Hybride parthénocarpique de concombres « Claudine f1 » d'éleveurs néerlandais
Les concombres Claudine f1 sont un hybride parthénocarpique à maturation précoce, caractérisé par une productivité élevée, une longue période de fructification et sans prétention aux conditions de croissance. Il s'agit d'une forme améliorée de l'hybride néerlandais Claudius f1, autrefois populaire. Les petits fruits au goût rafraîchissant et à la peau fine - une « chemise hollandaise » aux épines épineuses blanches - sont idéaux pour une consommation fraîche.
Dans cet article, nous parlerons des méthodes de base de culture des concombres, de leurs avantages et inconvénients.
Description de l'hybride
Le concombre Claudine f1 est le produit d'un travail sélectif de biologistes de la société néerlandaise Monsanto. L'hybride a été inscrit au registre national des réalisations sélectives de Russie en 2008. La culture peut être cultivée dans toutes les régions du pays en pleine terre, sous serre et sous tunnel.
La plante est indéterminée, de taille moyenne, avec un feuillage dense, une floraison de type femelle et un ovaire groupé. Jusqu'à sept greens sont formés dans un nœud. La fécondation et le développement des fruits se produisent sans la participation du pollen, c'est-à-dire que les insectes ne sont pas nécessaires pour polliniser les fleurs.
Sur la photo - hybride Claudine f1.
Les caractéristiques distinctives de l'hybride sont présentées dans le tableau.
Indicateurs | Caractéristique |
Période de maturation | 38-40 jours à partir du moment de la germination |
Type de pollinisation | Parthénocarpique |
Poids | 85-100g |
Longueur | 10-11 cm |
Formulaire | Cylindrique |
Coloration | Vert foncé |
Feuilles | Taille moyenne, vert |
Pulpe | Dense, croustillant, sans vides |
Goût | Excellent, pas d'amertume |
Peau | Mince, finement tuberculée, à pubescence blanche dense |
But | salade |
Productivité | 9-10kg/m² |
Durabilité | Au virus de la mosaïque du concombre, à l'oïdium |
Transportabilité | Moyenne |
Composition, valeur nutritionnelle et propriétés bénéfiques
Valeur nutritionnelle des concombres (pour 100 g) :
- teneur en calories – 14 kcal;
- protéines – 0,8 g;
- graisses – 0,1 g;
- glucides – 2,5 g;
- eau – 95 g;
- fibres – 1 g.
Tableau de composition en vitamines et minéraux
Vitamines | Minéraux |
Vitamine A | Calcium |
Vitamine B1 | Silicium |
Vitamine B2 | Potassium |
Vitamine B4 | Sodium |
Vitamine B5 | Magnésium |
Vitamine B6 | Soufre |
Vitamine B9 | Phosphore |
Vitamine C | Chlore |
Vitamine E | Iode |
Vitamine H | Fer |
Vitamine K | Manganèse |
Vitamine PP | Sélénium |
Cuivre | |
Chrome | |
Fluor | |
Zinc |
Avantage:
- étanche la soif;
- soulage les crises de brûlures d'estomac;
- améliore le fonctionnement du tractus gastro-intestinal;
- restaure la fonction thyroïdienne;
- soulage l'enflure;
- blanchit la peau du visage.
Technologie agricole pour les concombres
La culture est cultivée par semis et méthodes de semis. Le semis direct en pleine terre s'effectue fin mai ou début juin.
En raison de la mauvaise tolérance au décapage, les plants sont cultivés directement dans des pots de tourbe. Cette méthode élimine les traumatismes des racines. Les semis sont plantés dans un sol préparé début juin.
Prendre soin de la plante est simple. Il suffit de prévoir un arrosage modéré au début de la saison de croissance et des arrosages fréquents pendant la période de fructification. La culture répond avec gratitude aux engrais organiques, azotés et potassium-phosphore.
Plantation par semis
Les graines hybrides ne nécessitent pas de traitement supplémentaire avec des stimulants de germination et des solutions désinfectantes. Ils subissent tous les traitements nécessaires en production.
Les plants de concombre sont difficiles à cueillir, c'est pourquoi les graines sont placées dans des pots individuels en tourbe ou en papier de 0,5 litre.Un sol fertile et meuble convient à la culture de semis solides. Pour le préparer, vous aurez besoin de 2 parts d'humus, 2 parts de tourbe et 1 part de sciure de bois ou de sable de rivière. Les composants sont mélangés dans un récipient profond et versés avec une solution sombre de permanganate de potassium, puis 25 g de nitrophoska sont mélangés.
Les pots sont remplis de terre humide et les graines sont plantées à une profondeur de 1,5 à 2 cm, et une couche centimétrique de tourbe est versée dessus. Les conteneurs sont recouverts de polyéthylène et placés dans un endroit chaud et sombre.
Après la germination, le film est retiré et les récipients sont placés sur le rebord de la fenêtre côté sud.
Pour l'irrigation, utilisez de l'eau décantée à température ambiante. La fréquence d'arrosage est d'une fois par semaine.
Pour nourrir les semis, des engrais prêts à l'emploi "Aquarin" ou "Kemira" sont utilisés.
Les plants sont prêts à être transférés vers un emplacement permanent après la formation de 2 à 3 vraies feuilles.
Semis direct dans le sol
Le sol pour semer les graines commence à être préparé à l'automne : ils le déterrent et ajoutent un seau d'humus de vache. Au printemps, le sol est ameubli et nourri avec du nitrate d'ammonium - 20 g, du superphosphate - 30 g, du sulfate de potassium - 15 g pour 1 m² deux semaines avant le semis.
La température optimale du sol n'est pas inférieure à +8 °C, la température de l'air n'est pas inférieure à +10 °C. Schéma de semis – 50x30 cm, profondeur de placement des graines – 2-3 cm.
Le sol est recouvert d'agrofibre noire pour le protéger du gel.
Conseil. Semez les graines dans un sol humide pour une germination rapide.
Se soucier
Règles d'entretien des concombres :
- éclaircir les plants et éliminer les pousses faibles;
- au stade initial de la saison de croissance, les plantes sont arrosées une fois par semaine, à partir du moment de la fructification, la fréquence est augmentée à 3 à 4 fois, 2,5 à 3 litres pour 1 m² ;
- après chaque arrosage, le sol est ameubli et les mauvaises herbes sont éliminées ;
- si le développement est retardé, les buissons sont nourris avec des engrais azotés ;
- en plus des engrais azotés, les concombres sont fertilisés avec de la matière organique, du potassium et du phosphore ;
- La récolte est récoltée au fur et à mesure que les verts mûrissent pour favoriser une fructification abondante.
Schéma d'alimentation :
- premier - 14 jours après le semis (plantation) : solution de fumier de poulet 1:15 ;
- la seconde - pendant la période de floraison : 10 g de nitrate d'ammonium, 10 g de superphosphate, 10 g de sel de potassium/10 l d'eau ;
- troisièmement - pendant la période de fructification : 25 g de nitrate de potassium/10 l ou 50 g d'urée/10 l.
Référence. Une infusion de cendre de bois (300 g pour 10 l) peut être utilisée pour l'alimentation foliaire pendant toute la saison de croissance des concombres.
Nuances de culture et difficultés possibles
L'hybride Claudine f1 est appelée une forme améliorée du concombre Claudia f1. La culture est facile d'entretien et résistante à la chaleur et au froid.
Comme tout autre concombre en grappe, la plante a besoin d'une bonne mise en forme des buissons :
- Toutes les pousses et fleurs sont retirées de l'aisselle des feuilles ;
- un ovaire est laissé à l'aisselle de la cinquième feuille ;
- à l'aisselle de 7 à 10 feuilles, il reste deux ovaires ;
- la tige est jetée sur le treillis ;
- Le sommet de la tête est pincé à 1 m du sol.
Cette procédure est appelée « aveugle ». Elle est réalisée dans le but d'allonger la période de fructification et d'améliorer la résistance aux maladies.
A partir de la mi-août, les buissons sont buttés pour stimuler la croissance de nouvelles racines. Pour le réapprovisionnement : 1 litre de lactosérum et 25 à 30 gouttes d'iode, solution d'acide borique (10 g/10 litres d'eau chaude).
Maladies et ravageurs
Les concombres Claudine sont résistants à l'oïdium et au virus de la mosaïque du tabac, et tolérants au mildiou (peronospora).
Panneaux:
- minuscules taches brunâtres et jaunes sur les feuilles ;
- revêtement gris-violet au verso ;
- jaunissement et chute des feuilles.
Causes :
- humidité excessive et température de l'air inférieure à +9 °C ;
- arroser avec de l'eau froide;
- augmentation de la teneur en alcalis dans le sol.
Pour la prévention :
- le sol est déterré et désinfecté avec du sulfate de cuivre ou « Fitosporin » ;
- les buissons infectés sont déterrés par les racines et brûlés ;
- les massifs sont régulièrement ameublis et désherbés ;
- suivre la règle de la rotation des cultures.
Si l'infection ne peut être évitée, les éléments suivants sont utilisés pour le traitement :
- produits chimiques : solution à 0,5% de bouillie bordelaise, Oxychom ;
- remèdes populaires à base de cendres, de permanganate de potassium, de lactosérum et d'iode.
Recettes de remèdes populaires :
- 10-15 gouttes d'iode, 1 litre de lactosérum, 9 litres d'eau propre. Les buissons sont traités une fois toutes les 1 à 1,5 semaines.
- Ajouter 500 g de cendre de bois à 1 litre d'eau chaude et laisser reposer 3-4 heures. Ensuite, le mélange est filtré sur étamine et le volume est ajusté à 10 litres. Les buissons sont irrigués une fois tous les sept jours.
- Ajoutez 1 g de permanganate de potassium à 10 litres d'eau et vaporisez les buissons avec la solution une fois tous les 15 jours.
Les insecticides permettent de lutter contre les pucerons du melon, les courtilières, les aleurodes et les tétranyques sur le site : « Fitoverm », « Commander », « Aktara », « Nemabaktin ».
Les limaces sont ramassées à la main la nuit, des pièges sont installés dans des canettes de bière, du tabac à poils longs et du piment sont dispersés sur les plates-bandes et les buissons sont traités avec une solution d'ammoniaque (4 cuillères à soupe/10 l).
Récolte et application
La récolte commence environ 40 jours après l'apparition des premières pousses. L'hybride est incroyablement productif. Les fruits ne tonnent pas, même s'ils mûrissent trop sur les buissons.
Les concombres conviennent à la consommation fraîche, mais sont totalement impropres à la consommation. décapage Et décapage à cause de la peau fine. Ils ramollissent beaucoup dans le pot.
Une fois récoltés, les concombres peuvent être conservés jusqu’à trois semaines dans un endroit frais.
Avantages et inconvénients
Le tableau montre les avantages et les inconvénients de l'hybride Claudine.
Avantages | Défauts |
Maturation précoce | Les semis ne répondent pas bien à la transplantation |
Longue période de fructification | La culture est prédisposée au mildiou |
La plante résiste à la chaleur et au froid | Pour augmenter la productivité, les buissons doivent être façonnés |
Les fruits ne sont pas sujets à la prolifération et ne tonnent pas, mais pour maintenir un niveau de productivité élevé, les concombres sont récoltés régulièrement | |
Facile à entretenir | |
Garder la qualité | |
Excellent goût | |
Aucune amertume |
Commentaires
Les impressions des jardiniers sur la culture « hollandaise » sont pour la plupart positives. Ils notent la similitude externe avec l'hybride Claudius, mais évaluent les qualités gustatives beaucoup plus haut.
Olga, Balachov : « Le concombre Claudine est mon préféré. J'aime la culture pour sa simplicité face aux conditions de croissance, sa facilité d'entretien et son excellent goût. Les plants semblent faibles, mais après avoir été fertilisés avec de l'azote, ils gagnent activement en masse verte. Les concombres sont savoureux, juteux et la peau est fine.
Alexandre, Stary Oskol : «Je cultive cet hybride hollandais sur ma parcelle depuis trois ans. Pendant tout ce temps, il n’y a eu aucun problème avec lui. L'année dernière, l'été a été froid et pluvieux et les buissons ont été touchés par le mildiou. J’ai résolu le problème en utilisant du lactosérum avec de l’iode.
Victor, Balabanovo : « Claudine est un excellent hybride à cultiver en serre. Je forme les buissons au fur et à mesure de leur croissance, j'enlève les pousses et les fleurs et je les plante en une seule tige. Pour l'alimentation, j'utilise du fumier de poulet, de l'ammophos, du potassium et du phosphore. La productivité est constamment élevée jusqu'à l'arrivée du froid. Un inconvénient est que les concombres ne conviennent pas au marinage. En raison de leur peau fine, ils se ramollissent beaucoup.
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Conclusion
Les concombres hybrides Claudine ont acquis une popularité bien méritée en raison de leur excellent goût, de leur facilité de culture et d'entretien ultérieur, de leur productivité élevée et de leur longue période de fructification. Le parthénocarpique ne nécessite pas de pollinisation supplémentaire par les insectes, car il s'agit d'une culture à floraison femelle. Le processus de pollinisation ne dépend pas des cellules mâles.
La plante est résistante aux principales maladies du «concombre», et en cas d'infection par l'oïdium, des préparations contenant du cuivre, des cendres, du lactosérum avec de l'iode et du permanganate de potassium viendront à la rescousse.
Les fruits ne sont pas sujets à la prolifération, ont un goût sucré agréable, une chair croustillante et une peau fine.