Vaut-il la peine d'essayer de cultiver la tomate Puzata Khata et comment elle peut plaire aux agriculteurs débutants et expérimentés
Les tomates Puzata Khata sont une variété intéressante qui mérite l'attention en raison de leur facilité d'entretien, de leur rendement élevé, de leur maturation précoce et de leur immunité contre les infections virales et bactériennes. La forme nervurée originale du fruit, la pulpe sucrée et juteuse laisseront peu de gens indifférents.
Nous avons préparé pour vous des informations sur les caractéristiques et les caractéristiques d'une technologie agricole réussie, sous serre et en pleine terre.
Description de la variété
Les tomates à maturation précoce Puzata Khata sont le produit du travail sélectif des biologistes de l'entreprise agricole Aelita. La variété a été inscrite au registre national de Russie en 2013. Convient pour la culture en intérieur dans les régions du nord et en extérieur dans les régions du sud.
La photo montre des tomates Puzata Khata.
Particularités
Des buissons indéterminé, pousse jusqu'à 2 m de hauteur en serre et jusqu'à 1,5 m dans le jardin. Les tiges minces nécessitent des jarretières à un treillis ou à des supports, car elles peuvent se briser sous le poids des gros fruits. Pour obtenir une récolte riche, les plantes sont pincées et formées en 1 à 2 tiges.
Les feuilles sont de taille moyenne et de couleur vert foncé. Le type d'inflorescences est intermédiaire. Le pédoncule est sans articulation. Sur chaque buisson, des ovaires avec 4 à 6 nids se forment.
Caractéristiques des fruits et rendement
Les tomates ont une forme côtelée originale en forme de poire. Ils ressemblent à un sac à main rassemblé en haut. En vieillissant, la forme s'unifie et devient plus arrondie. Les fruits non mûrs sont de couleur vert clair, sans tache sur la tige.Les tomates mûres prennent une teinte rouge.
La pulpe est moyennement dense, sucrée, à plusieurs chambres. Le poids moyen du fruit est de 250 à 300 g, le maximum est de 700 g. La peau est de densité moyenne et ne se fissure pas, ce qui permet aux tomates d'être conservées longtemps et transportées sur de longues distances. Les fruits peuvent être récoltés non mûrs et mûris sur le rebord de la fenêtre. Le goût n'est pas pire.
La taille des tomates dépend des conditions de croissance, de la quantité d'engrais appliquée et de la fréquence. glaçage et la densité de plantation.
Les premiers fruits mûrissent 100 à 110 jours après le semis. La productivité est de 8 à 10 kg par mètre carré.
Nous cultivons des plants
Pour la culture, on utilise des graines achetées en magasin ou récoltées sur des fruits. Prendre soin des semis comprend l’arrosage et la fertilisation.
Préparation du sol et semis
Le sol des semis doit être léger et nutritif. Un substrat prêt à l'emploi en sacs pour la culture de tomates ou un sol fabriqué indépendamment conviendra. Pour ce faire, mélangez de la terre de jardin avec de l'humus à parts égales et ajoutez un peu de cendre. Cela vous permet d'obtenir une acidité optimale du sol.
Pour faire pousser des tomates, le pH idéal est de 5 à 6. Pour vérifier, utilisez des bandelettes de test spéciales, vendues dans les magasins de jardinage.
Le sol est d'abord désinfecté au four, au micro-ondes ou versé avec une solution forte de permanganate de potassium.
Les graines des sacs n'ont pas besoin d'être désinfectées : le fabricant s'en est déjà occupé. Ceux qui ont été récoltés à la main sur des fruits préalablement cultivés sont trempés dans une solution rose foncé de permanganate de potassium pendant 30 minutes. Une solution chaude de peroxyde d’hydrogène à 2 % fera également l’affaire. Temps d'exposition - 10 minutes.
Pour augmenter la germination, les graines sont conservées dans les préparations « Epin » et « Zircon ».
Le semis est effectué 60 à 65 jours avant le repiquage en pleine terre. Le matériel est planté dans des caisses ou directement dans des godets en plastique ou en tourbe sur une profondeur de 1 cm, saupoudré d'une couche de terre, arrosé et recouvert d'un film plastique. Les graines éclosent à une température de +23 °C les jours 5 et 6.
Entretien des semis
Après l'apparition des pousses, le film est retiré et les récipients sont transportés dans un endroit suffisamment éclairé, de préférence du côté sud.. La température doit être inférieure de 5 à 10 °C. Cela renforce le système racinaire et augmente l'endurance des plantes.
Si les graines ont été plantées dans des pots communs, après l'apparition de 2-3 vraies feuilles, les plants sont plantés dans des verres. Les semis dans des conteneurs séparés sont saupoudrés de terre au fur et à mesure de leur croissance.
Les semis de la variété Puzata Khata semblent plus faibles que les autres tomates et nécessitent donc une alimentation hebdomadaire avec de petites doses d'humate ou d'engrais "Baikal", "Siyanie", "Effecton", "Agricola", "Ideal". La posologie est indiquée sur l'emballage.
L'arrosage est modéré, une fois la couche supérieure du sol séchée.
Une semaine avant la plantation prévue en pleine terre, les plants sont sortis à l'air frais pour durcissement. Cela aidera les plantes à s'adapter rapidement aux nouvelles conditions. Tout d'abord, les plants sont laissés pendant 30 minutes, puis pendant 1 heure. Le temps est progressivement augmenté.
À la fin de la semaine, les plants doivent rester à l'air frais toute la nuit. Durant cette période, les arrosages sont limités au minimum.
Culture de tomates
Les techniques agricoles sont standard et comprennent la préparation du sol pour la plantation, le pincement des buissons, le désherbage et l'ameublissement du sol, un arrosage modéré et une application fréquente d'engrais.
Atterrissage dans le sol
Le sol pour la culture des tomates est préparé à l'automne. Pour ce faire, déterrez le sol, enlevez les mauvaises herbes et ajoutez de l'humus.Au printemps, ils le déterrent à nouveau et le fertilisent avec de l'humus à raison de 1 seau pour 1 m².
La plantation des plants matures débute dans la deuxième décade de mai ou la première décade de juin selon les régions. Des trous pour les semis sont creusés jusqu'à une profondeur de 20 cm, chacun est rempli d'une solution forte de permanganate de potassium et une poignée de cendres est versée dessus. Les plants en pots sont abondamment humidifiés et transférés avec un morceau de terre dans les trous. Pas plus de 3 à 4 buissons sont plantés par 1 m².
Compte tenu de la nécessité d'une jarretière, les plants sont placés à côté des treillis, auxquels sont ensuite attachées les tiges et les grappes de fruits.
Beau-fils
Pour augmenter la fertilité, ils essaient de former 1 à 2 tiges sur les buissons. Le premier beau-fils est laissé sous le pinceau à fleurs. Les nouvelles pousses et les feuilles inférieures sont supprimées. Il est important de veiller à ce que les beaux-enfants ne mesurent pas plus de 5 cm de longueur. Il est conseillé de les retirer avec des ciseaux ou de les casser soigneusement à la main.
Pour garantir que les tomates deviennent grosses et juteuses, les agriculteurs conseillent de ne pas laisser plus de 8 grappes et de pincer le point végétatif à la fin de la saison de croissance.
Conseil. Afin de ne pas confondre les pousses avec les grappes de fleurs, rappelons que les premières poussent à l'aisselle des feuilles, les secondes sont formées à partir de la tige.
Arrosage, désherbage et ameublissement
Après la plantation des plantes, le sol est abondamment humidifié. Arrosez-le ensuite une fois tous les 7 jours avec de l’eau tiède. En période de sécheresse, la fréquence des irrigations est augmentée.
Les plates-bandes sont désherbées et les mauvaises herbes sont enlevées. Un ameublissement fréquent du sol le sature d'air et facilite l'accès de l'humidité aux racines.
Pailler le sol avec de la sciure de bois, des aiguilles de pin, de la tourbe et de la paille contribuera à simplifier l'entretien. Cela retiendra l'humidité du sol et constituera une excellente prévention des maladies bactériennes.
Vinaigrette
Pour obtenir une récolte riche, il est important de fertiliser fréquemment les plantes avec des composés minéraux et de la matière organique :
- Fumier diluer dans l'eau dans un rapport de 1:10 et laisser agir 8 à 10 heures. Le mélange obtenu est arrosé au niveau des racines des buissons.
- Engrais azotés ajouter au sol avant que les tomates ne commencent à fleurir. Pour 10 litres d'eau, ajoutez 1 cuillère à soupe. l. nitrophoska. La solution obtenue hydrate le sol sous les légumes.
- Les complexes minéraux fonctionnent très bien: « Kemira Lux », « Kristalon », « Solution », « Tsitovit ». Ils comblent les carences en potassium, phosphore, magnésium, zinc, manganèse. Ils augmentent le nombre d'ovaires et accélèrent la maturation. Appliquer le produit une fois toutes les 2 semaines pour une alimentation foliaire.
- Traiter les buissons avec du superphosphate effectué une fois toutes les 2 semaines. Pour 10 litres d'eau il vous faudra 40 g de cendres, 20 g de superphosphate.
Difficultés possibles
La variété Puzata Khata est sans prétention en matière d'entretien, pousse bien dans toutes les conditions climatiques et résiste à la plupart des maladies. Les jardiniers notent une certaine sécheresse du fruit et des creux près de la tige. Cela se produit souvent en raison d'un arrosage et d'une fertilisation insuffisants.
Maladies et ravageurs
La culture est résistante à la brûlure alternarienne, fusarium, le verticillium et le virus de la mosaïque du tabac.
En raison de leur maturité précoce, les tomates n'ont pas le temps d'être infectées. mildiou, comme l'indiquent de nombreux avis d'agriculteurs.
Cependant, les mesures préventives ne feront pas de mal :
- fumigation des serres avec des bombes au soufre ;
- pailler le sol avec de la sciure de bois, de la tourbe, du foin et des aiguilles de pin ;
- fertilisation régulière avec du phosphore et du potassium;
- désinfection du sol avec du sulfate de cuivre;
- désherber les massifs.
Pour lutter contre les insectes nuisibles - pucerons, aleurodes, tétranyques - utilisez les produits "Flumite", "Fitoverm", "Aktara", "Epin", "Borneo", "Zircon".
Les méthodes traditionnelles ne sont pas moins efficaces :
- Diluez 25 g de cendre de bois, 25 ml de savon dans 5 litres d'eau, filtrez et utilisez pour traiter les buissons 2 fois par mois.
- Versez 200 g de tabac shag dans 5 litres d'eau bouillante et laissez reposer deux jours dans un endroit tiède. Effectuez ensuite trois traitements à 3 jours d'intervalle.
- Versez 150 g de pelure d'oignon dans 10 litres d'eau, laissez reposer 8 heures, puis ajoutez 50 g de savon liquide au goudron. Traitez les buissons une fois par semaine.
Les limaces sont ramassées à la main après le coucher du soleil ou les plantes sont irriguées avec une solution d'ammoniaque (4 cuillères à soupe de substance pour 10 litres d'eau).
Culture en terrain ouvert et fermé
Prendre soin des tomates Puzata Hata dans le jardin et dans la serre n'est pas très différent. Il est important de respecter les régimes d'arrosage et de fertilisation.
Les plants sont transférés en serre au plus tôt à la mi-avril et en pleine terre - dans la deuxième ou la troisième décade de mai.
Après la plantation dans le jardin, vous pouvez installer une serre temporaire : mettre des arcs de fil épais et recouvrir d'un film. L'emplacement des plantes est choisi côté sud, sans courants d'air. Il est important que l’eau ne stagne pas dans les massifs.
En serre, la fréquence des arrosages est augmentée à 2 fois par semaine, surtout lorsqu'il fait chaud dehors. Une ventilation fréquente assure un microclimat intérieur favorable.
Récolte et application
Les premières tomates mûrissent 100 à 110 jours après le semis. Une fructification inégale vous permet de profiter de la récolte en 3 à 4 semaines.
Les tomates sont idéales pour la consommation fraîche en raison de leur pulpe sucrée et juteuse. On en prépare de riches pâtes, sauces, soupes, ragoûts et on les conserve en morceaux pour l'hiver. Cependant, un grand nombre de chambres ne permet pas de préparer du jus de tomate ayant la consistance souhaitée.
Avantages et inconvénients
Le tableau présente les principaux avantages et inconvénients de la variété :
avantages | Inconvénients |
Grande productivité | Nécessité jarretières buissons en raison de la fragilité des tiges et des gros fruits |
Pulpe sucrée adaptée à la nutrition diététique | Exigences relatives à la composition du sol |
Excellente qualité de conservation des fruits | La nécessité de pincer et de former des buissons |
Forme inhabituelle de tomates et grande taille | La nécessité d'un ajout constant de minéraux et de matières organiques fertilisation |
Résistance aux principales maladies des solanacées | Haut |
Possibilité de transport sur de longues distances | Tolère bien le transport |
Commentaires
Les avis des agriculteurs sur la variété Puzata Khata sont quelque peu contradictoires : certains louent la culture pour la simplicité de ses soins, d'autres sont insatisfaits de la nécessité d'une alimentation fréquente et du goût inexpressif du fruit.
Irina, Krasny Yar, région d'Astrakhan: « Ma mère a partagé avec moi ses plants de tomates Puzata Khata. J'ai planté plusieurs buissons dans le jardin. La variété est productive (9 kg par mètre carré ont été récoltés), les fruits sont gros, charnus, sucrés, sans acidité. La culture aime les arrosages et les engrais modérés. Si vous suivez les règles de la technologie agricole, vous pouvez obtenir une récolte décente. J'ai entendu beaucoup de critiques négatives selon lesquelles les fruits étaient devenus petits et insipides. De par ma propre expérience, j’étais convaincu que tout dépend de la fertilité du sol.
Ivan, Lipetsk : « Nous avons eu l’expérience de cultiver cette variété en serre l’année dernière. Je n'ai pas du tout aimé les tomates. La couleur est une sorte d'orange, la chair est sèche, il y a beaucoup d'espaces vides à l'intérieur. J'ai essayé de le faire mariner pour l'hiver mais j'ai échoué. Les banques ont explosé sans même attendre un mois.»
Ulyana, Vyksa, région de Nijni Novgorod : «Je cultive ces merveilleuses tomates depuis trois années consécutives dans une serre. Pour obtenir une fructification abondante, je vous conseille de ne pas lésiner sur les engrais.J'utilise du fumier de poulet et des complexes minéraux prêts à l'emploi avec du potassium, du magnésium et du phosphore. Je l'arrose une fois par semaine et saupoudre le sol de sciure de bois. La variété ne souffre pas de mildiou ni de maladies virales, ce qui simplifie grandement les soins. Les tomates Puzzle sont très savoureuses, sucrées et ont une forme côtelée intéressante.
Conclusion
La variété Puzata Khata est apparue récemment sur le marché, mais est déjà devenue populaire auprès des grands agriculteurs et des résidents d'été. Les tomates ont une forme originale, une pulpe sucrée et juteuse, mûrissent tôt, se conservent longtemps et peuvent être facilement transportées.
La culture peut être cultivée dans le jardin et dans les serres. Il ne nécessite pas de soins particuliers, mais nécessite une alimentation fréquente avec des complexes minéraux et de la matière organique.