur d'au moins 10 cm. Les pots ou caisses sont remplis aux 2/3 de terre. Les graines préparées sont plantées à une profondeur d'environ 1 cm. La meilleure température pour la germination des graines est de +25 °C.
Les plants de tomates sont exigeants en éclairage. Si la lumière naturelle ne suffit pas, fournissez un éclairage à l'aide de lampes spéciales.La durée optimale de la lumière du jour pour les tomates est de 12 à 16 heures.
Après la levée des plants, la température de l'air est réduite à +14…+16 °C. De cette façon, les plants deviendront plus forts et ne s'étireront pas. Après 1 à 2 semaines, la température monte à +18...+20 °C.
Arrosez modérément les plants, environ une fois par semaine. Pour glaçage utiliser de l'eau à température ambiante.
Transplantation de plants et traitement d'une serre en polycarbonate avant de planter des tomates
Pour la culture dans des serres en polycarbonate, les plants de tomates sont préparés de la même manière que pour la culture en pleine terre. Les plants appropriés sont des plantes fortes et saines, préparées aux changements de température par durcissement.
Important! Les plants présentant des signes de maladie ou endommagés par des ravageurs sont détruits, les empêchant d'entrer dans la serre.
Si l'infection pénètre dans la serre, il ne sera pas facile de s'en débarrasser à l'avenir. Dans un espace chaud et confiné, les micro-organismes se multiplient rapidement.
Avant de planter des plantes, les murs et la charpente de la serre sont nettoyés de la poussière et de la saleté. Pour se protéger des maladies et des ravageurs, la structure est désinfectée (avec une solution de sulfate de cuivre, de bouillie bordelaise, de peroxyde d'hydrogène, etc.).
Une attention particulière est portée à la ventilation. Les bouches d'aération doivent assurer une circulation d'air suffisante à l'intérieur de la structure.
Planter des plants dans une serre
Les tomates ne sont plantées dans le sol qu'une fois que le sol s'est réchauffé à +12-15 °C, car il s'agit d'une culture méridionale qui aime la chaleur.. Si le sol n’est pas assez chaud, les racines commenceront à pourrir et les plantes mourront.
Pour réchauffer et désinfecter le sol, arrosez-le avec une solution forte et chaude de permanganate de potassium. Immédiatement avant la plantation, versez un litre d'eau tiède dans chaque trou.
Les semis sont plantés par temps nuageux afin que les plantes s'enracinent plus rapidement.
Distance entre les plantes
À quelle distance dois-je planter des tomates dans une serre ? Lors de la détermination de la distance entre les plantes, ils sont guidés par les recommandations du fabricant variétés.
Le schéma d'atterrissage sera le suivant : les variétés à croissance basse et à maturation précoce qui forment 2-3 tiges sont disposées sur 2 rangées. La distance entre eux est maintenue entre 55 et 60 cm et il reste au moins 35 à 40 cm entre les plantes.
Les grandes variétés de cultures qui forment une tige puissante sont plantées plus densément. Entre les rangées, maintenez une distance de 45 à 50 cm et entre les plantes de 25 à 30 cm.
Prendre soin des tomates en serre
Les semis plantés dans un emplacement permanent ont besoin de soins. Prendre soin des plants de tomates consiste à arroser, appliquer fertilisation, attacher.
Arrosage
La première fois que les tomates sont arrosées dans une serre, c'est immédiatement après la plantation dans le sol. Arrosez abondamment pour mouiller profondément le sol - les plantes s'enracineront alors bien et commenceront à pousser rapidement.
Les tomates sont arrosées une deuxième fois au plus tôt une semaine plus tard. Lors des arrosages ultérieurs, ils sont guidés par le séchage de la couche supérieure du sol. Le lendemain de l'humidification, le sol est ameubli, permettant ainsi à l'oxygène d'accéder au système racinaire.
Important! Après l'arrosage, la serre est aérée. Sinon, de la condensation se formera sur les murs et le toit en polycarbonate et l'humidité de l'air dépassera la norme.
L’augmentation de l’humidité du sol et de l’air affecte négativement la croissance des cultures. Une humidité excessive provoque le développement de maladies et complique la pollinisation.
Attacher
Attacher les tomates favorise un meilleur éclairage et une meilleure circulation de l'air vers la brousse. De plus, les plantes répandues au sol sont sensibles aux infections fongiques.
Les buissons sont attachés une semaine après la plantation. Des piquets en bois, des épingles en métal ou en plastique sont utilisés comme support. Les plantes sont attachées à un support à l'aide d'une corde ou d'un fil.
Lors de la culture de variétés hautes, la jarretière en treillis est utilisée. Les piquets sont installés en rangée à une distance de 1,5 à 2 m et un fil ou une ficelle est tiré dessus selon plusieurs projections horizontales. Chaque buisson est attaché à un support horizontal à l'aide de ficelle ou de fil.
Application d'engrais
La première fois que les tomates sont nourries dans une serre, c'est lors de la plantation des semis. De l'humus, du compost et des cendres sont versés dans les trous préparés. Les deux premiers engrais contiennent des minéraux. Les cendres contiennent de nombreux micro et macroéléments dont les tomates ont besoin pour leur pleine croissance, leur floraison et la formation des fruits.
Important! Si le sol de la serre a déjà été préparé et fertilisé, la fertilisation n'est pas effectuée lors de la plantation. Un excès de nutriments fera grossir les plantes.
La prochaine fois, les tomates sont nourries après 2-3 semaines avec des engrais minéraux. Ils sont dilués dans l'eau selon les instructions et les plantes sont arrosées.
Ensuite, les tomates sont fertilisées lors de la floraison massive. Diluer 1 cuillère à soupe dans 10 litres d'eau. l. sulfate de potassium, 0,5 litre de fientes d'oiseaux et la même quantité de molène liquide. Sous chaque buisson, ajoutez 1 litre de la solution préparée.
La dernière alimentation des tomates est effectuée après la formation massive des fruits. Cela accélérera la maturation et la récolte des fruits. Pour préparer une solution nutritive, dissolvez 2 cuillères à soupe dans 10 litres d'eau. l. superphosphate et 1 cuillère à soupe. l. humate de sodium liquide.
Conclusion
Planter des tomates en serre nécessite une approche compétente.Pour récolter une riche récolte, il est important de choisir la bonne variété, de préparer le matériel de plantation et le sol, de nettoyer et de désinfecter la structure. Il est également important de suivre les règles d'entretien des plantes dans une serre en polycarbonate.
Le respect de la technologie de culture vous permettra de cultiver suffisamment de fruits pour la consommation fraîche et la mise en conserve.