Une délicieuse tomate pour les amateurs de gros fruits : la tomate « Roi des Géants » - comment la cultiver soi-même et où l'utiliser
La variété de tomate King of the Giants a été développée relativement récemment, mais a déjà gagné en popularité parmi les maraîchers. La variété est appréciée des jardiniers des latitudes méridionales de la Russie et des latitudes septentrionales. Et bien que le Roi des Géants soit fantaisiste et nécessite des soins particuliers, son rendement élevé compense largement cet inconvénient.
Aujourd'hui, vous apprendrez à planter et à cultiver correctement de grandes tomates King of Giants dans votre jardin.
Description de la variété de tomate
Les sélectionneurs russes n'ont importé cette variété de tomate de Sibérie qu'en 2010.
King of the Giants est une variété indéterminée de mi-saison. La hauteur de la plante atteint 1,5 à 1,6 m en pleine terre et en serre, elle atteint 2 M. Si vous suivez toutes les règles et dates de plantation, les tomates commenceront à mûrir 110 à 120 jours après les premières pousses.
Caractéristiques distinctives
Parmi les caractéristiques de la variété, les jardiniers notent la résistance à la plupart des maladies et un rendement élevé. Les fruits tolèrent bien le stockage et le transport à long terme.
La plante nécessite des soins et une attention particuliers. Des pincements réguliers et des jarretières opportunes sont nécessaires. Cette variété est également très dépendante de la lumière du soleil et de la chaleur.
Une autre particularité de cette tomate est qu’il est préférable de cueillir les fruits légèrement verts. Une fois trop mûres, les fruits des tomates Roi des Géants perdent rapidement leur aspect appétissant et éclatent. Ceci est particulièrement inévitable en cas d'arrosage excessif.
Caractéristiques des fruits et rendement
La forme du fruit est ronde et légèrement aplatie. Couleur – rouge vif. La pulpe de tomate est charnue et juteuse. Les fruits n'ont pas plus de huit chambres à l'intérieur. La peau de la variété « royale » est dense.
Le poids moyen des tomates de la variété King of Giants est de 450 à 600 g. Cependant, dans des conditions de serre, si toutes les recommandations sont suivies, des fruits plus gros pesant entre 800 et 850 g poussent.
La variété King of Giants se distingue également par son excellent goût : le goût du fruit est doux, légèrement aigre.
Comment faire pousser des semis
Cette variété de tomates est de mi-saison, mais si vous le souhaitez, vous pouvez accélérer le processus de maturation. Pour ce faire, les graines sont semées fin février-début mars. Mais dans ce cas, un éclairage artificiel supplémentaire est créé pour eux. Si vous semez les graines fin mars, vous pouvez vous passer de lumière supplémentaire.
Préparation des graines
Pour accélérer la germination, procédez comme suit :
- Versez de l'eau tiède dans un bol plat.
- Placez une serviette au fond.
- Répartissez les graines.
- Couvrir le dessus avec une serviette. Les graines doivent être humidifiées avec de l'eau, mais sans y flotter.
- Enveloppez le tout dans un sac en plastique et placez-le dans un endroit chaud (25-26 degrés) pendant 2-3 jours.
- Après l’apparition des pousses de racines, les graines peuvent être semées dans le sol.
Important! Achetez des graines uniquement auprès de fabricants de confiance. À l’avenir, récoltez les graines des fruits les plus gros et les plus sains de votre récolte et traitez-les vous-même. De cette façon, vous obtiendrez de meilleurs résultats.
Conteneur et terre
Il est préférable de préparer le mélange de sol à l'automne. Pour réaliser le mélange, utilisez :
- terre de jardin prélevée sous les arbres à feuilles caduques;
- compost à base de résidus végétaux (pas de morelle) ;
- humus de fumier de porc, de vache ou de cheval ;
- sable de rivière grossier, exempt d'argile.
Pour préparer le sol, mélangez tous les composants (sauf le sable) dans des proportions égales. Ajouter du sable à raison de 1 kg pour 1 seau de mélange.
Pour 10 kg, prenez 2 cuillères à soupe. l. nitrate et superphosphate d'ammonium et 0,5 kg de cendres de four. Après avoir préparé ce mélange, laissez infuser 2-3 semaines.
Si vous ne pouvez pas préparer le mélange vous-même, achetez de la terre universelle pour les semis. Un tel terrain acheté présente de nombreux avantages :
- a une bonne perméabilité à l'air et à l'eau;
- enrichi en minéraux;
- équilibré en acidité;
- désinfecté;
- testé pour les parasites.
Semis
Il est permis de planter des graines dans un récipient, suivi d'une cueillette obligatoire dans des verres individuels.
Instructions étape par étape pour semer des tomates :
- Remplissez le récipient avec le mélange de terre.
- Compact.
- Placez les graines germées à une distance de 2-3 cm les unes des autres.
- Saupoudrer de terre sur 1 à 1,5 cm.
- Légèrement compact.
- Utilisez un pulvérisateur pour verser de l'eau 2 à 3 degrés plus chaude que la température ambiante.
- Couvrir d'un film ou d'un verre.
- Placez le récipient contenant les graines dans un endroit chaud. La température confortable pour la germination du Roi des Géants est de 25 à 26 degrés.
Cultiver et entretenir
Les graines préparées sont semées dans des caisses deux mois avant d'être transférées au sol. Avant la germination des plants, les boîtes sont recouvertes de verre ou de film et maintenues à une température de +25-26 degrés. Ensuite, il est réduit à +17-18 degrés. Les semis sont exigeants sur les conditions d'éclairage.
Important! Au stade initial, n'arrosez pas les plants. Retournez le film/verre ou retirez-le brièvement chaque jour - cela permettra aux plants d'être aérés et de maintenir une humidité optimale.
Comment faire pousser des tomates
En pleine terre, la tomate King of Giants est cultivée uniquement dans les régions du sud de notre pays. Dans la zone médiane et dans les régions du nord, il est conservé uniquement en serre. Mais même dans le sud, les massifs devront encore être recouverts de film pour créer un certain microclimat.
Choisir un emplacement pour une serre est similaire au choix d'un emplacement pour planter des semis.
Plantation et entretien
Avant de planter les plants, préparez les trous et arrosez-les. Placez les plantes à tiges épaisses et fortes directement dans les trous, et celles à tiges faibles - légèrement en biais. Plantez les plants de King of the Giants en pleine terre seulement après que les gelées soient passées et que le sol et l'air se soient complètement réchauffés.
Le schéma de plantation est de 50 cm sur 40 cm (au moins 50 cm entre les rangées, 40 cm entre les trous), avec une densité de plantation de 3 à 4 plants par mètre carré.
Les soins de base pour cette variété sont les suivants :
- Nourrir les tomates avec de l'infusion d'ortie, du fumier et du « Superphosphate ». Le nitroammophos doit être utilisé comme engrais complexe.
- Abondant et arrosage régulier suivi d'un ameublissement du sol autour du buisson végétal.
- Attacher et pincer les plantes hautes en une ou deux tiges.
Caractéristiques de la culture et difficultés possibles
Schéma de plantation – 2-3 buissons par 1 m² Des plantations plus denses ne devraient pas être réalisées, car cette tomate nécessite de l'espace pour se nourrir et une bonne fructification. Immédiatement après, les buissons sont arrosés et le sol est paillé.
La plante est formée d'une ou deux tiges. Les beaux-enfants sont retirés en temps opportun, les empêchant de grandir.
Comme toutes les tomates à gros fruits, la tomate indéterminée King of the Giants a besoin d'un bon éclairage, de chaleur, alimentation régulière. Les tomates sont nourries trois fois par saison, en alternant préparations biologiques et minérales.
Important! Lors de la plantation, il est impératif de constituer un système de support. Dès que la pousse grandit, elle est ligotée. A l’avenir, observez attentivement la plante et fixez-la au support dès que la tige commence à se plier sous le poids du fruit.
Pour une croissance, un développement et une fructification réussis, la tomate King of Giants est abondamment arrosée. Il est recommandé d'ameublir régulièrement le sol sous les plantes. Vous devez également retirer les beaux-enfants en temps opportun, sans attendre qu'ils grandissent excessivement.
Les nuances de la culture en pleine terre et en serre
Changez l'emplacement des tomates dans le jardin tous les trois ans. En pleine terre, il est bon de planter cette variété de tomate après les concombres, les courgettes, les carottes, le chou-fleur, le persil et l'aneth. Le sol après ces cultures est favorable à la croissance des tomates.
Lorsque vous choisissez un endroit pour planter des tomates, tenez compte de son bon éclairage et de sa protection contre le vent. Si vous cultivez une plante dans la même serre chaque année, déterrez le sol à l'automne, assurez-vous d'ajouter des engrais minéraux et de l'humus.
Maladies et ravageurs
Les maladies qui touchent régulièrement d'autres variétés de tomates ne sont pas terribles pour la plante « royale ». Parmi les ravageurs, seule la mouche blanche peut lui nuire. Lors de la culture de tomates en serre, il est nécessaire de surveiller les niveaux d’humidité et les températures.
À titre préventif, les maraîchers expérimentés conseillent de pulvériser régulièrement les plantations avec des infusions de plantes :
- Broyez 100 g de pissenlit et ajoutez un litre d'eau. Laissez la solution pendant une semaine.
- Hachez finement 150 g d'ail ou passez-le au presse. Infuser dans 1 litre d'eau pendant au moins cinq jours. Les aleurodes n'aiment pas l'odeur de l'ail.
Important! De telles infusions seront utiles si des aleurodes viennent d'apparaître dans votre serre et qu'il y en a encore quelques-unes.Sinon, des médicaments spéciaux aideront à arrêter l’invasion. pour la lutte antiparasitaire. Utilisez-les conformément aux instructions et n'oubliez pas les mesures de protection individuelle - gants en caoutchouc et lunettes.
Récolte et application
Cette variété a un rendement élevé. Avec des soins appropriés, un buisson de tomates peut produire jusqu'à 8 kg de fruits. Considérant que pour 1 m². m de parcelle, il est recommandé de planter 2-3 plantes ; sur une telle superficie, vous pouvez récolter jusqu'à 24 kg de tomates.
Comment utiliser
La tomate King of Giants se consomme aussi bien fraîche qu’en salade. Une variété de sauces sont préparées à partir de cette variété de tomates.. Ils ne conviennent pas aux flans dans leur intégralité car trop grands.
Faire mariner ou peut tomates Le roi des géants ne travaillera pas non plus en morceaux - pendant le processus de chauffage, leur chair « s'étale ». Mais ils sont parfaits pour le ketchup ou le lecho. Du jus est également fabriqué à partir de ces fruits.
Les tomates King of the Giants contiennent une grande quantité de substances utiles, de micro-éléments et de vitamines avec une teneur minimale en acide. Par conséquent, les nutritionnistes recommandent de l’inclure dans l’alimentation des enfants et des personnes suivant un régime amaigrissant.
Avantages et inconvénients de la variété
Parmi les principaux avantages de la variété, il convient de noter :
- qualités gustatives des fruits;
- grande productivité;
- résistance à la plupart des maladies.
À maturité, les fruits de cette variété ne se fissurent presque pas. De plus, des maraîchers expérimentés soulignent une autre supériorité du Roi des Géants sur ses « frères ».
En règle générale, lors de la maturation, les tomates à gros fruits développent une grande tache verte ou vert jaunâtre au niveau de la tige. Les fruits de cette variété ne présentent pas un tel inconvénient: leur maturation est uniforme.
Parmi les inconvénients, les jardiniers soulignent la difficulté de prendre soin des plants, ainsi que des attacher les tiges et la nutrition des plantes.
Avis des agriculteurs
Les agriculteurs qui ont planté cette variété de tomates à plusieurs reprises affirment que leur culture n'est pas si difficile et que la récolte est vraiment « royale ». Sur les forums Internet thématiques, vous pouvez toujours lire les avis des résidents d'été sur une variété particulière - nous vous conseillons de les lire avant de planter des tomates.
Maksim : "Les tomates étaient grosses (mais pas 800 g, comme promis) et savoureuses. La majeure partie était consommée fraîche, le reste était utilisé pour les sauces. Dans ma serre, il a bien fructifié, mais non sans problèmes. Vous devez planter les buissons le plus rarement possible et les tailler radicalement. Si cela n'est pas fait, ils commencent à s'affaiblir sensiblement à cause de l'épaississement et du manque de lumière. Nous devons nous nourrir activement.
Sergueï : « C’est la troisième année que je cultive ces géants en serre. Tout me convient. L’essentiel est d’attacher les buissons pour qu’ils ne se brisent pas à cause des tomates lourdes.
Andreï : «Je plante la variété de tomates King of Giants en serre depuis quatre ans maintenant. Gros, savoureux, porte bien ses fruits. Cela nécessite une alimentation active et un bon éclairage (au cours d'une des saisons, à cause de mon oubli, j'ai produit peu de tomates et leur taille s'est avérée beaucoup plus petite que d'habitude). Je plante les buissons de manière clairsemée, les formant généralement en deux tiges. Cette variété doit être taillée souvent, sinon les buissons deviennent très envahis. Les plus grosses tomates que nous avons réussi à obtenir pesaient environ 400 g.
Vous pouvez voir l'apparition des tomates King of Giants sur la photo suivante :
Conclusion
La tomate King of Giants attire les maraîchers avec ses fruits savoureux et lourds et son rendement élevé.Mais dans la zone médiane de notre pays et dans le nord, il ne peut être cultivé sans des serres spacieuses dotées d'un éclairage artificiel.
Cette variété dépend de la chaleur et de la lumière, mais ne craint pas les maladies et les ravageurs, comme de nombreuses variétés de tomates. Bonne récolte royale !