Variété de salade à pulpe charnue - Tomate Raspberry Dawn

La variété Raspberry Dawn fait partie d'un groupe de tomates de couleur framboise, qui sont unies par un faible entretien et un goût merveilleux. Une pulpe sucrée et juteuse combinée à une peau fine et une jolie forme en forme de cœur laissera peu de gens indifférents.

Dans cet article, nous parlerons en détail des caractéristiques de la variété, des subtilités de sa culture en serre et dans le jardin, des difficultés possibles et des méthodes de lutte contre le mildiou et les insectes.

Caractéristiques et description de la variété

La variété de mi-saison Raspberry Dawn a été créée par les sélectionneurs de l'entreprise agricole Poisk. Il a été inscrit au registre d'État de la Fédération de Russie en 2015. La culture est cultivée dans des serres, des serres et en pleine terre. Les buissons indéterminés sont formés en 2-3 tiges et attachés à des supports.

La photo montre des tomates Raspberry Dawn.

Variété de salade à pulpe charnue - Tomate Raspberry Dawn

Caractéristiques distinctives

Le tableau présente les principales caractéristiques des tomates :

Indicateurs Caractéristique
Poids 350 à 400 g
Formulaire En forme de coeur, nervuré
Coloration Framboise foncée
Feuilles Petit, vert
Type d'inflorescences Simple avec articulation
Nombre d'emplacements Plus de six
Pulpe Densité moyenne, granuleux
Goût Sucré avec une agréable acidité
Peau Mince
But salade
Hauteur du buisson 1,8 m
Période de maturation 110 à 115 jours après la levée
Productivité 8 à 15 kg/m²
Durabilité Au virus du fusarium et de la mosaïque du tabac
Transportabilité Haut

Cultiver des semis

Les tomates Raspberry Dawn sont cultivées à partir de semis.Le semis est effectué dans la dernière décade de mars - la première décade d'avril, 60 à 65 jours avant le transfert au sol.

Préparation du sol et semis

Variété de salade à pulpe charnue - Tomate Raspberry DawnLes semences ne nécessitent pas de désinfection supplémentaire, car elles sont traitées en production. Pour augmenter la germination, les grains sont trempés dans un stimulateur de croissance - "Zircon" ou "Epine".

Les graines récoltées à la main sur des tomates préalablement cultivées sont désinfectées dans une solution de peroxyde à 2% pendant 10 minutes ou dans une solution rose de permanganate de potassium (30 minutes).

La terre universelle en sacs des magasins de jardinage convient à la culture des semis. Vous pouvez préparer le sol vous-même.

Pour ce faire, vous aurez besoin de :

  • 3 parties de lombricompost ;
  • 2 parts de sable de rivière ;
  • 1 partie de tourbe ;
  • 1 partie de perlite.

Avant le semis, le sol est désinfecté en le chauffant au four ou au micro-ondes ou en le renversant avec une solution forte de permanganate de potassium. Ensuite, les récipients sont remplis de terre refroidie, des empreintes de 2 cm sont faites et les graines sont disposées à intervalles de 2 cm. 1 cm de terre est versé dessus, les récipients sont recouverts d'un film pour un effet de serre et mis au chaud, endroit sombre.

Le film est soulevé quotidiennement pour aérer le sol. Cela aidera à empêcher la moisissure de se développer. Les premières pousses apparaissent à une température de +23 °C au bout de 4 à 5 jours.

Entretien des semis

Après la germination, les récipients sont transportés dans l'endroit le plus ensoleillé de la maison et le film est retiré. Arrosez une fois tous les 5 à 7 jours. Les pousses faibles sont périodiquement supprimées, ne laissant que les plus fortes.

Une fois que les plants atteignent 10 cm de hauteur, ils sont plantés dans des godets séparés en tourbe ou en plastique.

Nourrir avec des coquilles d’œufs permet de renforcer la vitalité des plants. Pour ce faire, il est d'abord séché et réduit en poudre à l'aide d'un moulin à café. Ajoutez 2-3 cuillères à soupe à 1 litre d'eau. l.poudrer et laisser agir une semaine. Une eau trouble et une odeur désagréable indiquent que l'engrais est prêt. Avant l'arrosage, l'infusion est diluée avec de l'eau dans un rapport de 1:3. Fréquence d'alimentation : 1 fois par semaine.

Technologie agricole des tomates

Les règles de culture des tomates ne sont pas différentes de celles de la culture d'autres variétés de couleur framboise. La culture est facile à entretenir et nécessite un arrosage modéré, un tuteurage de buissons indéterminés, un pincement et une fertilisation.

Atterrissage

Le transfert des plants vers une serre ou un potager commence fin mai - début juin. À ce moment-là, le sol aura le temps de se réchauffer et la menace de gelées nocturnes disparaîtra.

Les tomates Raspberry Dawn aiment les sols meubles et nutritifs. Ils le préparent à l'automne en le déterrant et en le fertilisant avec de l'humus. Au printemps, le sol est à nouveau ameubli et nourri d'humus (10 litres pour 1 m²).

Des buissons forts sont plantés le soir ou par temps nuageux dans des trous jusqu'à une profondeur de 20 cm, avant cela, les trous sont désinfectés avec une solution sombre de permanganate de potassium. Plan de plantation : 50×70 cm (pas plus de 3 plants par 1 m²).

Après la plantation, le sol est paillé avec de la sciure de bois, de la tourbe ou des aiguilles de pin. Le paillis retient l'humidité et prévient les infections bactériennes et la croissance des mauvaises herbes.

Se soucier

Les buissons forment 2-3 tiges. Le stepping est effectué tous les 10 jours. Les pousses sont retirées de l'aisselle des feuilles après avoir atteint 5 cm de longueur à l'aide de cisailles de jardin, d'un couteau bien aiguisé ou soigneusement cassées à la main. Les buissons sont attachés à un treillis ou à de longs supports.

Les tomates préfèrent un arrosage modéré : 2 fois par semaine, 7 litres par buisson.

Des formulations prêtes à l'emploi sont utilisées comme engrais : « Agricola », « Kemira ». Ils reconstituent les réserves de zinc, potassium, magnésium, phosphore, manganèse, stimulent l'apparition des ovaires et accélèrent la maturation. La fréquence d'application des engrais foliaires est d'une fois tous les 15 jours.

Les engrais faits maison à base de levure comprimée et de coquilles d’œufs sont excellents.

Variété de salade à pulpe charnue - Tomate Raspberry Dawn

Recettes de vinaigrette à la levure :

  1. Dissoudre 200 g de levure fraîche dans 1 litre d'eau tiède et laisser reposer 3 heures. Diluer le concentré obtenu avec de l'eau décantée (1:10).
  2. Dans un baril d'eau (50 l), ajoutez 1 seau d'herbes fraîches (houblon, plantain, ortie) et 300 g de levure. Partir 48 heures.
  3. 100 g de sucre, 50 g de levure fraîche, 500 g de cendres, 500 g de fumier de poule. Laissez le mélange reposer 2 jours et diluez-le dans 10 litres d'eau.

Les engrais sont utilisés une fois tous les 10 à 14 jours. L'infusion sur coquilles d'œufs décrite ci-dessus est utilisée pour les tomates adultes deux fois par mois.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

La variété est sans prétention aux conditions météorologiques et donne d'excellents résultats lorsqu'elle est cultivée en terrain ouvert et fermé.

La seule difficulté que vous pourriez rencontrer est la perte de goût du fruit et le craquelage de la peau. Cela se produit en raison d'un excès d'humidité. Les fruits deviennent acides et aqueux et perdent leur saveur. Pour éviter cela, arrosez le soir strictement au niveau des racines, en essayant de ne pas toucher les feuilles.

Conseil. La meilleure solution est d’installer une irrigation goutte à goutte. De cette façon, la terre sera toujours humidifiée, mais avec modération.

Maladies et ravageurs

La variété est résistante au virus du fusarium et de la mosaïque du tabac, mais est sensible mildiou.

Les méthodes de prévention aident à prévenir l’infection :

  • ventilation et fumigation des serres avec des bombes au soufre ;
  • arrosage modéré;
  • paillage sol avec sciure de bois, foin, aiguilles de pin, tourbe;
  • application d'engrais potassium-phosphore;
  • surveiller le niveau d'azote dans le sol;
  • désinfection du sol sulfate de cuivre;
  • desserrer les lits après l'arrosage.

Les fongicides pour tomates aideront à faire face à l'infection : « Quadris », « Acrobat », « Ridomil », « Agate », « Fundazol », bouillie bordelaise, « Strobi ». Les fabricants indiquent le dosage et la méthode de dilution sur l'emballage.

Pour aider à lutter contre pucerons, tétranyque, mouche blanche, les médicaments « Fitoverm », « Epin », « Flumite », « Borneo », « Aktara », « Zircon » viendront par ours.

Variété de salade à pulpe charnue - Tomate Raspberry Dawn

Ceux qui préfèrent des produits plus respectueux de l'environnement préparent des infusions d'herbes, de cendres et d'écorces d'oignon :

  1. 200 g de pelure d'oignon versez 10 litres d'eau et laissez agir 6 à 7 heures, puis versez 25 ml de savon liquide. Traitez les tomates avec la solution une fois tous les 7 jours.
  2. 30 g de cendres et 30 ml de savon dissoudre dans 5 litres d'eau et filtrer à travers un chiffon fin. Pulvérisez les buissons une fois tous les 14 jours.
  3. 200 g de racines de pissenlit versez 10 litres d'eau tiède, laissez reposer 2 heures, puis égouttez. Utiliser une fois toutes les 2 semaines.
  4. Versez 200 g de jeunes aiguilles de pin 500 ml d'eau, laisser agir 7 jours. Avant utilisation, diluer avec de l'eau (1:10). Irriguer les tomates une fois toutes les 2 semaines.
  5. 1 kg d'herbe de chélidoine fraîche hachée verser 5 litres d'eau, laisser reposer 24 heures. Appliquer deux fois par mois.
  6. Il est préférable de lutter contre les limaces en cueillant à la main ou en pulvérisant les buissons ammoniaque (2 cuillères à soupe de substance pour 5 litres d'eau).

Conseil. Plantez des soucis, de l'aneth parfumé, de la camomille, du basilic, de la menthe et du fenouil près des tomates pour attirer les insectes bénéfiques qui se nourrissent de pucerons.

Les nuances de la culture en pleine terre et en serre

Prendre soin de Raspberry Dawn en terrain ouvert et fermé n’est pas particulièrement différent. La plantation au jardin a lieu une semaine plus tard qu'en serre. Cela est dû à la nature thermophile de la variété et à la menace de gelées nocturnes. La température optimale du sol pour le transfert des plants est de +16 °C.

Pour obtenir de bons résultats, il est important d'assurer un régime d'arrosage confortable, d'appliquer la fertilisation à temps et de former les buissons en 2 tiges.

Les serres sont régulièrement ventilées. L'humidité de l'air est maintenue à 60 %.

Les tomates du jardin, pour la première fois après la plantation, sont recouvertes la nuit d'agrofibre pour les protéger du froid et des attaques d'insectes nuisibles.

Collecte et utilisation des tomates

La récolte commence 110 à 115 jours après l'apparition des pousses. Grâce à leur pulpe sucrée et juteuse légèrement acidulée, les tomates sont idéales pour une consommation fraîche. Ils font d'excellents jus avec un goût et un arôme riches, ainsi que des sauces. Les tomates entières ne conviennent pas à la mise en conserve en raison de leur grande taille.

Variété de salade à pulpe charnue - Tomate Raspberry Dawn

Avantages et inconvénients

Avantages de la variété Raspberry Dawn :

  • goût merveilleux;
  • excellente présentation;
  • gros fruits;
  • grande productivité;
  • facilité d'entretien;
  • possibilité de transport;
  • résistance aux maladies virales;
  • la capacité de croître dans toutes les conditions climatiques du pays en terrain ouvert et fermé ;
  • peau fine.

La variété présente moins d'inconvénients. C'est le besoin de jarretière et la formation de plantes et la fissuration de la peau due à un excès d'humidité.

Commentaires

Il n'y a que des critiques positives sur la variété Raspberry Dawn :

Vladislav, Iaroslavl : « Les tomates Raspberry Dawn ont élu domicile dans ma serre depuis que les graines sont apparues en vente. La variété ne nécessite pas de soins particuliers et tolère bien la chaleur et le froid. Les grands buissons nécessitent des jarretières aux supports. Le goût du fruit est excellent, la chair est sucrée, légèrement granuleuse.

Igor, Penza : «Je cultive ces tomates dans une serre depuis trois années consécutives. Le résultat est toujours agréable. Les fruits sont gros, surtout les plus bas. Certains atteignent un poids de 1 kg.La peau est fine, la chair est sucrée, il y a une légère acidité. Je l’arrose deux fois par semaine et je le nourris avec des engrais phosphorés et potassiques.

Maria, Orenbourg : « Les tomates Raspberry Dawn sont l’une de mes préférées. Je plante les plants fin mars et les transfère en serre fin mai. J'attache les buissons à un treillis et les forme en deux tiges. De cette façon, j’obtiens une productivité maximale. Je récupère 5 à 6 kg dans un buisson.

Conclusion

Raspberry Dawn est une variété de tomate à haut rendement qui donne d'excellents résultats lorsqu'elle est cultivée dans différentes zones climatiques de Russie, à la fois en pleine terre et en intérieur.

Jusqu'à 15 kg de fruits sont récoltés sur un mètre carré, sous réserve des principes de la technologie agricole : formation d'arbustes à 2 tiges, arrosage modéré et fertilisation avec des composés complexes. Les fruits à pulpe sucrée conviennent à la consommation fraîche, à la préparation de jus et de sauces riches.

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