L'une des tomates les plus appréciées des jardiniers est la « Poids lourd de Sibérie » : une variété persistante, à maturation précoce et à haut rendement.
Tout jardinier veut montrer sa récolte. Si nous parlons de tomates, le rendement élevé de la variété, le goût du fruit, la facilité d'entretien et l'immunité contre les maladies sont appréciés. Malheureusement, une variété universelle n'est pas si facile à trouver, il faut donc parfois sacrifier, par exemple, le rendement au profit d'un goût élevé.
La tomate poids lourd de Sibérie fait partie de ces variétés qui compensent leurs rendements relativement faibles par des conditions de croissance sans prétention et un goût excellent.
Description de la variété
Le poids lourd de Sibérie a été élevé par des éleveurs russes. Son principal avantage est sa simplicité face au climat. Il pousse bien aussi bien en pleine terre qu'en serre.
Caractéristiques distinctives
Le nom de la variété indique déjà que les fruits de cette plante sont gros. Mais la plante elle-même est assez compacte : dans une serre, il ne pousse pas plus de 1 mètre de hauteur et en pleine terre - seulement 70 à 80 cm. Ses caractéristiques distinctives sont également une maturité précoce et une immunité élevée.
Caractéristiques des fruits et rendement
En moyenne, le fruit du Heavy pèse 400 à 600 g, certains spécimens atteignent un poids de 1 kg. Ils mûrissent entre 95 et 100 jours. Les tomates sont en forme de cœur et ont une chair rose dense. Les tomates sont charnues, sucrées, avec une légère acidité. Productivité 10-11 kg par 1 m². m, ou 3 kg d'un buisson.
Sur la photo il y a des tomates Heavyweight de Sibérie :
Comment faire pousser des semis
La préparation des plants de cette variété ne nécessite pas de compétences particulières.La procédure n’est pas très différente de la procédure standard pour les tomates.
Préparation des graines
Pour les semis, peut être utilisé tel qu'acheté graines, et les leurs. N'oubliez pas que les graines des récoltes précédentes doivent être remplacées tous les 5 ans afin que la variété ne perde pas ses qualités.
Les graines sont désinfectées dans une solution faible de manganèse, puis conservées environ 20 minutes dans une solution de Fitosporin pour accélérer leur germination. Une solution est préparée à partir de 1,5 g de poudre médicamenteuse et 100 ml d'eau.
Conteneur et terre
Les plants peuvent être plantés soit dans des caisses en bois, soit dans des gobelets en plastique de 15 à 20 cm de hauteur. Vous pouvez acheter de la terre toute prête ou la préparer vous-même. Pour ce faire, mélangez le chernozem et l'humus dans des proportions égales. Vous pouvez ajouter 1 partie de tourbe au même sol.
Semis
Les semis commencent dans la seconde quinzaine de mars (pour une plantation ultérieure en serre) ou en avril (pour les plantes en préparation pour la pleine terre). Les graines sont plantées à une profondeur de 1 cm, une distance d'environ 2 à 3 cm est laissée entre les trous et de 5 à 7 cm entre les rangées de graines.
Les graines sont soigneusement saupoudrées de terre, puis le récipient est recouvert de polyéthylène.
Cultiver et entretenir
Il est important de conserver les plants dans un endroit sombre et chaud. Le film doit être soulevé périodiquement pour assurer l'accès à l'air et éliminer la condensation.
Les germes apparaissent 10 à 14 jours après la plantation. Ils sont placés dans un endroit éclairé, mais on veille à ce que la pièce soit chaude. Pendant la journée, la température ne doit pas descendre en dessous de 20 à 22 degrés et la nuit de 16 à 18 degrés. Le brouillon n’est pas autorisé. Prévoyez un éclairage (artificiel ou naturel) pendant 12 à 14 heures par jour.
N'oublie pas arrosage. Elle doit être réalisée tous les 7 jours avec de l'eau fondue ou décantée. Si les plantes semblent faibles, ne négligez pas l'alimentation.
Après l'apparition des premières feuilles, les tomates peuvent être transplantées dans de grands récipients (5 l). Ils doivent être remplis de la même terre que lors du semis. semis.
Comment faire pousser des tomates
Avant de planter en pleine terre, durcissez les plants : 20 jours avant, ouvrez périodiquement la fenêtre ou transférez les tomates sur le balcon.
Atterrissage
Vous pouvez transférer les plants en pleine terre ou dans une serre dès 50 à 60 jours. Si vous cultivez des tomates en pleine terre, assurez-vous d'attendre un temps toujours chaud et sans gel.
Avant de planter, assurez-vous que le sol est désinfecté. Le sol est déterré et fertilisé avec du compost. Une bonne solution serait de planter des tomates dans le même sol où poussaient les concombres, le chou, l'ail et les oignons l'année dernière.
Plantez les buissons de manière clairsemée : pas plus de 4 plantes par 1 m². m, laisser une distance de 40 cm entre les tomates et 50 cm entre les rangs et planter à une profondeur de 20 cm.
Immédiatement après la plantation, arrosez les plantes avec la solution de désinfection Fitosporin, recouvrez soigneusement de terre et d'eau.
Se soucier
Malgré le fait que Heavyweight résiste aux températures relativement basses, cette variété tolère mal la sécheresse. Par conséquent, les buissons doivent être arrosés chaque semaine, en fournissant à chaque plante 5 litres d'eau.
Il est important de désherber vos tomates pour éviter que les mauvaises herbes ne leur enlèvent leurs nutriments. Le sol doit également être ameubli périodiquement. C'est une bonne prévention contre le mildiou.
Pour fertiliser avant la floraison, utilisez un engrais naturel - le fumier. Lorsque les buissons commencent à porter leurs fruits, ils passent au superphosphate et au sulfate de potassium. Pour préparer, diluez 40 g d'une de ces substances dans 10 litres d'eau. Le bois convient également pour l'alimentation. cendre.
Caractéristiques de la culture et difficultés possibles
Malgré le fait que les buissons du Heavy de Sibérie soient petits (ils ne nécessitent donc pas de pincement), ils doivent être attachés : les gros fruits peuvent casser des branches faibles. C'est pourquoi il est recommandé d'attacher non seulement la tige elle-même, mais également chaque grosse tomate. Cela se fait à l'aide de ce qu'on appelle la fronde.
Le poids lourd de Sibérie supporte mal les températures élevées. Par conséquent, essayez de maintenir la température de l’air dans la serre à pas plus de 30 degrés.
Maladies et ravageurs
Comme la plupart des tomates, Heavyweight est sensible au mildiou. La variété peut également souffrir de pourriture des racines et de mosaïque du tabac.
Il vaut mieux prévenir les maladies que les combattre, par conséquent, n'oubliez pas d'aérer régulièrement la serre, d'ameublir le sol et d'utiliser périodiquement des préparations chimiques et naturelles qui peuvent vaincre ces maladies.
Les nuances de la culture en pleine terre et en serre
Soyez particulièrement attentif aux tomates plantées en pleine terre. Après la pluie, n'oubliez pas d'ameublir le sol pour que l'humidité soit mieux absorbée et que des bactéries fongiques ne se forment pas. Ils peuvent provoquer une infection par le mildiou des tomates et cette variété est sensible à cette maladie.
Le poids lourd sibérien ne tolère pas bien la chaleur, alors lorsque vous cultivez en serre, n'oubliez pas la ventilation.
Récolte et application
Les tomates sont récoltées 95 à 100 jours après la plantation en pleine terre. Les fruits mûrs peuvent être consommés frais ou préparés en jus, pâtes, ragoûts, etc. Ne conviennent pas à la marinade car les fruits sont trop gros.
Note! Cette variété peut être consommée par les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux, car cette tomate contient peu d'acides.
Avantages et inconvénients de la variété
Comme toute variété, Heavyweight of Siberia présente un certain nombre d’avantages et d’inconvénients.
Les avantages incluent :
- résistance aux intempéries et aux conditions climatiques défavorables;
- entretien facile des plantes;
- belle apparence, gros fruits et goût élevé;
- la possibilité d'utiliser des graines pour la culture à l'avenir.
Mais il y a aussi quelques inconvénients :
- rendement relativement faible;
- la nécessité d'attacher non seulement les plantes, mais aussi les fruits.
Avis des agriculteurs
Ella, Novokouznetsk, 32 ans : « J’ai élevé le poids lourd sibérien dans une serre. Le buisson était très haut, atteignant presque le toit. Je prenais rarement soin de mon beau-fils, et je ne m'en souciais pas particulièrement, puisque je viens à la datcha une fois par semaine. Les tomates étaient assez grosses, environ 350 à 450 g chacune, j'ai vraiment aimé leur goût. Je vais certainement planter à nouveau.
Marina, Kamen-on-Obi, 48 ans : « J'ai vraiment aimé cultiver cette variété. Sans prétention, ne nécessite pas beaucoup d'attention et de soins, mais produit en même temps de très gros fruits. J'ai failli ne pas prendre de beau-fils. J'ai juste placé des planches sous les pinceaux. J'ai planté 12 buissons, mais pas une seule tomate n'est fêlée. Tous étaient droits et intacts. Très sucré et savoureux."
Ekaterina, s. Marianovka, 51 ans : « J’ai emprisonné un poids lourd pendant six années consécutives. Vos propres graines. Excellente variété. Convient à ceux qui ne peuvent ou ne veulent pas bricoler constamment dans le jardin. Je ne l'ai fertilisé que deux fois avec de la molène, il y avait beaucoup de tomates. Je le cultive principalement pour les salades. Je ne l’utilise pas pour les préparations, il n’y en a pas assez, on mange de tout.
Conclusion
Le poids lourd de Sibérie est une variété qui se distingue par de gros fruits, une facilité d'entretien et une adaptabilité aux conditions météorologiques défavorables. Si vous suivez les normes de préparation des plants et de plantation de tomates dans le sol, vous obtiendrez de gros fruits juteux en un temps relativement court.Ils peuvent être utilisés aussi bien pour faire des salades que pour être ajoutés à d'autres plats.
Malgré le faible rendement, la variété a reçu l'amour des jardiniers de tout le pays.