Secrets de plantation et d'entretien des tomates
Il y a des résidents d'été qui préfèrent cultiver eux-mêmes des plants de tomates. Et il y a ceux qui ne se soucient pas de soucis et achètent des plants prêts à l'emploi sur le marché. Quelle que soit la catégorie à laquelle appartient un amateur de ces merveilleuses plantes, chacun d'entre eux est confronté à des problèmes de plantation et d'entretien des tomates.
Apprenons à planter des tomates et à en prendre soin correctement pour obtenir une bonne récolte.
Avantages et inconvénients de la plantation en pleine terre
Il existe deux manières de cultiver des tomates :
- dans une serre ;
- en pleine terre.
Examinons les avantages et les inconvénients de la culture de tomates en pleine terre :
Avantages | Défauts |
Les plantes ne sont pas trop arrosées. Cela réduit le risque qu’ils tombent malades. | Toutes les variétés de tomates ne conviennent pas à la culture en extérieur |
Tomates grandir plus fort et plus endurci. | Il est impossible de réguler la température de l’air et du sol. La récolte dépend directement des conditions météorologiques. |
Moins d’efforts sont nécessaires pour prendre soin des plantes. | Les tomates poussent plus lentement que dans une serre. Ils n'ont pas toujours le temps de mûrir complètement. En raison de l'été court, les fruits sont souvent récoltés verts. |
Quand et comment semer les graines
Tomates sous les latitudes russes, en raison de l'été court et des conditions météorologiques imprévisibles, ils sont principalement plantés en semis. Cela signifie que les graines germent bien avant la plantation en pleine terre ou en serre, et que les plants sont ensuite repiqués. Cela vous permet de raccourcir la saison de croissance et d'obtenir plus tôt la récolte souhaitée.
En moyenne, le semis est effectué 55 à 70 jours avant de planter les plants sur la place principale. Les semis commencent tôt, en février - mars. Les graines germent cinq à neuf jours après le semis. Avant de les planter en pleine terre ou en serre, les jardiniers les cultivent chez eux sur le rebord de la fenêtre.
Sélection des graines
Lorsque vous choisissez des graines à planter, faites attention à :
- résistance des variétés aux changements atmosphériques (par exemple, chaleur, gel, sécheresse), surtout si vous envisagez de cultiver des tomates en pleine terre ;
- le rendement de la variété - plus il est élevé, mieux c'est ;
- densité de la pulpe du fruit : réfléchissez au but de la culture - si vous souhaitez préserver la récolte, faites attention aux variétés élastiques à pulpe dense ;
- Le sol de votre site correspond-il à celui recommandé par le fabricant de semences de tomates pour leur culture ?
Cultiver et préparer les plants
Avant de planter des graines pour les semis, vous devez :
- traiter les graines dans une solution de permanganate de potassium ;
- conservez-les dans une solution de stimulateur de croissance.
Certains fabricants vendent des graines déjà transformées. Faites attention aux informations sur l'emballage.
Il est préférable de planter les graines de tomates dans des pots de tourbe (plus tard, il sera pratique de replanter la tomate avec le pot dans un endroit permanent). Si vous n'en avez pas, des gobelets en plastique ou tout autre contenant feront l'affaire.
La profondeur de placement des graines est d'un centimètre et demi à deux. Après le semis, les pots sont recouverts d'un film (pour créer un microclimat favorable à la germination des graines) et placés dans un endroit chaud. Lorsque les pousses apparaissent, elles sont mises en lumière (généralement placées sur le rebord de la fenêtre).
Important! Arrosez soigneusement les petites pousses avec de l’eau décantée.
Lorsque la tomate a deux vraies feuilles, les plantes sont plantées (cueillies) dans des récipients séparés, dans lesquels elles continuent de croître jusqu'à ce qu'elles soient plantées à la place principale.
Choisir un site d'atterrissage et le préparer
Le site de plantation doit être bien éclairé, car les tomates aiment la lumière. Il est donc préférable de choisir des zones qui ne sont pas ombragées par les arbres ou les structures voisines.
Quel que soit l'endroit où vous planterez des tomates (en serre ou en pleine terre), il est conseillé de placer les plates-bandes sur le site d'est en ouest. Avec ce placement, les tomates bénéficieront d'un éclairage et d'un réchauffement uniformes tout au long de la journée.
Attention! Il n'est pas conseillé de planter des tomates dans une serre avec des plantes voisines qui ont besoin d'une humidité élevée. Par exemple, avec des concombres. Les tomates tombent malades à cause d'une humidité élevée.
La préparation du sol comprend les étapes suivantes :
Actions du jardinier | Fonctionnalités d'exécution |
Désinfection du sol | Il est conseillé de remplacer complètement le sol de la serre sur lequel des tomates ont déjà été cultivées l'année dernière. Si cela n'est pas possible, alors pour désinfecter le sol, versez de l'eau bouillante ou une solution de sulfate de cuivre (à raison d'une cuillère à soupe par litre d'eau). |
Creuser le sol et le fertiliser | Creuser consiste à retourner mécaniquement des couches de sol. Lors du creusement, il est conseillé d'ajouter de l'humus (jusqu'à 5-6 kg par mètre carré) et de saupoudrer le sol de cendres ou de cendres (1 tasse par mètre carré). |
Planter des plants en pleine terre
Voyons comment planter correctement des tomates dans le sol. Chaque producteur de tomates choisit un schéma de plantation de tomates dans son jardin en fonction des caractéristiques du site (par exemple, la largeur des billons, la possibilité de libre accès depuis différents côtés) et de ses préférences.Les semis sont plantés soit sur une rangée, soit sur plusieurs, ainsi qu'en damier.
Pour planter, creusez un trou ou une tranchée dans le lit préparé dans lequel les tomates sont plantées. Arrosez le sol avant de planter.
Lors de la plantation de tomates, les producteurs de tomates respectent les distances suivantes :
Type d'atterrissage | Écart entre les tomates d'affilée, cm | Espace entre les rangées de tomates, cm |
Tomates à croissance basse et moyenne | 40 | 50-60 |
Tomates hautes à une tige (déterminées) | 30 | 45-50 |
Quand planter des tomates en pleine terre ? Chaque année, cela peut être différent. Tout dépend des conditions météorologiques. Il est important qu'avant de planter les plants, le sol soit bien réchauffé et que la température quotidienne moyenne soit d'au moins 13 degrés Celsius. Il ne devrait y avoir aucune menace de gel sur le sol. Quelques producteurs de tomates Pour protéger les plants de tomates plantés en pleine terre, recouvrez d'abord les tomates d'un film.
Secrets de soin des tomates
Une fois que les plants de tomates ont pris racine dans un nouvel endroit, les producteurs de tomates expérimentés recommandent de prendre toute une série de mesures d'entretien des plantes pour obtenir une bonne récolte.
Parmi eux:
- buttage;
- arrosage et fertilisation;
- beau-fils;
- jarretière;
- la prévention des maladies;
- enlèvement des feuilles.
Colline
Le buttage des tomates aidera à renforcer le système racinaire de la plante. Cela devrait être fait au moment de la croissance des racines. Observez la tomate et elle vous dira quand il sera temps de la planter.
Des bourgeons racinaires (boutons) ou une légère teinte violette apparaîtront au-dessus du sol à la base du tronc ou au bas du tronc. Cela signifie qu’il est conseillé d’ajouter une couche de terre pour recouvrir la partie sol du tronc. Bientôt, des racines à part entière s'y formeront, ce qui améliorera la nutrition de la plante.
Arrosage
Tomates sont considérées comme des cultures résistantes à la sécheresse.Mais comme en Russie, ils sont cultivés principalement par semis, dans lesquels le système racinaire des plantes n'est pas aussi développé (comme dans le cas de la méthode de plantation sans semis), les racines ne pénètrent pas aussi profondément dans le sol. En conséquence, la tomate elle-même ne peut pas obtenir l’humidité manquante des profondeurs de la terre. Cela signifie qu'il a besoin d'un arrosage supplémentaire.
Au cours des deux premières semaines suivant la plantation des plants, l'arrosage ne doit pas être excessif.. La plante doit prendre racine et développer son système racinaire dans un nouvel emplacement. Si vous arrosez trop les tomates à ce moment-là, elles développeront mal leurs racines et la plupart d'entre elles resteront dans la couche superficielle du sol.
Par la suite, les tomates doivent être arrosées en moyenne 1 à 2 fois par semaine. Mais il vaut mieux se concentrer sur la météo et l'état des plantes. Les jardiniers expérimentés arrosent les tomates lorsque les pointes des feuilles de la plante commencent à s'affaisser légèrement. C'est le signe que la pression de l'eau à l'intérieur de la plante a diminué et que la tomate demande à être arrosée.
Jarretière
Attacher une tomate signifie lui apporter un soutien supplémentaire, la sécuriser. Si la jarretière n'est pas faite, le buisson de tomates se brisera ou tombera au sol à mesure qu'il grandira sous son propre poids.
Avantages du lien :
- le buisson de tomates reste fructueux et ne se brise pas ;
- la lumière du soleil et l'air circulent mieux entre les tomates liées ;
- les plantes qui ne reposent pas à la surface du sol sont moins susceptibles de tomber malades ;
- Les fruits qui se remplissent et mûrissent au sol sont plus souvent mangés par les parasites et pourrissent.
- lorsque les plants de tomates sont attachés, il est plus facile d’en prendre soin (arroser, fertiliser, traiter, etc.).
En pleine terre, les tomates sont attachées à des piquets enfoncés dans le sol à côté de la plante. Dans la serre - verticalement par rapport aux supports situés sous le plafond.
Beau-fils
Les producteurs de tomates compétents et expérimentés estiment que les tomates doivent absolument être pincées. Ils appellent cela le processus d'élimination des pousses supplémentaires de la tige qui se forment à l'aisselle entre le tronc et les feuilles d'une tomate. Les plantes sont inspectées et les beaux-fils sont arrachés avec les doigts.
Attention! Si vous supprimez les pousses à temps, cela économisera l’énergie de croissance de la plante et augmentera la qualité de la récolte.
Vinaigrette
La fertilisation des tomates augmente la productivité. Il a été prouvé expérimentalement qu'en nourrissant des tomates, vous pouvez récolter 20 % de fruits en plus que sans.
Trois phases de développement de la tomate au cours desquelles la fertilisation est effectuée :
- L'apparition des bourgeons.
- Floraison.
- Maturation des fruits.
Il existe deux types d'engrais :
- racine (l'engrais est appliqué au sol sous la racine de la tomate);
- foliaire (la partie aérienne de la tomate est pulvérisée avec une solution d'engrais liquide).
Pour augmenter la productivité, les tomates sont pulvérisées avec une solution d'acide borique (une demi-cuillère à café pour 10 litres d'eau).
L'alimentation des racines avec du levain donne un bon effet. Pour ce faire, faites fermenter 100 g de levure de boulangerie fraîche à température ambiante avec un demi-verre de sucre et deux litres et demi d'eau. Une fois la fermentation terminée, le mélange est dilué à raison d'un verre de moût par seau d'eau. La consommation de solution est d'un litre par buisson.
Enlever les feuilles
Vous devrez retirer les feuilles lorsque les plantes auront beaucoup poussé et que leurs feuilles commenceront à entrer en contact les unes avec les autres ou avec le sol. Pourquoi la taille des feuilles est recommandée :
- afin qu'il n'y ait pas de transmission de maladies ou de ravageurs entre tomates voisines ;
- afin que les maladies ne se développent pas sur les feuilles en contact avec le sol ;
- pour améliorer la circulation de l'air;
- pour que les rayons du soleil pénètrent mieux entre les tomates ;
- afin que la force de la plante et toute sa nutrition entrent dans les fruits et non dans les feuilles.
Important! Tant que le fruit n'a pas pris dans la grappe de tomate, vous ne pouvez pas retirer les feuilles au-dessus de la grappe.
Les feuilles sont taillées par temps sec. Les plantes ne sont pas arrosées immédiatement après la taille. Ceci est fait pour que les plaies aient le temps de sécher et ne deviennent pas une source d'infection.
Protection contre les maladies et les ravageurs
Le principal moyen de lutter contre les maladies et les ravageurs est la prévention. Et cela réside avant tout dans un bon travail du sol avant de planter des tomates. Avant la plantation, le sol doit être désinfecté avec de l'eau bouillante ou une solution de sulfate de cuivre. De plus, à des fins préventives, avant de planter des plants, certains jardiniers conseillent d'ajouter un comprimé du médicament spécial "Glyokladin" dans le trou.
Si des parasites, tels que des tétranyques ou des chenilles, apparaissent sur les buissons en croissance, une pulvérisation d'infusions d'ail ou d'absinthe (200 g par litre d'eau) sera utile.
Que planter après les tomates
Pour que les récoltes au jardin soient toujours bonnes, il est important d'alterner les cultures dans les massifs (respecter les règles de rotation des cultures). Les tomates peuvent être plantées au même endroit au plus tôt après trois à quatre ans.
A l'endroit où poussent les tomates, selon les règles de rotation des cultures, vous pouvez planter :
- les légumineuses (petits pois, haricots et etc.);
- concombres, courgettes;
- toutes sortes de choux;
- persil, céleri, laitue, radis ;
- carottes, betteraves.
Conclusion
Vous pouvez cultiver des tomates sur votre propre parcelle en pleine terre ou en serre. La clé d’une bonne récolte de tomates est un bon entretien des plantes. Ne négligez ni le traitement du sol avant le semis, ni la désinfection des graines. C’est la base pour faire pousser des plantes saines.
Si vous suivez toutes les méthodes d'entretien - nourrir, arroser, pincer et attacher - les tomates vous raviront avec d'excellentes récoltes.