Comment faire pousser des concombres Harmonist et pourquoi ils sont bons

L'hybride de concombre Harmonist de première génération convient à la plantation dans les régions chaudes du pays et du centre de la Russie. Dans les régions du nord, il produit une excellente récolte dans les serres et les serres. Goût sucré sans amertume même au niveau de la queue, petites graines à l'intérieur, grande transportabilité - vous découvrirez ces avantages et d'autres d'Harmonist dans notre article.

Description de l'hybride de concombre

L'hybride Harmonist est autogame et ne nécessite pas l'aide des abeilles et autres insectes. Il est cultivé aussi bien en serre qu'en pleine terre.. Légume à maturation précoce : saison de croissance – 40 jours.

Hauteur moyenne, pas plus de 160 cm. Les feuilles sont vert foncé, de taille moyenne. Jusqu'à quatre pousses sont formées dans un nœud.

Caractéristiques distinctives

Ce parthénocarpique hybride, c'est-à-dire qu'il a un type de floraison exclusivement femelle. Les différences externes incluent la présence de peluches blanches et d'épines sur toute la surface du fruit. Il contient une petite quantité de graines impropres à la plantation.

Composition, propriétés, bienfaits, teneur en calories

La teneur en calories du concombre est de 13,5 kcal pour 100 g de produit. Il est composé à 95 % d'eau, qui rince les reins et participe à l'élimination des substances nocives, des sels de métaux lourds et des toxines du corps.

Le concombre contient également:

• bêta-carotène;
• vitamines A;
• Vitamines B (B1, B2) ;
• vitamine C;
• vitamine PP.

Contient des minéraux tels que:

• zinc;
• cuivre;
• potassium;
• manganèse;
• fer;
• iode;
• chlore;
• sodium;
• phosphore;
• acide folique.

Le concombre est le leader parmi les légumes en termes de teneur en fibres. Ses fibres alimentaires nettoient les intestins en douceur sans provoquer d'inconfort et améliorent le péristaltisme.

La consommation régulière de concombres frais a un effet positif sur l'état de la glande thyroïde, prévient la formation de plaques de cholestérol sur les parois des vaisseaux sanguins et prévient les maladies cardiovasculaires.

Caractéristiques

La taille des buissons ne dépasse pas 1,6 m, les fleurs femelles prédominent, la ramification latérale est modérée. Les feuilles sont de taille moyenne et de couleur herbacée foncée. Jusqu'à quatre pousses sont formées dans un nœud.

La forme du fruit est cylindrique, son poids typique peut atteindre 110 g. La longueur d'un concombre atteint 10 cm, le diamètre du fruit est de 5 cm. La peau est vert foncé, il est possible qu'il y ait des taches ou de légères rayures floues situées sur un quart du fruit.

Hautes qualités gustatives: la chair est moelleuse, croustillante, sucrée, juteuse. Le nombre de graines est petit. Convient aussi bien à la consommation fraîche qu'aux préparations. Excellente conservation du goût lors de la mise en conserve et du traitement thermique.

La productivité de cet hybride est assez élevée. Sur un carré m grandit jusqu'à 13 kg.

Comment cultiver le vôtre

Le concombre Harmonist peut être cultivé dans n'importe quelle région de la Fédération de Russie. La récolte est obtenue aussi bien en serre qu'en pleine terre. La productivité dépend d'une plantation appropriée et des soins ultérieurs.

Référence! Dans les régions du nord et du centre, les concombres ne sont pas plantés sous forme de graines en pleine terre. Les racines gelées pourrissent, ce qui entraîne une perte totale ou partielle de la récolte. Par conséquent, il est préférable de transférer des plants déjà solides dans le sol.

Plantation par graines et plants

La plantation des graines pour les semis commence fin avril et se termine à la mi-mai. Ils germent dans des récipients en tourbe qui sont placés dans le sol avec les plants. Pour les semis, on utilise un sol hautement nutritif, qui contient du gazon, de l'humus et de la tourbe dans un rapport de 1:2:2 avec l'ajout de 0,5 partie de sable de rivière grossier.

À des fins de désinfection, il est recommandé de vaporiser le sol pendant 45 minutes dans un sac en tissu ou de le renverser avec une solution de permanganate de potassium à raison de 3 g pour 10 litres d'eau. Les semis sont transplantés en pleine terre une fois que le sol s'est suffisamment réchauffé et dans des serres fermées après l'apparition de trois feuilles.

Attention! Comme Harmonist n’est pas une variété de concombre, mais un hybride, vous ne pourrez pas récolter les graines vous-même. Vous devrez acheter le matériel - et de préférence auprès d'un fabricant de confiance.

Directement En pleine terre, les graines sont semées selon un schéma 50:50. cm fin mai - début juin. La température optimale du sol pour la germination est d'au moins +25°C.

Croissance par étapes et soins

Planter des graines étape par étape:

1. Remplissez les récipients aux deux tiers avec de la terre, en versant une bonne quantité d'eau. L'eau est laissée décanter pendant 2 à 3 jours avant la plantation et chauffée avant l'arrosage.
2. Les sillons sont creusés dans un sol humide, dans lequel les graines sont semées à une profondeur ne dépassant pas 2 cm, puis saupoudrées de terre. Les verres sont enveloppés dans un film.
3. Les conditions de germination sont similaires aux conditions de serre. Les premières pousses apparaîtront dans quatre jours.
4. Le film est retiré et les plants sont placés pendant trois jours dans des conditions de température d'au moins +16°C et d'au plus +18°C. Jusqu'au moment du débarquement, les températures diurnes varient entre 21 et 23°C et les températures nocturnes entre 18 et 19°C.

Le soin des cultures comprend arrosage régulier obligatoire pour assurer une croissance rapide des plants. Les plants sont également cueillis lorsque les trois premières feuilles apparaissent.

La transplantation des plants en pleine terre est réalisée le 26ème jour après l'apparition des premières pousses.

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Plantation de plants étape par étape:

1. Préparation du sol, y compris l'arrosage, l'ameublissement et la fertilisation.
2. Jusqu'à 6 plantes sont plantées dans des trous par 1 m².
3. La plantation est recouverte d'un film pour la protéger du gel. Il est retiré lorsqu'un régime de température stable est établi.

Important! Parallèlement aux plants, des supports pour vignes de concombre sont immédiatement installés à proximité de chaque buisson.

Le soin des plantes à ce stade est ombrager en temps opportun pendant la période de soleil actif dans les premiers jours après la plantation.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

L'hybride est exigeant en arrosageeffectué au fur et à mesure que le sol sèche. Dans les zones chaudes les plantations sont arrosées deux fois par semaine ou plus, selon la température de l'air.

La pulvérisation des feuilles entraîne des brûlures, c'est pourquoi l'eau est appliquée à la racine le soir. Le matin, le sol doit être ameubli pour éviter la formation de croûte et améliorer la circulation de l'air.

Attention! Les concombres aiment l'humidité, mais un arrosage trop fréquent entraînera la pourriture des buissons.

L'alimentation n'est effectuée pas plus de cinq fois par saison.. Pendant la phase de floraison, les concombres nécessitent l’ajout de fumier de poulet. Il est dilué avec de l'eau 1:20. Pendant la fructification active, du fumier liquide est ajouté dans un rapport de 1:20.

Pour augmenter la productivité utiliser des complexes d'engrais minéraux, notamment du superphosphate double (20 g) et du nitrate d'ammonium (15 g). La poudre est diluée dans 10 litres d'eau et également appliquée sous la racine.Avant cela, le sol est arrosé puis ameubli.

Assurez-vous d'attacher les concombres au treillis pour assurer une circulation complète de l’air et une répartition uniforme de la lumière solaire. La formation d'arbustes en croissance est nécessaire, ce qui implique l'élimination de 3 à 4 aisselles des feuilles ainsi que des pousses et des ovaires. Le retrait des beaux-fils s'arrête à une hauteur de 60 à 80 cm, à cet intervalle il ne reste que les ovaires. Lorsqu'une hauteur de 1,5 m est atteinte, le point de croissance est supprimé.

Maladies et ravageurs

L'hybride est résistant aux maladies infectieuses, mais pendant la période de fructification active, le corps de la plante s’épuise et devient vulnérable aux maladies fongiques. Pour renforcer les buissons de concombre, utilisez une infusion de croûtes de pain et de pelures d'oignon.

La maladie la plus dangereuse pour cet hybride est oïdium. À titre préventif, les buissons sont traités avec une infusion de cendres deux à trois fois pendant la saison de croissance. Résistant aux maladies telles que la cladosporiose, la pourriture des racines et le mildiou.

Insectes tels que : mouche blanche, le tétranyque et le nématode à galles. Le nématode peut être éliminé des plates-bandes en plantant des légumineuses à proximité.

Référence! Des procédures telles que la désinfection du sol en automne, l’élimination des mauvaises herbes et le gel des serres en hiver réduisent le risque d’invasion de ravageurs.

Acarien apparaît lorsque la rotation des cultures n'est pas observée, une humidité de l'air excessive et des plates-bandes sont envahies par les mauvaises herbes.

Récolte et application

La récolte commence 40 à 45 jours après la levée. Les légumes sont récoltés régulièrement, évitant ainsi la prolifération des fruits.

Il est utilisé en cuisine aussi bien frais qu'en conserve. L'accordéoniste conserve et transmet bien le goût même lorsqu'il est conservé.

Avantages et inconvénients

Les principaux avantages du concombre Harmonist comprennent:

• résistance aux maladies infectieuses courantes;
• précocité;
• longue période de fructification;
• abondance de récolte;
• qualités gustatives élevées;
• manque de goût amer;
• stockage à long terme et aptitude au transport longue distance ;
• peu exigeant en soins.

Inconvénients d'un hybride:

• aime l'humidité, mais son excès fait pourrir les racines ;
• lorsqu'ils sont cultivés en pleine terre, les fruits sont souvent déformés ;
• il existe un risque de diminution du nombre d'ovaires de concombre en raison d'une prolifération;
• incapacité à utiliser des graines de fruits comme matériel de plantation.

Commentaires

La plupart des jardiniers aiment le goût et le rendement des légumes. De plus, les résidents d'été notent que les concombres tolèrent facilement l'invasion de parasites, ce qui n'est pas typique de toutes les variétés de concombres.

Lyubov Ivanovna, région de Krasnodar: «J'ai entendu parler des concombres Harmonist dans le magasin (la femme a demandé au vendeur la disponibilité des graines). J'ai demandé de quel genre de concombres il s'agissait, je n'en avais jamais entendu parler. La femme a répondu : « Nous les avons mangés tout l'été et nous en avons fait des réserves pour tout l'hiver. Usine! Vous ne regretterez pas!". Après une telle réponse, il me fallait simplement les cultiver dans mon jardin. D'après la photo sur le sachet de graines, elles me semblaient inesthétiques, et le nom prêtait un peu à confusion. Mais depuis que j’ai décidé de les emprisonner, il est temps d’agir, d’autant plus qu’ils ont été tant vantés. J'ai agi selon les instructions figurant sur le paquet de graines. Le résultat est excellent - et aucune maladie pendant tout l'été.".

Victoria, Barnaoul: «En avril, j'ai planté l'hybride Harmonist sous forme de semis et 25 jours plus tard, j'ai transplanté les pousses en pleine terre. Arrosé une fois par semaine, en cas de chaleur extrême 2 à 3 fois. J'ai cueilli les fruits tous les jours pour que la plante ne gaspille pas d'énergie en légumes mûrs.Ils avaient un goût sucré et croustillant, sans aucun goût amer même au niveau de la queue. Les graines des fruits sont petites, elles ne se font donc pratiquement pas sentir. Moi et toute ma famille les avons beaucoup aimés, donc je n’ai pas été déçu, bien au contraire. Elle les a offerts à ses voisins de la datcha et leur a conseillé de les acheter et de les planter. J’ai déjà acheté des graines pour la prochaine plantation et j’espère qu’elles continueront à nous ravir par leur abondance et leur goût..

Conclusion

Les concombres Harmonist sont un choix idéal pour les jardiniers débutants et expérimentés. Cet hybride résiste à la plupart des maladies. Les principaux éléments de la future récolte sont les soins et une culture appropriée. Suivez les règles minimales d’entretien et récoltez.