Pourquoi les femmes devraient manger des oignons et comment ils sont utiles

La minceur et la santé du corps dépendent directement de l’alimentation consommée et de sa qualité. Il est difficile de trouver un légume plus abordable et en même temps sain que les oignons. Il s'agit d'un produit universel présent dans l'alimentation régulière et dans le menu de ceux qui maigrissent. Nutrition Soupe à l'oignon prescrit pour le traitement et la prévention d’un large éventail de maladies.

Les oignons ont des effets anti-inflammatoires, cicatrisants, bactéricides, diurétiques, laxatifs et autres effets médicinaux. Mais cela revêt une valeur particulière pour les femmes.

Propriétés uniques des oignons

Les oignons sont une culture maraîchère très répandue. De nombreuses variétés ont été développées et diffèrent par leur goût, leur maturation précoce et leur composition chimique. Même en Russie, les oignons étaient un produit important et en même temps un remède universel qui guérissait et prévenait les maladies.

Principales propriétés des oignons :

• agit comme un puissant antioxydant;
• normalise le métabolisme;
• ralentit le processus de vieillissement;
• inhibe l'inflammation;
• neutralise les radicaux libres dangereux ;
• prévient le développement de maladies du système cardiovasculaire - athérosclérose, hypertension, infarctus du myocarde;
• protège contre la grippe, le rhume, les infections génito-urinaires ;
• soutient des dents et des os sains ;
• restaure le tissu épithélial;
• participe à la production d'hormones stéroïdes ;
• accélère les processus de guérison des plaies et des brûlures ;
• nécessaire au bon fonctionnement du système immunitaire ;
• augmente la protection des muqueuses;
• a un effet calmant sur le système nerveux;
• a un effet bactéricide et anthelminthique;
• élimine les déchets, les toxines et l'excès d'eau du corps, ce qui réduit le gonflement.

Composition chimique, vitamines et microéléments

La composition chimique des oignons dépend de la variété, des conditions de croissance, du moment et des conditions de stockage.

Les ampoules contiennent en moyenne :

• eau - 86%;
• matière sèche - 14%, dont protéines - 1,4 g, glucides - 8,2 g, graisses - 0,2 g, fibres alimentaires - 3 g, cendres - 1 g, acides organiques - 0,2 g.

Les bulbes correctement cultivés sans nitrates sont riches en vitamines B (thiamine, riboflavine, niacine, choline, acide pantothénique, folate, pyridoxine), bêta-carotène, acides ascorbique et nicotinique, vitamines K, E, H.

Les ampoules contiennent des micro et macroéléments :

• potassium;
• calcium;
• sodium;
• magnésium;
• silicium;
• soufre;
• phosphore;
• chlore;
• fer;
• iode;
• cobalt;
• manganèse;
• fluor;
• chrome;
• zinc;
• aluminium;
• bore;
• cuivre;
• sélénium.

La valeur énergétique des oignons est de 41 kcal. Un oignon pesant 75 g contient 30,8 kcal.

Quels sont les bienfaits particuliers des oignons pour les femmes ?

Les oignons devraient constituer la base de l'alimentation des femmes, quel que soit leur âge, car ils ont une composition complète en micro et macronutriments, servent de source de vitamines, de protéines et d'acides aminés et ont un effet détoxifiant.

La fibre végétale présente dans la composition absorbe et élimine les éléments chimiques nocifs, les déchets et les toxines, ce qui a un effet bénéfique sur les fonctions du système digestif. Les oignons ont des propriétés laxatives et aident à faire face à la constipation et à prévenir le dépôt de calculs de sel dans les reins et les articulations.

Les oignons contiennent du bêta-carotène en petites quantités, qui a un effet antioxydant prononcé, ralentit le processus de vieillissement, renforce le système immunitaire, prévient la propagation des infections génito-urinaires et participe à la formation de nouvelles cellules.

Les oignons sont appréciés pour la présence de vitamines B, qui remplissent un certain nombre de fonctions importantes pour le corps féminin :

• soutenir la santé de nouvelles cellules ;
• réguler la glycémie;
• réduire les niveaux de mauvais cholestérol ;
• avoir un effet positif sur l'activité cérébrale;
• participer aux processus hématopoïétiques;
• améliorer l'état des capillaires et des parois vasculaires, augmenter leur résistance et leur élasticité, réduire la perméabilité ;
• soutenir la fonction de reproduction ;
• ralentir l'apparition de la ménopause ;
• participer à la production d'hormones.

La vitamine B9, ou acide folique, est particulièrement précieuse pour les femmes, particulièrement nécessaire pendant la grossesse pour la mère et le fœtus. Il protège le fœtus contre les facteurs nocifs et favorise la maturation et l’activité normales du placenta.

Pour référence. Dans le contexte d'une carence en vitamine B9, il existe un risque de malformations congénitales chez l'enfant dues au système nerveux, à un retard de croissance et à une anémie. Le manque d'acide folique se manifeste également par des troubles chez les femmes sous forme d'anxiété, de dépression, d'apathie et de somnolence.

Quoi d'autre l'oignon est-il bon pour les femmes ? Les ampoules contiennent du zinc (0,85 mg pour 100 g), nécessaire au développement des gonades, a un effet positif sur la fonction reproductive, régule le taux de testostérone dans le sang et améliore l'état de la peau, des cheveux et des ongles.

Avec un apport insuffisant de zinc dans l'organisme, des maladies de la peau et des muqueuses surviennent, les ongles deviennent cassants et une chute de cheveux active est observée.

Comme moyen de perdre du poids

Les personnes qui luttent constamment contre l'excès de poids se demandent s'il est possible de manger des oignons dans le cadre d'un régime et comment ils contribuent à la perte de poids.

Inclinez-vous à basse altitude teneur en calories a une composition riche en vitamines et minéraux et répond aux besoins de l'organisme en acide ascorbique, sodium, magnésium, fer, cuivre, phosphore, potassium et autres micro et macroéléments vitaux.

Les bienfaits des oignons comme moyen de lutter contre les kilos en trop sont contenus dans les fibres végétales. Ce sont des glucides complexes qui sont absorbés par le corps sur une longue période, tout en remplissant le corps d'énergie et en ne se transformant pas en nouveaux amas graisseux.

Lorsque les oignons sont consommés sous quelque forme que ce soit, les intestins, le foie et le sang sont débarrassés des déchets et des toxines, et la sensation de faim ne se produit pas avant longtemps. L'estomac se remplit de fibres non caloriques, qui prennent beaucoup de temps à digérer, et vous commencez à perdre du poids.

Les propriétés bénéfiques des fibres pour l’organisme ne s’arrêtent pas là, leurs fonctions sont diverses :

• normalise le métabolisme;
• améliore la digestion;
• élimine les substances toxiques, les sels de métaux lourds et autres composés nocifs du corps ;
• a un léger effet laxatif - stimule la motilité intestinale, modifie la nature des selles, facilite le processus de défécation;
• augmente l'endurance et les performances;
• ralentit l'absorption des graisses et des glucides par le corps;
• contrôle les processus de production de bile;
• réduit le niveau de mauvais cholestérol;
• soutient la microflore naturelle du gros intestin.

Les vitamines B assurent les conditions du fonctionnement normal du système nerveux, rendant le régime plus facile à tolérer et évitant les problèmes de sommeil. L'acide ascorbique, l'iode et le fer soutiennent le système immunitaire. Ceci est important, car lorsque nous perdons du poids, nous perdons non seulement l'excès de poids, mais aussi la santé, car les tissus adipeux servent de réserve de nutriments pour le système immunitaire.

Pour une belle peau et de beaux cheveux

Les oignons et leur jus sont utilisés en dermatologie et en cosmétologie. Il a un effet bénéfique sur l'état de la peau :

• restaure et entretient les tissus épithéliaux;
• ralentit le processus de vieillissement;
• lisse les petites rides;
• tons;
• hydrate;
• donne à la peau une couleur saine, un blush naturel ;
• réduit le nombre d'éruptions cutanées sur le corps et empêche la formation de nouveaux éléments;
• neutralise l'enflure;
• stimule la production de collagène;
• élimine les cernes sous les yeux ;
• combat la pigmentation.

Les oignons ne sont pas moins utiles pour les cheveux. Au contact du cuir chevelu, il active les processus de circulation sanguine, ce qui stimule la croissance et stoppe la chute des cheveux. Avec une utilisation régulière d'infusion ou de décoction d'oignon, les cheveux acquièrent une apparence saine, deviennent élastiques, soyeux et brillants.

Pour une bonne santé

Les bienfaits des oignons pour le corps, quels que soient le sexe et l’âge d’une personne, sont inestimables. La consommation régulière de légumes crus sert de mesure préventive ARVI, infections respiratoires aiguës, bronchites et autres maladies des voies respiratoires supérieures. Les phytoncides présents dans les bulbes tuent et suppriment la croissance et le développement des agents pathogènes, empêchent leur pénétration dans les organes respiratoires inférieurs, minimisant ainsi le risque de complications.

Les oignons sont utilisés comme diurétique pour le traitement et la prévention des maladies cardiaques et vasculaires. Les vitamines B normalisent les processus hématopoïétiques, améliorent l'état des parois vasculaires et des petits capillaires et réduisent le taux de cholestérol sanguin. Le magnésium et le potassium favorisent le bon fonctionnement du muscle cardiaque, régulent la tension artérielle et participent à la transmission de l'influx nerveux.

Oignon pour administration orale ou un usage externe est prescrit aux patients goutte, rhumatismes, arthrites et arthroses d'origines diverses. Le légume a un effet diurétique prononcé, dissout et élimine les dépôts de sel, prévient la formation de calculs de sel dans les articulations et les reins, neutralise l'enflure au site de la lésion et soulage la douleur.

L’un des effets les plus importants des oignons sur le corps humain est de nettoyer le système digestif des déchets et des toxines, de l’excès de sucre et d’autres substances. Le jus d'oignon renforce l'estomac, stimule l'appétit, aide à réguler les selles et normalise le métabolisme.

Pour référence. Les experts notent que grâce aux phytoncides et à l'effet nettoyant, les oignons assurent la prévention du cancer.

Consommer suffisamment d’oignons peut prévenir diverses pathologies du tissu osseux. Le légume est nécessaire à la croissance et au développement normaux du corps, à la minéralisation des dents. Les oignons doivent être présents dans l'alimentation des athlètes et des personnes engagées dans un travail mental, physique et émotionnel intense.

La riche composition en vitamines et minéraux aide à nettoyer le système nerveux, active les processus de réflexion, améliore la mémoire et restaure la force physique et mentale.

Sous quelle forme et comment les femmes doivent-elles consommer et utiliser correctement les oignons ?

Les propriétés bénéfiques des oignons pour le corps dépendent de la méthode de transformation, de la taille de la portion et de la combinaison avec d'autres aliments. Idéalement, consommez des oignons frais ou du jus d’oignon, car ils sont riches en vitamines, minéraux et protéines.

Cependant, les oignons peuvent irriter les muqueuses, il est donc conseillé dans certains cas de les traiter thermiquement. Pour un usage externe, une infusion ou une décoction est préparée, transformée en jus ou transformée en pâte.

Pour perdre du poids

De nombreuses variantes ont été développées régimes à l'oignon, variable en durée et en régime alimentaire. Le principe pour perdre du poids repose sur la consommation majoritaire de soupe à l’oignon. Chaque femme, en fonction de son état de santé et de ses préférences gastronomiques, peut choisir l'option alimentaire optimale qui correspond au résultat souhaité.

Pour certains, le meilleur choix sera un moyen rapide mais difficile de se débarrasser des kilos en trop. D’autres préféreront une perte de poids plus lente, mais sans danger pour la santé. Les nutritionnistes professionnels recommandent des jours de jeûne avec de la soupe à l'oignon. Ce régime dure 1 à 2 jours, pendant cette période vous êtes autorisé à manger uniquement de la soupe à l'oignon (peut être préparée selon différentes recettes) + beaucoup d'eau et du thé vert sans sucre. Les jours de jeûne permettent de maintenir un certain poids ou de revenir à la normale après des périodes de trop manger.

Si vous envisagez de suivre un régime plus long pendant 3, 5, 7 ou 9 jours, le régime doit être élargi, principalement avec des légumes frais, des fruits, des herbes, des céréales sans levain, de la viande faible en gras, de la volaille et du poisson.L'efficacité de la perte de poids varie selon le cas d'une personne particulière et dépend de sa capacité à suivre strictement le régime alimentaire, le taux métabolique et le mode de vie choisis. En moyenne, vous pouvez vous débarrasser de 0,3 g à 1 kg d'excès de poids par jour.

Vous pouvez nettoyer les intestins avec des oignons frais, en les utilisant comme ingrédient dans les salades de légumes, les soupes végétariennes et les assaisonnements pour les plats de viande et de légumes. La condition principale : lors de la préparation d'un plat à l'oignon, essayez de le rendre moins calorique. Il n'est pas recommandé de manger des oignons frits dans l'huile pendant un régime. Les méthodes douces de traitement culinaire du produit comprennent l'ébullition, le ragoût et la cuisson au four.

Bénéfique pour le corps humain jus d'oignon frais. Cependant, il s'avère concentré et a un goût spécifique, il doit donc être combiné avec d'autres jus de légumes ou dilué avec de l'eau.

Pour référence. Manger des légumes et des fruits sera non seulement sain, mais aussi économique, surtout si vous les achetez de saison. En moyenne, une journée de régime à l'oignon coûtera entre 150 et 250 roubles. Ce sera plus cher si vous ajoutez de la viande ou du poulet à votre alimentation - 150 à 200 roubles supplémentaires.

Pour la peau et à des fins cosmétiques

Une infusion ou une décoction est préparée à partir d'oignons frais et d'écorces, qui est ensuite utilisée pour rincer la tête pour stopper la chute des cheveux et éliminer les brillances grasses. C'est un bon remède dans la lutte contre les pellicules.

Pour éliminer la pigmentation, lisser les rides fines, donner à la peau une apparence saine et réduire le nombre d'éruptions cutanées, essuyez la peau avec du jus d'oignon fraîchement préparé. Les masques faciaux rajeunissants, tonifiants et hydratants sont fabriqués à partir de pulpe d'oignon.

Recettes de médicaments aux oignons pour femmes

Pour ceux qui souhaitent savoir comment se débarrasser de la chute des cheveux à la maison, masque à l'oignon, qui renforce les cheveux et prévient leur chute.

Recette et mode d'emploi :

1. Épluchez l'oignon, hachez-le au mixeur ou sur une râpe.
2. Frottez la pâte sur la peau en effectuant des mouvements de massage. Le massage doit se poursuivre pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce que vous ressentiez une légère sensation de brûlure.
3. Après cela, mettez un sac en plastique sur votre tête et enveloppez-le dans une serviette préchauffée.
4. Gardez pendant 30 à 60 minutes. Lavez ensuite soigneusement vos cheveux avec du shampoing.

Pour stopper la chute des cheveux, appliquez le masque tous les deux jours 20 fois au total. À des fins de prévention, la procédure est répétée une fois par semaine.

La recette suivante est un masque facial blanchissant. Avant de commencer la procédure, le visage est nettoyé des cellules mortes. Pour préparer le masque, vous aurez besoin de 4 cuillères à soupe. l. jus d'oignon, 1 cuillère à soupe. l. vinaigre de cidre de pomme, 2 comprimés d'aspirine, 3 c. l. d'huile d'olive, un jaune d'œuf, 1 c. miel, ¼ partie de pomme.

Comment préparer un masque facial :

1. Broyez l'oignon épluché dans un mixeur, placez-le sur une gaze pliée en plusieurs couches et pressez-en le jus.
2. Écrasez les comprimés d'aspirine en poudre.
3. Épluchez et épépinez la pomme et coupez-la en morceaux.
4. Placer tous les ingrédients dans le bol d'un mixeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.
5. Appliquez le masque sur la peau du visage et du cou pendant 15 à 20 minutes. Répétez la procédure 2 fois par semaine.

Lors de la première utilisation d'un masque à l'oignon, il est important de déterminer le degré de sensibilité aux composants de la composition. Pour ce faire, appliquez le produit fini sur l'avant-bras interne pendant 15 à 20 minutes et observez la réaction.Le produit peut être utilisé si des effets secondaires tels que démangeaisons, desquamation, rougeur et irritation cutanée ne se produisent pas.

Le jus d’oignon peut être utilisé pour préparer une lotion pour la peau sèche, en mélangeant 1 c. jus d'oignons frais avec une quantité égale de jus de concombre et 250 ml d'eau tiède. Essuyez le visage propre et sec une fois par jour, le matin. Conservez le mélange dans un récipient en verre hermétique au réfrigérateur.

Dommages possibles et contre-indications

Malgré ses propriétés bénéfiques, une consommation prolongée et abondante d'oignons peut provoquer un certain nombre de conséquences indésirables au niveau des systèmes digestif et nerveux. Les signes d'un excès de légumes se manifestent sous forme de somnolence, d'apathie, de vomissements et de nausées, de maux de tête, d'exacerbation de maladies gastro-intestinales, de brûlures d'estomac et de sensations de ballonnements.

Pour référence. La consommation quotidienne moyenne d’oignons pour le corps d’une femme en bonne santé varie entre 50 et 100 g.

Avant d'utiliser des oignons pour perdre du poids ou à des fins médicinales, il est nécessaire d'exclure d'éventuelles contre-indications, notamment :

• allergie au produit;
• lithiase biliaire;
• épilepsie;
• Pression artérielle faible;
• pyélonéphrite;
• asthme;
• troubles mentaux graves;
• maladies de l'estomac et duodénum de nature inflammatoire.

Régime soupe à l'oignon Contre-indiqué chez les enfants, adolescents et personnes âgées, atteints de maladies graves du foie ou des reins, ou de pathologies du système endocrinien. L'utilisation externe d'un produit à base d'oignons n'est pas possible en cas de maladies de la peau, de dermatose, de rosacée ou de violations de l'intégrité du tégument au niveau du site d'application prévu.

Les oignons sont inclus dans la liste des aliments autorisés pendant l'allaitement.Cependant, vous devez être prudent et observer la réaction du bébé. Dans certains cas, le lait devient amer après avoir mangé des oignons et le bébé peut refuser d'allaiter. Ensuite, une mère qui allaite doit exclure temporairement les oignons frais de son alimentation.

Conclusion

En Orient, il y avait un dicton : « Avec l’oignon dans les bras, toute maladie disparaît. » L'utilisation généralisée des oignons en cuisine, en cosmétologie et en médecine traditionnelle en est la preuve. Les oignons ont un effet diurétique, anti-inflammatoire, analgésique et antioxydant prononcé, aident à perdre du poids et ont un effet bénéfique sur l'état de la peau, des cheveux et des ongles.

Vous pouvez énumérer longtemps les qualités médicinales d'un légume, mais pour être convaincu de son efficacité, il suffit d'inclure des oignons dans la base de votre alimentation, et inaperçu vous pourrez améliorer votre santé, améliorer le fonctionnement du système nerveux. , le cœur et les vaisseaux sanguins, ainsi que le tractus gastro-intestinal.