Avantages et inconvénients de la tomate Torbay : pourquoi devriez-vous essayer de la cultiver
La tomate hollandaise Torbay a non seulement réussi à s'enraciner dans les plates-bandes russes, mais a également conservé toutes ses qualités précieuses. Les tomates roses n'ont pas un niveau de fructification élevé, mais cet hybride est une exception. Son rendement est supérieur à celui de nombreuses variétés rouges traditionnelles.
L'excellent goût des légumes mûrs est complété par une excellente présentation, qui permet aux entrepreneurs d'envisager la culture à des fins commerciales.
Caractéristiques et description de la variété
L'hybride F1 a été lancée aux Pays-Bas en 2010. Enregistré en Russie en 2012. Elle est très appréciée des amateurs de tomates roses. Recommandé pour la culture en pleine terre et en serre.
Caractéristiques distinctives
Buisson déterminant, standard, la hauteur dépend des conditions de croissance : en pleine terre elle ne dépasse pas 80 cm, dans les structures protégées le buisson atteint 1,5 m. La tige est puissante, les branches sont étalées, le feuillage est dense.
Référence! Le terme « déterminant » vient du mot « détermination », qui signifie limitation en latin. Cela signifie qu'une telle plante a un point de croissance limité.
À la mi-saison, 110 à 115 jours s'écoulent entre le moment du semis et la pleine maturation. La fructification est prolongée, jusqu'en octobre dans les régions aux climats chauds.
Les gènes hybrides contiennent une haute résistance aux maladies dangereuses de la famille des solanacées, telles que : flétrissement verticillien, fusariose. L’hybride est pratiquement insensible à la pourriture apicale et des racines.
La productivité est élevée, jusqu'à 6 kg de fruits sont récoltés à partir d'un plant, à condition que quatre plantes soient plantées par mètre carré. m.
La culture nécessite une jarretière obligatoire même en pleine terre, malgré sa petite taille et sa tige puissante. Les tomates mûres sont assez lourdes et peuvent casser des branches sous leur poids. En plus de la jarretière obligatoire, la tomate a besoin d'un beau-fils.
Caractéristiques des fruits
Poids moyen 175-210 g, forme ronde, légèrement aplatie sur le dessus, couleur rose. Le goût est excellent, sucré avec une légère acidité, la chair est juteuse, la peau est forte, résistante au traitement thermique. Il y a 4 à 5 chambres à graines, peu de graines.
Le but de la cuisine est universel : adapté à la consommation fraîche, à la mise en conserve de fruits entiers et à la transformation. Grâce à leur peau résistante, les légumes mûrs peuvent résister à un stockage et à un transport à long terme, tout en conservant parfaitement leur présentation.
La photo montre des tomates Torbay f1 :
Comment faire pousser des semis
Le semis des semis commence 2 mois avant le repiquage dans le sol. Le timing est fin février ou début mars. La date finale sera déterminée par les caractéristiques climatiques de la région.
Préparation des graines
Le matériel de plantation est disposé sur la table et soigneusement inspecté pour déceler les défauts visibles. Les grains aptes au semis doivent être de couleur claire, sans dommages ni déformations visibles. Alors graines immergé dans une solution saline pour déterminer s’il est vide. Ceux qui remontent à la surface sont jetés.
Référence! La solution saline est préparée en dissolvant 1 c. sel dans un verre d'eau.
Après cela, les grains restants sont désinfectés dans une solution faible de permanganate de potassium pendant 20 minutes et lavés à l'eau courante.
Pour améliorer la germination, les graines germent sur une gaze humide pendant 2-3 jours à une température de 24° C. Au fur et à mesure que la gaze sèche, humidifiez-la avec de l'eau tiède. Dès l’apparition des premières pousses, les graines sont prêtes à être semées.
Référence! Puisque Torbay est un hybride, les semences devront être achetées chaque année.
Conteneur et terre
Le sol est préparé à partir de gazon, de tourbe et d'humus, en mélangeant soigneusement tous les composants. Un peu de cendre ou de sable de rivière lavé est ajouté au mélange obtenu pour plus de légèreté. Le sol, comme le matériel semencier, subit une désinfection obligatoire pour détruire la flore pathogène. Pour ce faire, versez-le avec une solution chaude de permanganate de potassium ou faites-le cuire à la vapeur au four pendant 10 minutes.
Référence! La désinfection des sols est une mesure nécessaire de prévention des maladies.
Ensuite, la terre est versée dans des pots de plantation préparés. Vous pouvez planter dans une caisse en bois commune ou dans des récipients séparés, par exemple dans des nids d'abeilles en papier, des gobelets en plastique, des pots de tourbe. De petits trous sont pratiqués au fond des bacs de plantation afin que l'excès d'humidité ne stagne pas.
Semis
Semez les graines à une profondeur de 1,5 à 2 cm, saupoudrez le sol, nivelez-le et humidifiez-le légèrement avec un vaporisateur avec de l'eau tiède décantée. Les contenants ensemencés sont recouverts d'un film pour créer un effet de serre et laissés dans une pièce chaude à une température d'au moins 25°C.
Avant la levée, le film est périodiquement retiré et aéré pendant 15 minutes.
Cultiver et entretenir
Dès les premières pousses, le film est retiré et les récipients sont déplacés dans un endroit bien éclairé, sur le rebord de la fenêtre. À ce stade, il est important que les plants ne soient pas exposés à la lumière directe du soleil, sinon les pousses subiraient de graves brûlures.Lorsque la durée du jour est inférieure à 14 heures, les plantations sont éclairées par des lampes fluorescentes.
Humidifiez la couche supérieure du sol à mesure qu'elle sèche. Arrosez avec de l’eau tiède et décantée provenant d’un arrosoir peu profond. Après l'arrosage, le sol est ameubli superficiellement, sans toucher les jeunes racines. Ne pas trop arroser les plants, sinon le système racinaire pourrait pourrir.
Après l'apparition de deux vraies feuilles, les plants sont plantés dans des conteneurs séparés. Si semis laissé dans une boîte commune, la distance entre les buissons est augmentée à 10 cm.
Pendant la période des semis, au moins trois fertilisations sont effectuées avec des engrais liquides spécifiques aux semis. Les engrais sont appliqués avec l'arrosage, après quoi le sol est ameubli pour une meilleure absorption des engrais.
2 semaines avant la plantation en pleine terre, les plants commencent à durcir afin d’augmenter l’immunité des plantes et de les adapter rapidement aux conditions extérieures. La procédure consiste à rester dehors pendant 1 heure. Progressivement, cette durée est augmentée jusqu'à 14 heures, tout en abaissant simultanément la température nocturne de la pièce où les plants sont portés à 13°C.
Référence! La cueillette favorise un meilleur développement du système racinaire. La procédure consiste à couper la racine principale d’un tiers.
Comment faire pousser des tomates
Au bout de 2 mois, les plants sont prêts à être repiqués en pleine terre. À ce stade, les buissons ont au moins cinq vraies feuilles et un système racinaire entièrement formé.
Atterrissage
Le sol des tomates est préparé à l'automne, déterré et mélangé à de l'humus. Au printemps, le sol est à nouveau déterré, éliminant toutes les mauvaises herbes avec racines. Il est préférable de choisir des plates-bandes pour tomates du côté ensoleillé, à l'abri des courants d'air.
Modèle de plantation : 40 cm est la distance entre les plants, il en reste 65 entre les rangs. Pour 1 m² Je ne place pas plus de 4 plants.Dans les puits peu profonds, n'ajoutez pas plus de 10 g de superphosphate au fond et remplissez d'eau. Il est préférable de replanter par temps nuageux ou après le coucher du soleil.
Soins supplémentaires pour la tomate Torbay F1
Un arrosage régulier est établi à mesure que les jeunes buissons s'adaptent aux conditions de la rue. Arrosez pas plus de 2 fois par semaine, avec de l’eau tiède et décantée, à la racine de la plante. La culture répond bien à l'irrigation goutte à goutte. Après chaque arrosage, le sol est ameubli et travaillé, éliminant ainsi les mauvaises herbes avec leurs racines.
Référence! L'ameublissement du sol favorise une meilleure pénétration de l'oxygène nécessaire aux jeunes racines.
Pour garder les lits humides plus longtemps, ils sont paillés de paille ou de tourbe. Le paillis des mauvaises herbes plus tard, une fois pourris, fournit les nutriments nécessaires.
La tomate n'aime la fertilisation nécessaire sous forme d'engrais potassiques et phosphorés qu'au stade initial, avant la formation des ovaires. À l'avenir, les plantes adultes seront régulièrement nourries de matière organique, une fois toutes les 2 semaines. Comme matière organique, l'infusion de molène ou les fientes d'oiseaux dans un rapport de 1:15 conviennent.
Attention! Les tomates ne sont pas fertilisées avec du fumier frais, car après une telle fertilisation, les buissons développent une masse verte et non des ovaires.
Caractéristiques des soins et difficultés possibles
Lors du repiquage, un support en bois ou en métal est installé à côté de chaque buisson pour fixer les plants. Les branches ne peuvent pas supporter le poids des fruits mûrs et lourds ; elles sont également fixées au support. La meilleure option de fixation est de l'attacher au treillis avec des rubans en tissu doux. Pour ce faire, enfoncez deux piquets de différents côtés du lit et étirez et fixez un fil entre eux.
Pour obtenir le meilleur rendement quantitatif, la formation de buissons est importante. La plante est cultivée en 1 ou 2 tiges.Lorsqu'ils sont formés en 1 tige, les fruits sont plus gros et mûrissent plus rapidement, mais ces buissons sont beaucoup plus hauts que lorsqu'ils sont formés en un buisson à 2 tiges. Toutes les autres pousses en excès sont supprimées (beaux-enfants) afin que les substances bénéfiques soient dépensées pour le développement des fruits et non pour la croissance de branches inutiles.
Référence! La procédure de pincement est effectuée le matin afin que les plaies aient le temps de cicatriser le soir. Cette méthode réduit le risque d’infection.
Maladies et ravageurs
Les gènes de l'hybride contiennent une résistance élevée aux principales maladies de la famille des solanacées. La culture est immunisée contre les maladies telles que la verticilliose, la fusariose, la pourriture du collet et des racines. Il existe cependant un risque de jambe noire. Il s'agit d'une maladie fongique difficile à guérir. Les mesures préventives jouent ici un rôle énorme. Les spores fongiques se propagent en cas d'humidité et de températures élevées. Surveiller l'état des lits.
Si la tomate est plantée en serre, n'oubliez pas d'aérer régulièrement les locaux pour détruire le milieu pathogène. L’afflux d’air frais est préjudiciable à de nombreux agents pathogènes. Si le champignon attaque, les buissons affectés sont détruits et le sol est traité avec des fongicides.
Les insectes nuisibles les plus dangereux pour les tomates sont la mouche blanche, puceron et le doryphore de la pomme de terre. Une solution savonneuse utilisée pour traiter les tiges et les feuilles des plantes permet de se débarrasser des aleurodes et des pucerons. Le doryphore de la pomme de terre est collecté à la main, en inspectant soigneusement les buissons. S'il y a trop de coléoptères, ils sont traités avec le médicament « Prestige ».
Important! Le sol ne doit pas être trop humidifié, car cela provoque des maladies fongiques et bactériennes. Mais le dessèchement du sol est également inacceptable.
Les nuances de la culture en pleine terre et en serre
La culture est cultivée à la fois en serre et en plates-bandes ouvertes. Lorsqu'elles sont plantées en serre, la hauteur des plantes peut atteindre 2 m, la plante est donc pincée pour limiter sa croissance.
Les taux de fructification les plus élevés sont observés dans les sols non protégés du sud. Dans les régions au climat tempéré, il est conseillé de recouvrir d'un film pour maintenir des rendements élevés. Dans les régions du nord, la culture est cultivée dans des serres chauffées. Les méthodes de culture n'affectent pas le goût des fruits, les légumes ont toujours un goût excellent.
Lors de la formation d'un buisson à 2 tiges, les fruits sont plus petits et mettent plus de temps à mûrir. Plus il reste de tiges, plus la fructification est longue.
Récolte et application
La maturation des tomates est uniforme, ce qui est pratique pour une récolte de masse. Il est facile de récolter des légumes mûrs sur des branches attachées. La fructification est longue, dans les régions du sud elle dure jusqu'en octobre. Si le gel survient avant que les légumes ne mûrissent, ce n’est pas grave : les tomates sont capables de se colorer d’elles-mêmes à température ambiante sans perdre leur goût.
Le but de la cuisine est universel : pour des salades fraîches, des entrées variées, des plats chauds et de légumes. Leur peau durable leur permet d’être utilisés pour la mise en conserve de fruits entiers, les cornichons et les marinades.
De plus, les tomates ne perdent pas leur goût dans les produits à base de tomates. Pour une couleur plus saturée, les tomates roses sont mélangées à des rouges.
Les légumes mûrs sont soumis à un stockage à long terme et peuvent supporter un transport à long terme, conservant parfaitement leur présentation. En raison de ces facteurs, les entrepreneurs envisagent l’hybride à des fins commerciales.
Avantages et inconvénients
Commençons la revue de cette section par des qualités positives :
- taux de fructification élevé;
- résistance aux maladies dangereuses;
- taux de survie dans toutes les régions ;
- technologie agricole simple;
- excellent goût de fruits;
- maturation à l'amiable;
- polyvalence en cuisine;
- stockage à long terme;
- long transport;
- Possibilité d'élevage à vendre.
Les qualités négatives comprennent :
- obligatoire jarretière;
- beau-fils régulier;
- dépendance du rendement à la formation des plantes;
- alimentation régulière;
- incapacité à préparer indépendamment les graines.
Avis des agriculteurs
La culture néerlandaise est appréciée par de nombreux jardiniers russes. Voici quelques avis.
Anna, Omsk : «Je plante un hybride dans une serre. Lorsqu'elles sont formées en 1 tige, la hauteur des plantes est de 2 m et toutes les branches sont parsemées de tomates. Les légumes sont très savoureux et conviennent à toute méthode de transformation. Torbay est mon type de tomate préféré.
Sergueï, région de Rostov : « Je m’intéresse depuis longtemps aux cultures néerlandaises. Mais cet hybride a dépassé toutes mes attentes. Il lui a réservé une serre entière. Je cultive moi-même des plants à partir de graines achetées. Au cours de la saison, je récolte trois vagues de récolte. Je considère qu’un seau de tomates par plant est la norme.
Conclusion
Toutes les régions connaissent l'hybride de tomate Torbay. Peu de tomates à fruits roses peuvent se vanter d'un taux de fructification élevé. L'hybride hollandais est une exception pour laquelle il a acquis un large respect. De plus, la culture se caractérise par son immunité contre la plupart des maladies et son bon taux de survie dans toutes les conditions climatiques.
Si vous suivez les règles de base de la rotation des cultures et des pratiques agrotechniques, elle vous ravira avec d'excellents légumes jusqu'aux gelées.
Pas le plus délicieux, mais bon, je ne suis pas tombé malade, je n'ai pas craqué pendant l'été pluvieux, comme sur la photo. Saratov