Teneur record en nutriments, aspect brillant et goût riche - Tomate « Golden Heart »

Les tomates contiennent de nombreuses substances utiles. En médecine traditionnelle, ce légume est souvent utilisé comme médicament pour renforcer le système immunitaire et comme prévention contre le rhume. Aujourd'hui, beaucoup n'oublient pas non plus recettes maison et utiliser activement la tomate pour améliorer la santé.

Considérons ensuite la variété Golden Heart, qui contient une quantité record de vitamines et de minéraux.

Description de la variété

La variété est apparue grâce aux travaux d'agronomes russes. Recommandé pour la culture dans différentes conditions climatiques.

Une bonne récolte peut être obtenue même dans les régions du nord de notre pays.

De plus, le Golden Heart peut être trouvé dans les potagers des pays voisins.

Les caractéristiques détaillées et la description de la variété sont présentées ci-dessous.

Caractéristiques distinctives

Les buissons du Golden Heart sont bas - le maximum peut atteindre 1 m. En plus de ses bienfaits, la tomate a également une fonction décorative et agrémente le terrain.

Les buissons ont de petites feuilles vertes de couleur vert foncé. Les tomates mûrissent progressivement et les légumes mûrs peuvent être récoltés tout au long de l'été.

La période de maturation est d'environ 95 jours à compter de la plantation.

Caractéristiques des tomates, rendement

Sur 1 mètre carré, les jardiniers récoltent environ 7 kg de belles tomates mûres. Leur forme est légèrement nervurée, mais en même temps uniforme, en forme de cœur. La couleur est riche, jaune orangé. La tomate a obtenu cette couleur pour une raison.Le fait est que de la variété Golden Heart, les sélectionneurs ont exclu les pigments pouvant provoquer une réaction allergique chez l'homme.

Les tomates Golden Heart sont riches en fluorure, fer, potassium et magnésium. De plus, ils contiennent de la thiamine, de l’acide folique et de la niacine.

Ces éléments sont bénéfiques pour la digestion humaine, ont un effet bénéfique sur le système nerveux du corps et réduisent le niveau de stress. Et le carotène a un effet important sur la vision.

La pulpe est juteuse et charnue, il y a peu de graines. Le poids d'un légume est d'environ 160 g et, dans des conditions plus favorables, il peut atteindre 230 g. La tomate a un goût riche, sans excès d'eau.

Comment faire pousser des semis

Pour une récolte riche, les jardiniers expérimentés recommandent de commencer la procédure de plantation Golden Heart avec des semis. Pour ce faire, vous devez préparer le sol, le récipient et les graines.

Préparation des graines

Avant la plantation, les graines doivent être placées dans un petit sac et placées dans un verre avec une solution de permanganate de potassium pendant 20 minutes. Ensuite, vous devez les rincer à l'eau. Le lavage permettra aux graines de germer plus facilement et les protégera des virus et des champignons.

La prochaine étape de préparation consiste à tremper dans une solution à base de cendre de bois. La cendre est un excellent engrais pour les plants de tomates et les plates-bandes prêtes à l'emploi.

De la même manière, plongez le sachet de graines dans la solution pendant 12 heures, puis dans l’eau propre pendant 24 heures. Cette opération simple rend les graines résistantes aux intempéries et développe l’immunité.

Conteneur et terre

Le conteneur peut être acheté au magasin. Il s'agira par exemple de pots de tourbe ou de cassettes en plastique spéciales pour les semis. Cependant, vous pouvez économiser de l'argent et placer les graines dans des pots ou des seaux en plastique ordinaires.Parfois, les jardiniers utilisent des récipients pour la mayonnaise ou d'autres produits. L'essentiel est que le récipient soit propre et sec.

Quant au sol, il existe deux manières :

1. Fabriquez votre propre terreau pour les semis. L'ensemble standard d'ingrédients est constitué de terre propre du jardin, de tourbe, de cendre, de sable ou de sciure de bois. La tourbe absorbe l'excès d'humidité et le stocke dans ses pores, et le sable ou la sciure de bois sert d'agent ameublissant pour le sol. Il est préférable d'utiliser du sable de rivière sans impuretés argileuses. De plus, l'utilisation de ces composants améliore le drainage.
2. Achetez de la terre prête à l'emploi au magasin. Il contient déjà l'ensemble nécessaire de nutriments. La structure d'un tel sol est toujours meuble, de sorte que les jeunes buissons ont facilement accès à l'air frais. Le terrain acheté a déjà été traité et ne contient pas de spores fongiques ni de microbes dangereux.

Important! Si vous avez préparé vous-même le sol pour les semis, n'oubliez pas de le désinfecter avec une solution de peroxyde d'hydrogène.

Semis

Vous devez verser de la terre dans le récipient et faire de petits trous. Une graine est placée dans chacun d'eux, saupoudrée de terre dessus et arrosé abondamment. Il est préférable de recouvrir les plants de verre ou de film alimentaire. De cette façon, la plante fera germer ses premières pousses plus rapidement.

Cultiver et entretenir

Les premières pousses apparaissent dans la semaine suivant la plantation. Il est important de ne pas rater ce moment et de retirer le film à temps. Déplacez le conteneur vers le rebord de fenêtre le plus léger de la maison.

Maintenez un niveau d'humidité suffisant et vaporisez périodiquement les pousses avec un flacon pulvérisateur. Pensez à aérer, mais protégez les plants des courants d'air et de la climatisation.

Il est préférable d'arroser les pousses avec de l'eau tiède et décantée. 10 jours après l'apparition des premières feuilles, il est recommandé d'appliquer la première fertilisation. Par exemple, fertilisez avec une solution de fientes d'oiseaux.

2 semaines avant le repiquage dans le sol, un durcissement est effectué - la température dans la pièce est réduite de plusieurs degrés, ouvrant les fenêtres et les portes des balcons.

Comment faire pousser des tomates

Dès que les plants sont prêts, il est temps de commencer à planter la plante en pleine terre.

Atterrissage

Pour la tomate Golden Heart, choisissez un endroit éclairé et protégé du vent sur votre emplacement. La distance optimale entre les buissons doit être d'au moins 50 cm. Les légumes nécessitent de la chaleur, la température idéale pour la prise des tomates est donc de 20 à 25 degrés.

Les lits sont préparés à l'avance. En automne, le sol est débarrassé des débris et des restes de vieilles plantes. Il serait également utile d'ajouter un mélange d'humus et de superphosphate. La principale étape de préparation a lieu au printemps. Vous pouvez faire des trous avec vos mains ou une pelle. Il est recommandé de planter les plants le soir par temps nuageux. De cette façon, il s'enracinera plus rapidement sans arrosage supplémentaire.

Se soucier

L'arrosage du Golden Heart commence le dixième jour après la plantation. Les tomates n'aiment pas les sols trop humides. À cause de cela, les légumes craquent et augmentent également le risque de développer des champignons et des insectes parasites. Les jardiniers conseillent d'éviter l'humidité sur les feuilles et la tige. N'oubliez pas de relever les plates-bandes et d'ameublir le sol. Ces actions saturent le sol en oxygène, le rendant plus favorable aux tomates.

La plante doit être nourrie au moins 3 fois par saison. Idéalement, il est recommandé de fertiliser toutes les 2 semaines. Le légume aime les engrais contenant de l'azote, mais essayez de ne pas en faire trop. Le nitrate d'ammonium ou le superphosphate conviennent à la fertilisation minérale.

N'oubliez pas de pincer les buissons. Il est recommandé de supprimer les pousses supplémentaires tous les 12 à 14 jours.Comment interfèrent-ils avec la brousse ? Les beaux-enfants prennent certains nutriments pour eux-mêmes, c'est pourquoi la tige principale ne reçoit pas la quantité requise de vitamines. Vous pouvez retirer les pousses longues avec vos mains et les pousses courtes avec des cisailles de jardin.

Important! Grâce à sa taille compacte, le Golden Heart n'a pas besoin d'être attaché.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

Lors de la culture de tomates Golden Heart, les jardiniers peuvent rencontrer certaines nuances. Par exemple, si les feuilles jaunissent et sèchent, la plante ne reçoit pas suffisamment d’azote. Ceux contenant de l'azote viendront à la rescousse alimentation: nitrate de sodium, sulfate d'ammonium, urée.

Les jardiniers se plaignent aussi souvent de la présence de fissures profondes dans les fruits. La principale raison réside dans l’excès d’humidité. S'il pleut beaucoup pendant la période de maturation, la tomate absorbe l'eau et se fissure. Malheureusement, aucun remède n’a encore été inventé pour cela.

Maladies et ravageurs

Parfois, le Cœur d'Or se recouvre d'une couche blanche. C'est le premier signe d'une maladie appelée oïdium. Même si la plante est peu infectée, cela suffit à affaiblir le système immunitaire et à réduire la résistance aux changements climatiques. L'oïdium se développe en cas de chaleur extrême et de sécheresse.

Une autre raison de sa formation est un excès de substances contenant de l'azote. Vous pouvez le combattre avec des engrais à base de phosphore et de potassium.

Important! En plus de l'oïdium, la variété souffre du mildiou, de la jambe noire et de la mosaïque du tabac. Ces maladies apparaissent généralement en raison d'un excès d'humidité et de soins inappropriés. Afin d'éviter leur apparition, il est recommandé de cultiver le sol et d'y ajouter des cendres et d'autres engrais organiques, ainsi que de suivre le régime d'arrosage.

En plus des maladies, le doryphore de la pomme de terre est un ennemi fréquent des tomates. Ravageur aime non seulement les pommes de terre, mais aussi les tomates. En peu de temps, le coléoptère peut détruire complètement toute la récolte. Il est préférable de le combattre à l'aide de produits chimiques, par exemple à l'aide de Bankol ou de Typhoon.

Les nuances de la culture en pleine terre et en serre

La culture de Golden Heart en pleine terre est compliquée par le fait que la plante n'est pas protégée des aléas climatiques. Les basses températures ou l'humidité créent un environnement favorable au développement des champignons. L'ennemi le plus dangereux des tomates est le mildiou, un type d'infection fongique.

Le champignon apparaît sous forme de taches sur les feuilles. Pour l'éviter, vous devez ameublir et arroser le sol à temps et, à titre préventif, vaporiser les plates-bandes avec une solution d'ail.

Si vous plantez le Golden Heart dans une serre, vous devez faire attention à certaines caractéristiques :

1. N'oubliez pas d'aérer périodiquement la pièce.
2. Ne laissez pas la serre devenir chaude et humide en même temps.
3. Inspectez régulièrement les plantes pour déceler un assombrissement et une coloration inhabituelle des feuilles et des fruits.
4. Si une maladie est détectée, agissez immédiatement.

Récolte et application

La période de maturation étant longue, les légumes sont récoltés tout l'été. Cela vous permet de profiter du goût juteux du Golden Heart avant le début de l'automne. Certains légumes sont consommés frais, tandis que d’autres sont préparés pour la mise en conserve. En raison de leur petite taille, les tomates sont idéales pour le marinage entier.

De plus, la variété convient à la préparation de divers plats. Par exemple, des tomates farcies ou des tomates séchées, un ragoût de légumes ou une soupe aux tomates. Une teneur élevée en vitamines rendra les aliments non seulement savoureux, mais aussi sains. Les tomates orange décoreront également n'importe quelle table de fête.

Important! La variété tolère bien le transport sur de longues distances et a une durée de conservation élevée. De plus, Golden Heart est cultivé non seulement pour la consommation personnelle, mais également pour la vente.

Avantages et inconvénients de la variété

Avantages de la variété Golden Heart :

• excellent goût;
• belle apparence;
• polyvalence d'application;
• immunité aux maladies et aux ravageurs;
• longue durée de conservation;
• période de maturation prolongée;
• capacité à mûrir à température ambiante;
• capacité à croître dans différentes conditions climatiques.

Inconvénients : beau-fils requis.

Avis des agriculteurs

Il existe de nombreuses critiques sur la variété Golden Heart sur les forums de jardiniers. En voici quelques uns.

Vladimir de Rostov-sur-le-Don : » Tout récemment, j'ai essayé de planter la variété Golden Heart sur ma parcelle. Je ne pensais pas que j'aimerais autant les tomates. J'ai été particulièrement satisfait de l'apparence - j'aime les variétés lumineuses et inhabituelles. Je ne peux pas dire que j'ai consacré beaucoup de temps aux soins, du moins pas plus que sur les autres variétés. Par conséquent, je planterai également Golden Heart l’année prochaine.

Valéria d'Omsk : « J'apprécie les variétés riches en vitamines et autres microéléments. Je prépare des préparations à base de Cœur d'Or pour l'hiver, et je le mange frais l'été. J'aime aussi combiner les légumes avec le poisson - ils se complètent. S’il n’y avait pas besoin d’enlever les beaux-fils, j’appellerais cette variété idéale.

Denis de Naberejnye Chelny : « Je plante cette variété pour la deuxième fois. La première plantation a été un succès, j'ai obtenu une bonne récolte de tomates mûres. Mais cette année, quelque chose n’a pas fonctionné. 2 semaines après la plantation, les buissons ont commencé à se dessécher. J'ai appliqué de l'engrais - cela n'a pas aidé. En conséquence, sur 12 buissons, seuls 7 ont donné une récolte.

Conclusion

Les tomates brillantes en forme de cœur sont appréciées par beaucoup.Ils sont sans prétention en matière de soins et résistants aux maladies. Ils mûrissent aussi bien dans le sud du pays que dans la zone centrale. Certains jardiniers préfèrent les plates-bandes en plein air, tandis que d'autres plantent des légumes exclusivement dans une serre.

Où que vous plantiez le Golden Heart, n'oubliez pas que l'essentiel est d'arroser les buissons à temps, de fertiliser et d'ameublir le sol.