La tomate portugaise Dacosta et les caractéristiques de sa technologie agricole sont une excellente variété pour la consommation fraîche.

Les tomates roses à gros fruits sont considérées comme idéales pour préparer des salades et manger fraîches. Ils ont un goût sucré riche et un arôme prononcé de tomate. Ce sont les fruits les plus demandés sur les marchés alimentaires et horticoles.

La tomate portugaise Dacosta se démarque de nombreuses autres variétés à fruits roses. Il se distingue non seulement par ses baies géantes au goût excellent, mais aussi par son rendement élevé. Cultiver de telles tomates n'est pas difficile en raison de leur résistance accrue aux facteurs environnementaux défavorables.

Description de la variété

La Dacosta portugaise est une tomate variétale sélectionnée par des sélectionneurs portugais. C'est une variété rare et n'est pas vendue dans tous les magasins.

En 2017, la tomate portugaise Dacosta est entrée dans le top dix des meilleures variétés de tomates. Il n'est pas facile d'obtenir ses graines, mais si vous les achetez une fois, du matériel de plantation peut être constamment retiré des fruits.

Particularités de la Dacosta portugaise

La Dacosta portugaise est une tomate aux fruits roses. Produit de gros fruits. Certains spécimens atteignent un poids de 1 000 g.

Un trait caractéristique des fruits de cette variété est leur charnu. Les baies contiennent une grande quantité de pulpe juteuse mais tendre. Les tomates ont un goût sucré, avec une acidité à peine perceptible. Ils ont un arôme de tomate caractéristique et riche.

La variété est immunisée contre la plupart des maladies de la tomate. Il ne souffre pas de pourriture des racines et du collet, mildiou et mosaïque de tabac.

Une autre caractéristique du Dacosta portugais est sa résistance aux changements de température. Ces tomates conviennent à la culture même en pleine terre.

Une caractéristique négative de la variété est la tendance des fruits à se fissurer. Plus les baies sont grosses, plus le risque de dommages est élevé.

Caractéristiques générales

La Dacosta portugaise est vendue principalement dans les magasins en ligne. Il s'agit d'une variété rare à collectionner. Souvent, son matériel végétal, récolté sur leur propre récolte, est vendu par les jardiniers.

Les tomates contiennent une quantité minimale de petites graines. Pour préparer les graines pour la prochaine plantation, les baies les plus grosses et les plus belles sont laissées sur le buisson jusqu'à maturité complète.

Description et caractéristiques de la variété :

Comment faire pousser des semis

La Dacosta portugaise est cultivée uniquement par semis. Lorsque vous semez des graines directement dans le sol, la culture n'aura pas le temps de mûrir avant le début du gel.

La période de semis dépend de la région :

• villes au climat chaud - fin avril ;
• Russie centrale - deuxième quinzaine d'avril ;
• régions du nord – début avril.

Si vous envisagez de planter des tomates dans une serre, commencez à faire pousser des plants deux semaines plus tôt.

Préparation du matériel de plantation

Pour obtenir des plantes saines et résistantes aux facteurs environnementaux défavorables, elles doivent être prétraitées :

1. Les graines sont trempées dans de l'eau salée (1 cuillère à café de sel pour 1 tasse d'eau) pendant une demi-heure. Les spécimens qui flottent à la surface ne remonteront pas.
2. Le matériel de plantation est désinfecté. Il est trempé dans une solution de soude (1 cuillère à café pour 1 tasse d'eau) pendant 12 heures, dans une solution rose clair de permanganate de potassium pendant 30 minutes, dans du peroxyde d'hydrogène pendant 15 minutes ou dans du jus d'aloès pendant 12 heures.
3. Pour stimuler la croissance, les graines sont trempées dans des préparations commerciales (Epin, Sodium Humate), dans une solution de soude, du jus d'aloès ou enveloppées dans une gaze humide, placées dans un endroit chaud et germées.

Conteneur et terre

Les tomates ont besoin d'un sol léger et nutritif. Des mélanges appropriés sont vendus en magasin. Un mélange de terreau universel et un mélange spécial pour tomates et poivrons conviennent.

Ils préparent eux-mêmes le sol. Pour ce faire, mélangez la base, le substrat nutritif et la levure chimique.Par exemple, de la terre de jardin (il est préférable de la prendre dans les plates-bandes où vous envisagez de cultiver des tomates), de la tourbe et du sable.

Le sol est désinfecté. Elle est arrosée sulfate de cuivre, solution rose clair de permanganate de potassium ou d'eau bouillante. Une autre option consiste à calciner la terre au four.

La Dacosta portugaise est généralement semée directement dans des conteneurs individuels. Il s'agit d'une variété de collection qui doit être manipulée avec précaution. Il est préférable de prendre des comprimés de tourbe. Des pots en plastique et en tourbe ou des gobelets jetables conviennent également.

Important. Les contenants de tourbe ne sont pas pré-désinfectés. Les pots en plastique sont trempés pendant une demi-heure dans une solution rose foncé de permanganate de potassium.

Semer des graines

1 à 2 graines sont semées dans des pots. Ils sont enterrés de 1 à 1,5 cm et le sol est arrosé avant de planter les tomates.

Les conteneurs contenant du matériel de plantation sont recouverts d'un film et placés dans un endroit chaud. Plus la pièce est chaude, plus les graines germeront rapidement. A ce stade, les tomates n’ont pas besoin de lumière.

Chaque jour, le film ou le verre est légèrement ouvert pendant 1 heure pour éviter la formation de moisissures au sol.

Il est plus pratique de faire pousser des plants dans des comprimés de tourbe. Ils sont remplis de substrat nutritif prêt à l'emploi. Les graines y germent rapidement. Lors de la cueillette dans un endroit permanent, il n'est pas nécessaire de retirer les plants de ces préparations.

Avant utilisation, les comprimés sont trempés dans de l'eau bouillante, en ajoutant du liquide au fur et à mesure qu'ils gonflent. Ensuite, une graine est semée dans chaque pièce, approfondie de 1 cm.

Les comprimés de tourbe avec du matériel de plantation sont placés dans un récipient profond. Ils sont recouverts d'un film et placés dans un endroit chaud jusqu'à ce que les graines germent.

Entretien des semis

Les bons plants doivent être trapus, vert vif, forts et avoir des entre-nœuds courts. Pour obtenir de telles plantes, elles reçoivent les soins appropriés :

1. Arrosez les plants avec de l'eau décantée à température ambiante. Le liquide est versé sous la racine de la plante afin qu'il ne tombe pas sur la partie terrestre du buisson. Le sol est humidifié à mesure que la couche supérieure sèche. Si elles sont mal arrosées, les tomates se fanent. Cela se produit à la fois lorsque le sol est trop humidifié et lorsqu'il s'assèche.
2. Après la germination des graines, le film est retiré. Les plantes doivent être à température ambiante. S'ils se trouvent dans un courant d'air, cela entraînera la mort. Les tomates ont besoin de 16 heures de lumière du jour. Le manque d'éclairage est compensé par des lampes fluorescentes.
3. La fertilisation est appliquée trois fois pendant toute la période de croissance des plants. Ils utilisent des engrais complexes contenant du phosphore, ce qui favorise le développement d'un système racinaire solide. Le premier fertilisant est appliqué après la formation de la deuxième vraie feuille, le suivant toutes les deux semaines.
4. Il est recommandé de cultiver des plants de Dacosta portugais sans cueillir.
5. 10 jours avant la plantation dans un endroit permanent, les plantes commencent à durcir. Ils sont exposés à l'air pendant la saison chaude pendant 1 à 2 heures et leur exposition à l'air augmente progressivement.

Règles de technologie agricole de la Dacosta portugaise

Le Dacosta portugais est planté en pleine terre lorsque le sol à une profondeur de 15 cm s'est réchauffé. Il est important qu'à ce moment-là, la menace de retour des gelées soit passée.

Au moment de la plantation, les plants devraient être âgés de 45 à 55 jours. Si les plantes restent trop longtemps, elles ne s’enracineront pas bien dans leur nouvel emplacement.

Atterrissage dans un lieu permanent

Choisissez un endroit bien éclairé pour les tomates. Les plates-bandes ne sont pas placées dans des zones où les eaux souterraines sont proches de la surface et où aucune autre morelle n'y a poussé au cours des deux années précédentes.Les tomates se sentent mieux après les melons et les melons.

Avant de planter des tomates dans un nouvel endroit, les plates-bandes doivent être préparées. À l’automne, ils sont déterrés et débarrassés de tous débris végétaux. Des engrais sont ajoutés au sol. Par exemple : humus, fumier de vache pourri ou crottes de poulet. Si l'acidité est élevée, le sol est mélangé à des cendres.

Au printemps, les plates-bandes sont nivelées au râteau et débarrassées des mauvaises herbes. Ils sont arrosés avec des crottes de poulet diluées avec de l'eau 1:10 et du sulfate de cuivre chaud.

Conseil! Il est recommandé de ne pas jeter les mauvaises herbes récoltées dans les massifs, mais de les transformer en engrais organiques. Pour ce faire, l'herbe est placée dans un tonneau, versée avec de l'eau bouillante et infusée. Pour accélérer la fermentation, du sucre ou de la confiture est ajouté au mélange.

Des trous sont creusés dans les lits. Nombre de trous pour 1 carré. m dépend du nombre de troncs qu'il est prévu de laisser aux plantes. En cas de culture en une seule tige, jusqu'à 4 plantes sont plantées dans cette zone ; en cas de culture en deux tiges, pas plus de 3.

Versez 1 litre de solution rose clair de permanganate de potassium dans chaque puits et ajoutez 1 cuillère à soupe. l. cendre. Lorsque le liquide est absorbé, les plantes retirées des conteneurs (s'il ne s'agit pas de comprimés de tourbe et de pots) sont plantées dans les creux avec une motte de terre. Les trous sont remplis de terre et compactés.

Les plantes ne sont ni arrosées ni nourries pendant deux semaines. Pendant ce temps, ils prendront racine et s'enracineront dans un nouvel endroit.

Règles de base en matière de soins

La Dacosta portugaise a besoin d'une jarretière. Les buissons sont attachés à un support au fur et à mesure de leur croissance. Ils utilisent du fil synthétique - il n'est pas sujet à la pourriture. Étant donné que cette variété a des fruits gros et lourds, elle est en outre liée à des supports et à des brosses.

Former les tomates en une ou deux tiges.Le poids des baies dépend directement du nombre de tiges laissées à la plante. Moins il y a de tiges, plus les fruits seront gros et plus vite ils mûriront.

À beau-fils retirez toutes les feuilles jusqu'à la première grappe de fleurs. Retirez les légumes verts flétris et jaunis. La procédure est effectuée une fois par semaine, en ne supprimant pas plus de trois feuilles.

Arrosez les tomates pendant que le sol sèche. Une plante consomme 2 à 3 litres d'eau.

Le Dacosta portugais réagit bien à l'alimentation. Avec une fertilisation régulière, les tomates s'avèrent plus savoureuses et plus grosses. Il est recommandé de nourrir cette variété toutes les deux semaines.

Bore foliaire alimentation appliqué deux fois par saison. La première fois, c'est avant la floraison de la tomate. Prenez 10 g de bore et diluez-le dans 10 litres d'eau. Les buissons sont pulvérisés avec ce mélange. La deuxième alimentation est effectuée pendant la période de formation des fruits, la tomate mûrira alors plus rapidement.

Caractéristiques de la culture

Lors de la culture de Dacosta portugaise, les jardiniers doivent prendre en compte plusieurs nuances.

1. Pour obtenir de gros fruits, les ovaires doivent être éclaircis. Il ne reste pas plus de trois baies sur une grappe.
2. Les fruits de la Dacosta portugaise ont tendance à craquer. Ils sont endommagés par un arrosage excessif et par le dessèchement du sol. Par conséquent, les tomates ne sont pas arrosées plus de 2 fois par semaine en pleine terre et 1 fois tous les 7 jours en serre. Utilisez 2 à 3 litres de liquide par plante.
3. Par temps chaud, pour éviter que les fruits ne se fissurent en pleine terre, un auvent est placé dessus.
4. Pour obtenir plus de baies, les buissons sont secoués régulièrement.

Maladies et ravageurs

La Dacosta portugaise se caractérise par une immunité accrue contre la maladie de la tomate. Malgré cela, les jardiniers expérimentés conseillent de ne pas négliger les règles de prévention :

1. Désinfection. Une solution rose foncé de permanganate de potassium ou de sulfate de cuivre chaud est utilisée pour traiter le sol, les murs de la serre et les outils de jardinage.
2. Suivre les règles de rotation des cultures. Les solanacées laissent derrière elles des infections dans le sol qui infectent les nouvelles plantations de tomates.
3. Les pommes de terre ne doivent pas être plantées à côté de plates-bandes de tomates. Cette plante attire les parasites.
4. Il est recommandé de planter des herbes aromatiques entre les massifs de tomates. (romarin, thym ou basilic). Ils repoussent les insectes nuisibles et attirent les insectes bénéfiques.
5. Pour éliminer les pucerons des buissons, ils sont aspergés d'une décoction d'absinthe. Les infusions d'autres herbes au goût amer conviennent également. Une autre option consiste à préparer une solution de savon et de poivre. Pour ce faire, ajoutez un morceau de savon à lessive râpé et 5 piments forts torsadés dans un hachoir à viande dans un seau d'eau.

Les nuances de la culture en pleine terre et en serre

Lors de la culture en serre, la rotation des cultures doit également être respectée. Dans ce cas, dans les plates-bandes où poussaient auparavant les solanacées, le sol est simplement modifié.

Les murs de la serre sont traités au sulfate de cuivre. Pour réduire le risque de propagation des infections dans la pièce, celle-ci est régulièrement ventilée.

C'est intéressant! Depuis plusieurs années, les jardiniers expérimentaux affirment que les serres en forme de pyramide produisent des plantes plus saines et plus productives.

En pleine terre, le risque de mort des tomates est élevé à cause des gelées nocturnes. Pour éviter que cela ne se produise, les plates-bandes sont recouvertes d'un film tous les soirs pendant les deux premières semaines suivant la plantation.

Récolte et application

Les premières baies de la Dacosta portugaise sont récoltées dans la seconde quinzaine de juillet. Ils sont cueillis individuellement, car cette variété ne diffère pas par sa vitesse de maturation.

Les fruits de la Dacosta portugaise sont principalement consommés frais.Ces tomates font de délicieux jus et sauces. Ils ne conviennent pas à la conservation fraîche en raison de la taille des plantes et de la peau lâche.

Avantages et inconvénients de la variété

Avantages de la Dacosta portugaise :

• immunité contre les maladies de la tomate;
• gros fruits;
• grande productivité;
• merveilleux goût de fruits;
• la possibilité d'utiliser les graines de votre propre récolte pour la plantation.

Les inconvénients incluent la nécessité de jarretier et de pincer les buissons. Un autre inconvénient est que les graines sont difficiles à trouver.

Avis des agriculteurs

Les avis des jardiniers sur la Dacosta portugaise sont définitivement positifs. Tous ceux qui ont essayé cette tomate la replantent.

Alice, Zelenograd : «C'est la troisième année que je cultive la Dacosta portugaise. Les graines ont été données par un voisin du quartier. Des tomates très savoureuses et une grosse récolte. Je le forme en une seule tige pour que les tomates deviennent plus grosses. Je récolte les graines des baies qui mûrissent dans le buisson, même s'il y en a très peu. C’est dommage de l’utiliser pour les jus, tout se mange frais. »

Ivan, Choumerlia : « L'année dernière, j'ai planté du Dacosta portugais. Formé en deux tiges. Il y avait beaucoup de tomates, mais les premières craquaient. Je pense que cela est dû aux pluies fréquentes. Les baies ont un goût sucré, avec une agréable acidité et un arôme prononcé de tomate. Ils s'avèrent grands et beaux, comme sur la photo.

Conclusion

La Dacosta portugaise est l'une des meilleures variétés à fruits roses. Il est apprécié des jardiniers en raison de la taille gigantesque de ses baies, de son excellent goût et de son rendement élevé. Idéal pour préparer des salades, des sauces et des jus.

La variété est un objet de collection rare. Non vendu dans tous les magasins de jardinage, ce qui les rend difficiles à obtenir. Mais les graines des fruits de votre propre récolte conviennent à la plantation.

Cultiver ces tomates n'est pas difficile. Ils se distinguent par une immunité accrue contre les maladies et les infections et n'ont pas peur des changements de température. Il est seulement important de surveiller l'humidité et la température pour éviter que les fruits ne se fissurent.