Teneur en calories du radis et propriétés bénéfiques pour le corps humain

Les radis sont l’un des légumes-racines les plus populaires qui poussent dans presque toutes les zones climatiques. Antioxydant naturel, il est riche en substances bénéfiques, ce qui en fait un produit indispensable pour ceux qui se soucient de leur santé et de leur beauté.

Dans l'article, nous examinerons la teneur en calories des radis (pour 100 grammes de produit), la valeur calorifique, la quantité de glucides et d'autres caractéristiques importantes du légume-racine.

Composition chimique et oligo-éléments

Les radis rouges contiennent une grande quantité de minéraux qui guérissent et nettoient le corps. Où la faible teneur en calories vous permet de consommer le produit sans pratiquement aucune restriction.

La composition des éléments dans les plats cuisinés dépend de ce des ingrédients supplémentaires ont été utilisés dans la préparation, ainsi que sur l'intensité et la méthode de leur traitement. Les substances les plus bénéfiques se trouvent dans les salades fraîches.

Attention! Les données sur la composition chimique peuvent varier en fonction de la variété de radis et de l'endroit où il pousse, ainsi que de la qualité de la saturation du sol en minéraux.

Valeur nutritionnelle et valeur nutritionnelle du radis

Les femmes se demandent souvent combien de calories contiennent les radis.

100 g de radis rouge ne contiennent que 19 kcal, ce qui en fait un produit diététique et adapté à la consommation pendant le jeûne. Le légume racine contient 1,2 g de protéines, 0,1 g de matières grasses et 3,4 g de glucides pour 100 g.

Quelles vitamines contiennent les radis ?

En plus de la teneur élevée en minéraux, la composition du légume racine contient : niveaux élevés de vitamines C, PP, groupe B. L'huile de moutarde, qui donne au légume un goût acidulé, augmente l'appétit et a un effet positif sur l'absorption de la vitamine C.

Il est plus avantageux de manger le dessus d’une jeune plante.. Il contient plusieurs fois plus de vitamines et leur absorption est plus rapide et en plus grande quantité. Pour la consommation, il faut choisir de petites feuilles sans dommage.

Attention! Les fanes de radis ont le même goût prononcé que le légume-racine lui-même. Il peut être ajouté au bortsch, aux soupes et utilisé pour préparer des salades fraîches et des vinaigrettes pour les plats de viande.

Propriétés bénéfiques pour le corps humain

Les plantes-racines ne sont pas seulement enrichit le corps substances utiles, normalisant l'équilibre en vitamines et minéraux chez l'homme, mais a également généralement un effet bénéfique sur le fonctionnement des organes internes.

En raison de son utilisation, il se produit:

• renforcer les parois des vaisseaux sanguins et des capillaires;
• améliorer le fonctionnement du tube digestif et du système cardiovasculaire;
• absorption accrue de vitamine C;
• élimination des toxines et des substances toxiques du corps ;
• accélération du renouvellement cellulaire, qui contribue à prolonger la jeunesse ;
• réduction du processus inflammatoire dans les premiers stades de son développement;
• réduire le risque de développer un cancer, en particulier dans le tractus gastro-intestinal, la cavité buccale et le foie ;
• abaisser les taux de cholestérol sanguin;
• normalisation du système nerveux;
• prévention de la constipation et augmentation de la motilité intestinale;
• prévenir les caillots sanguins;
• normalisation de la glycémie;
• amélioration de l'état de la peau, y compris en présence d'éruptions cutanées ;
• augmenter l'élimination des liquides du corps, ce qui a un effet bénéfique sur le cœur et les reins ;
• améliorer la santé dentaire et bucco-dentaire.

souviens-toi, ça les radis ne sont bénéfiques que s’ils sont consommés avec modération. Il n'est pas recommandé de dépasser l'apport journalier de 300 g.

Demande de perte de poids

Le radis est un légume faible en calories qui est constamment inclus dans les régimes amaigrissants.. Mais vous ne pouvez pas en manger de manière incontrôlable, surtout dans les mono-régimes. Une absorption excessive de radis menace de graves troubles du tube digestif, l'apparition de maladies rénales et hépatiques.

À réduire le poids corporel, en combinaison avec d'autres produits sains et l'activité physique, il est recommandé de manger 4 à 6 portions de salade de radis rouges par semaine. Pour une meilleure absorption, le légume est associé à de la salade verte, des pommes, du céleri et de l'aneth.

Ce la combinaison du médicament a un effet bénéfique sur le fonctionnement du cœur et permet d'inclure ces salades dans les régimes pour traiter l'hypertension artérielle. Pour obtenir un effet maximal, il est également recommandé de boire beaucoup de liquide.

Utilisation en médecine traditionnelle

Le radis aide au traitement d'un certain nombre de maladies graves. Lorsqu'il est utilisé correctement, il soulage l'enflure et augmente le tonus musculaire. Non seulement les fruits sont utilisés en traitement, mais aussi hauts.

Dans le traitement des varices

Plusieurs têtes de radis sont écrasées en pulpe. Ensuite, il est mélangé avec une petite quantité de jus de citron.

Frottez le produit avec des mouvements de massage doux 1 à 3 fois par jour sur les zones affectées des jambes. Il est recommandé de poursuivre le traitement pendant trois semaines, après quoi une pause d'un mois sera nécessaire. La radiculite et la névralgie sont traitées de la même manière.

Lors du traitement des engelures

Seules les blessures légères peuvent être traitées de cette manière.. Pour ce faire, mélangez la pulpe de radis et l'eau chaude en quantités égales. Après cela, la masse obtenue est placée dans une gaze stérile et appliquée sur la zone touchée. Gardez la compresse pendant cinq minutes maximum. Si nécessaire, répétez la procédure après 30 à 60 minutes.

Dans le traitement de la leucodermie

Pour uniformiser la couleur de la peau, il vous faut Coupez les radis en petites tranches et trempez-les dans du vinaigre ou du jus de gingembre. Après cela, les segments racinaires sont appliqués sur les zones touchées pendant 15 minutes. Si le radis brûle trop, retirez-le et lavez bien la peau. Le traitement est poursuivi pendant trois semaines avec une pause d'un mois.

Augmentation de l'hémoglobine

Pour préparer la teinture, prenez un petit récipient en verre foncé. Ils y ajoutent 50 g de radis séché et mélangé avec 100 ml de vodka de qualité. Le flacon est hermétiquement fermé et infusé pendant deux semaines. Le récipient ne doit pas être exposé à la lumière directe du soleil. Prendre 20 ml une heure avant le coucher pendant quatre semaines.

Élimination des symptômes de l'athérosclérose

Dans ce cas, les jeunes feuilles de la plante sont utilisées. Les fanes sont soigneusement broyées et mélangées dans des proportions égales avec du miel naturel. Prendre 2 cuillères à café par jour pendant un mois. Entre les cours, il y a une pause de 2 à 4 semaines.

Foie brûlant

Pour éliminer un symptôme désagréable, prenez 3-4 feuilles de jeunes sommités et versez 200 ml d'eau bouillante. Après 15 minutes, vous pouvez ajouter 1 à 2 cuillères à soupe de sucre au thé obtenu et le boire par petites gorgées. Boire jusqu'à trois portions de boisson par jour. Vous ne devez pas poursuivre le traitement pendant plus d'une semaine.

Les piqûres d'insectes

Pour éliminer les démangeaisons et l'inflammation, pressez le jus frais du légume et humidifiez généreusement la zone affectée.Répétez la procédure plusieurs fois par jour jusqu'à disparition complète des symptômes désagréables.

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Rhume et grippe

Pour le traitement, mélangez le jus d'oignon et de radis dans des proportions égales.. Le miel naturel est fondu au bain-marie et ajouté aux jus dans un rapport de 1 pour 1. Vous devez prendre ce produit 2 à 3 fois par jour, 20 ml pendant 3 à 5 jours.

Maladie de lithiase urinaire

Pour les petits noyaux, le jus de betterave et de radis permet de les éliminer.. Pour 100 ml de jus de betterave, il faut 20 ml de jus de radis. Le médicament doit être pris après le petit-déjeuner pendant 5 à 10 jours.

L'asthme bronchique

Lors d'une exacerbation de la maladie, vous devrez mélanger 100 ml de jus de radis et 20 ml de miel, préchauffés au bain-marie. Prenez le remède obtenu 2 cuillères à café jusqu'à ce que l'état général du patient soit stabilisé.

Améliorer le fonctionnement du tractus gastro-intestinal

Hachez soigneusement 5 à 6 têtes de radis et mélangez les avec 2 g d'amidon. Ajoutez ensuite 200 ml de lait tiède au mélange et mélangez bien. Le remède obtenu se boit 30 minutes avant le petit-déjeuner pendant un mois.

Élimination des peaux grasses

5 à 7 petites têtes de radis mélangées à 50 ml de lait tiède en broyant bien toute la masse dans un mixeur. Le masque est appliqué sur la peau du visage nettoyée pendant 15 à 30 minutes par semaine.

Élimination de l'inflammation sur le visage

Des radis hachés (20 g) sont mélangés avec 2,5 ml de miel fondu et la même quantité de teinture de calendula. Le produit est appliqué strictement sur les zones d'inflammation, en laissant agir 30 minutes. Après le soin, une crème apaisante est appliquée sur le visage.

Masque nourrissant

Les dessus hachés (50 g) sont combinés avec 10 ml d'huile d'olive et une cuillère à café de fécule. La masse obtenue est appliquée sur le visage en évitant le contour de la bouche et des yeux. Gardez le produit pendant 5 à 10 minutes. Un masque nourrissant peut être réalisé 1 à 2 fois par semaine.

Attention! Malgré les propriétés bénéfiques et médicinales prononcées du radis, en présence de troubles chroniques graves, il est recommandé d'inclure le légume-racine dans une thérapie combinée avec des médicaments traditionnels.

Dommages et contre-indications à la consommation de radis

Le légume racine a des propriétés antiseptiques et bactéricides prononcées. Mais cette particularité rendait les radis dangereux à la consommation dans les cas suivants :

• période d'exacerbation des maladies du tube digestif;
• processus inflammatoire dans la glande thyroïde;
• ulcère gastroduodénal et inflammation du pancréas;
• goitre et hyperabsorption des vitamines dans l'organisme;
• la présence de foyers de gastrite sur la muqueuse gastro-intestinale ;
• période d'exacerbation des maladies rénales et hépatiques, y compris celles de nature chronique ;
• période de récupération après une crise cardiaque.

Si vous souffrez de maladies gastro-intestinales en rémission, vous êtes autorisé à manger une petite portion de radis. Il est recommandé de choisir des variétés contenant moins d’huile de moutarde. Si une personne souffre de tachycardie, elle doit s'abstenir de manger le légume-racine, car ses huiles essentielles augmentent le flux sanguin et le pouls.

Attention! Si vous souffrez de troubles chroniques du tube digestif, il est recommandé de consulter un gastro-entérologue avant de consommer des radis.

Conclusion

Les radis sont un légume-racine qui sature le corps de substances utiles et aide à maintenir la santé.Mais avant utilisation, vous devez vous assurer que le produit est parfaitement toléré, afin de ne pas nuire au tube digestif et de ne pas provoquer une exacerbation des troubles chroniques.