Hybride précoce de concombres "Bettina" pour serres, terrain découvert et poussant sur un rebord de fenêtre

L'hybride hollandais de concombres Bettina présente un certain nombre de caractéristiques positives et se distingue nettement des autres cultures. Les buissons produisent des fruits savoureux et sains en peu de temps, résistent aux changements de température et aux maladies et sont faciles à entretenir.

Description des concombres

L'hybride Bettina de première génération a été élevé par des éleveurs néerlandais relativement récemment, en 2007. Initialement, les employés cherchaient à développer des concombres capables de produire des rendements élevés même dans des conditions climatiques défavorables.

En conséquence, les scientifiques ont non seulement atteint leurs objectifs, mais ont également créé un détenteur de record en termes de maturation des cultures. Bettina a été inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie en 2010.

Particularités

Type de concombres cornichons. L'hybride est cultivé avec succès aussi bien en pleine terre qu'en serre, même sur les rebords de fenêtres ou les balcons. La culture est parthénocarpique (autogame). Cela simplifie la culture de légumes dans des structures fermées où les insectes pollinisateurs ne pénètrent pas.

Les buissons affichent le meilleur rendement dans des conditions climatiques douces, mais tolère bien les fluctuations de température.

Composition et propriétés

Les fruits sont constitués à 90-95 % d’eau structurée, ils étanchent donc parfaitement la soif. Ils contiennent une grande quantité de minéraux et de vitamines A, B1, B2, C, E, RR, N.

Les légumes comprennent:

• phosphore;
• sodium;
• potassium;
• fructose;
• glucose;
• magnésium;
• calcium;
• iode;
• carotène;
• amidon.

Les fruits contiennent également des acides caféique, ascorbique et folique.

La teneur en calories pour 100 g de produit est de 10 à 15 kcal, c'est-à-dire que le produit est absolument diététique. Les médecins conseillent de passer une journée de jeûne avec des concombres, au cours de laquelle ils mangent jusqu'à 1 à 1,5 kg de légumes.

Valeur nutritionnelle des fruits:

• protéines - 0,8 g;
• graisses - 0,1 g;
• glucides - 3 g.

Pour votre information! En usage externe, les concombres hydratent la peau, blanchissent les imperfections et accélèrent la régénération cellulaire.

Les sels alcalins contenus dans les légumes empêchent la formation de sable et de calculs rénaux. Les composés iodés et les fibres améliorent la fonction intestinale.

Caractéristiques

L'hybride Bettina est indéterminé. Des ovaires se forment sur la tige principale. Les cils sont moyennement ramifiés. Les feuilles sont vert moyen-clair, mais augmentent en taille lorsqu'elles sont cultivées en serre. Chaque aisselle des feuilles porte de 1 à 4 fruits. Il y a plus de fleurs femelles que de fleurs mâles.

Longueur des fruits cylindriques – 10–13 cm, poids – 60–80 g. Les concombres ont de gros tubercules et une pubescence noire. La pulpe est juteuse, croustillante, sans amertume ni vides. Une fois conservées, les propriétés gustatives ne sont pas perdues.

Important! Bettina F1 est un hybride, pas une variété, donc les graines ne sont pas récoltées sur votre propre récolte, car elles ne conservent pas la qualité de la première génération.

La couleur des légumes dépend grandement de la fréquence de l’humidité et de la qualité du sol.. Dans de bonnes conditions, la peau est d’une riche couleur vert foncé. Si le sol est acide, des taches ou des rayures jaunes apparaissent sur les fruits.

Les légumes mûrissent en peu de temps: la première récolte est récoltée déjà 40 jours après le semis. Lorsqu'il est cultivé en pleine terre À partir de 1 m² Environ 5 kg de concombres sont collectés. La qualité et la quantité des fruits dépendent des soins et de la création de conditions favorables à la croissance et au développement de la culture.

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Comment faire pousser soi-même des concombres

Bettina hybride cultivé par semis et semis direct en pleine terre. Dans les zones froides ou pour obtenir une récolte précoce, la méthode des semis est utilisée. Dans les régions du sud, les graines sont plantées directement dans le sol.

Méthode de semis

Plantez les graines dans des récipients séparés (400 à 500 ml) fin avril – début mai.. La terre pour les semis est achetée dans un magasin de jardinage ou préparée indépendamment en utilisant de la tourbe, de la sciure de bois ou du sable de rivière, de la terre de jardin et de l'humus (1 : 1 : 1 : 1). Pour désinfecter le substrat, versez dessus de l'eau bouillante et faites-le cuire au four.

L'emballage des semences indique si les grains ont été préparés par le fabricant. Si rien n'est dit à ce sujet, le matériel de plantation est traité indépendamment. Pour ce faire, placez-le dans une solution à 1 % de permanganate de potassium pendant 20 à 30 minutes et lavez-le sous l'eau courante. Ensuite, les graines germent : trempées dans de l'eau tiède (+35...+40°C) pendant 2-3 heures et enveloppées dans un chiffon en coton humide jusqu'à ce que des germes de la taille d'un grain apparaissent. Au fur et à mesure que le tissu sèche, humidifiez-le pour que les graines ne flottent pas dans l'eau.

Scellez 1 grain dans des récipients séparés à une profondeur ne dépassant pas 2 cm. Le sol est soigneusement humidifié avec un flacon pulvérisateur afin de ne pas emporter le sol. Pour créer des conditions de serre, le récipient est recouvert d'un film. Lorsque les premières pousses apparaissent, l'abri est retiré et les plants sont placés sur un rebord de fenêtre bien éclairé. Les jeunes plants poussent à une température de +23°C le jour et de +16...+19°C la nuit.

Sur une note ! À des températures supérieures à +23°C, les plantes ne s'adapteront pas bien aux conditions défavorables et peuvent souffrir de coups de froid.

Semis direct

Les trous pour les concombres sont creusés selon le modèle 40x40 cm. De la cendre de bois et de l'humus sont placés dans chaque trou. Saupoudrez une couche de terre dessus, approfondissez les graines de 1,5 à 2 cm.

Les cultures sont humidifiées et recouvertes d'un film. Lorsque les germes apparaissent, le matériau de couverture est retiré. Protégez les concombres du froid avec des bouteilles en plastique découpées.

Culture et entretien étape par étape

Concombre Bettina ne nécessite pas de soins particuliers, mais les règles agrotechniques de base sont toujours respectées. Avec une fertilisation régulière, une humidification et un ameublissement opportuns du sol, le rendement sera maximum.

Culture arrosé avec de la pluie ou de l'eau décantée à température ambiante. Irriguez le sol pour que les éclaboussures ne tombent pas sur les feuilles et les tiges des buissons. Certains maraîchers font des rainures ou des trous à côté des plantes et humidifient les concombres à travers eux.

Par temps chaud, les concombres sont arrosés tous les jours. Pendant la période de fructification à 1 m² utilisez 5 à 6 litres d'eau. S'il n'est pas possible d'humidifier la récolte quotidiennement, cela se fait tous les deux jours, mais le volume de liquide est augmenté en contrôlant le niveau d'humidité. Ceci est particulièrement important dans les serres, où des maladies infectieuses se développent en cas d'humidité élevée. Par mesure de prévention, les structures sont ventilées en ouvrant les fenêtres ou les portes. 12 à 24 heures après l'arrosage, ameublissez le sol autour des buissons.

L'irrigation est combinée avec des engrais: de cette façon, les nutriments sont absorbés plus efficacement et plus rapidement. La fertilisation azotée-potassique prédomine, mais pendant la période de fructification, le calcium et le magnésium sont utilisés. La culture est fertilisée avec des fientes d'oiseaux diluées dans de l'eau (1:20), de la molène (1:10), du fumier de cheval (1:10) ou une infusion de cendre de bois. Le nitrophoska ou le superphosphate sont utilisés comme engrais complexes.

En pleine terre, les plants ne nécessitent pas d'ajustement sérieux de la vigne. Pour un bon rendement, 2-3 pousses inférieures sont supprimées. La tige principale reste intacte, car les fruits s'y forment principalement.

Dans une serre, le tuteurage et l’enlèvement des cils jouent un rôle important. pendant la période de croissance hybride intensive. Lorsque la tige centrale atteint le sommet du treillis, elle est pincée.

Important! Pour empêcher les mauvaises herbes de prendre les nutriments et l'humidité des concombres, désherbez les plates-bandes une fois par semaine. La procédure est combinée avec un ameublissement du sol.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

Le concombre Bettina est cultivé dans toute la Fédération de Russie. Dans les régions du sud, l'hybride est cultivé dans des sols non protégés. Dans les régions au climat frais, la culture est plantée sous pellicule. Dans les régions du nord, des serres chauffées sont utilisées.

Maladies et ravageurs

L'hybride a une forte immunité à la cladosporiose, au virus de la mosaïque du concombre, au mildiou, très résistant à l'oïdium. Les mesures préventives réduiront à terme le risque d’infection.

Les concombres à maturation précoce ne sont pas traités avec des produits chimiques lourds afin que les fruits soient sans danger pour l'homme. Les maladies sont prévenues grâce à des solutions organiques ou minérales:

• contre oïdium les feuilles sont traitées avec une solution de 30 gouttes d'iode, 1 litre de lait, 1 cuillère à soupe. l. du savon et 10 litres d'eau (pulvérisée une fois tous les 10 jours) ;
• la prévention avec du bicarbonate de soude mélangé à de l'eau protégera les plantes de pourriture grise des racines;
• contre la bactériose, utilisez «Trichopol» (2 comprimés pour 1 litre d'eau).

Les concombres sont souvent attaqués par des ravageurs (tétranyque et limaces). Par mesure de prévention, les plates-bandes sont déterrées à l'automne et le sol est laissé geler.De l'ail ou des oignons sont plantés entre les rangs : l'odeur âcre repousse les ravageurs.

Si les tétranyques se sont déjà installés sur les plantes, ils sont traités avec une infusion d'ail (200 g d'ail ou d'oignon râpé sont mélangés dans 10 litres d'eau, laissés infuser pendant une journée, 200 g de savon à lessive sont ajoutés pour le collant). Pour prévenir les limaces, les buissons et le sol qui les entoure sont saupoudrés de cendre de bois.

Récolte et application

Les légumes sont récoltés 35 à 40 jours après la plantation, lorsque les fruits atteignent 12 à 13 cm.. Récoltez les concombres tous les jours pour prolonger la fructification. Même si les légumes restent longtemps accrochés aux buissons, ils ne deviennent pas trop grands et ne perdent pas leurs caractéristiques externes et gustatives.

Important! Pour conserver la récolte plus longtemps, elle est immédiatement placée au réfrigérateur, et non dans des sacs plastiques fermés.

Concombres hybrides idéal pour les salades d'été et tout marinades. Les petits formats garantissent la mise en conserve de fruits entiers. La faible teneur en graines des fruits leur confère une tendreté et un goût agréable.

Avantages et inconvénients

Qualités positives d'un hybride:

• rendement rapide de la récolte;
• facilité d'entretien;
• résistance aux maladies;
• croissance dans des conditions défavorables, dans des zones ombragées ;
• grande productivité;
• la polyvalence des légumes en cuisine ;
• longue fructification;
• excellent goût;
• bonne présentation;
• transportabilité sur de longues distances sans perte de présentation ou de goût.

Défauts:

• coût élevé des semences;
• l’impossibilité de récolter les grains de sa propre récolte pour les semer davantage.

Commentaires

Les maraîchers préfèrent cet hybride en raison de ses avantages. Bettina est cultivée dans de nombreuses régions de Russie :

Victoria, Ijevsk: « Il y a cinq ans, je choisissais des graines de concombre dans un magasin de jardinage.Le vendeur m'a conseillé d'acheter un hybride Bettina. Depuis, chaque saison, j'ai cultivé 5 plants de ces délicieux concombres. C'est une récolte précoce, nous récoltons donc avant nos voisins. Les légumes sont délicieux aussi bien frais que dans les préparations hivernales. Beaucoup de gens disent que les concombres variétaux sont plus juteux, mais je préfère les hybrides à maturation précoce : ils ne nécessitent pas de soins particuliers et sont très résistants aux maladies. Je vais continuer à le développer".

Elena, Nijni Novgorod: «J'ai essayé de nombreuses variétés et hybrides de concombres selon ma propre expérience, jusqu'à ce que mes voisins de la datcha me conseillent de planter Bettina F1. Maintenant, je cultive uniquement ce concombre, toujours par semis. La plantation et les soins ne demandent pas beaucoup de temps et d'efforts. La récolte commence à porter ses fruits début juillet. Les plantes ne tombent pratiquement pas malades. Les fruits sont magnifiques, comme sur la photo du paquet de graines. Les concombres sont délicieux, aromatiques, denses et homogènes à l'intérieur. Convient pour le décapage et la marinade. Pour l'hiver, je peux conserver des salades avec l'ajout de ces fruits. J'aime l'hybride Bettina. Je le conseille à tout le monde!".

Conclusion

L'hybride précoce Bettina F1 produit une récolte savoureuse et saine déjà 35 à 40 jours après le semis. Pendant le transport, les légumes ne perdent pas leur aspect et leurs caractéristiques gustatives. Les concombres sont ajoutés au régime frais, en conserve et marinés pour l'hiver.

L'hybride hollandais a rapidement gagné en popularité parmi les jardiniers en raison de ses soins sans prétention, de sa résistance aux différentes conditions météorologiques et de sa forte immunité contre les principales maladies des cultures.