Instructions étape par étape pour faire pousser des pastèques pour les débutants

Pour de nombreux résidents d'été, cultiver des pastèques sur leurs propres parcelles est depuis longtemps devenu un processus courant. Ce n'est pas une question difficile, mais certaines nuances et subtilités doivent être prises en compte lors de la culture de cette culture de melon.

Sélection de variétés

L'obtention d'un rendement élevé dépend en grande partie de la variété de pastèques correctement sélectionnée. Jetons un coup d'œil aux plus adaptés à la culture dans la zone centrale et dans les régions du sud de la Russie.

Instructions étape par étape pour faire pousser des pastèques pour les débutants

De quoi s’agit-il et quels critères faut-il utiliser pour les sélectionner ?

En grande partie le choix de la variété pastèque dépend de la zone climatique dans laquelle il est prévu de le cultiver.

Par exemple, la Russie centrale n’a pas d’étés longs. Dans ce cas, il vaut mieux privilégier variétés à maturation précoce. Ils ne produiront pas de fruits trop gros, mais l'ovaire de ces variétés et hybrides mûrit le plus rapidement possible :

  • Bouton d'or jaune F1 ;
  • Zénith;
  • Lunaire;
  • Ogonyok;
  • Gagnant 395 ;
  • Prince Hameau F1 ;
  • Régus F1 ;
  • Sagas F1 ;
  • Spécial dimanche ;
  • Bébé de sucre ;
  • Gris Charleston.

Le temps de maturation de ces variétés est de 60 à 80 jours, ce qui est largement suffisant pour les latitudes moyennes russes.

Pour la culture de pastèques dans les régions situées dans des zones climatiques plus chaudes, des variétés et des hybrides avec des périodes de maturation plus longues conviennent.

Le plus populaire:

  • Astrakan;
  • Bykovski-22 ;
  • Voljanine ;
  • Délicatesse F1;
  • Imbar F1 ;
  • Suite Pourpre ;
  • Prince Noir.

Les fruits de ces variétés de mi-saison mûrissent en 80 à 90 jours, mais ils sont un peu plus gros.

Quant aux régions les plus méridionales, et donc les plus chaudes, les variétés tardives suivantes conviennent à la culture des pastèques :

  • Roi de coeur;
  • Froideur;
  • Mélitopolski 60 ;
  • Favoris de la ferme Piatigorsk 286 ;
  • Icare.

La période de maturation des cultures de melon de ces variétés est la plus longue - plus de 90 jours. Cependant, leurs fruits sont les plus gros.

La photo montre des pastèques de différentes variétés.

Instructions étape par étape pour faire pousser des pastèques pour les débutants

Atterrissage

Souvent, les plants sont utilisés uniquement pour une replantation ultérieure dans une serre pour une maturation plus rapide des fruits. Cependant, ceux qui cultivent des pastèques terrain ouvert, Vous n’avez pas à vous occuper des semis.

Préparation des graines

Pour obtenir une bonne germination des graines, avant de semer, procédez comme suit :

  1. Étalonnage – trier les graines par taille. Il faut les séparer car les plus gros os Ils se développent plus activement et les plus petits sont tués. Pour équilibrer les forces, les graines sont divisées en groupes et semées dans des planches différentes selon leur taille.
  2. Scarification – dommages intentionnels à la coque de la graine. Il n’est pas du tout nécessaire d’effectuer la procédure. Cependant, cela accélère la germination des graines. L'opération s'effectue en frottant brièvement chaque graine avec un bec verseur sur du papier de verre à grain fin.
  3. Échauffement – contrairement à la scarification, elle est obligatoire à réaliser. La procédure accélère considérablement la germination des graines. Pour ce faire, ils sont immergés dans de l'eau chauffée à +50°C pendant 30 minutes.
  4. Désinfection – procédure de désinfection recommandée.Elle est réalisée en immergeant les graines de pastèque dans une solution rose clair de permanganate de potassium pendant 20 à 25 minutes, suivie d'un séchage naturel sans utiliser d'appareils de chauffage.

Certains résidents d'été, en plus des procédures ci-dessus, font également germer des graines de pastèque immédiatement avant de les semer. Ils sont enveloppés dans un chiffon humide et placés dans un endroit chaud à proximité d'un radiateur ou d'un radiateur. Le séchage complet du tissu est inacceptable, il est donc nécessaire de le vaporiser régulièrement ou de l'humidifier avec une main humide.

Préparation du sol et des contenants

Les graines de pastèque sont difficiles à transplanter, c'est pourquoi chaque plant est cultivé dans un récipient séparé d'un diamètre d'au moins 10 cm et d'une hauteur de 12 cm.

Le sol humifère ou tourbe-humus convient à la culture de plants de pastèque. Vous pouvez également utiliser un mélange d'humus et de terreau dans un rapport de 3:1. Dans l'un des substrats mentionnés, il est nécessaire d'ajouter du superphosphate ou de la cendre de bois (1 à 2 cuillères à soupe pour 1 kg de substrat) avant d'y semer des graines.

Pour éviter une cueillette ultérieure, ainsi que d'éventuelles blessures au système racinaire des plants, il est très important de choisir les bons contenants. L'option idéale est constituée de gobelets en plastique ou en tourbe, de pots d'un volume de 0,5 à 1 litre et d'un diamètre d'environ 10 cm.

La condition principale pour de tels conteneurs est la présence d'un trou de drainage. Cela ne s'applique pas aux pots de tourbe, qui laissent déjà passer l'humidité.

Semis

Demande de service:

  1. Une couche de drainage de 2 cm est placée au fond des récipients préalablement préparés (la brique cassée, la petite argile expansée ou la perlite conviennent).
  2. Remplissez le récipient avec le mélange de terre, sans atteindre les bords de 20 à 30 mm.
  3. Humidifiez abondamment le sol avec de l'eau propre et décantée.
  4. Faites un trou de 3 à 4 cm de profondeur au centre du sol.Vous pouvez le faire avec un bâton en bois, un crayon ou un doigt.
  5. Placez 1 à 2 graines de pastèque dans le trou et recouvrez-les de terre, qui est ensuite un peu compactée.
  6. Prévoir un arrosage abondant.
  7. Couvrir les récipients avec des couvercles ou un film.

Instructions pour prendre soin des semis

À partir du moment du semis jusqu'à la plantation en pleine terre, les plants poussent en 25 à 35 jours environ. Durant cette période, la pastèque nécessite de bons soins selon toutes les règles :

  1. Immédiatement après le semis, les conteneurs contenant les plants sont placés dans un endroit chaud à une température de +23...+26°C.
  2. Ils sont aérés quotidiennement pendant 10 à 15 minutes, en retirant les couvercles ou les films.
  3. Après l'apparition des premières pousses, les pots sont placés du côté sud. La température ambiante est réduite à +21°C le jour et à +17…+19°C la nuit.
  4. Les heures de clarté pour la croissance des plants sont maintenues pendant 12 heures à l'aide de phytolampes.
  5. Fournir une humidité modérée du sol dans des conteneurs contenant des semis. L'arrosage s'effectue exclusivement avec de l'eau tiède filtrée ou décantée.
  6. Placez les plants de pastèque librement afin qu'ils ne s'entassent pas.
  7. Les plants ont besoin d'être nourris. Cela se fait en 2 étapes : la première fois - 7 jours après l'apparition des premières pousses avec un engrais complexe minéral, la seconde - 7 jours avant la plantation des plants en pleine terre.

Si les feuilles des cotylédons inférieurs jaunissent, il est recommandé de alimentation nitrate d'ammonium ou urée (urée), fientes d'oiseaux ou molène, dilués dans l'eau dans un rapport de 1:10.

Comment et quand transplanter des pastèques en pleine terre

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Dans chaque région de Russie, les exigences relatives à la transplantation de plants en pleine terre sont différentes en raison des conditions climatiques. Considérons cette question en utilisant l'exemple de la région de Moscou :

  1. Le moment optimal pour planter est la fin mai, lorsque les plants ont entre 33 et 37 jours.
  2. La présence de 4 vraies feuilles sur chaque pousse.
  3. Avant de planter en pleine terre, les plants doivent être durcis en les exposant à l'air frais pendant 2 à 4 heures.
  4. Avant la plantation, les plants sont pulvérisés avec 1% de bouillie bordelaise.
  5. Les pastèques aiment l'espace libre et se tissent activement, la distance optimale entre elles est donc de 1 m.

Méthode de culture sans pépins

Il est préférable de commencer à semer des graines de pastèque dans la première quinzaine de mai, car cette culture aime beaucoup la chaleur. Si vous le faites trop tôt, la plante gagnera en force lentement et n'aura pas le temps de se développer pleinement pendant la saison chaude.

Comment faire pousser de la pastèque sans semis :

  1. Creusez un trou de 15 à 20 cm de profondeur et 25 à 30 cm de largeur, arrosez-le avec de l'eau.
  2. Remplissez le trou avec un mélange de terre préalablement préparé, nivelez-le soigneusement et arrosez-le avec de l'eau à température ambiante.
  3. Placez 5 à 7 graines de pastèque germées dans le sol et saupoudrez-les de terre. Profondeur atterrissages – 0,5cm.
  4. La terre est légèrement compactée pour éviter que les graines ne soient emportées par le vent ou blessées.

Soins supplémentaires

Instructions étape par étape pour faire pousser des pastèques pour les débutants

Cultiver des pastèques en pleine terre ne demande pas trop de main-d'œuvre, mais cela demande quand même quelques efforts.

Comment prendre soin des pastèques :

  1. Arrosez une fois par semaine. Lorsque les fleurs apparaissent et dans des conditions de chaleur intense - deux fois. Consommation d'eau – 7-9 litres par 1 m². M. Lorsque les fruits apparaissent, arrêtez d'arroser.
  2. La fertilisation est effectuée le 10ème jour après la plantation. Le fumier de poulet est dilué dans de l'eau dans un rapport de 1:12. Consommation – 1 l pour 1 m². M. Après quelques semaines, ajoutez de la nitroammophoska diluée dans de l'eau - 1 cuillère à soupe. l. pour 8-10 litres. La dépense est la même. La troisième tétée se fait avec une infusion de cendres - 5 c. l. pour 1 litre d'eau. Consommation – 500 ml pour chaque buisson.
  3. Taillez le buisson en laissant un maximum de 5 fruits.

Problèmes possibles et moyens de les résoudre

Les pastèques sont souvent attaquées par des ravageurs tels que la teigne des prés, le taupin, la mouche des pousses, le ver-gris et le puceron. Lorsqu'elles sont détectées, les plantations sont traitées avec des produits biologiques (par exemple Fitoverm).

Instructions étape par étape pour faire pousser des pastèques pour les débutants

En plus des parasites, la pastèque est sensible à :

  1. Anthracnose. Des taches brunes ou jaunâtres de forme incertaine apparaissent sur les feuilles. Les feuilles affectées se dessèchent et tombent. La tige s'affaiblit et devient cassante. Les fruits touchés par l'anthracnose se déforment et cessent de se développer.
  2. Brûlure ascochytique. Des taches jaune-brun apparaissent sur le feuillage. Il perd son élasticité, se flétrit et tombe. Des taches grises sèches puis des points noirs se forment sur les pousses. Les fruits affectés par la brûlure ascochytique se dessèchent et meurent.
    Oïdium. Le premier stade de la maladie apparaît sous la forme d’une couche blanchâtre ou gris-rose sur le feuillage des pastèques. Il se déforme, sèche et tombe. L'oïdium affecte très rarement les fruits.
  3. Mildiou. Des taches jaune brunâtre apparaissent sur le feuillage, suivies de la formation de lésions violet grisâtre. Ils poussent très vite et couvrent toute la feuille. En quelques jours seulement, le mildiou peut détruire une plantation entière.

Abiga-Pik, le soufre colloïdal, l'Ordan et le HOM aident à lutter contre ces maladies.

Récolte et stockage

Les dates de récolte sont différentes pour chaque variété, nous nous concentrons donc sur les signes généraux de maturité de la pastèque. Le principal est une queue de cheval rétrécie. Une baie mûre émettra un son sourd si vous la tapotez avec votre doigt. La combinaison de ces signes sert de signal pour la récolte. Conserver les pastèques dans un endroit frais et sombre.

Productivité par 1 ha

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Le rendement des pastèques dépend de la variété. En moyenne, dans des conditions météorologiques favorables et avec des soins appropriés, environ 35 tonnes sont récoltées sur 1 hectare.

Caractéristiques de la culture en serre

Comme les pastèques aiment l'espace et sont cultivées exclusivement en treillis, la serre de cette plante doit être relativement grande en superficie et au moins 2 m de hauteur, sinon le principe est le même que pour une culture en pleine terre.

Conseils de jardiniers expérimentés

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Le principal conseil des jardiniers expérimentés est de pré-désinfecter à la fois la serre (ou serre) et le sol.. Des insecticides sont utilisés à ces fins.

En cas de gel, les plants sont recouverts de bouteilles en plastique de 1,5 litre à fond coupé et de bouteilles d'eau en plastique coupées de 5 litres placées dessus.

Pour éviter que les fruits ne pourrissent, des planches plates et larges sont placées sous eux.

Pour accélérer la maturation de l'ovaire et obtenir des pastèques grosses et sucrées, coupez les branches latérales en ne laissant pas plus de 5 à 6 fruits.

Conclusion

Cultiver des pastèques n’est pas une tâche difficile, mais cela demande quelques subtilités. Si vous suivez tous les conseils ci-dessus, une excellente récolte sera assurée. Tout au long de la saison, vous pourrez profiter du goût unique de cette récolte de melon.

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