L'hybride de concombre « Khrustik », populaire parmi les résidents d'été, a un croquant juteux et un goût excellent.

Les hybrides de concombre ont gagné l'amour des jardiniers en raison de leur productivité et de leur résistance aux maladies les plus dangereuses de la famille des citrouilles. Ils ne nécessitent pas de soins particuliers, mûrissent rapidement et ont une présentation attrayante. Parmi les hybrides les plus populaires figure le concombre Khrustik.

Description des concombres

Khrustik f1 est un hybride sélectionné au début des années 2000 par des éleveurs moscovites. Khrustik convient à la culture en serre ou en pleine terre sous film. En pleine terre le résultat sera meilleur, puisque cet hybride se caractérise par la formation de nombreux cils.

Khrustik est généralement thermophile: Il est préférable de le cultiver dans les régions du sud du pays. Dans les climats froids, les rendements peuvent chuter et les plantes tomberont plus souvent malades.

C'est un hybride précoce de concombre, depuis l'apparition des premières pousses jusqu'au début de la fructification, environ 44 à 48 jours s'écoulent.

Important! L'hybride Khrustik est parthénocarpique. Le processus de fécondation se déroule sans la participation du pollen mâle et des abeilles.

Caractéristiques distinctives

La culture présente les caractéristiques distinctives suivantes:

1. La plante elle-même est puissante et se développe rapidement.
2. Ne souffre pas de maladies typiques des concombres, telles que l'oïdium, la mosaïque du concombre ou la pourriture des racines.
3. Aime la lumière du soleil.
4. Germination amicale pendant une durée de 7 jours.

Composition, propriétés, bienfaits, teneur en calories

Lorsqu'ils sont consommés correctement et avec modération, les concombres n'apportent que des bienfaits pour la santé., sont parfois utilisés dans le traitement de maladies.La majeure partie du concombre (95%) est constituée d’eau structurée, bénéfique pour l’organisme. En plus de cela, la composition comprend du potassium (141 mg pour 100 g), de l'iode, du calcium (23 mg pour 100 g), du magnésium (14 mg pour 100 g), nécessaires au fonctionnement coordonné du cœur, des vitamines B et toute une liste de minéraux:

• sodium;
• fluor;
• molybdène;
• aluminium;
• cobalt;
• zinc;
• cuivre;
• manganèse;
• chlore;
• chrome.

Les substances contenues dans les concombres stimulent digestion et améliorer la motilité intestinale. De plus, les concombres, grâce à leur grande quantité de fibres, aident à éliminer les substances nocives et les toxines de l'organisme.

En raison de leur faible teneur en calories, les concombres sont considérés comme un aliment diététique., et leur utilisation est encouragée si vous avez besoin de perdre du poids. 100 g de concombre ne contiennent que 14 kcal, alors n'hésitez pas à ajouter ce légume sain à votre alimentation.

Caractéristiques

Les buissons sont ramifiés et leur croissance n'est pas limitée. La longueur du fruit peut atteindre 10 cm et son poids peut atteindre 110 g.. Les feuilles du concombre sont grandes et de couleur vert foncé. Les fruits du Khrustik ont ​​une forme ovale-cylindrique, légèrement pointues aux extrémités. La peau est fine, vert foncé. Des rayures et des tubercules blancs sont visibles à la surface des concombres.

Le goût du concombre est doux et sans amertume.. Les fruits sont parfumés et sucrés. L'hybride tire son nom de son croquant juteux. Tout jardinier sera ravi du fait que jusqu'à 11 kg de récolte peuvent être obtenus à partir d'un buisson.

Sur la photo - concombre Khrustik f1.

Comment cultiver le vôtre

Puisque l'hybride est assez thermophile, il recommandé de cultiver dans les régions chaudes et ensoleillées du pays. Les jardiniers des régions du nord peuvent également cultiver du Khrustik, mais ils doivent choisir le plus ensoleillé et le plus protégé des courants d'air pour la plantation et utiliser des abris cinématographiques.

Attention! Privilégiez les endroits du jardin où l'ombre ne prend pas plus de 2 heures de lumière du jour.

Les buissons poussent en branches, vous devez donc planter les plantes selon le modèle 50x50. Les buissons étroitement plantés ne produiront pas suffisamment de récolte.

Plantation par graines et plants

Vous pouvez planter le Khrustik soit sous forme de semis, soit directement dans le sol.. La méthode des semis accélère la récolte de 1 à 2 semaines.

Méthode directe:

1. La plantation commence à la fin du printemps, à la mi-mai.
2. Le sol doit être préparé avant de planter les graines. Il doit être ample, humide et respirant. L'aération peut être réalisée à l'aide de sciure de bois.
3. Le semis direct n'est possible que dans un sol bien réchauffé. Sa température ne doit pas être inférieure à +12 °C.
4. Les graines sont descendues dans des trous préparés de 2 à 3 centimètres de profondeur. Le modèle d'atterrissage est de 50x50.
5. Ensuite, le sol est recouvert d'un film jusqu'à l'apparition des premières pousses.

Pour accélérer la croissance des plantes, utilisez la plantation de semis.:

• Les semis sont plantés en pleine terre fin mai.
• 20 à 30 jours avant la plantation en pleine terre ou en serre, les graines sont semées dans des pots séparés ou dans un récipient commun.
• Ensuite, les pousses sont plantées du côté lumineux du site et maintenues à une température confortable d’environ 25°C.

À propos des autres hybrides de concombre :

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Cultiver et entretenir

Dès l'apparition des premières pousses, le film peut être retiré du sol pendant la journée.Couvrez les concombres la nuit jusqu'à ce que la température de l'air se stabilise.

Règles de base en matière de soins:

1. Les plantes ont besoin d'un relâchement et d'une élimination des mauvaises herbes en temps opportun.
2. L'arrosage doit être régulier. Il est préférable d'utiliser de l'eau chauffée au soleil.
3. Pour réduire l'humidité, retirez les feuilles inférieures.
4. La fertilisation est appliquée strictement à la racine du concombre, 2 à 3 fois par mois, en alternance avec des engrais minéraux et organiques.
5. Pour un meilleur éclairage, les plantes des serres sont attachées et poussent en une seule tige.
6. L'éclairage est optimisé à l'aide d'un miroir ou d'un film en face des plants.
7. N'oubliez pas d'humidifier l'air. Placez un seau d'eau près des plantes ou utilisez un vaporisateur.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

Lors de la croissance, faites particulièrement attention technique d'irrigation concombre. Les particularités de l'arrosage sont que Khrustik doit être activement arrosé pendant la formation des ovaires et au stade initial de la fructification. Après cela, le nombre d'arrosages est réduit.

Les jardiniers recommandent d'utiliser des engrais pour racines. Pour aérer les rhizomes, retirez les feuilles inférieures de la plante.

Maladies et ravageurs caractéristiques, résistance

L'hybride est célèbre pour sa résistance aux maladies populaires du concombre. Il ne souffre pas de maladies telles que la mosaïque du concombre ou la pourriture des racines. L’un de ses rares inconvénients est qu’il résiste mal au mildiou.

Quant aux parasites, Khrustik n'en est en aucun cas protégé. Voici les nuisibles les plus connus :

1. Acarien. Des taches jaune clair ou blanches sur les feuilles, qui envahissent ensuite toute la feuille et la font sécher, sont considérées comme un signe de tétranyque. Il apparaît souvent sur les concombres. Un autre signe est une fine toile entrelaçant le feuillage.Parallèlement au tissage de la toile, l'acarien perce la feuille de la plante et boit son jus. Le caractère insidieux de la tique réside dans le fait qu'en raison de sa petite taille, environ 1/2 mm, il est presque impossible de la remarquer à l'œil nu.
2. puceron du melon. Le puceron adulte hiverne sur les feuilles des mauvaises herbes. Au printemps et jusqu'à la fin de l'été, il y vit. Ensuite, avec l’aide des fourmis, le ravageur se déplace vers l’arrière de la feuille de la plante.

Récolte et application

Pour assurer une récolte riche, au premier stade de la fructification, cueillez le plus souvent possible les concombres mûrs.

En raison de leur goût doux, les concombres Khrustik sont consommés frais, ajoutés aux salades ou à l'okroshka. Ils sont parfaits pour les marinades et les sauces tomates. Les experts considèrent que l'hybride est le meilleur pour le décapage et la conservation..

Avantages et inconvénients

Parmi les avantages de l'hybride, les jardiniers et les éleveurs notent les suivants :

• mûrit tôt;
• ne perd pas sa présentation pendant longtemps;
• a un excellent goût;
• rendement élevé - avec des soins appropriés pour un buisson - jusqu'à 11 kg de rendement par mètre carré. m;
• ne forme pratiquement pas de fleurs stériles;
• résistant aux maladies virales;
• résistant aux changements brusques de température.

L'hybride présente plusieurs inconvénients:

• en raison de sa nature excessivement amoureuse de la lumière, Khrustik tolère difficilement l'ombre ;
• sensible au dessèchement du sol;
• sensible aux attaques de parasites, facilement affecté par les pucerons et les tétranyques ;
• Puisqu'il ne s'agit pas d'une variété, mais d'un hybride, l'auto-collecte de graines est exclue.

Commentaires

De nombreux jardiniers plantent du Khrustik et partagent avec plaisir leurs succès dans sa culture :

Evgenia, Moscou: « Cela fait maintenant 3 ans que je plante le concombre Khrustik. Je l'aime beaucoup à la fois frais et mariné. Il s'avère toujours sucré et croquant. Je collectionne les petits fruits.Même s'ils deviennent trop grands, ils restent croquants avec de petites graines. Ils portent des fruits abondamment. Les ovaires sont disposés en grappes. Je collecte habituellement tous les deux jours, cela stimule la croissance de nouveaux ovaires. Les graines ont une germination à 100 % toutes les trois années. Cette année aussi, sur 10, tous les 10 ont germé. Je sème avec des graines sèches. Certains sont destinés aux semis en pots fin avril, d'autres sont destinés aux plates-bandes chaudes début mai. Le concombre Khrustik est résistant aux maladies. Et même dans des conditions défavorables, avec du froid et des changements brusques de température, la récolte a été obtenue. ».

Olga, Briansk: « Avec l'arrivée des froides nuits d'août, tous les concombres en pleine terre sont tombés malades et sont progressivement morts. Khrustik était également malade et a également attrapé un tétranyque, mais j'ai enlevé les feuilles malades et il en a fait pousser de nouvelles. Il a continué à porter ses fruits jusqu'au début du mois d'octobre. C’est vrai, à l’automne, je n’en ai pas bien pris soin et je ne l’ai pas nourri. Le concombre a un goût excellent, il n'y avait pas d'amertume, les légumes verts étaient petits et n'ont pas envahi. J'ai été satisfait à la fois du goût et de sa résistance aux conditions défavorables. Comme les graines de l’hybride ne sont pas récoltées, je l’ai racheté cette année..

Conclusion

En raison de sa simplicité de plantation et d'entretien, l'hybride est à juste titre considéré comme l'un des plus appréciés des jardiniers. Il pousse bien aussi bien en serre qu'en pleine terre. Sa maturité précoce est particulièrement appréciée dans les régions aux étés courts et froids. Khrustik vous ravira avec une récolte riche et de qualité.

Les qualités gustatives du Khrustik ne peuvent pas non plus être ignorées : le concombre convient aux salades, aux okroshkas, aux cornichons et, dans les bocaux, il reste aussi croquant que frais.