Hybride hybride à maturation précoce de concombres « Merengue », résistant aux maladies et aux conditions climatiques

L'hybride Merengue F1 a été élevé par des éleveurs néerlandais. La culture s’est rapidement implantée dans les régions russes. Il est résistant à de nombreuses maladies, sans prétention, produit une récolte stable avec d'excellentes qualités commerciales.

L'une des principales qualités de l'hybride est le manque d'amertume génétiquement déterminé, même lorsqu'il est trop mûr. Découvrez ces avantages et d’autres de Meringue F1 dans l’article.

Description des concombres

L'hybride a été sélectionné par la société néerlandaise Monsanto et la société Seminis produit ses graines. En 2007, il a été inscrit au registre d'État de la Russie. Au cours des dernières années, elle a montré d’excellents résultats tant en termes de rendement que de durabilité sous le climat russe.

Caractéristiques distinctives

Indicateurs de base :

• hybride parthénocarpique;
• résistance à la déformation et à la surmaturation;
• maturation précoce des fruits;
• résistance au transport;
• immunité contre l'oïdium et la péronosporose;
• une petite quantité de graines;
• manque d'amertume.

Composition, propriétés, bienfaits, teneur en calories

Comme les autres concombres, 90 à 95 % du fruit est constitué d’eau. La composition contient également du bêta-carotène, des vitamines A, C, PP, groupe B, du potassium, du magnésium, du manganèse, du zinc, du cuivre, du fer, du chlore, de l'iode, du chrome, du phosphore, du sodium et de l'acide folique. Grâce à leur teneur élevée en fibres, les concombres améliorent la motilité intestinale et la nettoient en douceur.

La teneur moyenne en calories est de 10 à 15 kcal par fruit.

Caractéristiques

L'hybride est parthénocarpique, c'est-à-dire qu'il ne nécessite pas de pollinisation par les insectes.Convient pour la culture en extérieur et en intérieur. Plantes hautes avec peu de vignes. Les feuilles sont petites, vert vif, légèrement pubescentes et produites en petit nombre, ce qui facilite la récolte. Les fleurs sont jaune vif, femelles, jusqu'à 3-4 sur un nœud.

Les fruits sont cylindriques, lisses, sans courbure, avec de gros tubercules et des épines blanches. La couleur est vert foncé au niveau de la tige et s'éclaircit au vert tendre vers la fleur. La longueur moyenne est de 8 à 10 cm, le poids moyen est de 80 à 100 g. La pulpe est douce, sans amertume, même en cas de croissance prolongée. Non sujet au jaunissement, à la prolifération et aux rides. Il y a peu de graines, toutes ne portent pas de caractéristiques parentales.

La productivité dépend du type de culture. En pleine terre, c'est 10-12 kg par mètre carré. m, en serre - 13-15 kg par mètre carré. m.

Comment faire pousser ce concombre vous-même

Comme la plupart des variétés et hybrides, Meringue F1 a un certain nombre d'exigences en matière de plantation et d'entretien. Il préfère les sols argileux sur lesquels ont déjà poussé des oignons, des tomates, des pommes de terre ou du chou.

Pour une meilleure croissance et une meilleure fructification, il est recommandé de fertiliser le sol avec une grande quantité d'humus (100 kg pour 10 m². m) ou d'ajouter du superphosphate et de l'azote (respectivement 420 g et 270 g pour la même surface). Cela ne vaut pas la peine d'utiliser en même temps des engrais organiques et minéraux, il vaut mieux privilégier l'un ou l'autre. Le top dressing est appliqué à l'automne pendant le creusement ou au printemps après la fonte des neiges.

Référence! Certains jardiniers épandent des engrais sur la neige fondante - l'eau de fonte entraînera l'engrais jusqu'à la profondeur requise.

Plantation par graines et plants

Il existe deux manières de planter les concombres Meringue F1.La méthode des semences, également appelée méthode directe, permet d'économiser du temps et des efforts, et avec les semis, les agriculteurs obtiennent la récolte 1 à 2 semaines plus tôt.

Lorsque vous semez des graines directement, préparez de petits trous de 2,5 à 3 cm de profondeur à une distance de 10 à 15 cm les uns des autres. La distance minimale entre les rangs est de 50 à 60 cm. Placez 1 à 2 graines dans un trou et saupoudrez de terre. Pour accélérer la germination, le trou est recouvert d'un film ou d'un pot en plastique pour créer un effet de serre, ainsi qu'en cas de risque de gelées nocturnes.

Référence! Vous pouvez utiliser la méthode de plantation par nidification, dans laquelle quatre graines sont plantées dans un trou autour du périmètre.

La méthode des semis accélère les périodes végétatives et fructifères. Les graines sont plantées dans des conteneurs d'au moins 10 cm de hauteur. Il peut s'agir soit de récipients en plastique pour les semis, soit de pots de tourbe. Ces derniers sont plus acceptables - la variété ne tolère pas la transplantation et les interférences avec le système racinaire.

Pour le semis, utilisez un sol spécial ou préparez un substrat composé de sciure de bois, de tourbe et d'humus dans un rapport de 1:2:2. Pour 10 kg de substrat, ajoutez deux cuillères à soupe de cendre de bois et la même quantité de Nitroammophoska. Les conteneurs sont remplis aux deux tiers avec le substrat et une graine est semée dans chaque compartiment ou pot.

Les semis sont plantés dans le sol 25 à 30 jours après l'apparition des premières feuilles.

Croissance par étapes et soins

Le premier relâchement est effectué après la germination de 1 à 2 feuilles. Les serres sont démontées et le sol est ameubli à distance des cultures afin de ne pas perturber le système racinaire. Le desserrage s'effectue à la fois dans les trous et dans la distance qui les sépare.

La première alimentation après la plantation des graines par la méthode directe est effectuée après l'apparition des premières vraies feuilles. La molène ou des composés minéraux sont utilisés comme engrais - le choix dépend du type appliqué en automne ou au printemps. Si de la matière organique a déjà été ajoutée avant la plantation, des minéraux sont ajoutés et vice versa. Avant de nourrir, retirez les pousses faibles ou endommagées.

La solution de travail est préparée à partir d'une partie de molène et de cinq parties d'eau décantée. Utilisez de l'eau de pluie ou de la neige fondue préparée à l'avance. Utilisez 0,5 litre de solution par plante. Pour l'alimentation minérale, utilisez 20 g de salpêtre et 20 g de phosphate de potassium, dilués dans 10 litres d'eau. La consommation de solution est la même que dans le cas d'un engrais organique. La deuxième alimentation est appliquée après 14 à 17 jours.

Avant le début de la floraison, la culture est arrosée avec de l'eau tiède et décantée dans un volume de 2 à 3 litres par plante. Il est important de veiller à ce que le sol soit bien aéré et drainé et à ce que l'eau ne stagne pas longtemps - cela pourrait provoquer la pourriture des racines. Dès le début de la floraison et pendant la période de fructification, le volume d'eau est porté à 5-6 litres par plante.

Important! Arrosez le soir et au niveau des racines.

Lorsque les plantes atteignent une hauteur de 1 m, elles sont dotées d'un support sous forme de treillis. Avec la méthode de nidification, un support est installé au centre du trou, à l'extrémité supérieure duquel de longues ficelles sont attachées en fonction du nombre de plantes dans le trou. Les extrémités libres sont tirées et attachées à de petits piquets qui sont insérés dans le sol à côté du tronc.

Le pincement et le pincement sont laissés à la discrétion du maraîcher. Pour un meilleur éclairage des buissons, il est recommandé de les épingler et de les éclaircir. Les pousses latérales et les fleurs sont prélevées sur une plante adulte à une hauteur de 50 à 60 cm et le pincement est effectué sur des cils de 1,5 m de long.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

L'hybride pousse mal dans les sols salés avec une mauvaise aération et une stagnation prolongée de l'eau. En cas d'excès arrosage les racines commencent à pourrir et la plante commence à faire mal et peut mourir.

Avec une fertilisation excessive avec de l'azote fertilisation les fruits perdent leur goût et acquièrent un goût amer. Ces concombres ne conviennent pas à la mise en conserve. De plus, lorsqu’il y a un excès d’azote, les feuilles et les pousses poussent plutôt que les fleurs et les fruits. S'il y a un manque de minéraux ou de matière organique, les pousses poussent lentement et la floraison ne se produit pratiquement pas.

L'hybride répond bien au relâchement régulier et au désherbage. Il est conseillé d’arracher les mauvaises herbes par les racines plutôt que d’arracher la partie supérieure. Simultanément au désherbage, un ameublissement plus profond du sol se produit, car les substances utiles à la culture sont transportées plus près de la surface avec les racines des mauvaises herbes.

Maladies et ravageurs

L'hybride est résistant à l'oïdium, à la péronospora et à certaines autres maladies. Cependant, la Meringue F1 résiste mal au pourridié, à l'anthracnose, à la pourriture blanche et aux attaques des tétranyques, des pucerons et des aleurodes.

Méthodes de contrôle et de prévention :

1. Lorsqu'il est attaqué par un tétranyque Une couche de toile d'araignée blanche caractéristique apparaît sur les fleurs et les feuilles. Le ravageur se nourrit de jus de plantes. Il est presque impossible de le remarquer à l’œil nu. Les feuilles commencent à jaunir et à s'enrouler, et les fleurs ne forment pas d'ovaire. Pour lutter contre les insectes, des insecticides tels que Apollo, Nisoran ou Oberon sont utilisés. Le plus souvent, cela affecte les plantes des serres.
2. Anthracnose – une infection fongique qui se manifeste lorsque les conditions de température et d'arrosage ne sont pas respectées.Signes de dégâts : apparition de taches jaune-brun sur les feuilles, noircissement et plissement des fruits et pourriture sur la vigne. Pour traiter les plantations, tous les buissons sont traités avec une solution d'eau de Javel. La solution est préparée à partir de 40 g de substance diluée dans 10 litres d'eau. Si nécessaire, le traitement est répété après 10 à 12 jours.
3. Racine pourrir - une maladie fongique qui affecte le système racinaire et provoque sa mort. Apparaît lorsque le sol est infecté par des spores fongiques, des semences de mauvaise qualité ou un manque de traitement approprié avant la plantation. Un signe caractéristique est le noircissement du collet de la plante. Les plants affectés sont enlevés et brûlés, et le sol est traité avec une solution d'eau de Javel. Le trou de la plante retirée est désinfecté avec une solution de permanganate de potassium.

Récolte et application

Les fruits peuvent être récoltés dès le stade du cornichon. Les fruits plus mûrs sont récoltés tous les 2 à 4 jours à mesure qu'ils mûrissent. Malgré le fait que l'hybride résiste à la surmaturation, les fruits prêts à être récoltés enlèvent les nutriments aux jeunes concombres et inhibent leur croissance.

Les cornichons et les fruits mûrs conviennent à la consommation fraîche, ainsi qu'au marinage et au marinage. Les fruits frais peuvent être conservés jusqu'à 2-3 semaines.

Avantages et inconvénients

Avantages:

• les insectes ne sont pas nécessaires à la pollinisation ;
• maturation précoce et maturation douce des fruits;
• rendement stable;
• haute transportabilité;
• bon goût.

Principaux inconvénients :

• instabilité à l'anthracnose;
• graines stériles.

Commentaires

Les cultures d'origine néerlandaise sont à juste titre populaires parmi les agriculteurs russes.

Maria, Toula : « Je plante de la Meringue en serre depuis un certain temps. Je suis toujours satisfait de l'hybride - maturation rapide et conviviale, bon rendement et fruits savoureux.Je cultive toujours à partir de semis, mais je m’assure que les pousses ne poussent pas trop ou ne s’étirent pas.

Alexandre, Barnaoul : « Je ne fais pas vraiment confiance aux nouveaux hybrides : ils ne sont pas conçus pour le climat sibérien. J'ai essayé le Merengue à titre expérimental et j'ai été agréablement surpris. Le rendement est incroyable, le goût est excellent. Ma femme a utilisé une partie de la récolte pour la conservation - les concombres sont croustillants, aromatiques et ne ramollissent pas dans la marinade. Je vais certainement continuer à planter.

Conclusion

Meringue F1 est un hybride optimal pour la culture, en bonne santé et sans prétention. Grâce à ses qualités, il conquiert progressivement les parcelles de jardin russes, malgré les préjugés de certains maraîchers concernant les hybrides.

Une récolte stable avec de bonnes qualités commerciales vous permettra de manger des concombres frais tout l'été et de préparer l'hiver.